Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Stročnice so zelo cenjene v kmetijstvu zaradi svoje sposobnosti obogatitve tal z dušikom. Veliko predstavnikov te velike družine - grah, fižol, arašidi - pogosto najdemo na zelenjavnih vrtovih, vendar povpraševanje po gojenju soje med poletnimi prebivalci še ni nastalo. Večini se ta kultura zdi skrivnostna neznanka, ki ji je uveljavljeno povezovanje z gensko spremenjeno hrano močno okrnilo ugled. In vendar njegova priljubljenost raste, območje vzreje pa se iz leta v leto samo širi in pokriva skoraj ves svet.

Kemična sestava soje je zelo bogata, vsebuje veliko zdravih rastlinskih maščob in beljakovin, vitaminov, mineralov, antioksidantov.Zato se aktivno uporabljajo v proizvodnji hrane. Sojino mleko, moka, meso, maslo, omake, tofu so postali pomemben del prehrane sodobnega človeka. Visoka hranilna vrednost sadežev rastline omogoča, da se z njimi hranijo domače živali.

Zahteve spletnega mesta

Soja je svetloljubna rastlina, zato je priporočljivo, da jo sadite na soncu odprta mesta. Glede na stopnjo rodovitnosti tal ni muhast in lahko raste tudi na peščenih tleh s skromno zalogo hranil. Toda v tem primeru od nje ne smete pričakovati bogate letine. Dobro pognojena lahka tla s porozno strukturo in visoko vsebnostjo peska ali gline so idealna za sojo. Voda in zrak bosta skozi takšno zemljo zlahka prešla do njenih korenin. Kultura se najbolje razvija na černozemih.

Glavni pogoj za uspešno gojenje soje je zagotoviti primerno stopnjo kislosti tal.Idealna za njeno zemljo z nevtralno reakcijo, v skrajnih primerih - rahlo alkalno. Ni vredno saditi pridelka na kislih, slanih in mokriščih. V takšni zemlji bo zaradi težav pri asimilaciji mikroelementov in mineralov prehrana rastlin neustrezna, razvoj njihovega koreninskega sistema pa se bo upočasnil. Posledično se bodo pridelki izkazali za krhke in boleče. Soja je zelo občutljiva na prekomerno navlaženost tal: večdnevne poplave lahko popolnoma uničijo nasad. Zato so zanjo primerna le tista mesta, kjer je podtalnica globoka.

Rastlina bo prinesla visok pridelek na območjih, kjer so bile prej posajene naslednje kulture:

  • zima;
  • pomlad;
  • kosmiči;
  • melone;
  • koruza;
  • krompir;
  • sladkorna pesa.

Setev soje na eno mesto je dovoljena 2-3 leta zapored.Nato je treba parcelo spremeniti, da se prepreči degeneracija kulture. Tla po gojenju sončnic, zelja, paradižnika in drugih predstavnikov družine stročnic zanjo niso primerna. V takšni zemlji obstaja velika verjetnost poškodbe mladih poganjkov soje s sklerotinozo.

Priprava tal

Gojenje soje je mukotrpno opravilo. Da ne bi bili razočarani nad kulturo in zbrali želenega pridelka, je pomembno, da pravilno pripravite tla za sajenje. Čas in trud boste morali porabiti dvakrat, saj ena spomladanska obdelava tal ne bo dovolj. Jesenska priprava lokacije je intenzivnejša in vključuje zaporedno izvedbo 3 aktivnosti.

    Oranje tal. Prizadene površinsko 8-10 cm plast zemlje.
  1. Oranje. Njegova globina je odvisna od tega, kakšen pridelek je bil na tem mestu pridelan pred sojo. Po koruzi se pri oranju poglobijo za 30 cm, če so bila prej vzgojena žita, je dovolj 22-25 cm.
  2. Gnojilo.

Čiščenje in oranje zemlje pomagata, da postane bolj rahla in luknjasta. Skozi takšno zemljo bodo korenine rastline lahko prosto dihale. Poleg tega oba postopka pomagata očistiti zemljo plevela. Kot vir hranil izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo humusa.

Nasvet

1-2 leti pred načrtovano saditvijo soje je treba zemljo apneti.

S prihodom pomladi je čas za drugo predsetveno obdelavo rastišča. Je dobro prebrušen. Ni treba iti globoko v zemljo, dovolj je, da zrahljate njeno površinsko plast debeline 4-6 cm.Odvisno od lastnosti tal se za poseg uporabljajo težke, srednje ali lahke brane.

Ta minimalna obdelava vam bo omogočila, da se znebite plevela, ki je že vzklil, ohranite vlago, ki je potrebna za kalitev semen soje v tleh, in izravnate površino rastišča, da olajšate njihovo sajenje.Poleg tega se bodo skozi skrbno zrahljano zemljo sejanci soje hitreje izlegli in bolj prijazni. Pred branjem lahko sečnino razpršimo po površini mesta s hitrostjo 20 g na 1 m². Po končanem postopku nadaljujejo s setvijo.

Pravila vkrcanja

Tehnologija gojenja soje ni zapletena. Posajen s fižolom. Za setev je bolje izbrati nespremenjeni sadilni material, pridobljen v domačih razmerah. Bolj je prilagojen posebnostim podnebja v državi. Priporočljivo je, da semena posevkov kupite v trgovinah, specializiranih za vrtno blago.

Sojo sadimo v odprto zemljo običajno konec aprila ali v prvi polovici maja, ko temperatura tal doseže 10-15˚C. Fižol bo potreboval veliko vlage za kalitev, zato je pomembno, da s postopkom ne zamujate, da se zemlja ne bo imela časa izsušiti. V nasprotnem primeru sadike ne morejo čakati.Semena se položijo v pripravljene utore in zalijejo s toplo vodo. Njihova globina naj bo od 4 do 6 cm V industrijskem obsegu se sejalnice uporabljajo za sajenje soje.

Razdalja med rastlinami v vrsti je enaka 3-4 cm, za popoln razvoj soje bo potrebno veliko prostora, vendar je treba upoštevati, da vsa semena ne morejo vzkliti. Ko se kalčki izležejo in nekoliko okrepijo, lahko nasade razredčimo, med mladimi poganjki pustimo 5-10 cm, pri določanju razdalje med sosednjimi brazdami pa je treba upoštevati značilnosti sorte, izbrane za sajenje. Za zgodnje zrele sorte kulture bo optimalen interval 20-40 cm, razmik med vrstami rastlin v srednji sezoni pa 30-60 cm.

Semena soje se pripravljajo za setev. Najprej jih je treba obdelati z biološkimi pripravki, ki vsebujejo bakterije, ki vežejo dušik (inokulanti). To bo rastlinam omogočilo asimilacijo in kopičenje več dušika na koreninah ter jim v celoti zagotovilo ta element za celotno rastno dobo.Pri nakupu cepiva ne bo težav. V specializiranih trgovinah se prodaja v različnih oblikah: tekočina, gel, zrnca. Seme soje tretiramo z Rizotorfinom 12 ur pred setvijo. Priporočljivo je, da to storite v zaprtih prostorih ali v senci. Fižol, poškropljen z raztopino, ne sme biti izpostavljen neposredni sončni svetlobi.

Zatiranje plevela

Mladi poganjki soje se razvijajo počasi v prvih 3-6 tednih po kalitvi. Njihov glavni sovražnik v tem času so žitni pleveli. Zamašijo zasaditve, srkajo hranila in vlago iz zemlje ter zastirajo svetlobo pred sadikami. Zato bo treba veliko truda pri gojenju pridelka vložiti v stalni boj proti plevelu. Izvaja se s kemičnimi metodami in ročno. Prvo tretiranje s herbicidi (»Roundup«) na poljih opravimo 3 dni po sajenju fižola. Mesec dni kasneje se ponovi.

Nasvet

Da bi povečali učinek postopka, morate zemljo pred izvedbo dobro navlažiti.

Uporabo kemikalij kombiniramo z mehansko obdelavo gredic - branjenjem. Čas za prvo pride 3-4 dni po sajenju fižola v tla. Za varnost sadik soje se ne smete bati, intenzivno rahljanje tal z odstranjevanjem plevela bo le pozitivno vplivalo nanje. Upoštevati je treba samo eno nianso: nemogoče je prebrati mesto takoj po setvi.

Ko se sojini kalčki izležejo iz zemlje in se malo okrepijo, postopek ponovimo še dvakrat. Čas za to je določen glede na videz poganjkov. Če so se raztegnili do višine 15 cm in sprostili 2 polnopravni listi, je čas za prvo branje. Drugi se izvede v fazi oblikovanja tretjega lista v vrsti. Če je bila soja posejana na majhni površini, lahko namesto branjanja opravite z običajnim rahljanjem.

Dodatno kemično obdelavo izvedemo, ko na poganjkih odcveti 5-7 listov.Vrstice med rastlinami se obdelujejo, vsaka 2-krat. Za celotno rastno dobo se izvede 2-5 postopkov. Njihovi pogoji so individualni in odvisni od hitrosti in intenzivnosti kalitve plevela na rastišču.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Glede na načela nege se soja malo razlikuje od drugih vrtnih rastlin. Ko se pojavijo poganjki, je priporočljivo, da gredice mulčite z organskimi gnojili. Za to je primerna šota ali dobro gnili humus. Sprejemljivo je, da ne uporabljate zastirke, vendar boste v tem primeru morali redno rahljati nasade s sekalnikom.

Pogosto zalivanje soje ni potrebno, kultura zlahka prenaša sušo. Toda v obdobju, ko rastline nabirajo popke, cvetijo in tvorijo jajčnike, bodo potrebovale veliko vlage. Njegovo pomanjkanje bo močno vplivalo na pridelek. Zato skoraj vse poletje (od druge polovice junija do sredine avgusta) zasaditve občasno obilno zalivamo.Skupaj se izvede 4-5 postopkov, pri čemer se porabi 5-6 litrov vode na 1 m² površine. V času cvetenja je treba rastlino pognojiti z infuzijo mulleina (v razmerju 1:10).

Sadike soje se ne bojijo kratkotrajnega padca temperature na -2-3˚C. Ko pa malo odrastejo, bodo ostri hladni udarci škodljivo vplivali na poganjke. Izpostavljenost že rahlim zmrzali (v območju -0,5˚C) poškoduje cvetove soje. Njeni jajčniki lahko odpadejo ali so prazni. Na pridelek slabo vplivajo tudi vroči dnevi, ko je zrak segret nad 30˚C, in hladni dnevi, ko je njegova temperatura okoli 10-14˚C. Jeseni, ko je soja v fazi zorenja, se spet ne boji manjših zmrzali. Pridelovanje poljščin v dačah v regijah srednjega pasu bo zahtevalo natančno spremljanje vremenske napovedi. Zaradi grožnje ostrih temperaturnih nihanj je treba pristanke zaščititi. Za to obdobje jih je treba prekriti s filmom ali posebnim materialom.

S žetvijo soje se začne konec septembra.V tem času naj bi njegovi poganjki odvrgli porumenele suhe liste, njihova semena pa se začnejo zlahka ločevati od sten ploda. Rastlin ni treba puliti iz zemlje. Bolj pravilno bi bilo odrezati njihov zgornji del na ravni površine tal in pustiti korenine v tleh. Tvorijo gomolje, ki vsebujejo mikroorganizme, ki absorbirajo dušik iz ozračja in z njim nasičijo tla. Porezana sojina stebla zvežemo v snope in jih sušimo obešene na podstrešju, v lopi ali na balkonu. Po enem mesecu jih lahko omlatimo. Fižol nasujemo v platnene vrečke. Dobro se ohranijo v vsakem suhem prostoru.

Soja, ki jo je človeštvo vzgajalo tisoče let, je edinstven pridelek. Mnogi imajo do njega dvoumen odnos, vendar vsi genetski poskusi z rastlino ne prekličejo njenih naravnih prednosti. Soja je zelo hranljiva in bogata z zdravimi beljakovinami. Z lahkoto nadomestijo številne izdelke, potrebne za polno delovanje človeškega telesa.

Čeprav ima pridelava soje svoje značilnosti, tega postopka ne moremo imenovati posebej težkega. Potrebno je le upoštevati tehnologijo njegove vzreje, ki je že dokazana z izkušnjami, in zagotovo bo prinesla žetev. Sajenje pridelka na mestu bo pripomoglo k večji rodovitnosti tal. Soja bo idealen predhodnik za večino vrtnih rastlin. Poskusite ga posejati na deželi in se prepričajte sami!

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: