Jabolčna jabolka so že od antičnih časov cenjena zaradi svojega neverjetnega okusa, ki je na nek način podoben medu. Poleg tega imajo dolg rok trajanja in lahko ležijo celo zimo. Zato veljajo za idealne za svežo trgatev za zimo.

Če še vedno niste zasadili te sorte na svojem vrtu ali poletni koči, potem bi morali razmišljati o tem, da bi jo naslednje leto posadili spomladi. Poleg tega jabolko Sinap gojijo v mnogih regijah Rusije že več kot sto let. O njegovih lastnostih, značilnostih gojenja, skrbi je vredno podrobneje govoriti.

Opis jablan Sinap Orlovsky

Sinap je lahko dveh vrst - severni in orolski.

Severno sorto je vzgojil S. I. Isaev na biološkem mestu mladih naravoslovcev po imenu K. A. Timiryazev. Dobili so ga z oprašitvijo iz semen sorte Kandil-Kitayka leta 1927.

Sorta Oryol se vzreja iz sorte Severny, zato ima enak okus in ima visok pridelek . Ta sorta je bila pridobljena leta 1955 na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za izbiro sadnih pridelkov in na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarjenje I. V. Michurin s prečkanjem Severnega Sinapa in sorte Spomin na Michurin.

Obdobje zorenja in produktivnost

Northern in Oryol Sinap ima visoko produktivnost. V povprečju z enega drevesa pridobijo do 200 kilogramov jabolk. Zrelo sadje začnejo nabirati od začetka prvega desetletja oktobra. Obdobje prve trgatve se lahko razlikuje glede na vrsto podnebja in vreme v regiji, v kateri sorta raste.

Obdobje polnega plodovanja pri drevesih se ne začne prezgodaj. Prva jabolka se pojavijo šele v četrtem letu gojenja jablan.

Če dodatno uporabimo dodatne zaloge pritlikavega tipa, se bo to povečalo obdobje začetka produktivnosti.

Sčasoma jablana te sorte hitro poveča pridelek. Vsako leto se poveča število zorjenih jabolk, če se v prvem letu nabere 100 kg, potem se bo naslednje leto ta številka povečala za 2-krat . Vendar obilno sadje lahko negativno vpliva na velikost jabolk.

Velikost jabolk Sinap Orlovsky

Apple opis

Sorta jabolk Sinap Orlovsky ima naslednje lastnosti:

  • Velikost zrelih sadežev je povprečna, teža 150 gramov;
  • Zreli sadeži, pripravljeni za pobiranje z drevesa, imajo rumeno-zeleni odtenek . In po skladiščenju plodovi postanejo zlato rumeni;
  • Če je drevo na sončni strani, se na zorjenih jabolkah pojavi dolgočasno bledo roza rdečilo z zamegljenostjo;
  • Lupina ima gosto strukturo;
  • Zrela jabolka so mastna, gladka so na otip.

Sorta jabolk North Sinap ima naslednje značilnosti:

  1. Zrelo sadje ima različne oblike, masa enega sadja je 120 gramov;
  2. Površina lupine je gladka, pojavlja se olje;
  3. Barva zrelih jabolk je rumeno-zelena, včasih je prisotno temno rdeče rdečilo;
  4. Meso ima sočno, drobljivo strukturo;
  5. Celuloza ima čudovit okus zaradi harmonične kombinacije kisline in sladkosti, sočnosti in nežnosti.
Do popolnega zorenja plodov pride mesec dni po obiranju. V procesu laganja pridobijo sladkost, sočnost in mehkobo.

Zrelo sadje vsebuje zmanjšan odstotek sladkorja. Skupna raven sladkorja je 9, 5%. Po končnem obdobju zorenja med zorenjem raven razmerja sladkorjev in kislin postane uravnotežena. V tem obdobju imajo jabolka bogat okus z rahlim kislim okusom. Kalorična vsebnost 100 gramov jabolk ne presega 50 kilokalorij.

Zrela jabolka Sinap Severny in Oryol imata visoke koristne lastnosti. Vsebujejo visoko raven vitaminov, elementov v sledovih. Pri shranjevanju ne izgubijo svojih koristnih lastnosti.

Jabolka sinaps na grmu

Opraševanje

Jabolčno drevo Sinap - delno samoplodno drevo. Številni vrtnarji svetujejo, da gojijo bližnje opraševalce za izboljšanje pridelka. Za Severni Sinap se za primerne možnosti štejejo Antonovka, Pepin žafran, Slavyanka.

Če opraševalci ne rastejo na rastišču, se lahko pridelek Severnega Sinapa zmanjša. Brez opraševalcev se bo letina zmanjšala na 40%.

Za Sinapa Orlovskega sta primerni Antonovka in Welsey.

Prednosti in slabosti sorte

Jabolka Sinap Severny in Orlovsky se gojijo v mnogih regijah Rusije. To je posledica pozitivnih lastnosti te sorte. Velja poudariti najbolj priljubljene prednosti Sinap Severny in Oryol:

  • Ta sorta jabolk ima zgodnjo zrelost ;
  • Visok donos. Z enega drevesa v starosti 5 let lahko zberete 4-5 vrečk jabolk, to je 200 kilogramov;
  • Zrelo sadje je predmet skladiščenja . Ko ležijo, se redko pokvarijo, niso prekriti s plesnijo in ohranjajo visoko raven hranilnih snovi;
  • Vzdrži močne zmrzali. Sinap Orlovsky je sposoben prenesti zmrzali do -7, 8 stopinj. Ko temperatura pade na minus, zreli plodovi ne zmrznejo, ohranijo vse svoje zunanje in notranje lastnosti;
  • Lahko se goji v regijah Rusije s suhim podnebjem ;
  • Zrela jabolka imajo odličen okus. Po spravilu, od začetka oktobra do konca novembra, jabolka pustimo ležati, po možnosti kakšen mesec. Po tem plodovi dozorijo, pridobijo odličen okus, postanejo sočni in zdravi.

Vendar ima Sinap poleg pozitivnih lastnosti tudi negativne, med katerimi velja izpostaviti glavne:

  1. Po sajenju sadik pride do plodovanja drevesa šele pri 4 letih življenja ;
  2. Brez opraševalcev se bo izkoristek zmanjšal na 40%;
  3. Za razliko od Orlovskega ima Severny Severny nizko odpornost proti zmrzali, zato ga ni priporočljivo saditi v severnih regijah Rusije;
  4. Nizka odpornost na izpostavljenost kraste, poškodbe škodljivcev in bolezni. Zato občasno v zgodnji pomladi pripravite ustrezne tretmaje;
  5. Drevo ima velike dimenzije, zato je neprijetno pri gojenju na majhnih območjih.
Nabirajte sveža jabolka

Regije naravne rasti

V Rusiji so primerna območja za gojenje severnega Sinapa naslednja:

  • Srednja črna zemlja;
  • Spodnja Volga;
  • Na stlanetih v regiji Vzhodna Sibirija.

Sorta Sinap Orlovsky je primerna za sajenje na ozemljih:

  1. Osrednja;
  2. Srednja črna zemlja;
  3. Srednja Volga;
  4. Severozahodna regija Rusije.

Poleg tega se ta sorta aktivno goji v šestih regijah Belorusije.

Tvorba krone

Drevesa sorte Sever in Oryol Sinap imajo enake značilnosti:

  1. Močan stas in velike velikosti;
  2. Oblika krošnje je piramidalna z razprostiranimi vejami. Zaradi tega morate pred sajenjem dodeliti za sadike potrebno mesto za gojenje. V prihodnosti bo to zagotovilo polno rast zaradi prejema vseh potrebnih komponent;
  3. Velikost višine odraslega drevesa je od 3 do 5 metrov;
  4. Poganjki so temno rjave barve, njihova debelina je povprečna. Spadajo. Oblika je ročasta. Listi so redki;
  5. Senca listov je zelena ali temno zelena. Velikost - srednja, po obliki so široke, rahlo podolgovate, navzdol. Robovi listnega rezila so dvignjeni navzgor;
  6. Glavne veje iz debla odhajajo v pravokotno smer, konci imajo zgornjo smer.
Kljub dejstvu, da je drevo veliko, se glavne veje redko nahajajo, zato krošnja drevesa ni zelo debela. Ta lastnost še dodatno olajša oskrbo, obrezovanje in obiranje. Severna Sinap jabolka zorijo na grmu

Pravila za sajenje sadik

Primeren čas za sajenje sadik jablan sorte Sinap North in Oryol je obdobje od sredine septembra do sredine oktobra.

Sadike lahko posadimo spomladi. Če je jablano posajeno spomladi, potem bi se sajenje začelo v prvi polovici aprila. Spomladi je vredno sajenja, ko je grožnja zmrzovanja popolnoma minila, sicer sadike morda ne bodo ukoreninile.

Med sajenjem je vredno razmisliti o prihodnji veliki velikosti dreves, zato med sajenjem sadik med njimi pustite razdaljo 5-7 cm.

Glavne značilnosti pristanka:

  • Jame za sadike je treba narediti v 14 dneh za sajenje;
  • Globina lukenj mora biti najmanj 80 cm, velikost dolžine in širine vsake luknje pa najmanj 1 meter;
  • Dno luknje je treba zrahljati z grablje;
  • Nato morate opeko ali ekspandirano glino zlomiti na majhne drobce in jo položiti na dno jame. To bo zagotovilo dodatno drenažo;
  • Rodovitno zemljo v luknji pomešamo z gnilim gnojem in lesnim pepelom. Na ¾ zemlji je potrebna ¼ mešanica gnojil;
  • Nato je treba končni mešanici zemlje in gnojil dodati 40 gramov kalijevega sulfata in 80 gramov superfosfata. Vse temeljito premešamo;
  • Po tem je treba to mešanico vliti v jamo za sajenje. Gnojilo naj zapolni luknjo za skoraj 1/3 dela;
  • Po zaspanem gnojilu morate v osrednjem delu dodati malo zemlje, da oblikujete hrib z višino 20 cm;
Preden posadite sadiko v luknjo, je treba pregledati njegove korenine. Priporočljivo je odstraniti vse suhe in poškodovane korenine. V vodo se postavi za 4-5 ur, tako da so korenine nasičene z vlago. To bo pospešilo rast in preživetje drevesa.
  • Po tem se sadika postavi v luknjo. V tem primeru mora biti oddaljenost koreninskega vratu od tal najmanj 5-6 cm;
  • Vozimo v zatiču v bližini sadike, njegova višina naj bo 60-80 cm. Na ta zatič je pritrjen žajbelj;
  • Korenine lepo poravnane, jih ne smemo zamenjati. Nato jih posipajo z zemljo, stisnejo, vendar ne veliko;
  • Potem se sadika napolni z vodo. Za eno mlado drevo bo potrebno do 3-4 vedra vode.
Severni Sinap, pripravljen za zimsko skladiščenje

Priporočljivo je posaditi mladi sadilni material jablan dreves sort Sinap Severny in Orlovsky na ilovnata, peščena ilovnata tla z visoko prepustnostjo zraka in vlage . Glavni indikator je oddaljenost zasaditve od pretoka podtalnice za vsaj 2 metra, ker jablana ne prenese dolgo stagnacije vode.

Zemljišče, ki se uporablja za sajenje jablan, mora imeti zahtevano vsebnost kalcija. Pomanjkanje kalcija lahko negativno vpliva na okus zorjenega sadja.

Pravila za nego

Kljub temu, da veljata, da Sinap Severny in Oryol veljata za nezahtevne sorte jablan, še vedno potrebujeta dodatno nego. Če izvajate ustrezno in pravočasno nego, lahko s tem dobite dober pridelek.

Obrezovanje

Med intenzivno rastjo jablan je treba občasno obrezati mlada drevesa.

Značilnosti obrezovanja dreves:

  1. V prvem letu po sajenju sadik je obrezovanje le tretjina vej;
  2. Leto pozneje, spomladi, se obrezovanje izvaja tako, da po njem ostanejo trije sloji vej;
  3. V naslednjih obdobjih se postopek odrezavanja izvede tako, da ostane samo en glavni vodnik.

Obrezovanje mladih dreves se opravi na 20-25 cm, odrasli na 45-50 cm. Med obrezovanjem se suhe in poškodovane veje nujno odstranijo.

Pravila zalivanja

Da bi drevo lahko nenehno obrodilo sadove in dalo dobro letino, ga je potrebno pravilno zalivati:

  • V pomladi in poleti drevesa zalivamo vsaj 4-5 krat na mesec;
  • Na eno mlado drevo je treba naliti do 2-3 vedra vode;
  • Po vsakem postopku namakanja je potrebno zrahljati tla. To zagotavlja popolno porazdelitev vlage;
  • Pred zalivanjem se prepričajte, da naredite krog debla dreves, zaradi tega se bo voda bolje absorbirala.
Shema obrezovanja jablanskih dreves

Funkcije hranjenja

Sorta Sinap Severny in Oryol gnojita 4-krat na leto:

  1. Po zimskem obdobju;
  2. Po nastanku ledvic;
  3. Po cvetenju;
  4. Po popolni letini.

Kako gnojiti jablana:

  • Prvo gnojilo opravimo naslednjo pomlad po sajenju sadike. V tem obdobju se v tla vnese mešanica gnojil - na 1 vedro zemlje se doda 700 gramov gnoja;
  • Ko se v krogu blizu debla vsakega drevesa pojavijo prvi brsti, morate raztresti 500 gramov sečnine, nato se luknja izkoplje;
  • Po končanem obdobju cvetenja je treba drevesa gnojiti s posebno raztopino. Sestava rodovitne raztopine vključuje 100 gramov superfosfata, 60 gramov sečnine, 40 gramov kalcija. Vse te komponente se razredčijo v 10 litrih vode. Lahko gnojite z drugo ne manj rodovitno mešanico - 10 litrov vode dodamo 10 kg tekočega mulleina, 500 gramov ptičjih iztrebkov, 40-50 gramov superfosfata;
  • Ko je pridelek nabran, se gnojilo nanese na tla. Za 10 litrov vode dodamo 30-50 gramov superfosfata.

Bolezni in škodljivci

Pogosto na severu Sinap in Oryol je krasta in praškasta plesen. Drevesa kažejo zmerno odpornost na te lezije. Zato je nujno potrebno zagotoviti popolno zaščito pred temi lezijami.

Praškasta plesen jablan

Pravila za zaščito in preprečevanje bolezni kraste in praškaste plesni:

  1. Dela za preprečevanje lezij, bolezni na jablanah se izvajajo jeseni;
  2. Obvezno spremljanje stanja vej in celovitosti lubja stebla;
  3. Obrezovanje posušenih vej in poškodovanih delov;
  4. Obrezovalna mesta pri mladih drevesih so prekrita s kredo, pri odraslih - z apneno raztopino;
  5. Po popolnem nabiranju jabolk se krošnje poškropijo s 3-5% raztopino bakrovega sulfata;
  6. Zgodaj spomladi, preden brsti začnejo cveteti, naredimo škropljenje iz raztopine Fitosporina M ali 1% Bordeaux tekočine.

S pomanjkanjem kalcija v tleh na jabolka Sinap vpliva grenka razpoka. Za nasičenje zemlje med zalivanjem in zorenjem plodov je priporočljivo uporabiti zdravilo v tekoči obliki - Calbit C. 6-8 ml zdravila dodamo v 10 litrov vode. Pršenje izvajamo zvečer. Razpršite z vrha, postopoma spustite na dno.

Za boj proti molu se uporablja raztopina pelina. Da bi to naredili, je tinktura narejena iz pelina, nato se 10 ml vode doda 25 ml tinkture in drevesa poškropijo s to raztopino. Škropljenje se začne 4-5 tednov pred obiranjem. Razprševanje se izvaja 2-krat v razmiku 7 dni.

Sorta jablan Sinap je zimska različica, ki ima dober pridelek. Sadimo ga lahko v regijah z ostrim podnebjem, ker imajo drevesa visoko odpornost proti zmrzali.

Seveda, da dobite dobro letino, morate upoštevati pravila sajenja, nege in nadaljnjega gojenja. V tem času ne pozabite hraniti in škropiti dreves, saj bo to zaščitilo pred škodo pred boleznimi in škodljivci.

Kategorija:

Drevesa