Med neštetimi semeni kumar, ki so danes na trgu, imajo številni vrtnarji raje kumarice in jih strastno gojijo. To je skupina sort, ki dajejo drobne, okusne in dišeče sadeže, primerne za pripravo solat ter za vlaganje ali konzerviranje. pariški kumarin
Pojav kumar pariški kumaric na trgu
Maja 2003 je Državna komisija Ruske federacije za preskušanje in zaščito žlahtniteljskih dosežkov prejela vlogo kmetijskega podjetja Poisk v bližini Moskve za sprejem v preizkušanje sorte nove vrste kumare, imenovane pariški kumar. Preizkušanje sorte je trajalo do leta 2006, ko je bila nova sorta te priljubljene zelenjave dodana v Državni register žlahtniteljskih dosežkov, dovoljenih za uporabo.
Opis pariškega kumarica
Sorta zgodnjega zorenja (45-50 dni). Primerno za gojenje na zasebnih kmetijah osrednje črnozemske regije in osrednje regije.
V opisu Zvezne državne proračunske ustanove "Gossortkomissiya" o pariškem kornišonu je navedeno, da je ta rastlina nedoločena, srednje visoka in srednje razvejana. Njeni cvetovi so pretežno ženski. Oprašujejo jih čebele in druge leteče žuželke.
Kot rezultat opraševanja nastanejo kratki vretenasti plodovi zelene barve s srednje dolgimi črtami. Površina kumare je prekrita z velikimi gomolji in ima ne zelo gosto črno pubescenco.
Kumara Pariški Gherkin daje kratke vretenaste plodove zelene barve z rumenkastimi srednje dolgimi črtami
Kumarice je treba nabirati vsak dan. Potem so kumare (po definiciji profesionalnih degustatorjev) odličnega okusa, lahko jih jemo sveže ali gredo v domače pripravke v obliki kumaric in konzerviranja.
In tudi v državnem registru je zapisano, da je pariški kornišon pokazal odpornost na pepelasto plesen in peronosporo.
Digitalne značilnosti pariškega kornišona
FGBU "Gossortkomissiya" je med testiranjem sorte določil naslednje dimenzijske lastnosti pariškega kumarica.
Tabela: Značilnosti kumar pariških kumaric
| Lastnosti | Številke |
| Masa kumar v fazi tehnične zrelosti | 57 do 78g |
| Donos | Od 101 do 303 q/ha, odvisno od rastišča in posebnih vremenskih razmer v sezoni |
| Proizvodnja blaga | 63 do 84% |
V primerjavi s standardnima sortama Izjaščnyj in Družina F1 je bil pridelek pariškega kumarica manjši za 19 ali celo 79 c/ha.
V opisih kumar Pariški kumari, ki jih najdete na spletu, so določene točke in lastnosti sorte glede na prakso gojenja teh rastlin:
- ker sorto oprašujejo žuželke, jo gojimo v južnih območjih na odprtih gredah, v hladnejših območjih pa jo čez noč pokrijemo s spunbondom, ki ga odstranimo zgodaj zjutraj;
- po kaljenju lahko začnete z nabiranjem kumaric čez mesec in pol ali celo 5 dni prej;
- kumare so primerne za uživanje do dolžine 10 cm in teže do 85 g, ko se prerastejo plodovi izgubijo okus, postanejo kisli, neuporabni za prehrano;
Plodovi pariškega kumarica, ki niso daljši od 10 cm, so primerni za prehrano
- poleg odpornosti sorte na viruse mozaične rose obstaja visoka odpornost pariških kumaric na kladosporiozo;
- mnogi vrtnarji ugotavljajo, da so pariške kumarice odporne na sušo in ob upoštevanju kmetijskih praks jih je mogoče gojiti ne le v središču naše države, ampak tudi v regijah s hujšim podnebjem.
Nianse gojenja pariškega kornišona
Kmetijska tehnika, ki je običajna za nedoločene kumare, se uporablja tudi pri gojenju pariških kumaric. V tem primeru je treba upoštevati le značilnosti posameznega območja in vreme trenutne sezone. Na primer, v osrednjih in černozemskih regijah naše države so priporočeni roki za neposredno setev semen v tla naslednji:
- v rastlinjak - začetek maja, prva dekada meseca;
- na posteljah pokritih s folijo - sredina meseca;
- za odpiranje nezavarovanih gredic - zadnja dekada maja.
Te operacije se izvajajo ob upoštevanju vremena v tekočem letu. Za druge regije se datumi setve premikajo tudi glede na podnebje in vreme določenega območja.
Čas sajenja kumar na vrtu je odvisen od regije in vremena v posameznem letu
V regijah s kratkim poletjem lahko pariški kumaric gojimo v sadikah po običajni tehnologiji za kumare. Optimalna temperatura za gojenje sadik te zelenjave je +22 ºС. Rastline presadimo na stalno mesto v fazi 2-4 pravih listov.
Pri gojenju pariškega kumarica brez pincenja na 1 m2 ne posadite več kot 4 rastline na vrt ali 3 grme v rastlinjak. Pod pogojem stiskanja in gojenja kumaric v enem steblu, pravočasne podvezice, lahko sajenje naredimo nekoliko debelejše - približno 40 cm med grmovjem.
Pri sajenju indeterminantne sorte pariški kumarin pustite med grmi 40 cm
Pred plodovi je treba pariški kumarin dvakrat nahraniti z raztopino mešanice mineralnih gnojil.Če želite to narediti, vzemite pol žlice superfosfata, natrijevega sulfata in sečnine. To količino gnojila raztopimo v 5 litrih vode in z raztopino zalijemo 1 m2pristankov.
Glede na odpornost pariškega kumarica na številne bolezni mnogi zavračajo tretiranje rastlin s kemikalijami, s čimer zagotavljajo ekološko čistost pridelka.
Dnevno ali vsaj vsak drugi dan obiranje plodov je pogoj za kakovosten pridelek.
Kumare Paris Gherkin je treba nabirati vsak dan, sicer se bodo preveč razrasle in postale brez okusa
Odličen videz in odličen okus pariških kumar kumaric, odpornost rastlin na številne bolezni, minimalne zahteve glede nege sadik, vsestranskost uporabe plodov so glavne značilnosti teh kumar, ki privabljajo ljubitelje vrtnarjenja in pojasnjujejo priljubljenost sorte.