Krompir že dolgo velja za najbolj priljubljen pridelek v Rusiji. V članku razmislimo, katere sorte je najbolje izbrati, da dobimo kakovosten in velik pridelek.
Seznam najboljših sort krompirja po abecednem redu
Obstaja približno 280 podvrst krompirja, ki se lahko goji v različnih podnebnih pasovih. Številne sorte so svojo priljubljenost našle v industrijski proizvodnji, nekatere so se zaljubile v poletne prebivalce, ki so jih sadili na tej lokaciji. Razmislite o najbolj priljubljenih sortah in vrstah v majhnem katalogu po abecedi.
Idaho
Njegova glavna prednost je veliko, enakomerno sadje.Ključne značilnosti:
- zgodnja sorta zorenja;
- sadna - 500 c / ha ;
- najbolj priljubljen za kuhanje v restavracijah;
- visoka odpornost na bolezni;
- vsebuje visoko vsebnost škroba do 17%.
Idaho je najbolj priljubljena sorta za kuhanje v restavracijah.
Sajenje se izvaja zgodaj spomladi, ko je zmrzal že minil, temperatura pa doseže 8 stopinj.
Bela Rosa
Bela Rosa - najbolj priljubljena v državah CIS.
Ključne značilnosti:
- zgodnje zorenje, na jugu lahko dobite več pridelkov na sezono;
- s pravilnim zalivanjem in prelivom, visoko produktivnostjo - 350 c / ha ;
- velik koren pridelek ovalne oblike (približno 200-500g plodov).
Morali bi vedeti, da na tleh brez vrhnjega oblačenja slabo raste. Priporočljivo je, da ga gojite po stročnicah.
Bela Rosa
Rdeča škrlat
Nizozemska sorta po svojih značilnostih ni slabša niti od beloruske. Zanj so značilne srednje korenovke z odličnimi okusnimi lastnostmi.
Pogosto se uporablja za kuhanje v restavracijah.Ključne značilnosti:
- premalo grm, cveti z lila cvetovi;
- sorta je dovzetna za bolezni: fitofosforoza in krasta;
- sadež spominja na podolgovat oval;
- olupimo od rdeče do rožnato-vijolične;
- kremno meso;
- dobro prenaša toploto;
- teža enega ploda je od 70-200 gramov ;
- na enem grmu do 15 gomoljev .
Rdeča škrlat
Rosara
Rosara spada v zgodnje zorenje, zori v 70 dneh . Uporablja se v novi in sodobni industriji za pripravo suhih surovin.
Ključne značilnosti:
- meso ima bledo rumen odtenek;
- sadež v povprečju tehta približno 70-130g;
- oblika ploda je ovalna, rahlo podolgovata;
- zadrževanje oblike zaradi nizke vsebnosti škroba;
- produktivnost 500 c / ha .
Rosara
Picasso
Nanaša se na pozne sorte krompirja. Zori popolnoma v 110-130 dneh po kalitvi .
Ključne značilnosti:
- visoka produktivnost, z 1 hektarja lahko dobimo do 20 ton krompirja;
- barva gomoljev je roza in rumena;
- masa enega ploda se giblje od 100-150 g ;
- meso belo-rumene odtenke;
- okus je neverjeten;
- dovzetni za bolezni - pozno zalego;
- ima visok rok trajanja.
Picasso
Tulejevski
Tuleyevsky je dobro prilagojen mnogim podnebnim razmeram, aktivno zasajen na kmetijah.
Ključne značilnosti:
- oblika ploda je ravna, ovalna;
- kaša svetlo rumenega odtenka;
- teža sadja 100-300 gr. ;
- pri kuhanju dobro ohrani obliko;
- ima čudovit krompirjev okus;
- ne potrebuje stalnega gnojenja.
Sajenje se začne šele potem, ko se tla segrejejo na +10 stopinj. Zalivanje ni potrebno. Manj - ni ga mogoče dolgo shranjevati, saj začne bledeti.
Tulejevski
Gala
Nemška zgodnja zrela sorta krompirja Gala ima odličen okus in zaznamuje ga vsebnost velike količine škroba v plodu.
Ključne značilnosti:
- iz sto delov lahko zberete do 400 kg krompirja;
- koreninski posevki so okrogle oblike, majhni z rumeno lupino;
- meso je svetlo rumeno;
- povprečna teža krompirja je 60-130g ;
- nagnjeni k okužbi s črnimi paraziti.
Zori v 75 dneh, v tem obdobju lahko nabirate krompir. Krompir je treba saditi takoj, ko temperatura zraka doseže 10 stopinj.
Dauphine
Slastna nizozemska, velja za eno najbolj okusnih krompirjevih korenovk.
Ključne značilnosti:
- od sto delov žetve do 220 kg pridelka;
- teža gomolja se giblje od 150 do 350 g;
- približno 20 plodov izvira iz enega grma.
Dauphine - ena najbolj okusnih sort krompirja
Daj v skupno rabo
Najprimernejša sorta za tiste, ki želijo pridelovati krompir zase.
Ključne značilnosti:
- ima odličen okus;
- daje visok donos do 390 kg na hektar;
- teža gomolja doseže 400 g ;
- grmi visokega razreda do 80 cm;
- med kuhanjem dobro zavremo;
- odporen na bolezni, kot so praškasta plesen in glive.
Daj v skupno rabo
Nevsky
V času zorenja obstaja več sort Nevskega. Šteje se za elitno, dobro raste v kakršnih koli pogojih.
Ključne značilnosti:
- produktivnost do 350 kg na sto kvadratnih metrov;
- za sajenje morate izbrati ne vzklile gomolje, po kalitvi posadite tiste s kratkimi poganjki;
- gomolji z dolgimi poganjki so nesprejemljivi za setev;
- se nanaša na srednje pozno;
- zorenje se pojavi po 75-90 dneh;
- ovalne oblike, s svetlo rumeno lupinico in kremno kašo;
- ljubezen toplota, zato jo je priporočljivo saditi, ko je mraz minil.
Nevsky
Latona
Šteje se za menzo zgodaj zorenja.Na 45. dan lahko že dobite prvi pridelek, na splošno pa je čas obiranja 70-75 dni .
Ključne značilnosti:
- iz vsakega grma lahko zberete 2 kg sadja;
- odporen na vremenske razmere, dobro prenaša prevoz;
- skoraj imuni na bolezni, obstaja možnost okužbe s pozno barvo in virusnimi boleznimi;
- meso je bledo rumeno;
- zahteva nego, zalivanje, dodajanje organskih snovi;
- dobro ohranjen v zimskem času.
Latona
Vso srečo
Spada med elite, ki zahtevajo posebno skrb . Če upoštevate vsa pravila, lahko zberete do 950 kg / ha .
Ključne značilnosti:
- teža gomolja 170 g ;
- se nanaša na srednjo sezono (povprečno 90 dni);
- iz grma lahko naberete do 15 kg koreninskih pridelkov;
- Dobro prenaša zimo in se dobro shranjuje dlje časa.
Adretta
Vzrejo jih rejci v Nemčiji pred 25 leti. Še vedno nas ljubijo gurmani zaradi odličnega okusa.
Ključne značilnosti:
- lupina ima rumen odtenek, rahlo hrapav na dotik;
- kaša je lahko svetlo rumena ali globoko rumena;
- oblika koreninskega posevka je okroglo-ovalna;
- povprečna teža sadja 140 g. ;
- sorto lahko zasadimo v odprto zemljo konec aprila, razmnožujemo jo z gomolji;
- popolno zorenje nastopi po 65-80 dneh;
- visoko donosna, z 1 hektarja lahko dobite do 45 ton .
Adretta
Felox
Pripada zgodnjemu zorenju, odlično prenaša vročino in nenadne spremembe temperature.Ta podvrsta je mogoče najti v vseh regijah Rusije.
Ključne značilnosti:
- masa koreninskega pridelka se giblje od 80 do 200 g ;
- lupina ima mehak jantarni odtenek;
- meso je svetlo rumene barve;
- pred sajenjem je priporočljivo obdelati z bakrovim sulfatom;
- vsebuje visoko vsebnost škroba do 17%;
- Na hektar se nabere 250 hektarjev krompirja;
- Pristanek se izvede v začetku maja.
Felox
Sprint
Zgodnji zrel krompir ima dober okus.
Ključne značilnosti:
- podolgovat plod ovalne oblike;
- rumena lupina, svetlo smetano meso;
- gomolj tehta približno 80-200 g ;
- vsebuje visoko vsebnost škroba do 17%;
- obstaja možnost okužbe s pozno čebulico;
- produktivnost 300 c / ha .
Okus krompirja se izboljša, če vsebuje veliko količino škroba. Na okus ploda lahko vplivate s pravilno nego: zalivanje, gnojilo.
Sprint
Podvrsta krompirja
Različne sorte krompirja niso primerne za vse regije Rusije . Čeprav se večina aklimatizira na zmerno območje, obstajajo sorte, ki so najbolj primerne za osrednjo Rusijo in Sibirijo.
Tudi krompir se razlikuje po odtenku celuloze, okusnih lastnostih, dozorevanju. Na podlagi tega jih lahko razvrstimo na naslednji način:
Klasifikacija rasti
| Geografska lega | Imena sorte |
| Za osrednjo Rusijo | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Rdeča škrlat, Picasso |
| Za regijo Moskva | Tuleevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphiné, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
| Za Sibirijo | Adretta, Sreča, Škrlat, Tulejevski, Nevski |
Vrste produktivnosti
| Rdeči krompir z rumeno kašo | Bela Rosa, Rdeča škrlat, Rosara |
| Drobne sorte | Idaho pita |
| Visoko donosna | Rosara, Adretta, Srečno |
| Roza krompir | Picasso |
| Rumeni krompir | Idaho, Tuleevski, Gala, Sprint, Felox |
Klasifikacija zorenja
| Sredi zgodnje | 50-60 dni | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Rdeča škrlat |
| Sredina sezone | 80-95 dni | Latona, Srečno |
| Sredi pozno | 95-100 dni | Atlant, Nevski |
| Pozneje | 4 mesece | Picasso |
Vse zgornje sorte krompirja imajo odlične lastnosti in okus. Večina je odporna proti boleznim in ima visok donos.