Sorta krompirja Synok je med poletnimi prebivalci malo znana. Ni opravil posebnih agrotehničnih preizkusov in ni vpisan v državni register. Kljub temu kmetje in vrtnarji, ki poznajo to sorto, o njej dobro govorijo, jo uspešno gojijo in dajejo visoke donose.
Opis sorte krompirja Sonok
Izvor te sorte še vedno ni znan: po eni različici so jo pridobili leningrajski znanstveniki, po drugi, bolj verjetno, pa je bila vzgojena v procesu ljudske selekcije.
Sonok krompir je srednje pozne sorte. Obdobje vegetativnega zorenja je 120-140 dni.Ta sorta ni vključena v državni register. Nezahtevnost, odpornost na vremenske spremembe, pomanjkanje ali presežek vlage in toplote omogočajo gojenje v skoraj vseh regijah, najbolj primerne pa so južne in osrednje regije, Ukrajina, Moldavija.
Videz in donos
Potato Sonny zraste v nizek, pokončen, kompakten grm z zmerno razpotegnjenimi poganjki. Na bogatih tleh so grmi večji. Listi so temno zeleni, srednje veliki, z rahlo valovitimi robovi. Veliki, hitro padajoči beli cvetovi so zbrani v kompaktnih venčkih. Oblikovanje jagod pri tej sorti je nizko. Ima dobro razvit koreninski sistem - iz enega grma lahko pridela do 40 krompirjev.
Sonny grmi krompirja rastejo nizko in kompaktno
Gomolji krompirja Sonny imajo zaobljeno ploščato obliko. Skorja kremne barve z rožnatim odtenkom, mrežasta z nekaj površinskimi očesi.Povprečna teža gomoljev je 70-85 g, vendar lahko dosežejo 500 g, zato je ta sorta dobila drugo ime - Bogatyr. Meso je belo, pri rezanju in kuhanju ne potemni.
Krompir Synok je visokorodna sorta. Z ustrezno kmetijsko tehnologijo in ugodnimi pogoji lahko en grm proizvede do 40 gomoljev.
Lastnosti okusa
Zaradi poznega zorenja Sonny kopiči veliko dragocenih hranil in vitaminov. Kot vse pozne sorte ima povprečno vsebnost škroba, ki se giblje od 13,4 do 14%. Razlikuje se po dobrem okusu. Gomolji med kuhanjem ohranijo enakomerno obliko in barvo, ne razkuhajo se. Vsestranski za uporabo: kuhani, ocvrti, pečeni, polnjeni, pretlačeni.
Pri kuhanju krompirja Sonny se ne razkuha in ohrani barvo
Odpornost na bolezni
Sin je odporen na različne bolezni, značilne za krompir. Zaobidejo jo bolezni, kot so krompirjev rak, škrlup, gniloba in virusne okužbe. Malo ga prizadene črna noga. Slabše se upira plesni, ki pa je nadloga skoraj vseh sort krompirja.
Kompir Sonny je odporen na številne bolezni in ga lahko prizadene ožig
Shramba
Nemogoče je ne opozoriti na tako pomembno lastnost sorte, kot je sposobnost shranjevanja. Gomolji krompirja Sonok, pobrani za skladiščenje, kasneje ne zahtevajo sortiranja in izločanja. So sposobni prenesti temperaturne in vlažnostne motnje. Tudi krompir, poškodovan med kopanjem, ni podvržen procesom gnitja in je odlično shranjen.
Razmnoževanje krompirja s semeni
Dobro je, ko imate možnost kupiti gomolje vaše najljubše sorte krompirja po ugodni ceni ali če ostane krompir za sajenje od lanskega pridelka, pridelanega na vašem vrtu. In če je drago kupiti, vendar ni dovolj gomoljev? V tem primeru lahko pridelovalci zelenjave gojijo krompir s semeni, jih naberejo na svoji parceli ali kupijo v trgovini. Metoda sajenja krompirja s semeni se uporablja tudi, če pridelek začne padati (krompir "degenerira" ).
Ena od bioloških lastnosti krompirja, vzgojenega iz semen, bo heterogenost v zgodnji zrelosti, obliki in barvi gomoljev, odpornost na bolezni.
Tabela: prednosti in slabosti sajenja krompirja s semeni
| Prednosti | Napake |
| Cena semena je nižja od cene sajenja gomoljev. | Dolgotrajno in mukotrpno delo. |
| Dolg (do 10 let) rok trajanja. | Ta metoda ni primerna za kratke poletne razmere |
| Pridelek je 15-25% večji kot pri tradicionalni pridelavi. | Polna letina je običajno dosežena v drugem letu. |
| Krompir je bolj odporen proti boleznim in okolju. | Šibke in krhke sadike. |
| Možnost selekcijskega dela na vašem vrtu. | Pri gojenju iz semen, nabranih na vašem vrtu, se sortne lastnosti matične sorte ne ohranijo. |
vzgoja sadik
Dela na vzgoji sadik krompirja se začnejo konec marca ali v začetku aprila:
- Semena namakamo 2-3 dni v vlažno gazo, krpo ali papir. Za povečanje kalivosti je priporočljivo, da semena obdelate z raztopinami mikroelementov in biostimulansov (na primer Epin ali Cirkon).
- 10-15 dni se semena utrjujejo s spreminjanjem temperature: čez noč jih postavimo v hladilnik s temperaturo, ki ni višja od +1оС, med dan - v sobi.
- Semena kalite v vlažni vati ali prtičku in jih postavite na toploto, na primer na baterijo. Dva tedna kasneje se iz semen pojavijo kalčki.
- Kaljena semena damo v posode s hranilno mešanico. Pripravljen je iz vrtne zemlje in šote v razmerju 1: 4. Uporabite lahko že pripravljeno mešanico sadik iz trgovine.
- Semena posadimo v utore do globine 0,5-1 cm po naslednji shemi: 25 cm narazen in 10 cm med utori. V eno posodo 60x50 cm posejemo približno 90-100 semen.
- Pridelke prekrijemo s plastjo peska 0,5 cm, ki ga rahlo zbijemo, da se med namakanjem ne izpere.
- Redno in zelo previdno rahljajte in zalivajte - krompirjevi kalčki so zelo krhki. Temperatura v prostoru, kjer gojimo sadike, se vzdržuje najmanj 15-17оС.
Krompirjevi kalčki zahtevajo previdnost pri pletvi in zalivanju
- 25-30 dni po setvi, ko sadike zrastejo do višine 7-10 cm, jih pikiramo v plastične kozarce ali šotne lončke z luknjami za drenažo, ki jih poglobimo do kličnih listov.
- Po nabiranju je rastlino za boljše ukoreninjenje koristno hraniti z amonijevim nitratom (10 g na 10 l vode) in obilno preliti s toplo vodo. Pri gojenju sadik je potrebno vzdrževati stalno temperaturo (ne nižja od +15оС čez dan in +10оС - pri noč) in osvetlitev.
- V 35-40 dneh bodo sadike zrasle na 15-20 cm in jih lahko posadimo v zemljo.
Sadike so pripravljene za sajenje v zemljo 40 dni po sajenju semen
Sajenje sadik v odprto zemljo
Po koncu zmrzali (običajno dvajsetega maja) se sadike posadijo na mesto. Izkopljemo jame globine 10-15 cm, vanje damo 300-400 g humusa in zalijemo (0,5 l vode na luknjo). Sadike sadimo na globino s pričakovanjem, da nad tlemi ostanejo 2-3 listi.
Za pridobitev semenskih gomoljev rastline sadimo na razdaljo 10-20 cm v vrsti. Potem lahko iz vsakega grma dobite veliko majhnih krompirjev, ki bodo odličen sadilni material za naslednje leto. Za pridelavo krompirja za uživanje med rastlinami ostane razdalja 40 cm - v tem primeru zorijo gomolji velikih velikosti, vendar se njihovo število zmanjša. V obeh primerih mora biti med vrstami 60-70 cm.
Video: gojenje krompirja iz semen
Nega rastlin
Skrb za posajene sadike se ne razlikuje od gojenja krompirja, posajenega na tradicionalen način: rahljanje, nabiranje, zatiranje škodljivcev. Edina razlika je bolj pozoren odnos do zalivanja (bodite prepričani, da zalivate v sušnih obdobjih) in gnojenje. V rastni sezoni je treba gnojila uporabiti trikrat: razredčimo jih v 10 litrih vode in dodamo 0,5 litra za vsak grm:
- Med rastjo listov: 1 žlica. l. sečnine ali 0,5 l kašastega mulleina.
- V procesu brstenja: 2 žlici. l. kalijev sulfat ali 1 skodelica lesnega pepela.
- Med cvetenjem: 2 žlici. l. superfosfata in 1 l nitrofoske.
Iz 2-3 gomoljev bo nastalo vsaj 12-14 grmov. Vendar pa pod grmom - od 8 do 13 gomoljev.
Tale krompir sadim že drugo leto in sem zelo zadovoljna.Še vedno pa menim, da je treba na mestu imeti več različnih sort. Mogoče neke vrste, kot pravijo, ne na tleh. Zdaj imamo 14 sort in to se ne dogaja leto za letom: včasih več pridelka, včasih manj, a v celoti gledano smo zadovoljni.
Valentinovo
Forum
Prodajalec je rekel, da je to sorta Bogatyr. Sadil je, skrbel za kulturo, kolikor je mogel. Ravno pred dnevi sem ga izkopal in bil presenečen: krompir je zrasel ogromen, gladek, enakomeren, brez oči, notranjost je rumenkasta, okusna.
sadist
http://sadiba.com.ua/forum/
Synok je junak med sortami krompirja. Mnogi pridelovalci zelenjave ugotavljajo njeno nezahtevnost, prilagajanje podnebnim razmeram, odpornost na bolezni in visoke donose. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije lahko iz vedra posajenega krompirja dobite več kot devet veder pridelka.