Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Ko za oknom pada sneg in ležijo puhasti snežni zameti, je tako lepo videti sveže zelenje na mizi! Poleg tega pozimi naše telo še posebej potrebuje naravne vitamine. In prvi pomočnik v boju proti prehladu ali gripi je zelena čebula. Fitoncidi, ki jih izloča čebula, razkužijo prostor, uničijo bakterije, viruse in glivice.

Pametne rešitve

Njegove zdravilne lastnosti pomagajo pri spopadanju z beriberi in spomladansko utrujenostjo, povečujejo odpornost in izboljšujejo prebavo. Perje zelene čebule ne bo služilo le kot svetla dekoracija za jedi, ampak bo tudi blagodejno vplivalo na telo.

Čeprav lahko zeleno čebulo kupite v supermarketu tako pozimi kot poleti, se ne more primerjati z vzgojeno na lastni okenski polici. Prvič, s sajenjem zelene čebule doma lahko kadar koli naberete potrebno število perja za kuhanje, drugič pa boste prepričani, da je zelenje zraslo brez uporabe škodljivih snovi in kemikalij.

Če doma posadite zeleno čebulo, lahko kadar koli naberete potrebno število peres za kuhanje

Gojenje čebule doma se lahko zdi kot možnost za vsakega otroka - zataknite čebulo v zemljo v cvetličnem loncu in opazujte, kako se pojavljajo zelena peresa. Če pa se odločite, da boste zadevo vzeli resno in sčasoma pobrali bogat pridelek ne le zelenja, ampak tudi samih čebulic, boste morali upoštevati številna osnovna pravila in nianse.

Video o gojenju zelene čebule doma

Navodila za vzgojo zelene čebule doma

Pozimi lahko pridobite zelenje iz čebulic tako, da jih silite na pero, torej tako, da poženete same korenovke. Za to se običajno uporablja čebula, ki ste jo vzgojili na svojem vrtu ali kupili v trgovini. Optimalno primerne so večkalčne sorte (Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz). Čebulice naj bodo približno enakega premera - približno 2 cm, nepoškodovane ali obolele.

Kalibrirane žarnice postavite v posodo z vročo vodo (+40 stopinj) in za en dan postavite na baterijo centralnega ogrevanja. Po namakanju lahko odstranite plast rjave lupine, da preverite kakovost izbranih korenovk in odstranite poškodovano plast, če obstaja. Pred sajenjem čebulicam odrežemo vrh za centimeter in pol.

Pozimi lahko pridobite zelenje iz čebulic tako, da jih prisilite na pero

Pripravite zemljo v posodi

Za kalitev čebule doma lahko uporabite poljubne škatle, sklede, posode ali palete z globino 7 cm. naslednja serija čebulnega perja.

Kot zemljo lahko uporabite zemljo ali substrat: fino ekspandirano glino, droben prod, pesek. Podlago je treba predhodno sprati z vročo koncentrirano raztopino kalijevega permanganata in tekočo vodo. Zabojčke nasujte z zemljo 3-4 cm, če ste izbrali substrat, ga napolnite z vodo, da prekrije površino za 1 cm. Tako pripravljene čebulice vsaka dva centimetra potopimo v zemljo in jih držimo pokonci. Čebule ni treba preveč poglobiti, le korenine naj bodo v vodi, sicer čebulice zgnijejo.

Nadaljnja zelena nega

Posajene čebulice zalivajte vsak drugi dan s toplo vodo

Posoda se za teden dni postavi na toplo mesto, kjer temperatura ne pade pod +25 stopinj. Ko se na čebulicah pojavijo perja, visoka 1-2 cm, je treba škatlo premakniti na okensko polico. Idealna okna, ki gledajo na jugozahod, jug in jugovzhod. Če ni dovolj sončne svetlobe, lahko posode dodatno osvetlite s fluorescenčnimi sijalkami. Samo ob zadostni osvetlitvi bo perje zelene čebule nabralo koristne snovi in pridobilo bogat okus.

Posajene čebulice zalivamo vsak drugi dan s toplo vodo. Voda naj bo stalno tik pod površino substrata, da se zemlja ne izsuši.

Prvih zelenih peres ne smete rezati, sicer se bo nadaljnja zelena rast ustavila. Rez se opravi tri tedne po sajenju čebule, pri čemer je bolje, da najprej odrežete skrajna perja, saj pero raste iz sredine.Da bi zelenje raslo neprekinjeno, naj bo presledek med sajenjem v različne zaboje 10-12 dni.

Video o gojenju zelene čebule

Gojenje zelene čebule v vodi

Obstaja še en priljubljen način za gojenje čebule doma brez uporabe zemlje. S čebulicami ravnamo, kot je opisano zgoraj, in jih tesno zložimo v pokončnem položaju na plitek pladenj. Voda se vlije v ponev tako, da pokriva čebulice za četrtino. Ko nivo vode pade, jo bo treba znova doliti. V dveh tednih boste imeli sveže zeleno perje, pripravljeno za uporabo.

Zelena ne potrebuje dodatnega hranjenja, saj vse koristne snovi med rastjo vzame iz čebulic. Za pospešitev rasti perja pa lahko dodate vodo z raztopljenim lesnim pepelom (na 10 l 50 g).

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava in zelišča