Krompir Irbitsky conirano za regije Ural, Volga-Vyatka in Zahodna Sibirija. Poletje je tu pogosto hladno in deževno, z meglo. In če sorta v takšnih razmerah daje kakovostne gomolje, ki se shranijo do pomladi, potem je vsaj odporna na bolezni.
Zgodovina sorte
Irbitsky so vzredili znanstveniki iz Uralskega kmetijskega raziskovalnega centra v Jekaterinburgu. Krompir je leta 2008 vstopil v državne sortne poskuse, jih uspešno prestal in leta 2012 prejel status selekcijskega dosežka. Originatorji, odgovorni za varnost sorte, poleg Uralskega znanstvenega centra, so bili Kartofel LLC (Sverdlovsk Region) in kmetijsko podjetje KRIMM (Tyumen Region).
Sorta ima geografsko ime. V regiji Sverdlovsk je mesto in reka, imenovana Irbit. Krompir Irbitsky so gojili ne tako dolgo nazaj, vendar je v tem času uspel postati priljubljen. O njem pišejo na forumih, snemajo videe in ne prodajalci, ampak amaterski vrtnarji. Delijo svoje vtise o tem krompirju in so ponosni na njegove pridelke. To pomeni, da ima Irbitsky dobre lastnosti, zato je vredno kupiti semena in jih preizkusiti na svojem spletnem mestu.
Opis krompirja Irbitsky
Da sem se zanimal za ta krompir, je bilo dovolj, da sem prebral o njem v državnem registru, oziroma videl stavek:
Komercialni pridelek 252-400 c/ha, na nivoju standarda Korona in 104 c/ha nad standardom Nevsky.
https://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154194
Nevsky gojim že vrsto let, ker je med vsemi že testiranimi sortami največja v naši sibirski regiji, brez praznin v notranjosti in produktivna.Poleg tega sorta nikoli ne trpi zaradi krastavosti in pozne plesni! Zaradi takšnih lastnosti sem se pripravljen sprijazniti z dejstvom, da se Nevsky pri kuhanju sploh ne zdrobi, tudi če ga kuhamo več ur. Ko sem videl, da je Irbitsky bolj produktiven in da je več škroba, ki vpliva na drobljivost - 13-16,5% v primerjavi z 10-12%, sem zbolel z idejo, da bi našel njegova semena. Toda Irbitsky ima slabosti v primerjavi z Nevskyjem: njegova lupina je prekrita s hrapavimi madeži kraste (vidno v spodnjem videu), gomolji Nevskyja pa so vedno gladki in čisti.
Video: žetev Irbitskega
Irbitsky spada med srednje sezonske sorte, če sejemo v maju, lahko pridelek poberemo konec avgusta - v začetku septembra. Grmovje je nizko, kompaktno, listi so temno zeleni, na robovih močno valoviti. In čeprav krompir gojimo za prehrano, nas vedno zanima, kako cveti. Irbitsky cveti zelo lepo: venčki so veliki, z antocianovo barvo, to je lila, v sončnih dneh postanejo še posebej svetli.
Irbitski je lep med cvetenjem
Gomolji sorte so okrogli, z majhnimi očesi, lupina je rdeča, meso je svetlo rumeno. Teža - 108-185 g, vendar se na rodovitni zemlji z dobro oskrbo vlije do 400-800 g, obstajajo primerki po 1 kg. In v velikem krompirju ni praznin. Ohranjanje kakovosti - 97%, kar pomeni, da je skoraj celoten pridelek shranjen do pomladi, 81-96% gomoljev ima lepo predstavitev. Irbitsky je odporen na raka, viruse krompirjevega mozaika, zvijanje listov, ni prizadet z zlato ogorčico, srednje odporen na pozno plesnijo.
Gomolji Irbitskega so ob dobri negi zelo veliki in polnega telesa
Značilnosti gojenja
Sorta je dobra, ker jo je mogoče gojiti na najbolj običajen način, ne potrebuje posebne nege, za mnoge raste brez zalivanja (dovolj je dežja), brez kakršnega koli preventivnega škropljenja in celo brez zalivanja, kar se nadomesti z mulčenjem s slamo ali suhim plevelom.
In če boste upoštevali vsa pravila visoke kmetijske tehnologije, boste iz te sorte lahko dobili preprosto osupljive rezultate:
- Mesec dni pred sajenjem operite semenske gomolje v raztopini bakrovega sulfata (10 g na 10 litrov vode) in jih položite za kalitev v 1-2 plasteh. Enkrat na teden jih poškropite s čisto vodo in obrnite na drugo stran.
Da se gomolji ne bi tako skrčili, jih enkrat na teden poškropite s čisto vodo
- Teden dni pred sajenjem zemljo izkopljemo z dvema vedroma humusa ali komposta in 0,5 litra pepela na kvadratni meter. Namesto naravnih gnojil se lahko uporabijo kompleksna mineralna gnojila, na primer nitroamofoska (30 g / m²) ali sodobne suhe mešanice za krompir, kot je Gumi-Omi.
- Nakaljene gomolje na dan sajenja razporedimo v brazde ali jamice, jih in zemljo poškropimo s pripravki proti žičniku in koloradskemu hrošču (Tabu, Aktara idr.).P.). Vzorec sajenja je 30x60-70 cm, vendar nekateri vrtnarji še vedno sadijo krompir v obliki kvadratnega gnezda (50x50 cm) in pobirajo veliko večje pridelke. Navsezadnje, ko ni jasno označenih vrst, sestavljenih iz trdne stene zaprtih grmov, sončni žarki enakomerno osvetljujejo polje čez dan, žarki prosto prehajajo vzdolž, čez in diagonalno čez parcelo.
Pri metodi kvadratnega gnezdenja je vsaka rastlina enako oddaljena od vseh bližnjih rastlin, kar zagotavlja dobro osončenost in prezračevanje
- Če se sadike pojavijo, preden preneha zmrzal, jih v celoti prekrijte z zemljo.
- Ko se sadike dvignejo 15-20 cm nad tlemi, izvajamo dognojevanje, ki vsebuje predvsem dušik. Ta element je potreben za gradnjo močnih grmov. Primerne so infuzije: kopriva, mullein, stelja, kvas, pa tudi mineralna gnojila (amonijev nitrat, sečnina).Po nanosu gnojenja, ki ga kombiniramo z zalivanjem, grmovje prebodite. V istem obdobju, za preprečevanje, obdelajte krompir za bolezni, vključno s škrlupom, HOM, Skor, Ridomil ali drugim fungicidom in iz koloradskega hrošča - Aktara. Te tretmaje ponovite po 10 dneh.
- Znova zalijte in hranite v fazi prvega popka, vendar naj gnojilo zdaj vsebuje več kalija za spodbujanje rasti gomoljev. V 10 litrih vode raztopite: 20 g kalijevega sulfata in 10 g superfosfata in sečnine. Uporabite lahko posebno gnojilo za krompir iz trgovine. Zbodi me še enkrat.
Plevel med vrstami, zrahljajte po dežju ali hranite pod plastjo zastirke. Tu se skrb za krompir konča. Preprosto morate občudovati čudovito cvetenje in počakati na žetev. V drugi polovici poletja se grmi zaprejo, ne morejo jih več motiti.
Z dobro nego ali zaradi pogostega deževja lahko Irbitsky cveti do jeseni.Brsti niso znak, da gomolji še niso zreli. Če želite ugotoviti, ali je čas za izkop krompirja, z lopato podrgnite zemljo z enega od grmov in gomolj podrgnite s konicami prstov (ne z nohtom). Pri nezrelih gomoljih je lupina tanka, zlahka poškodovana, pri zrelih gomoljih se tesno drži in ščiti pulpo.
Video: sajenje kaljenega krompirja, pobiranje
Če vam je Irbitsky všeč zaradi njegove produktivnosti in okusa, potem naberite semenske gomolje iz najbolj produktivnih grmov. Preden pošljete v skladišče, hranite krompir za hrano en teden v temnem in prezračenem prostoru, da se posuši, morebitne rane zacelijo in koža postane hrapava. Semenske gomolje sperite v raztopini kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata in posadite v polsenci.
Sorta Irbitsky je produktivna v regijah z neugodnimi poletji. Ne zahteva posebne nege. Toda kot vsak krompir se odziva z večanjem gomoljev za zalivanje, gnojenje, rahljanje, zaščito pred boleznimi in škodljivci.