Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Sliva je čudovit sadež, zdrav in okusen. Vendar ga ni mogoče gojiti povsod, saj je ta kultura termofilna in je primerna predvsem za južne regije. Zato morajo biti vrtnarji previdni pri izbiri sorte, da drevo pozimi ne zmrzne. Za srednji pas je lahko dobra rešitev medena bela sliva - plodna in prezimno odporna.
Opis sorte
Belo medeno slivo so pridobili ukrajinski rejci na Doneck podružnici Inštituta za vrtnarstvo. Trenutno se goji skoraj povsod v Ukrajini, pogost pa je tudi v moskovski regiji in osrednji črnozemski regiji.
Konec julija so veje Medove dobesedno posute s svetlimi velikimi slivami
Drevesa te sorte so živahna in dosežejo 7 m višine. Krošnje niso preveč razvejane, razlikujejo se po srednji gostoti. Cvetni popki so položeni predvsem na enoletnih poganjkih. Cvetenje nastopi zgodaj, ko je še malo žuželk opraševalcev, zato je včasih priporočljivo uporabiti ročno prenašanje cvetnega prahu. Za zagotovitev opraševanja morajo biti na vrtu prisotne druge sorte sliv, kot so zgodnja donecka madžarska, Renklod Karbysheva, zgodnja madžarska.
Plodovi slive so svetlo rumeni z belim voščenim premazom
Ovalni plodovi Honey White tehtajo povprečno 30-50 g, imajo rumeno in prozorno lupino, prekrito z voščeno prevleko. Ob polni zrelosti se na slivah pojavi oranžna rdečica. Kosti so okrogle, srednje velike.Meso je gosto, bogato rumene barve in zelo sladko, vendar ne napihljivega okusa. Ima prijetno aromo, slabo se loči od kosti. Vsebuje veliko količino vitamina P in velja za koristnega pri hipertenziji.
Plum Honey bela na videu
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte Honey White vključujejo naslednje lastnosti:
- zgodnje zorenje;
- visok pridelek (35-40 kg na drevo);
- povečana odpornost proti suši in zmrzali (do -30оС);
- relativna prezgodnja zrelost (od 3-5 let);
- dober okus, tržni videz in transportnost sadja.
Slabost je velika velikost drevesa, ki zahteva veliko površino na vrtu.
Pristanek
Slive je priporočljivo saditi spomladi (od konca marca do začetka maja) v srednjem pasu in jeseni (september-november) - v južnih regijah.
Za sadike izberite prostor, zaščiten pred vetrom in dobro ogret s soncem. Med drevesi imejte razdaljo 2-3 m.
2-3 tedne pred sajenjem morate pripraviti luknjo širine 80 cm in globine 40-50 cm ter jo napolniti z zemljo in gnojili (1,5-2 vedra humusa ali 3-4 vedra šote; 0,3 -0,4 kg superfosfata, 50-60 g kalijevega klorida ali 0,35-0,4 kg lesnega pepela, 20-30 g dolomita). Hranilno mešanico vlijemo na dno in prekrijemo s plastjo zemlje, da ne ožgemo korenin sadike.
Za sajenje izberite samo zdrav sadilni material z nedotaknjenim koreninskim vratom, celim svetlečim lubjem, živimi popki, elastičnimi koreninami in vejami.
Postopek sajenja po korakih
- V sredino luknje poglobite kol.
- Sadiko postavite na nasip mešanice hranil, poravnajte korenine. Prepričajte se, da se koreninski vrat dvigne vsaj 4-5 cm nad nivojem zemlje.
- Zapolnite luknjo z zemljo in drevo malo stresite, da so vse praznine med koreninami zapolnjene z zemljo.
- Zrst z nogo zbijemo, drevo privežemo na kol in zalijemo z 1-2 vedroma vode.
- Debelni krog mulčite s šoto ali žagovino, da ohranite vlago v tleh.
V prvih 2-3 letih po sajenju, dokler koreninski sistem ne zraste, lahko prekopljete zemljo na celotno globino lopate. Za povečanje pridelka sliv (včasih do 50%) je koristno uporabiti mulčenje s slamo ali gnojem.
Sajenje sliv na videu
Nega dreves
Skrb za medeno belo slivo ne vključuje le zalivanja in gnojenja, temveč tudi celo vrsto ukrepov za oblikovanje in izboljšanje krošnje. Poleg tega morate biti pozorni na pripravo drevesa na zimo.
zalivanje
Medeno belo slivo zalivamo 5-6 krat na leto. Prvo vlaženje tal izvedemo takoj po cvetenju, drugič - 15-20 dni po pojavu jajčnikov, nato ponovno po 2 tednih, pa tudi, ko plodovi dozorijo in po njihovem obiranju.Norma vode je 20-25 litrov na 1 drevo. Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju z vodo, saj je od tega odvisna zimska trdnost drevesa. Poteka konec oktobra - začetek novembra, na 1 drevo je treba porabiti do 80 litrov vode.
Po zalivanju morate zemljo zrahljati in jo zamulčiti z gnojem ali šoto.
Gnojilo
Sliva je zelo odzivna na gnojenje, zato je potrebno redno vnos humusa, gnoja, šote in mineralnih gnojil. Jeseni je treba poleg organskih snovi uporabiti dodatke pepelike in fosforja. Dušik - v dveh odmerkih: en del spomladi, drugi pa po cvetenju. Za oslabljena drevesa je koristno dodatno hranjenje z razredčenimi ptičjimi iztrebki ali gnojevko.
Popolno mineralno gnojilo - dušik, fosfor, kalij - se nanese na globino 12-18 cm za prekopavanje ali lokalno v jame globine 40-45 cm. Dober rezultat, zlasti v južnih regijah, je postavitev gnojil v utor 45-65 cmČe so korenine sliv poškodovane, je treba povečati odmerek fosforjevega gnojila, ki spodbuja regeneracijo koreninskega sistema.
Vsakih 5 let je zaželeno izvesti apnenje tal. Če želite to narediti, dodajte 0,3-0,5 kg apna ali dolomita na 1 m2
Spremenite količino in sestavo gnojil, ko drevo raste:
- V drugem letu na 1 drevo vnesemo 10-15 kg organske mase in 45-50 g soli (fosforno-kalijeva gnojila lahko izpustimo).
- 3-4 leta stara sliva potrebuje 18-20 kg organske snovi, 70-80 g solitre, 90-100 g superfosfata in 50 g kalijeve soli.
- Od 5-6 let stare organske snovi potrebujejo po 20-30 kg, solitra - 100 g, superfosfata - 150 g, kalijevih gnojil - 70-80 g.
Na slivo zelo dobro vpliva listno gnojenje z mikroelementi kot so baker, magnezij, mangan, cink. Posebno koristno je škropljenje listov z 0,1% raztopino cinkovega sulfata (za mlada drevesa se koncentracija zmanjša za 1,5-2 krat).
Rezanje
Za oblikovanje močnega skeleta drevesa v prvih 2-3 letih odstranimo preveč odebeljeno in predolgo rast, tekmovalne poganjke porežemo v kolobar. Po potrebi se veje z upogibanjem nastavijo v želeno smer.
Od pravilnega obrezovanja je odvisno nadaljnje oblikovanje drevesa
Krošnjo mladega, a že rodovitnega drevesa je treba redno redčiti, odstranjevati ali krajšati odebeljene poganjke, odvečne veje. V času polne rodnosti se izvaja obrezovanje, da se poveča moč rasti.
Obrezovanje izboljša prezračevanje in osvetlitev krošnje
Pri starih drevesih z oslabljeno rastjo je potrebno izvesti močno pomlajevanje 3-5 let starega lesa. Da bi to naredili, po vsej krošnji odrežemo šibke, gosto razporejene veje.
Pri slivah s šibko rastjo bo obrezovanje proti staranju pomagalo povečati donos
Če je sliva pozimi delno pomrznila, je treba poškodovana mesta odstraniti. Drevo se dokaj hitro obnavlja.
Ob slabi negi slive, večinoma stare, pogosto prizadenejo bolezni dlesni. Ker se pojavi pri mehanskih poškodbah, morate paziti na varnost lubja in lesa (zlasti spomladi).
Na začetku rastne sezone (april-maj) je treba rane očistiti in zdraviti. Vdolbine je priporočljivo zapolniti s cementom, to je treba storiti v suhih in toplih dneh.
Različica obrezovanja je odstranjevanje koreninskih poganjkov. Vsaj 3-5 krat poleti ga morate rezati pri samem dnu (sicer je rast drevesa oslabljena). Po obiranju gole korenine potresemo z zemljo.
Za prevelike posevke bo morda potrebno racioniranje (redčenje). Plodove redčite, ko postanejo lešnikovi in so v njih že nastale kosti. Ko se slive podvojijo, doziranje ponovimo in med njimi pustimo razdaljo 5-8 cm
Ko redčite plodov, jih ne trgajte z rokami - lahko poškodujete vejice. Uporabite nož ali obrezovalnik.
Zaradi redčenja lahko dobite boljše in večje plodove
Priprave na zimo
Honey Plum je precej odporna proti zmrzali, a v pričakovanju mrzlega vremena morate sprejeti nekaj zaščitnih ukrepov. Deblo in steblo drevesa je treba očistiti odmrlega lubja, lišajev s kovinsko krtačo. Po tem pobelite z mešanico apna (2-2,5 kg), bakrovega sulfata (0,4 kg), lepila ali paste (200-300 g) in 1 vedra vode. Deblo in korenine skeletnih vej lahko ovijete v vrečo.
Škodljivci in bolezni
Bela sliva je odporna na moniliozo, vendar drevo lahko prizadenejo druge bolezni in nekateri škodljivci.
Tabela: bolezni in metode za boj proti njim
| Bolezni | Znaki bolezni | Metode boja |
| Rja | Na listih se pojavijo oranžne ali rumene lise, ki se postopoma širijo in nabreknejo. Pri hudih poškodbah začnejo listi odpadati. |
|
| Obravnava igre | Na vejah in deblu so vidne proge smole (na mestih, kjer je lubje poškodovano, na rezih), prizadete veje se lahko posušijo. |
|
| Gniloba sadja | Na plodovih se pojavijo rjave lise, ki se postopoma povečujejo. Nato se na njih oblikujejo sivi obroči trosnih blazinic. |
|
Manifestacija bolezni na fotografiji
- Rja je glivična bolezen, ki prizadene liste in povzroči njihovo odmiranje
- Tečenje dlesni spremlja sproščanje smole iz vej in debla
- Gniloba poškoduje sadje in se prenaša z vetrom, stikom s sadjem in žuželkami
Tabela: škodljivci sliv in njihovo zatiranje
| Škodljivci | Znaki | Načini boja |
| Slivov troskovec | Na slivah se pojavijo temne lise - mesta prodiranja škodljivcev. Prizadeti plodovi lahko odpadejo. |
|
| Slivove listne uši | Listi in poganjki se zvijejo in ovenijo. |
|
| Ščit v obliki vejice | Na deblu in vejah se pojavijo ščitki v obliki vejic, prizadeti poganjki se posušijo, deli lubja odpadejo. |
|
Škodljivci na fotografiji
- Gosenice troskovca ne pokvarijo le videza plodov, ampak povzročijo tudi njihovo odpadanje
- Uganec je prezimujoči škodljivec, je zelo stabilen in nevaren
- Listne uši sesajo sok iz listov in poganjkov
Žetev
Zorenje plodov medene bele slive se začne konec julija - v začetku avgusta. Nabirati jih je treba v suhem vremenu, podnevi ali zvečer. Ker vlaga skrajša rok uporabnosti, ne nabirajte po dežju ali preden se jutranja rosa posuši.
Z odrasle medovite slive se v povprečju pobere 40 kg sadja.
Slive je bolje trgati, ko so popolnoma zrele, saj obrani nezreli plodovi, čeprav sčasoma dobijo rumeno barvo, ne pridobijo sladkobe in arome. Zbiranje se začne z spodnjimi vejami zunanjega dela krošnje. Poskusite, da slive ne padejo - zlahka se zmečkajo in po tem so slabo shranjene.Odtrgajte plod skupaj s pecljem.
Slive je bolje shraniti v lesenih zabojih pri temperaturi 0 +2оС v prezračevanem prostoru s stalno vlažnostjo. Tako bo pridelek ležal 2 meseca. Medeno slivo lahko uporabite svežo, na primer kot sestavino sadnih solat, pa tudi v obliki marmelade, marmelade, marshmallowa ali nadeva za pite.
Slive pripravijo okusno marmelado
Honey White Plum dobro prenaša zmrzal in ni preveč muhasta za nego. Ob upoštevanju preprostih pravil kmetijske tehnologije bo to drevo dolgo časa razveseljevalo svojega lastnika s sladkimi, kot med, in zelo uporabnimi slivami.