Krompir od antičnih časov do danes je najbolj priljubljena zelenjava. Zelenjava se uporablja tako v čisti obliki in je del velikega števila različnih jedi. Poleg odličnega okusa je krompir obogaten s hranili. Takšne lastnosti gomoljev so spodbudile gojenje najrazličnejših sort. Priljubljena sorta krompirja je Rocco, ki jo vzrejajo nizozemski rejci. Zdaj ga gojijo v številnih državah sveta, tudi v Rusiji.

Opis krompirja Rocco

Po opisu je Rocco sortna sorta, ki spada v srednjo sezono. Nekateri to pripisujejo poznemu zorenju.

Krompir dozori 150 dni po sajenju v tla. Glavna prednost sorte je njen visok pridelek.

Z enega grma lahko zberete do 12 gomoljev. Rocco je ena najbolj donosnih sort krompirja.

Toda to niso vse prednosti te sorte. Med drugimi prednostmi so naslednje :

  • odličen okus. Primerno za kuhanje in cvrtje. V procesu toplotne obdelave zelenjava ohrani barvo sadja - kremno belo. Uporablja se tudi za kuhanje pomfrit in čips;
  • odpornost proti boleznim, vključno z virusnimi;
  • odpornost na suhe vremenske razmere;
  • nezahtevnost pri gojenju. Sadike se dobro ukoreninijo, krompir pa je do rastnih razmer in vremenskih razmer praktično brezbrižen;
  • Ta krompir je dobro shranjen.

Teža enega krompirja lahko doseže 125 gramov.

Rocco je ena izmed najljubših sort pri kuhanju . Vsebnost škroba v krompirju je približno 17%. Nakup na trgu hrane ni težaven, saj gre za eno najbolj kupljenih sort.

Glavna prednost sorte je njen visok pridelek.

Botanične značilnosti

Sami plodovi imajo prijeten okus in vonj po kaši. Barva kaše je kremno bela . V procesu kuhanja se barva ne spremeni. Sami gomolji niso deformirani. Oblika gomolja je podobna zaobljenemu ovalu.

Lupina gomoljev je tanka. Njegova površina je gladka. Lupina je bledo roza .

Grmi krompirja imajo višino do pol metra. Stebla so usmerjena navpično navzgor. Zato je Rocco precej enostavno razlikovati od drugih sortnih vrst. Cvetovi imajo lila barvo z bordo odtenkom .

Včasih ta krompir ne cveti . Toda to ne prekliče aktivne rasti gomoljev - to je njegova značilnost.

Včasih Rocco ne cveti, kar ne prekliče aktivne rasti gomoljev

Zgodba o videzu

Rocco so vzrejali nizozemski rejci . V Rusiji so jo začeli gojiti od leta 2002. V kratkem se mu je uspelo zaljubiti v vrtnarje z vsega sveta.

Najbolj aktivno se goji v državah LRK, na Nizozemskem, v Franciji, Indiji in Avstraliji. Zdaj Rocco gojijo v Rusiji, v državah CIS in sosednjih državah.

Značilnosti gojenja

Rocco je nezahtevna sorta, ki je odporna na številne bolezni in sušne vremenske razmere. Sorta se lahko prilagodi vsem vremenskim razmeram.

Ne morejo ga gojiti samo vrtnarji z izkušnjami, ampak tudi tisti, ki so se šele začeli ukvarjati s tem poslom.

Pristanek

Ko pristanete, sledite več korakom:

  1. Tla za sajenje sort morajo biti ohlapna, trdna tla zanjo niso preveč dobra, saj se koreninski sistem ne bo tako aktivno razvil.
  2. Pred sajenjem je treba mesto izravnati in očistiti plevela.
  3. Pred sajenjem je potrebno obdelati sadilni material. Za obdelavo so primerne raztopina bakrovega sulfata, raztopina kalijevega permanganata in raztopina borove kisline. Primeren je tudi "Epin".
  4. Priporočljivo je, da gomolj položite v tla za 4 cm.
  5. Preden vržete semenski gomolj v sadilno foso, je priporočljivo, da na dno fose dodate malo pepela. To bo povečalo raven škroba.
Priporočljivo je pristati konec marca ali aprila. To še posebej velja za osrednje in južne regije Rusije.

V severnih regijah ne bo mogoče pristati tako zgodaj, vendar je zelo odvrnljivo, da bi zamujali s pristankom.

Priporočljivo je posaditi Rocco konec marca ali aprila.

Odtenki nege

Skrb za kulturo vključuje naslednje nianse :

  • redno plevemo tla;
  • sorta je odporna na sušo, vendar je zalivanje potrebno v sušnih obdobjih in če so tla prekomerno suha;
  • občasno je priporočljivo zrahljati in poganjati tla med grmovjem in med vrsticami. To povečuje zračnost tal;
  • siderati - volčin in gorčica - pomagajo zaščititi pred koloradskim krompirjevim hroščem;
  • za boj proti boleznim je priporočljivo uporabljati kemikalije, pa tudi ljudska pravna sredstva;
  • po popolnem rumenenju in sušenju vrhov je priporočljivo izkopati gomolje;
  • hranjenje je pomembno. Primerni so lesni pepel, organska gnojila in nitrati. Pomembna so tudi mineralna gnojila z visoko vsebnostjo kalija in fosforja.

Skladiščenje

Krompir Rocco se dobro skladišči in prevaža . Pomembno je upoštevati nekatere značilnosti skladiščenja gomoljev:

  • Izkopane gomolje lahko hranite v lesenih zabojih ali v najlonskih mrežah. V škatlah morate najprej narediti razpoke;
  • skladiščimo jo lahko v kleteh, pod zemljo. Potrebno je ustvariti ugodne pogoje skladiščenja - ne prenizka temperatura zraka, pomanjkanje vlage;
  • razred prenaša dolgotrajen prevoz.
Sorta je dobro shranjena v kleteh, prenaša dolg transport

Ocene krompirja

Aleksej, 62 let, Kostroma : »Krompir Rocco je slučajno prišel k meni na parcelo od soseda v poletni koči. Sprva je bilo približno pet grmov. "Všeč so mi bili krompirjevi okusi in dejstvo, da zadnjih 10 let daje visok donos."

Irina, 44 let, Samara : »Še ni posadila Roka. Prijatelj je nekoč postregel pire krompir, ki je presenetil z nežnim in zelo prijetnim okusom. Za pristanek sem vzel gomolje. "

Tatyana, 31 let, Novosibirsk : »Roka sem videla pri svojih sosedih v državi. Posebnost so pokončne grmovnice z valovitimi listi. Po pripovedovanjih soseda se vsako leto nabere približno 10 velikih gomoljev iz enega grma. Vzel sem nekaj semenskih gomoljev. Bodite prepričani, da posadite spomladi. "

Tako je Rocco ena najboljših nizozemskih sort krompirja z odličnimi lastnostmi. Je nezahteven pri gojenju, dobro skladiščen, poleg tega pa daje bogato letino z odličnim okusom.

Kategorija:

Zelenjava in zelišča