Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Sajenje kopra v odprto zemljo in kasnejša skrb zanj je tradicionalno opravilo vseh vrtnarjev. Nobeno primestno območje ne more brez te uporabne dišeče rastline. Enoletnica iz družine krovnih velja za nezahtevno in hladno odporno. Glavna stvar je izbrati pravo mesto in čas za setev, zalivanje in gnojenje.
Kako posaditi koper
Gojenje kopra na odprtem terenu se lahko začne že aprila, še posebej, če je izbira padla na pozno dozorele sorte. Za zgodnje zorenje je idealen čas konec maja ali začetek junija.S tekočo metodo gojenja (koper posadimo vsakih 10 dni) bo zeleni pridelek razveseljeval ne le vse poletje, ampak tudi prvo polovico jeseni.
Torej, najprej morate pripraviti zemljo: prekopati zemljo do globine 20 cm in dodati humus. Poleg tega lahko dodate superfosfat in kalijev sulfat.
Mesto naj bo sončno in toplo, samo setev pa je najbolje opraviti pozno popoldne ali zgodaj zjutraj. Temperatura tal neposredno med sajenjem ne sme pasti pod 7 stopinj.
Razdalja med vrstami na vrtu naj bo približno 30 cm, med sadikami pa 10 cm.
Nasvet
V sosedstvu je bolje saditi zelje, kumare, česen, krompir, bučke. Toda peteršilj, koriander in koromač je treba posaditi stran.
Ne morete dodati pepela v zemljo. Na gredice, kjer je prej rasla zelena, ni priporočljivo saditi kopra.
Gojenje kopra je precej preprosto, uspešno ga je mogoče izvajati tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku in celo doma. Semena je treba samo položiti v pripravljene utore do globine približno 4 cm, nato jih napolnite z ohlapno zemljo in temeljito zalijte.
Koper se ne boji hladnega vremena in lahko vzklije tudi pri + 3C °, vendar je za nekoliko pospešitev tega procesa priporočljivo, da semena pred setvijo namakate 1-2 dni v topli vodi. Tako se eterično olje izpere, kar zavira proces kalitve. Čez dan bo treba vodo večkrat zamenjati.
Nasvet
Po namakanju lahko semena najprej operemo z močno raztopino kalijevega permanganata in nato s tekočo vodo. Ne pozabite posušiti tik pred sajenjem. V tem primeru koper vzklije že 10. dan.
Kako skrbeti za koper
Ko se pojavijo prvi poganjki, bo treba rastlino redno redčiti, gnojiti, pleti, rahljati zemljo in seveda zalivati. Če koper raste pod filmskim pokrovom, ga je z nastopom vročine bolje odstraniti, da ne nastane učinek tople grede.Takrat bo razvoj in kakovost zelenja v celoti večja.
V vročem vremenu je treba zalivanje opraviti vsaj 2-krat na dan, sicer se bo dišeči koper spremenil v neokusno rumeno travo. Izkušeni poletni prebivalci na svojem mestu namestijo avtomatski namakalni sistem. Je priročen in varen, prihrani ne le čas, ampak tudi trud.
Kljub temu, da lahko koper raste brez dodatnih gnojil, ga je vseeno vredno vsaj včasih podhraniti. Idealna možnost bi bila infuzija koprive, ki za razliko od drugih dušikovih gnojil ne kopiči nitratov. Vendar je bolje, da ga uporabite ne prej kot pol meseca pred pričakovano žetvijo.
Preden gojite koper v rastlinjaku, na prostem ali doma na okenski polici, se morate odločiti za sorto in namen (rastlina se uporablja ne le v kulinariki, ampak tudi v tradicionalni medicini).
Sorte kopra
Morda bo začetniku težko ugotoviti, katera vrsta kopra raste na sosedovem vrtu in katero je bolje posaditi na svojem območju. Pravzaprav se rastlina razlikuje po obliki rozete, širini, dolžini in obliki listnih segmentov, barvi in stopnji razkosanosti listov. Koper lahko razdelimo tudi na zgodnje, srednje in pozne sorte.
Razmislimo o zgodnjih vrstah.
- Gribovski. Gojenje kopra traja približno mesec dni. Dovoljeno je sejati ne samo na prostem (tudi pod filmom), ampak tudi doma na okenski polici. Odporna na bolezni, ne kapriciozna. Lahko zraste do 25 cm v višino. Lahko se goji na tekoči način od aprila do julija.
- Daleč. Razlikuje se po svetlosti listov in visoki produktivnosti. Junija lahko posadite, mesec dni kasneje pa ga že lahko uporabite za prehrano tako svežega kot posušenega, zamrznjenega. Kultura se ne boji mraza in žuželk, ima rahlo voščeno prevleko kot zaščitni film.
- Aurora. Po 25 dneh lahko naberete dišeče puhasto zelenje. To je nova utrjena sorta, ki skoraj nikoli ne zboli. Pripravljen za sajenje semen tudi jeseni. To je močan grm s tesnimi internodijami. Čudoviti svetlo zeleni listi bodo krasili tudi spletno mesto.
Zdaj pa si poglejmo sorte srednjega zorenja.
- Kibray. Najboljše mesto za ta pridelek je rastlinjak. Pod filmom koper zori veliko hitreje. Listi so svetlo zeleni, včasih z rumenkastim odtenkom, ki ga lahko neizkušeni vrtnarji zamenjajo s kakšno boleznijo. Rastlina je povišana, lahko doseže višino 40 cm, zorenje opazimo najpozneje v 40-45 dneh.
- Aligator. Listi so običajno dvignjeni. Prevzem je možen večkrat na sezono. Udobno se počuti tako na prostem kot v rastlinjaku. Lahko posadite spomladi, potem bo pridelek dozorel do začetka poletja.
- grmasto. Iz imena je jasno, da ta sorta raste v grmu in je zelo velika in močna. Koper lahko jeste po 35-40 dneh, za pripravo začimb in dišavnic pa boste morali počakati še en mesec.Praviloma začnejo nabirati s spodnjih listov in se postopoma pomikajo navzgor.
Razmislimo o poznih sortah.
- Pozdrav. To je sorta grma. Lahko doseže višino 150 cm, listi in stebla postanejo močni in veliki. Dežnik se oblikuje pozno. Žetev je možna po 2,5 meseca. Barva listov je temno zelena, včasih z modrikastim odtenkom.
- Buyan. Posebnost je voščena prevleka na listih, ki opravlja zaščitno funkcijo. V skladu s tem je ta sorta odporna na hladno vreme, bolezni in škodljivce. Pristanek v tleh poteka s sadikami. Zbiranje se začne čez 2 meseca.
Bolezni in škodljivci
Ne glede na to, koliko poletni prebivalec ureja svoj vrt, lahko rastline še vedno zbolijo. In morda niti ne gre za nego, ampak za žuželke, ki so pogosto prenašalci bolezni.
Oglejmo si najpogostejše težave.
- Listne uši. Nevarnost je v tem, da škodljivec sesa sok in za seboj pusti bakterije in viruse. Rastlina oveni, porumeni in postane neuporabna. Posebno preventivno delo ni potrebno, dovolj je občasno hranjenje s kalijevo-fosforjevimi gnojili.
- Korenčkova muha. Poleg korenja se ta parazit rad posladka na sosednjih gredah in na tleh. Z invazijo korenčkove muhe se koper posuši in dobi rdečkast odtenek. Kot preventivni ukrep lahko včasih predel obdelate z mešanico tobačnega peska ali posebnimi pripravki, kot sta Vantex ali Arrivo.
- Pepelasta plesen. Manifestira se z belim cvetjem na listih. Koper se hitro posuši in zdrobi. Vzroki bolezni praviloma niso povezani s človeškim faktorjem. Konec junija ali v začetku julija lahko opazite roso zaradi nenadnih temperaturnih sprememb ali dolgotrajnih nalivov.V začetnih fazah lahko rastlino pozdravite s koloidnim žveplom.
- Fusarioza. Najbolj očitni simptomi so gnitje korenin, venenje listov in klorotične pege. V tem primeru lahko pojav bolezni povzroči neustrezna nega, kot je prekomerno zalivanje, poškodbe korenin med rahljanjem, sajenje v nepripravljeni zemlji, neustrezna gnojila. Stanje je mogoče popraviti le v zgodnjih fazah razvoja fusarija z organizacijo zdravljenja s fungicidi.
Seveda nihče ni imun na neugodne vremenske razmere, vendar s pravilno nego in upoštevanjem vseh pravil kmetijske tehnologije lahko zmanjšate tveganje za težave. Koper vsebuje ogromno vitaminov in mineralov, zato bi moral biti prisoten v prehrani vsakega človeka.
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
