Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Asortiman zelenjadnic, gojenih na njegovem mestu, se vsako leto širi. To je razloženo z naraščajočo težnjo po dopolnjevanju prehrane z zdravimi in hranljivimi jedmi, ima lastnosti, ki ugodno vplivajo na zdravje. Med novimi sortami rastlin, katere gojenje vrtnarjev se začne aktivno razvijati, daikon ni zadnji. Pristanek v državi ni težaven, glavna stvar je, da upoštevate čas sajenja in pravila oskrbe.

Kaj je japonska redkev daikon

Rojstni kraj obetavne kulture je Japonska. Tam je raznovrstna redkev zaradi svoje bogate vitaminske sestave in nežnega okusa neverjetno priljubljena, zato je v vsakodnevno prehrano vključena sladka zelenjava.

Daikon spada v družino križarskih rastlin z letnim ciklom. Oblika zelenjave je podobna redkvici in se lahko razlikuje od stožčaste do serpentinske . Razlike so posledica pripadnosti zelenjave določeni sorti.

Teža korenskega pridelka ni odvisna le od sortnega faktorja, temveč tudi od vremenskih razmer, skladnosti s pravili kmetijske tehnologije, zato ima razpon povprečnih kazalcev tako velik potek - od 500 gr. do 3 kg . Dolžina zelenjave doseže 10-60 cm s premerom 4-8 cm .

Plodovi daikona so lahko odvisni od sorte različnih oblik in teže. Med zorenjem se lahko plod popolnoma potopi v tla ali štrli na njegovi površini skoraj za polovico dolžine.

Značilnosti daikona:

  • hladna odpornost (poganjki prenašajo zmrzali do minus 4 stopinj, odrasle rastline - do minus 6 stopinj);
  • normalna vegetacija zahteva dobro osvetlitev in dolg dan;
  • nezahtevnost do vrste tal;
  • zgodnja zrelost (50-70 dni).

Značilnosti različnih sort

Tistim vrtnarjem, ki bodo na svojem mestu prvič posadili daikon, svetujemo, da se odločijo za naslednje priljubljene sorte.

Saša

Daikon Sasha se nanaša na zgodnje dozorele sorte z vegetacijskim obdobjem 35-45 dni . Koreninska oblika je okroglo bela, teža je 200-400 gr. s premerom 10–11 cm Ko se goji rastlina, se polovica plodov dvigne na površino tal, to olajša obiranje.

Okusne in prehranske lastnosti daikona omogočajo njegovo vključitev v prehrano prehrane in otroške hrane.

Daikon saša

Cudgel

Buča je srednji dozorel pridelek z rastno dobo 43-54 dni . Podolgovate valjaste plodove do 50 cm dolgega videza spominjajo na palico, od koder je tudi ime sorte. Masa zelenjave je v povprečju 500-2000 gr . Njena kaša je sladkega in nežnega okusa brez grenkobe, goste strukture.

Žetev odlično obdrži dragoceno vitaminsko sestavo med dolgotrajnim skladiščenjem.

Cudgel

Zmaj

Korenine pridelkov Daikon zorijo 60-70 dni po nastanku. Oblika zelenjave je valjaste oblike s stožčastim vrhom, teža - 900 g. s premerom 6-8 cm. Okus sadja je zelo nežen, osvežujoč s kančkom sladkosti, v njem se ne čuti ostrine. Struktura kaše je gosta.

Zmaj je primeren za dolgotrajno skladiščenje, tudi pozimi je redkev napolnjena z vitamini in minerali, koristnimi za telo. To omogoča uporabo daikona za prehransko prehrano, pa tudi za šport in otroke.

Zmaj

Slon fang

Srednjesezonska sorta daikon z vegetacijo 80-84 dni . Cilindrični plodovi se pojavijo, če rastejo na površini tal na 2/3 njegove dolžine, kar olajša postopek žetve. Dolžina zelenjave je 18-25 cm, teža - 500-600 gr. s premerom 7-8 cm.

Raznovrstnost: prenaša zlahka suha poletja, visoko stabilno produktivnost.

Slon fang

Ali je mogoče na vrtu gojiti daikon

Vrtnarji iz različnih regij Rusije že dolgo obvladajo gojenje dakona. Na jugu države in na srednjem pasu setev opravi zgodaj spomladi, včasih pa jeseni. S to zasaditvijo lahko pridelek pridelate junija ali v začetku julija .

V Sibiriji in na Uralu se redkev pogosto goji v rastlinjakih, da mladi poganjki ne zmrznejo. Poleg tega podnebne razmere v teh regijah še zdaleč niso idealne. Hudourniško deževje, ki je zmotilo postelje skupaj s pridelki, ustvarja številne težave, pa tudi močan veter. Da bi zmanjšali tveganje izgube pridelka, so vrtnarji pod zakritje obdržali rast rastlinskih kultur.

Daikon glede na značilnosti spada med hladno odporne rastline, vendar to ne pomeni, da se bo rastlina razvila pri nizkih temperaturah. Za normalno vegetacijo kazalci ne smejo pasti pod 10 stopinj . Z daljšim bivanjem na mrazu kultura upočasni rast in slabo ukorenini, kar znatno zmanjša produktivnost.

Pri pristanku na odprtih tleh v regijah z močno podnebje je priporočljivo upoštevati naslednje dejavnike:

  • sorta daikon (uporabljati zgodnje in srednje sezone sorte redkve, tako da imajo čas zorenja);
  • skladnost s časom setve semen v tla;
  • ustvarjanje filmske platnice po pristanku.

Termini za vkrcanje

Daikon semena

Daikon lahko sadimo s semeni in sadikami . Možnost je izbrana ob upoštevanju značilnosti sorte: plodovi zaokrožene in skrajšane-podolgovate oblike so bolj primerni za način sadike, podolgovate pa seme, ker pri presaditvi obstaja nevarnost poškodbe koreninskega sistema.

V odprto tla lahko seme sadimo od 20. aprila do 10. maja . Pri gojenju sadik setev načrtujemo od 15. marca do 10. aprila . Sadike posadimo v odprto tla po približno mesecu dni, ko se oblikujejo 2 para pravih listov.

Daikon je nagnjen k sprostitvi puščic. To olajša toplo in sončno vreme.

Izkušeni vrtnarji se domislijo različnih trikov za zaščito pridelka pred streljanjem, saj v tem primeru ne govorimo o razvoju koreninskih pridelkov. Nekatera sadijo semena zgodaj spomladi, druga jih uspejo posejati jeseni.

Kmetijska tehnologija setev semen za pridelavo zelenjave

Priprava semen

Pred setvijo je treba seme ogreti v termosu, napolnjenem z vodo 50 stopinj. Izbrana dezinficirana zrna potopimo vanj 20 minut, nato jih takoj damo v ledeno vodo. Po takem stresu je treba seme poslati za en dan v hladilnik (na vrata ali v predel za zelenjavo).

Priprava tal

Daikon velja za zelo priročen za gojenje kot zelenjava, saj se prilagaja vsem vrstam tal. Vendar izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo rodovitne zemlje z ohlapno strukturo. Pozorni morate biti tudi na medij, mora biti nevtralen ali rahlo kisel .

Daikon dobro raste v nevtralnem ali rahlo kislem okolju

Za obogatitev tal morate jeseni vnesti naslednja hranila:

  • humus ali kompost - 1-2 kg / m2;
  • superfosfat - 40 g / m2;
  • kalijev sulfat - 20 g / m2.

Če se apno uporablja za zmanjšanje kislosti, ga je treba uporabiti ločeno od gnojil v razmiku 2 tednov.

Pri izbiri kraja za daikon je treba upoštevati, da po zelju, redkvici, repi in česnu ni vredno sejati zelenjave. Bolje je dati prednost mestu, kjer so prej gojili: krompir, bučke, paradižnik, korenje, pesa.

Sadike za sadike

Daikon je posejan na 2-3 semen v šotnih tabletah ali šotno-humusnih loncih . Pri uporabi posod je vredno upoštevati potrebno globino - vsaj 10 cm.

V vlažno vlažno rodovitno zemljo ohlapne strukture položite zrna do globine 1, 5-2 cm . Površina posode je prekrita s steklom ali filmom in postavljena na toplo mesto.

5-7 dni po nastanku sadik se zavetišče odstrani, sadike pa so izpostavljene dobro osvetljenemu mestu. Po nastanku prvega para listov se odstranijo šibkejši poganjki.

Dnevne ure za sadike ne smejo biti predolge, saj to prispeva k rasti zelenja in ne nastanku koreninskega dela.

Sadike daikon iz semen

Kako posaditi v odprto tla

Sadike Daikon posadimo v odprto tla po shemi: 30x60 cm . Semena postavimo v luknjo za 2-3 kos., Globina setve ne sme presegati 2 cm. Semena ali sadike posadimo v navlaženo zemljo, da se hitro prilagodijo in začnejo razvijati.

Po končanem sajenju morate namakati z brizganjem in površino zemlje muliti s šoto. Če temperatura pade, je priporočljivo, da vrtno posteljo prekrijete s plastičnim ovojem ali agrofibrom.

Pravila za nego

Nezahtevna rastlina še vedno potrebuje osnovno nego, ki vključuje naslednje ukrepe.

Zalivanje

Tla morajo biti vlažna skozi celotno rastno dobo dakona. Prvo zalivanje se izvede po pojavu sadik. Pomanjkanje vode izzove sproščanje puščic, zato je treba postopek izvajati redno - 2-krat na teden in v vročem vremenu vsak dan .

Nepravilno zalivanje povzroči pokanje korenovk.

Razrahljanje in plevenje

Razrahljanje tal za daikon je treba izvajati tedensko

Daikon ljubi ohlapno strukturo tal, zato jo je treba tedensko nasuti, še posebej po močnem deževju. Postopek prezračevanja racionalno kombinirajte s plevenjem.

Vrhunski preliv

V primeru gojenja zelenjave na dobro obdelanih tleh gnojenja ni potrebno. V drugih primerih je priporočljivo uporabiti mineralna gnojila z zalivanjem :

  • 10 l vode;
  • 10 l gnojevke;
  • 4 gr. kalijev sulfat.

Preprečevanje bolezni

Vlažnost v kombinaciji z visoko temperaturo izzove razvoj glivičnih okužb. Kot preventivni ukrep tla in semena pred sajenjem razkužimo, pa tudi zatiramo plevel . Vlažnost tal je urejena tako, da voda ne zastaja v zgornjih plasteh.

Če odkrijete prve znake glive, je vredno obdelati z biološkimi pripravki: Binoram, Planriz. Če je razlog za nastanek pik v okužbi z mozaikom, je treba rastline takoj odstraniti z vrta in zažgati.

Nabiranje in skladiščenje

Čas trgatve je odvisen od sorte, zlasti rastne sezone. Sorte srednjega zorenja dozorijo v enem mesecu in pol do sajenja.

Pri obiranju se koreninski posevki izvlečejo iz zemlje s pomočjo vrhov

Koreninski pridelek se pridobiva iz zemlje s pomočjo vrhov . To je treba storiti v suhem vremenu, da vlaga ne vpliva na rok uporabnosti. Če se je zemlja zataknila na zelenjavi, jo morate pustiti, da se posuši, sama bo izginila. Pri mehanskem odstranjevanju tal obstaja velika verjetnost poškodbe nežne kože.

Za dolgotrajno skladiščenje izberemo polno sadje brez znakov poškodb. Če se uporablja kot kletna shramba, je priporočljivo, da zelenjavo položite v lesene škatle in vsako plast prelijete s peskom. Zaloge je treba redno preverjati. Če opazite kakršno koli škodo, se poškodovani daikoni odstranijo iz škatle.

Kmetijska tehnika gojenja japonske redkvice je preprosta, zato je vredno poskusiti na svojem spletnem mestu pridelovati neverjetno zdravo in okusno zelenjavo. In na koncu sezone se pohvalite z rekordno letino pred sosedi ali pa si privoščite nekaj dobrot iz osvežujoče zelenjave.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Oblikovanje in ureditev