Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Zimska trdnost je zelo dragocena lastnost jablan, saj ne pomeni le sposobnosti drevesa, da dolgo časa prenaša hipotermijo. Ta lastnost vključuje odpornost sorte na močne dolge zmrzali na začetku in sredi zime, pa tudi na ostre ali postopne povratne zmrzali, ki se pojavijo po odmrznitvah.

Domače zimske sorte

V nasadu jablan izkušenega vrtnarja praviloma ne najdete samo poletnih sort, ki zorijo julija-avgusta, ampak tudi zimske sorte jablan. Ta pristop je zelo preudaren, saj ima večina sort razmeroma nizko zimsko trdnost in če gojite samo priljubljene poletne sorte jablan, lahko po hudih dolgotrajnih zmrzali ostanete brez pridelka.

Poleg tega so poletne sorte jabolk dobre za uživanje takoj, ko dozorijo, vsi vrtnarji jih ne morejo hraniti več mesecev. Po drugi strani pa so zimske sorte jabolk odlične za dolgoročno skladiščenje, poleg tega pa postanejo veliko bolj okusne in dišeče, ko malo odležijo.

Poletne sorte jabolk je dobro jesti takoj, ko dozorijo

Vendar je težje gojiti prezimno odporne sorte jablan: potrebujejo več toplote kot poletne in jesenske sorte, zato je treba skrbno skrbeti za tla, uporabiti potrebna gnojila, oblikovati krošnjo z minimalnim obrezovanjem omejite rast kultivarjev in uporabite druge metode »energijsko varčne » kmetijske tehnike.

Video o zimskih sortah jabolk

Izbira donosnih zimskih sort jabolk je zdaj zelo široka in vsak vrtnar goji tiste sorte, ki so mu najbolj všeč.Prej ni bilo takšne raznolikosti, zato je bilo na skoraj vsakem vrtu mogoče srečati Reneta Simirenka. Ta prezimno odporna sorta je znana po odličnem pridelku in odpornosti na sušo. Srednje velika razprostrta drevesa obrodijo že v šestem letu pridelave in obrodijo precej velike plodove okrogle oblike, ki popolnoma dozorijo do začetka oktobra.

Svetlo zelena jabolka Semerenko s sočno mehko kašo imajo odličen vinsko sladek, rahlo pikanten okus. Ob pravilnem skladiščenju plodovi ne izgubijo okusa in videza do začetka poletja, le njihova barva postane rumenkasta.

jabolka Renet Simirenko

Nič manj priljubljena ni starodavna sorta jabolk antonovka, ustvarjena z ljudskim izborom. Obstaja veliko sort antonovke: bela, črtasta, siva, rebrasta, čebulna, sladka, jesenska, stepska, funt in pol itd. Vendar je najpogostejša Antonovka Ordinary.Njen pridelek je visok, čeprav ne reden. Jablane so odporne na škrlup in prenašajo vse spremembe podnebja - tudi mlada drevesa in sadike nikoli ne poškodujejo zimske zmrzali. Zato velja sorta za vrtnarja hvaležna, saj ste lahko prepričani, da trud ne bo zaman.

Pri jablani antonovka imajo jabolka intenzivno značilno aromo in veličasten sladko-kisel okus, rumenkasto meso je zelo sočno, zrnato, hrustljavo, se ne plete. Sijajna kožica okroglih plodov je zelenkasto rumene barve, ki med skladiščenjem postane slamnato rumena.

Sorta jabolk Antonovka je dobra sveža in odlična za predelavo v marmelado, sokove, kompote, marmelado in marshmallow. Plodove obiramo v začetku oktobra, v hladilniku so dobro shranjeni do decembra, v kleti pa jabolka lahko hranimo do marca, vendar bo njihovo meso postalo ohlapno in manj sočno. To je glavna pomanjkljivost sorte Antonovka.

Jabolka sorte Antonovka

Med ostalimi zimskimi sortami jablan domače selekcije velja izpostaviti:

  • Sončni vzhod,
  • Moskovska zima
  • Spomin na bojevnika,
  • Bogatyr,
  • Imrus,
  • čarovnica,
  • Sinap Orlovsky,
  • Veteran in drugi

Prezimne sorte tuje selekcije

Tista jabolka, ki so pozimi vseprisotna na trgovskih policah, lahko pridelate na lastnem vrtu. Naslednje uvožene zimsko odporne sorte so primerne za gojenje na ozemlju: Golden Delicious, Jonathan, Jonagold, Red Delicious, Idared, Welsey. Razmislite o tistih, ki so trenutno precej razširjene v domačih vrtovih.

  • Jonathan

Apples Jonathan

Med vrtnarji je zelo priljubljena sorta jabolk Jonathan, vzgojena v ZDA. Za jablane je značilna visoka zimska odpornost, odpornost proti suši in škrlupu, vendar je odpornost proti pepelasti plesni nizka. Na srednje velikih drevesih z razprostrto krono zorijo okrogli stožčasti plodovi srednje velikosti do začetka oktobra. Jabolka Jonathan so svetlo rumena z rdečim rdečilom in črtami, belo meso ima takoj po odstranitvi z drevesa rahlo zelenkast odtenek in čez nekaj časa postane kremne barve. Okus plodov je vinsko sladek, aroma prijetna, v ugodnih pogojih so shranjeni do aprila-maja.

  • Idared

Še ena vrtnarjeva najljubša visokorodna ameriška sorta, ki je odporna na glavne bolezni jablan. Močne jablane tvorijo sferično, precej gosto krono, plodovi začnejo redno obroditi od petega leta. Jabolka so velika, zaobljena s sočno, kislo-sladko kašo bledo rumene barve in nežne arome.Nad glavno svetlo zeleno barvo so jabolka Idared prekrita s temnim karminskim ali malinovim rdečilom s potezami in debelimi črtami. Sadje se začne nabirati od zadnje dekade septembra, povprečni čas skladiščenja je od pet do šest mesecev. Med shranjevanjem pulpa postane drobnozrnata, ohlapna.

    Video o poznih sortah jablan
  • Golden Delicious

Zaradi odličnega sladkega okusa in visokih donosov je cenjena sorta zlatih jabolk ameriške selekcije. Srednje velike jablane s srednje odebeljeno širokopiramidasto krošnjo na pritlikavi podlagi obrodijo že v tretjem letu, na bujni podlagi pa v petem letu. Sorta je samooplodna, priporočamo opraševalce: Idared, Renet Simirenko, Cortland. Prednosti sorte Golden vključujejo dobro prenašanje plodov in visoko zimsko odpornost, vendar jablane niso odporne na pepelasto plesen in rjavo pegavost.

Zlata jabolka zorijo septembra, z drevesa jih lahko poberemo do 120 kg. Plodovi so podolgovati, srednje veliki ali večji od povprečja. Meso ima prijeten kremast ali svetlo rumen odtenek, sočno, nežno. Shranjevanje možno do aprila.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje