Veliki plodovi so ključ do polnega pridelka.
Kako izbrati sorto hrušk
Za hruške obstaja več zahtev. Vsak vrtnar izbere drevo po svojem okusu, odvisno od preferenc okusa. Obstajajo pa številne splošne zahteve:
- odpornost na temperaturne spremembe;
- letnost in obilica pridelka;
- dobra odpornost in stabilnost;
- okus pridelka.
Poletne sorte
Poletne sorte hrušk veljajo za tiste, ki hitro dozorijo, a jih ni mogoče shraniti. Primerni so za pripravo vseh vrst sladic, kompotov in suhega sadja.
Velika hruška
Drevo z velikim donosom razveseljuje vrtnarje s svojimi lastnostmi. Cenjen je zaradi pridelka, zgodnjega plodovanja in prijetnega sadnega okusa.
Prednosti:
- donos;
- zimska odpornost;
- prezgodnja zrelost;
- okus.
Slabosti:
- brez ohranjanja kakovosti.
Velika poletna hruška.
Clappov najljubši
Sorta srednje rodnosti, srednje močne rasti. Drevo je precej stabilno in redno razveseljuje s svojimi plodovi.
Prednosti:
- odpornost proti mrazu;
- visoka okusnost;
- nezahtevnost.
Slabosti:
- pozen začetek plodov.
Pear Clappova najljubša.
Jesen
Sorte, ki imajo povprečno obdobje plodov in jih je mogoče hraniti nekaj časa.
Bere Dil
Visoko drevo s hitro rastjo. Plodovi lahko dosežejo težo 500 gramov. Okusna kaša je srednje gostote in ohranja kakovost.
Prednosti:
- donos;
- debeloplodna;
- dostojno shranjevanje.
Slabosti:
- muhast;
- občutljivost za kraste;
- srednja odpornost na mraz.
Variety Bere Dil.
Jesen Susova
Kompaktno drevo s široko krošnjo in obilno letino. Sadje se pobira zgodaj, vendar se dolgo hrani.
Prednosti:
- okusna kaša;
- stabilnost žetve;
- imuniteta.
Slabosti:
- srednja trdnost.
Jesenska hruška Susova.
Zima
Izrazita lastnost zimskih sort je pozno obiranje plodov, a hkrati dolga obstojnost pridelka.
Bere Ardanpon
Desertna zimska sorta, ki obilno rodi z opraševalci in v toplih podnebjih.
Prednosti:
- visok okus žetve;
- trajanje shranjevanja;
- donos.
Slabosti:
- izpostavljenost zmrzali;
- slaba imunost.
Bere Ardanpon.
Lyra
Zgodnjezimska sorta z velikimi enodimenzionalnimi plodovi. Po obiranju morate počakati mesec dni, da okusite okusne plodove v celoti.
Prednosti:
- visok donos;
- ohranjanje kakovosti;
- zgodaj dozorela.
Slabosti:
- srednja zimska odpornost.
Sorte hrušk Lira.
Stolpec
To so vrste dreves, ki rastejo v enem deblu. Ob tem rodnost ne trpi, ostane enako obilna.
Draga
Sorta z velikimi plodovi in zadostnim pridelkom. Meso je sočno, sladko, rok uporabnosti je impresiven. Z majhno velikostjo je dosežena dobra zimska odpornost.
Dalikor
Zimska sorta z velikimi plodovi in dolgim rokom trajanja. Kultura je nezahtevna in stabilna, praktično ne zboli. Hruška ima visoko odpornost.
Honey Pear.
Shranjevanje in predelava pridelka
Da ohranimo pridelek, ga moramo ustrezno pripraviti. Če govorimo o sadju, ki je pokvarljivo, potem se iz njih pripravljajo kompot, marmelada in sušenje. Vse vrste pripravkov in marmelade vedno razveselijo družino, zmrznjeno sadje pa je del peke.
Da hruške ostanejo sveže, jih postavite na hladno in temno mesto.
Za skladiščenje se izberejo samo celi plodovi, ki niso poškodovani. V tankem sloju jih zložimo v škatle ali škatle in shranimo.
Shranjevanje pridelka v posebnih zabojih.
Sklep
Velike sorte hrušk vedno dajejo velik pridelek. Vrtnarji jih cenijo zaradi tega, poleg številnih privlačnih okusnih lastnosti. In kar je najpomembnejše, ne bo potrebno več truda kot običajno, da bi nabrali obilo sadja.