- Opis in značilnosti razreda Slava
- Prednosti in slabosti sorte
- Datumi sajenja sadik
- Pravila setve
- Zahteve za pristanek za sajenje
- Nega sorte po sajenju
- Bolezni in njihovo preprečevanje
- Pravila nabiranja in skladiščenja
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Zelje je ena najpogostejših poljščin. Trenutno obstaja več sort te zelenjave. Vsaka sorta je obdarjena s svojimi prednostmi in slabostmi. Do danes velja za najbolj priljubljeno vrsto - zelje Slava. In to ne preseneča, njegove značilnosti pri pridelavi in produktivnosti večkrat presegajo druge pridelke.
Opis in značilnosti razreda Slava
Slava je ena izmed starih, srednjih letnih vrst belega zelja. Rastlino so dobili v prejšnjem stoletju na Vseslovenskem znanstvenoraziskovalnem inštitutu za izbor zelenjavnih kultur. Avtor je bil E. M. Popov, ki je ob križanju tujih vzorcev vzrejal dve podvrsti sorte Slava: Gribovsky 231 in 1305. Leta 1940 so bile te sorte zonirane v vse regije Rusije, kjer so zaradi svojih pozitivnih lastnosti postale zelo priljubljene.
Splošne značilnosti te sorte so gostota, sočnost in produktivnost. Glave zelja so privlačne okrogle ali rahlo sploščene. Zunanji listi so svetlo zelene barve, brez velikega voskastega premaza, valovita po robu. Notranjo strukturo vilic sestavljajo hrustljavi beli listi. Vsaka podvrsta se odlično uporablja tako sveža kot v predelavi. Razlikujejo se le v naslednjih kazalnikih:
- Gribovsky 231. Obdobje zorenja podvrste pade na 100 - 110 dni po kalitvi. Povprečna teža vilic je približno 3 kg. Produktivnost od 1 sq. m pride do 9 - 10 kg.
- Slava 1305. Vilice te sorte se oblikujejo 2 tedna pozneje od njihovih podvrst. Vendar je njihova masa približno - 9 kg. Produktivnost je tudi višja in doseže 12 kg. z 1 kvadrat. m. Toda treba je omeniti, da so vilice Glory 1305 manj goste in shranjene slabše.
Zelje Slava
Zelje te sorte slovi tudi po okusu in zdravih lastnostih. Njegovi plodovi vsebujejo veliko število vitaminov in mineralov.
Rok uporabnosti glav zelja ni več kot 4 mesece. Zato se večji del pridelka pogosto uporablja za pobiranje.Prednosti in slabosti sorte
Na začetku so rejci poskušali razviti pridelek zelenjave za regije Rusije, kjer prevladujejo ne-černozemna tla. Toda zahvaljujoč obdarjenim lastnostim se vrtnina goji v vseh regijah Ruske federacije. Tu je opis glavnih prednosti sorte:
- odpornost proti zmrzali;
- potrošniške lastnosti;
- nezahtevnost do tal;
- odpornost na pokanje;
- dobra prevoznost.
Kljub tako številnim pozitivnim lastnostim ima rastlina še vedno svoje pomanjkljivosti. Negativne lastnosti vključujejo: nestabilnost koreninske kobilice in ne dolg rok trajanja ploda.
Zelje Slava kot nalašč za kisanje
Datumi sajenja sadik
Lahko gojite zelje Slava na sadike in sadike. V prvem primeru semena rastlin sejejo v škatle v začetku aprila. Za izvajanje metode brez sadik semena sejejo v odprto zemljo v tretji dekadi aprila.
Ne glede na to, kateri način je izbran, se priporoča priprava semen pred sajenjem. Izvaja se po naslednji shemi:
- Za 10 - 15 minut semena rastline damo v vodo s temperaturo 55 - 60 ° C.
- Nato za 1 minuto padejo v hladno vlago.
- Nato semena 12 ur vlijemo z raztopino, pripravljeno iz 10 litrov vode in 12 g. kalijev humat.
- Po tem času jih je treba posušiti in postaviti na hladno mesto s temperaturo 1 - 2 ° C.
Po enem dnevu so pripravljeni za pristanek.
Pravila setve
Praviloma je zelje Slava pogosto posajeno v sadikah. Če želite to narediti, je v pripravljenih škatlah globina 5 - 6 cm. Dobro tampiran, razkužen z raztopino mangana. Po 3 dneh narežemo utore v predalih na razdalji 3 cm, globine 1 cm. Nato s korakom 1 cm posejemo seme, ki ga je treba posipati z zemljo in kapljati. Nato se, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, škatle postavijo na toplo mesto s temperaturnim režimom 18 - 20 ° S. Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, se posoda prenese na okensko polico, ki naj bo dobro osvetljena s sončno svetlobo in ima temperaturo zraka 10 - 12 ° C.
Če iz vida izpustite temperaturni režim, se poganjki zelja v trenutku raztezajo, kar bo posledično vodilo do deformacije in smrti rastline.Ko se na sadikah oblikuje 5 močnih listov, ga presadimo v odprto tla.
- Sadike za sadike
- Sadike zelja
Zahteve za pristanek za sajenje
Zelje "Slava" lahko raste na vseh vrstah tal. Toda najboljši kazalci donosa so po priporočilih specialistov možni na rodovitnih ilovnatih tleh s tesno lego podzemne vode. Najboljša možnost, ki velja za Ph kislost zemlje - 6, 7 - 7, 4.
Priporočljivo je, da zelje posadite na tistih krajih, kjer so gojili prej:
- kumare
- korenje;
- stročnice;
- krompir
- žita.
Slabi predhodniki so:
- Paradižnik
- pesa;
- redkev.
Torej - vsako leto ni priporočljivo saditi zelja na isto parcelo. Interval med zasaditvami naj bo 3-4 leta.
Nega sorte po sajenju
Številni začetniki pridelovalci pri presajanju zelja delajo nepopravljive napake, kar posledično vodi v nastanek cvetnega poganjka. Da bi se temu izognili, je strogo prepovedano:
- gosto sajenje sadik;
- senčenje pristajalnega mesta;
- odvečna vlaga.
Zelje po grmljenju
Da se bo pridelek zelenjave pravilno odprl na odprtem terenu, je treba pravočasno opraviti kmetijska dela. Nega vključuje:
- Zalivanje. Zelje je kultura, ki ljubi vlago, zato je treba njegovo namakanje izvajati vsaj 7 - 8 krat na mesec.
- Razrahljanje. Da bi rastlina dobila zadostno količino kisika, je treba po vsakem zalivanju tla muliti.
- Hilling. Ta postopek bo prispeval k nastanku koreninskih poganjkov, zaradi česar bo zelenjava dobila večjo količino hranil.
- Vrhunski preliv. Za pridobitev dodatnih elementov v sledovih je 2 tedna po sajenju priporočljivo vnašati dušikova gnojila v tla. Med tvorbo vilic - fosfornih in kalijevih mineralov.
Toda kljub upoštevanju vseh kmetijskih del lahko različne bolezni privedejo do zmanjšanja donosa ali njegove popolne odsotnosti
Bolezni in njihovo preprečevanje
Za zmanjšanje tveganja za smrt rastlin je potrebno pravočasno preprečiti bolezen. Naslednja tabela bo pomagala pravilno prepoznati bolezen v začetnih fazah in ugotoviti ukrepe za boj proti njej.
| Ime bolezni | Simptomi | Metode preprečevanja in nadzora |
| Kobilica zelja | Na korenu rastline nastajajo različne vrste izrastkov. | Pred pristankom se mesto iztovarjanja obdela z apnom, v razmerju 1 kg. na 4 m² |
| Peronosporoza | Na zgornjih delih listov se pojavijo rumene in sive lise, na spodnji strani pa bela obloga. | Za preprečevanje razkužite tla. V primeru bolezni se uporablja zdravilo Pitoftorin. |
| Fusarium | Listi rastline porumenijo in se popolnoma posušijo. | Okužene rastline odstranimo s korenino, kraj njihove zasaditve pa obdelamo s sistemskimi fungicidi benzimidazoli. |
Pogosto so povzročitelji okužbe škodljivci žuželk. Zato, ko se prvič pojavijo, rastlino zdravimo s kemikalijami.
- Listi zelja, dovzetni za Fusarium
- Kila koreninsko zelje
- Zelje list s peronosporozo
Pravila nabiranja in skladiščenja
Zorenje plodov pride postopoma. Nabiranje zelja se začne konec julija in traja 2 tedna.
Poškodovane in razpokane vilice se uporabljajo za pobiranje, cele plodove pustimo za skladiščenje.
Zelenjavo shranite v kleti na naslednje načine:
- visi s stropa;
- razporejeni na čiste, suhe deske;
- dajanje v trikotne škatle.
Ne glede na izbrano metodo jih je treba pred pošiljanjem zelja v klet dobro osušiti in zaviti s čistim papirjem.
Rastline ni priporočljivo ovijati s hrano ali plastičnim ovojem, saj v tem primeru pride do kondenzacije, kar bo prispevalo k njenemu razpadanju.V povprečju se sadje hrani približno 3-4 mesece. Za povečanje roka uporabnosti je treba klet vzdrževati pri temperaturi blizu 0 ° C in vlažnosti zraka najmanj 90%.
Če upoštevamo vse pozitivne lastnosti, načine sajenja in značilnosti gojenja, lahko neodvisno preverite, ali zelje Slava ni muhasta rastlina. Ob upoštevanju vseh priporočil lahko ta rastlina zelenjave zadovolji vsakega pridelovalca z bogato, okusno in zdravo letino.