Vrtnarji "stare šole" dobro poznajo poper Belozerka. Obožujejo ga zaradi okusnih, sočnih plodov, primernih za sveže solate in za konzerviranje. Paprika te sorte ne zahteva veliko pozornosti, dobro uspeva na odprtih gredah, se spopada z boleznimi in vremenskimi težavami.
Belozerka je bila lansirana v Transnistriji leta 1988. Po štirih letih poskusnega gojenja je bila sorta vključena v Državni register žlahtniteljskih dosežkov in priporočena za gojenje v regijah Volga-Vyatka in Severnega Kavkaza.
Zakaj poletni prebivalci izberejo Belozerko?
Sorta sploh ni nova, a že skoraj 30 let ni izginila s trgovinskih polic. Razlog za to so okus, komercialne lastnosti sadja in "nekapricioznost" rastline na vrtu. Grmovje "Belozerka" je kompaktno, ne zavzame veliko prostora, je odporno na napade škodljivcev, nekatere bolezni in temperaturne skrajnosti. Obrodijo obilno, paprike zorijo skupaj - žetev se ne razteza več tednov. Po obiranju so plodovi shranjeni do nekaj mesecev, ne da bi izgubili videz in okus. Dobro prenašajo prevoz.
Opis sorte
Spodnja tabela prikazuje glavne značilnosti sorte, potrjene s podatki Državne komisije Ruske federacije za preskušanje in varstvo rejskih dosežkov:
| Informacije o sortah | Selektivno. Ni hibrid. |
| vrsta opraševanja | Samooprašen. |
| Ogled | Žig, determinanta. Višina rastline - od 40 do 70 cm. |
| Vrsta tvorbe jajčnika | Samski. |
| Hitrost zorenja | Srednje zgodnje. 114 dni po kalitvi lahko plodove v fazi tehnične zrelosti obiramo. |
| Območje rasti | Priporočljivo za gojenje na prostem v regijah Severnega Kavkaza in Volge-Vjatke. Lahko se goji v rastlinjakih. |
| Gostota rastlin (rastlinski vzorec) | 7 rastlin/m 2 |
| Donos | 1,5-1,8 kg z m 2 |
| Vrsta sadja | Plodovi so gladki, rahlo rebrasti, stožčasti, viseči. V fazi tehnične zrelosti - kremni odtenek, ko je popolnoma zrel - rdeč. |
| Teža ploda - 77-90 g, debelina stene - od 6 do 7,5 mm. | |
| Mezda je sladka, z značilno aromo. | |
| Destinacija sadja | Za svežo porabo in konzerviranje. |
| Ali je v sadju grenkoba | Ne |
| Odporen na neugodne pogoje | Sorta je odporna na ekstremne temperature. |
| Odpornost na bolezni | Relativno odporen proti gnitju (mokro, suho, vrh). |
Torej, glavne prednosti paprike Belozerka:
- visok donos;
- odpornost na bolezni (glivice, alternarioze, verticiloze) in škodljivce;
- možnost gojenja na prostem;
- sladko, dišeče sadje;
- prijazno zorenje;
- dolgo shranjevanje.
Prijava
Sorta je opisana kot vir hranil in vitaminov. Celuloza sladke paprike Belozerka vsebuje veliko količino askorbinske kisline in sladkorjev. Pri kuhanju se uporablja sadje, bogato z dragocenimi elementi v sledovih:
- sveže;
- sol;
- kisla kumarica;
- polnjeno;
- ugasni;
- pečenka;
- zamrzni.
V ljudski medicini poper priporočajo za izboljšanje apetita, krepitev krvnih žil in dvig tonusa.Uporablja se v boju proti skorbutu in sklerozi, z anemijo, boleznimi jeter in srca. Spodbuja izločanje holesterola iz telesa, boljšo prebavo hrane. "Belozerka" je zelo uporabna za otroke, nosečnice in starejše.
Priprava zemlje in posod
Poper "Belozerka" se nanaša na srednjo sezono. Začne obroditi v 110-120 dneh. Semena stanejo približno 15-35 rubljev na paket (0,5 g). Lahko in morate jih gojiti v sadikah.
Najprej morate pripraviti zemljo. Vzamemo šoto, gnila organska gnojila, travnato zemljo in napol razpadlo žagovino (najprej jih je treba 2-3 krat preliti z vrelo vodo). Zmešamo jih v razmerju 4:4:2:1. Na vedro nastale mešanice zemlje morate dodati 1 žlico gnojila Kemira Universal, enako količino dolomitne moke in 0,5 skodelice pepela. Vse komponente temeljito premešajte. Pred uporabo zemljo prelijemo z vročo vodo (+60-70 °C) ali obdelamo z Maximom (2 ml na 2 litra vroče vode).Uporabite lahko že pripravljeno zemljo, kupljeno na trgu.
Da ne bi potopili sadik in pospešili čas zorenja, je treba semena posaditi v ločene posode. Sprva lahko uporabite majhne skodelice ali lončke iz šote. Ko rastline malo zrastejo, jih bo treba presaditi v velike kozarce ali obrezane škatle za sok, mleko.
Namakanje semen
Pred sajenjem je treba semena paprike 15 minut držati v temno rožnati raztopini kalijevega permanganata. To jih bo pomagalo razkužiti, izboljšati kalitev in odpornost proti boleznim. Nato je treba semena zaviti v mehko krpo in dati 30-40 minut v eliksir plodnosti Gummi (10 kapljic na 1 liter vode) ali raztopino Epina-Extra, Cirkon (4 kapljice na 1 kozarec vode). Po tem je treba semena pustiti v vlažni krpi na toplem še nekaj dni, dokler se ne izležejo.
Dobre rezultate daje namakanje semen paprike v poparku kopriv. Da bi to naredili, je treba eno žlico posušene koprive kuhati v 250 ml vrele vode in pustiti stati 3 ure. Pred uporabo je treba poparek precediti skozi sito ali gazo.
Ko se iz semen pojavijo sadike, jih takoj začnite saditi v zemljo.
Setev semen
Belozerko je bolje sejati v obdobju od 15. do 25. marca.
Priporočljivo je, da v vsako skodelico ali lonček nasujemo zemljo in jo prelijemo s svetlo raztopino kalijevega permanganata ali raztopino Agricola-Start (1 žlica na 1 liter vode). To bo nevtraliziralo patogene, ki živijo na površini zrn. V zemlji naredite majhne vdolbine (približno 1 cm). V vsako damo dve vzklili semeni in jih potresemo z zemljo. Kasneje bo treba šibkejšo rastlino stisniti, da ne poškodujete koreninskega sistema preostale.
Pri setvi v večjo posodo v zemljo naredimo več utorov na razdalji 4-5 cm drug od drugega in jih prelijemo s kalijevim permanganatom ali raztopino Agricola-Start. Zdaj vsake 3 cm položite semena in jih potresite s tanko plastjo mešanice zemlje. Sadike ne zalivamo, ampak le rahlo navlažimo.
Kozarce pokrijemo s stekleno ali plastično folijo in odstranimo preden se pojavijo prvi poganjki v toplem prostoru, kjer temperatura zraka ni nižja od +25°C. Tla je treba zalivati postopoma, vendar mora biti voda ustaljena in topla (+ 30 ° C), saj lahko zalivanje s hladno vodo povzroči zaustavitev rasti rastlin.
vzgoja sadik
Čez približno teden dni se bodo pojavili prvi poganjki. Zdaj morate odstraniti steklo iz škatle, ga preurediti na okensko polico. V prvih 2 dneh je treba temperaturo v prostoru znižati na + 17 ° C, da se korenine rastlin dobro okrepijo.Nato je treba skozi celotno obdobje gojenja sadik vzdrževati temperaturo v območju + 20-28 ° C. Nemogoče je dovoliti hipotermijo rastlin in jih izpostaviti prepihu, zato je strogo prepovedano odpirati okna v sobi s sadikami paprike.
Mladi poganjki, ki so se pojavili, so izjemno občutljivi na vlago, zato jih je treba zalivati le po potrebi in samo z ustaljeno vodo. Potrebo po vlagi lahko določimo z rahlo uvelimi listi rastlin. Po vsakem zalivanju je treba zemljo zrahljati, da se na površini ne naredi skorja, ki ovira normalen dostop kisika do korenin.
Sadike je treba redno obračati proti soncu z eno ali drugo stranjo, da se grmi ne raztezajo in so enakomerni.
Sadik Belozerke hranimo trikrat:
- Po pojavu dveh pravih listov je priporočljivo uporabiti prvo gnojenje z organskimi gnojili pod rastlinami.
- Po 2 tednih se izvede drugo gnojenje z mineralnimi gnojili.
- Približno teden dni pred sajenjem sadik se izvede tretje gnojenje z nitrofosom.
Začnite utrjevati sadike približno 2 tedna pred sajenjem. Najprej rastlino za kratek čas odnesemo na svež zrak, nato pa trajanje postopka vsakič povečamo.
Dan pred sajenjem je priporočljivo, da sadike poškropite z raztopino borove kisline, da se popki ne razpadejo. Sadike sadimo sredi konca maja. Posebna obdelava s pesticidi ni potrebna, saj je Belozerka zelo odporna na bolezni in škodljivce.
Skrb
Pred cvetenjem papriko priporočamo zalivanje s toplo vodo 2-krat na teden, v obdobju zorenja plodov pa je treba tla navlažiti vsaka 2 dni. Naslednji dan po zalivanju je treba zemljo zrahljati, da se zagotovi prost dostop kisika do korenin.
2 tedna po sajenju je treba rastline nahraniti s sečnino. Nato po 10 dneh gnojite s posebno tekočino - "Bogatyr" ali "Breadwinner" . Naknadno gnojenje se izvaja vsakih 10 dni. Z začetkom plodov jih je treba ustaviti
Z gojenjem paprike Belozerka si lahko olajšate delo in dobite res okusen in kvaliteten pridelek. Glavna stvar je, da upoštevate zgoraj opisane nasvete, nato pa bodo pridobljeni plodovi in njihova količina v celoti ustrezali opisu sorte, ki jo je proizvajalec dal na embalažo s semeni.