Že samo ime "Zgodnja kumara" vsebuje nekakšno navodilo za pridobitev zgodnjega pridelka: kupiti morate semena zgodnjih sort in jih zgodaj posejati. Ostaja le razjasniti nianse: katere sorte izbrati in kako jih gojiti.
Zgodnje zrele sorte kumar
Zgodnje zrele kumare so tiste, ki imajo obdobje zorenja 40-50 dni od časa setve. Super zgodnje sorte so tiste z zrelostjo manj kot 40 dni.
Sorte glede na način oprašitve in posledično glede na kraj predvidene pridelave delimo na:
-
čebelje oprašene - gojene v odprtih tleh in začasnih filmskih zavetjih (VPU), VPU se uporablja za vzdrževanje želene temperature in zaščito pred zmrzaljo, odstranijo se pred cvetenjem;
- samooprašni in partenokarpni (ne potrebujejo opraševanja) hibridi - gojeni v rastlinjakih in na prostem, VPU se lahko uporablja za zaščito pred mrazom.
Kumare glede na porabo delimo na:
- kisanje - za pripravke (fermentacija, soljenje, kisanje);
- solata - samo za svežo porabo;
- univerzalno - primerno tako za pripravo kot za svežo porabo.
Tabela: značilnosti nekaterih zgodnje zrelih sort
| Ime | Obdobje zorenja, dnevi | vrsta opraševanja | Mesto rasti | Destinacija | Donos, kg c m2 | Lastnosti | Regija |
| Maša F1 Nizozemski hibrid | 37-38zelo zgodaj | partenokarpik | za filmske rastlinjake in odprta tla z organskimi in mineralnimi gnojili | univerzalno | 10-11 | zgodnja žetev z visokim donosom | povsod |
| Serpentine | 35-40zelo zgodaj | oprašena čebela | odprto polje | univerzalno | 4-5 | zgodnja žetev z visokim donosom | severni, srednji pas |
| Altaj | 35-38zelo zgodaj | oprašena čebela | odprto polje | predvsem za konzerviranje | 4-5 | dolgoročno ohranjanje komercialnih lastnosti ploda | severni, srednji pas |
| Pomladni kornišon | 37-43zelo zgodaj | partenokarpik | za filmske rastlinjake in odprta tla | univerzalno | 11-17 | visok zgodnji pridelek, sladek okus | povsod |
| Vyaznikovsky 37 | 40-55 | oprašena čebela | odprta zemlja in | univerzalno | 2,8-3,5 | odličen okus svežega sadja in visoke kakovosti vlaganja | severni, srednji pas |
| Satin F1 nizozemski hibrid | 40-50zelo zgodaj | parteno-karpik | za filmske rastlinjake in odprta tla | univerzalno | 8-10 | odličen okus svežih kumaric in visoka kakovost vlaganja | srednji pas |
| april F1 | 45-50 | partenokarpik | rastlinjaki, balkon | sveža poraba | 10-13 | prijazno in dolgotrajno obroditev | povsod |
| Pariški kumaric | 45-50 | oprašena čebela | odprto polje | univerzalno | 2,5-4 | povsod | |
| Crunch F1 | 44-48 | partenokarpik | za filmske rastlinjake, odprta tla | univerzalno | 10-11 | 7-8 jajčnikov na vozel | povsod |
| F1 Brownie | 45-48 | oprašena čebela | za filmske rastlinjake, odprta tla | univerzalno | 10-11 | dolgo obrodi | povsod |
Kumare sorte Maša F1 so čudovitega okusa
Križanec tvori jajčnike v šopkih, 6-7 plodov v šopku. Plodovi so enakomerni, dolgi 8-9 cm, temno zeleni, gomoljasti, z velikimi trni, brez grenkobe, zorijo zelo zgodaj in dajejo žetev skupaj. Dobro za vlaganje in okusno sveže. Raznolikost sibirske selekcije. Zelentsy z velikimi gomolji, s črnimi konicami, ki tehtajo 80-115 g.Okus sadja je zelo visok, ni grenkobe.
Vrtnarji obožujejo sorto Altai zaradi visokega donosa
Plodovi ovalne oblike z velikimi gomolji, zeleni, z belo pubescenco, 9-13 cm dolgi, teža 85-115. Rastline so srednje plezajoče. Žetev poteka od začetka julija do konca avgusta. V konzerviranju so zelo okusni, zato so zanimivi tako v zgodnji kot v pozni trgatvi.
Spomladanski hibridi F1 bodo razveselili s pridelkom v zgodnjem poletju
Rastlina je srednje velika, srednje razvejan tip kumarice. Nizke kumarice (7-8 cm) rastejo v šopkih, majhni gomolji, rjavkasto dlakave, teža kumarice 65-80 g, sladkega okusa, brez grenkobe. Zgodnje oblikovanje pridelka je zelo intenzivno.
Hibrid Sanita F1 Holland so že cenili vrtnarji, ki gojijo pridelke v rastlinjakih
Nov hibrid srednje bujnosti, tip kumarice, 2-3 plodovi na vozl. Zelentsy z majhnimi gomolji, s hrustljavo kašo, dolg 9-11, tehta 60-70 g. V filmskih rastlinjakih Sanita kaže dobre rezultate tako v prvem kot v drugem obratu.
Gojenje zgodnjih kumar
V tem članku ne bomo obravnavali industrijskega gojenja v ogrevanih zimskih rastlinjakih, kjer proces poteka vse leto v zimsko-pomladanskem in poletno-jesenskem obratu, ampak bomo pozornost namenili poletnim kočam.
Upoštevati je treba, da sta datum zorenja in pridelek navedena glede na skladnost s kmetijskimi praksami.
Upoštevati je treba, da če je nameščen filmski rastlinjak, je za zgodnjo žetev bolje saditi zgodnje hibride, ki ne potrebujejo opraševanja s čebelami, za jesensko uporabo pa je možno gojiti v drugi vrsti. In tudi odprto zemljo lahko uporabite za kasnejšo žetev za konzerviranje.
Naraščajoče zahteve
Rojstni kraj kumare je Indija. Tudi v drugem tisočletju pr. e. kumare so gojili v rimskem imperiju, stari Grčiji, starem Egiptu. Na Kitajskem so kumare začele gojiti v prvem tisočletju pr. e. In šele v srednjem veku so rastlino prepoznali v Bizancu, od tam pa so se kumare razširile po vsej Evropi.
W.H. Beksejev
Izvor tega pridelka je določil njegove lastnosti in posledično pogoje gojenja:
- zahteven za ogrevanje. Najboljša temperatura za rastline je 22-28 stopinj. Rastlina ne prenese temperatur pod ničlo, umre pri 0 stopinjah, če temperatura pade na 3-4 stopinje za dolgo časa, kumara oslabi, zboli in njene korenine trpijo. Škodljive pa so tudi zelo visoke temperature (nad 32 stopinj) in zavirajo razvoj kumar;
- zelo zasvojen s svetlobo. Pri šibki svetlobi se rast in razvoj upočasnita. Izjema so nekateri hibridi, vzrejeni za pogoje senčenja;
- velika potreba po vodi. Vlažnost tal naj bo 80-90%, zrak - 90%;
- kultura je zahtevna glede rodovitnosti tal. Kumare dobro uspevajo na lahkih peščenih ali ilovnatih tleh. Pri pripravi tal se gnoj vnese jeseni ali spomladi, mineralna gnojila pa spomladi.
Razmislimo, kako doseči pogoje, ki jih zahteva rastlina v različnih podnebnih pasovih.
Način sadike
Ta metoda vam omogoča, da pospešite žetev za 2-3 tedne, izvajajo jo v vseh regijah, vendar ob različnih časih.
Tabela: kdaj saditi sadike kumar
| Regija | Setev semen | Sajenje sadik v rastlinjak | Opomba |
| Severni del države | konec aprila | začetek junija | Na prostem, ko mine nevarnost zmrzali |
| srednji pas | sredina aprila | sredina maja | Zunaj v zemlji, ko mine zmrzal |
| Južna regija | začetek marca | začetek aprila | Vzgoja sadik v rastlinjaku |
Majhne posodice (1010) napolnimo s pripravljeno zemljo.Lahko je vrtna mešanica za sadike kumar iz trgovine ali pripravljena (1 del travnate zemlje, 1 del šote, 1 del humusa, 1 del peska) z dodatkom mineralnih gnojil in elementov v sledovih, na primer 1 čajna žlička Kemira ali Agricola na 1 kg zemlje. Zemlja se navlaži.
Semena za en dan zavijemo v mokro krpo, če na embalaži ni označeno "ne namakati" . Semena nizozemskih hibridov se ne namakajo, ker so tretirana s fungicidi proti boleznim.
Globina setve je 1-2 cm, priporočljivo je, da v eno posodo posejete 2-3 semena, če jih je dovolj. Posevke pokrijemo s folijo, da vzdržujemo temperaturo 22-24 stopinj.
Ko se pojavijo poganjki (po približno 6-8 dneh), se folija odstrani in šibke rastline. Mikroklima pri pripravi sadik: temperatura zraka 21-23 stopinj v sončnih dneh, 19-20 v oblačnih in ponoči. Ostro nihanje temperature bo povzročilo škodo. Enkrat na teden zalivamo s toplo vodo, gnojenje v tem času ni obvezno.
Če boste upoštevali vsa pravila gojenja iz semen, boste dobili odlične sadike, ki bodo hitro zrasle
Gojenje v rastlinjaku
Sadik posadimo v filmski rastlinjak, ko se oblikuje 5-6 pravih listov, rastlino pazljivo odstranimo iz posode s grudo zemlje, da ne poškodujemo korenin. Če je posoda izdelana iz tanke plastike, jo je bolje rezati. Tla v rastlinjaku se bodo v tem času segrela na 15 stopinj, zato zemljo pripravite vnaprej (za 1 m2dodajte 5 kg gnoja ali komposta in 25-30 g vrtne mešanica gnojil).
Vrtna mešanica vsebuje 6 % dušika, 9 % fosforja in 9 % kalija.
http://www.webfazenda.ru/mineral.html
Zahtevana razdalja med vrstami in luknjami je navedena na vrečki s semeni. Posajene sadike takoj zalijemo, nato pa se nekaj dni vzdržimo zalivanja - tako pride do boljšega ukoreninjenja. Hranjenje se začne 2 tedna po izkrcanju, dajo se 1-krat v 2 tednih (20-25 g.Kemira ali Agricola na 10 litrov vode), ko se začne intenzivna rast, pa rastline tedensko hranimo
V rastlinjaku gojimo kumare na rešetki, ker drugače bo rastlina - liana padla na tla. Raztegnite žico visoko. Z višino rastline približno 30 cm jih privežemo z vrvico s prosto zanko čez drugi pravi list, ne moremo ga tesno vezati, ker se bo s povečanjem debeline stebla vrvica zaletela vanj in ga poškodovala . Drugi konec vrvice privežemo na raztegnjeno žico z ohlapno zanko, da lahko nastavimo napetost. Ko rastlina raste, zavrtite okoli vrvice. Ko steblo zraste do žice, ga previdno upognemo in vodimo po žici.
Vzpenjavke v rastlinjaku potrebujejo oblikovanje. Če kumare prosto tvorijo jajčnike, koreninski sistem ne zagotavlja potrebne količine hranil in vode za vse plodove. Nekateri plodovi ne bodo imeli časa za rast in zorenje, vendar bodo odnesli hrano. Zgostitev nasadov poslabša dostop svetlobe, zraka in zmanjša pridelek.Bolezni v zgoščenih nasadih se pogosteje razvijejo. Za dobro oblikovane rastline je lažje skrbeti in jih je lažje nabirati. Izjema so grmaste sorte, ki jih ni treba oblikovati.
Praviloma je shema oblikovanja rastlin prikazana na paketu hibridov.
Shema za nastanek hibridov v rastlinjaku. Žetev na glavnem steblu
Vroči grebeni
Metoda se izvaja v severnih regijah in srednjem pasu. Omogoča žetev 2-3 tedne prej. Če želite gojiti kumare na toplem vrtu, morate ravnati takole:
- Ko se zemlja odmrzne, izkopljemo brazde 40-50 cm globoko, 50 cm široke in napolnimo z biogorivom s plastjo 30 cm.To je lahko gnoj, kompost, lanska trava, listje - vse, kar oddaja toploto. ko gnije.
- Prelijemo z vročo raztopino kalijevega permanganata (3 g na 10 litrov vode), dodamo pepel.
- Napolnite z zemljo, vzeto z vrta, in jo pomešajte z 2 žlicama na m2 gnojila in ponovno zalijte z vročo raztopino kalijevega permanganata, da razkužite zemljo.
- V visoki gredici naredimo utore in vanje posejemo suha ali predhodno namočena nakaljena semena.
- Postelja je pokrita z začasno folijo - lahko so loki s folijo, ki je vržena čeznje, prenosna filmska zavetja.
- Ko kumare vzklijejo, jih redčimo.
- Ko kumare zrastejo jih z roba brazde potresemo z zemljo, da se razvije koreninski sistem.
Sorte, ki jih oprašujejo čebele, imajo na glavnem steblu moške cvetove in obrodijo na stranskih steblih, zato glavno steblo priščipnemo po 4-5 listih, kar omogoči razvoju korenin in stranskih stebel.
Če je bil film vržen čez loke, potem lahko povlečete vrvico okoli lokov in rastline se ga bodo držale. Ko mine nevarnost zmrzali, lahko namestite rešetke ali mreže. To bo dalo boljšo svetlobo na vrtu.
Da ne bi bili odvisni od prisotnosti čebel, je treba sejati tako čebeloprašne kot samoprašne sorte.
Praktirajo tudi sajenje sadik na tople gredice.
Odprta zemlja
Metoda gojenja se uporablja na velikih parcelah v južnih regijah. Semena so posejana v odprtem tleh. V regiji je več kot dovolj toplote. Vzpostavljeno zalivanje (škropljenje) in zaščita tal pred pregrevanjem (mulčenje) omogočata zgodnje pridelke. Namestitev vzdolž grebenov tapiserij, mrež, rešetk je povsem razumna praksa.
Fotogalerija: možnosti za gojenje kumar
- Kumare v rastlinjaku
- Kumare na prostem na rešetki
- Klasičen način: gojenje kumar na prostem
- Rastlinjak s kumarami
Rastline so kot nepopustljivi ljudje, od katerih lahko dobimo vse, če pri ravnanju z njimi upoštevamo njihov značaj.
jaz. Goethe
To je taka zgodba o kumarah. Ona je ena izmed mnogih. Preberite, poglejte, mogoče bo koristno.