Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Med vrtnimi pridelki redkelj Margelan ni na zadnjem mestu. Poleg tega je zelo zdravilnega okusa, prijetnega okusa in gojenje ne bo težko, tudi z minimalnim trudom in denarjem.

Biološki opis in značilne lastnosti Margelanove redkve

Margelanova redkev je eden izmed predstavnikov družine Zelja. Koreninski pridelek je dobil svoje nenavadno ime po mestu Margilan, ki se nahaja v Uzbekistanu, kjer mu je bilo všeč lokalno prebivalstvo in ga je začelo aktivno gojiti. Tja je prišel s Kitajske, zato ta država upravičeno velja za njegovo domovino.

Margelanska (kitajska) redkev ali Lobo

Za rastlino je značilna razširjena rozeta listov. Koreninske pridelke imajo majhno dolžino, dosežejo 16-20 cm. Sadni podzemni del rastline lahko zraste do 500 g teže. V procesu razvoja se plod stisne in prevzame okroglo, ovalno ali podolgovato obliko. Koža ploda ima lahko odvisno od sorte belo, zeleno, rdečkasto in vijolično barvo. Belo prosojno meso z zelenkastim odtenkom. Za koreninski pridelek je značilna povečana sočnost in ne zelo izrazita ostrina. Ne glede na obliko in barvo lupine imajo plodovi redkve veliko koristnih snovi, niso obdarjeni z grenkobo, so pri uživanju prijetno hrustljavi in so dobri za soljenje, kuhanje, dušenje, kisanje in svežo uporabo.

Rastlina je plodna: ob ustrezni oskrbi z 1 m2 lahko naberete do 6 kg sočnih plodov.

Korist in škoda

Margelanska redkev, gojena od antičnih časov, velja za vir vitaminov in mineralov. Eno najljubših živil, ki telo obogati in zdravi.

Nutricionisti priporočajo v prehrano vnos redkev Margelan zaradi nizke vsebnosti kalorij

Zdravilne lastnosti redkve:

  • krepi srčno mišico in normalizira krvni tlak;
  • zagotavlja živčni sistem brez preobremenitve in izgube koncentracije;
  • blagodejno vpliva na delovanje hematopoeze, je odgovoren za vnos kisika in dragocenih elementov v organe in tkiva;
  • normalizira proizvodnjo prebavnih encimov in nežno stimulira trebušno slinavko;
  • odstranjuje toksine, usedline žlindre in soli;
  • Je učinkovit analgetik in antiseptik ;
  • pomaga pri poškodbah kože, ki jih povzročajo glivične in bakterijske okužbe;
  • upočasni spremembe, povezane s starostjo, izboljša stanje kože, las, zob.

Preden v redkvico vnesete redkev Margelan, se morate seznaniti s kontraindikacijami, ki vključujejo:

  • kronični gastritis v času poslabšanja z visoko kislostjo;
  • peptični ulkus v akutni obliki;
  • urolitiaza in patološka stanja, ki vodijo do motenega delovanja ledvic;
  • med nalezljivimi boleznimi, saj lahko izzove napihnjenost in povečano tvorbo plinov;
  • nosečnost, ker lahko eterična olja, ki jih vsebuje rastlina, povišajo ton maternice, kar povzroči splav ali prezgodnji porod;
  • med dojenjem, ker poslabša okus mleka in povzroča kolike pri otroku;
  • nagnjenost k alergijskim reakcijam .
Kontraindikacije za vstop v prehransko jedilno redkev so bolezni kardiovaskularnega sistema

Agrotehniške metode za gojenje korenovk

Največjo korist bo prinesla kitajska redkvica, gojena na svojem zemljišču. Poleg tega ta pridelek nima posebnih zahtev glede sestave tal in nege, saj redkev spada v kategorijo nezahtevnih rastlin.

Čas za pristanek

Prihodnja letina kitajske redkvice je odvisna od kakovosti semen

Glavni pogoj za sajenje je pravilno določitev časa setve semen. Redkvico lahko gojimo dvakrat na sezono. V začetku maja posadite rastline in poleti dobite pridelek za uživanje. Za zimsko skladiščenje je bolje uporabiti redkev, ki je bil posejan v začetku julija. Ti datumi pristanka so okvirni.

Kljub dejstvu, da se gojenje redkev redke v zgodovini izvaja v skrajno celinskem podnebju, je redkev mogoče zasaditi na odprtem terenu tako na Uralu kot v Sibiriji.

Radish je toplotno ljubeča kultura kratkih dnevnih ur. Če je v času rastlinske vegetacije trajanje dnevne svetlobe več kot 15 ur, temperaturni kazalci pa nad 15-25 ° C, redkev pohiti, da vrže cvetno steblo in vso svojo moč usmeri v nastanek semen, ne pa plodov. Da bi se temu izognili, je treba pravilno določiti čas setve semen s poudarkom na podnebnih značilnostih regije.

Priprava tal

Za pridobitev kakovostnega pridelka je treba dati prednost rastiščem z nevtralnimi in rahlo kislimi tlemi, bogatimi z organsko snovjo. Če želite zmanjšati kislost zemlje, morate dodati poširano apno, v prisotnosti težke glinene zemlje pa dodati pesek ali šoto. Čebula, paradižnik, kumare in stročnice veljajo za dobre predhodnice.

Potrebno seme posejte v pripravljeno zemljo. Če želite to narediti, izvedite naslednje operacije:

  1. Jeseni je dobro izkopati posteljo, izbrano za gojenje redkvice, do globine 30 cm .
  2. Če želite povečati rodovitnost tal, uvedite kompleks organskih in mineralnih snovi .
  3. Z začetkom pomladi ponovno gnojite z uporabo komposta ali humusa .
Prepovedano je dodajanje svežega gnoja, to bo negativno vplivalo na okusno kakovost koreninskih pridelkov in skrajšalo njihov rok trajanja.

Zunanja pristajalna tehnologija

Potrebno je posaditi semena v odprto zemljo, ko temperatura zraka ni nižja od 18-20 ° C. Tudi pred setvijo morate pripraviti sadilni material, ga namakati za en dan, nato pa ga dobro posušiti.

Semena redkvice sejemo v utore iz dveh ali treh kosov na razdalji 15-18 cm drug od drugega

Faze postopka pristanka:

  1. Pred sajenjem je treba tla zaboronovat in zrahljati.
  2. Naredite luknje 2-3 cm globoko . Ker plodovi rastejo veliko, morate med vrsticami pustiti razdaljo 50-70 cm, med luknjami pa 15 cm.
  3. V vsako vdolbino položite 3-5 semen, to bo povečalo sposobnost kalitve kulture in med redčenjem odstranilo tanke poganjke.
  4. Potresemo z zemeljskim substratom in navlažimo. Nato je za zaščito semen pred zmrzaljo postelja na vrhu pokrita s filmom.
Pod ugodnimi pogoji se bodo sadike pojavile po 5 dneh.

Pravilna nega redkvice

Večina samospoštujočih vrtnarjev razume, da bo resnično velik pridelk nenehno skrbel za pridelke. To pravilo velja tudi za redkev Margelan. Če želite to narediti, morate opraviti naslednje dejavnosti:

  • vodo redno in obilno zalivajte, zlasti v času nastajanja in nastajanja plodov;
  • tanjšajte sadike, odstranite majhne in šibke primerke in v vsaki vrtini pustite po eno rastlino;
Na stopnji dveh ali treh listov se izvaja redčenje zasaditev redkev Margelan
  • hranite vitamine takoj po sajenju in obdobju nastanka koreninskih pridelkov;
  • uničiti vse plevele, pa tudi odstraniti porumenele liste, ki so padli na tla;
  • odlomiti zdravo listje, ki blokira dostop svetlobe in zraka globoko v zasaditve, bo to pomagalo preprečiti pojav škodljivcev in patogenov na rastlini;
  • da napolnimo vrhove sadja, ki se tvorijo nad površino zemlje, kar bo omogočilo, da zelenjava ne bi postala bolj groba v zraku in je ne bodo napadle žuželke;
  • zagotoviti rastlino dodatno zaščito pred boleznimi in škodljivci, pri čemer izvajajo številne potrebne preventivne ukrepe.
Ob upoštevanju pravil nege se bodo oblikovali veliki sočni sadeži, ki bodo navdušili s svojim privlačnim videzom in odličnim okusom.

Izpostavljenost boleznim in škodljivcem

Najpogosteje na ta rastlinski pridelek vplivajo kobilica, praškasta plesen, bela gniloba, črna noga. Za zaščito rastlin pred okužbo je potrebno odtrgati odvečno listje za prost prodor zraka do koreninskih posevkov, pravočasno se boriti proti posevkom plevela in skrbno izvajati jesensko pobiranje rastlinskih naplavin ter upoštevati priporočila kolobarjenja.

Križane bolhe
Zelje muha

Glavni škodljivci margelanske redkve, križaste bolhe in zelje muhe. Te žuželke lahko dodajo težave in zmanjšajo pridelke. Zato morate za preprečevanje sistematično obdelati pridelke z uporabo zdrobljenega pepela, tobačnega prahu. Ob postelji lahko posadite tudi ognjiče, katerih vonj bo prestrašil nevarne škodljivce.

Nabiranje in skladiščenje

Kultura je zelo dovzetna za temperaturne spremembe, zato vam ni treba odlagati nabiranja koreninskih pridelkov, saj že rahlo ohlajanje lahko pokvari pridelek. V tem primeru se je treba osredotočiti na zrelost rastline:

  • po 55-70 dneh od pojava sadik izkopati zgodnje sorte ;
  • srednjo sezono ali pozne sorte je treba nabirati po 75-110 dneh.
Koreninske rastline redkev Margelan so bolje pobrane pred nastopom hladnega vremena

Očistite ga je treba v suhem vremenu, najbolje zvečer ali zjutraj, ko ni žgočega sonca. Pri obiranju morate grm vzeti za listje in ga previdno izvleči, ne da bi poškodovali rastlino, saj lahko ob prisotnosti škode redkev shranite le nekaj dni. Nato počistite korenine zemlje.

Pri skladiščenju izdelka je potrebno upoštevati temperaturni režim v prostoru 0-1 ° C in optimalno vlažnost 90%. Takšni pogoji bodo zagotovili varnost redkev do pomladi.

Vrtnarji z velikim veseljem gojijo redkvice Margelan na svojih osebnih parcelah, saj je ljubeče gojena zelenjava veliko okusnejša in bolj zdrava od tiste, kupljene v trgovini. Nizke kalorične vrednosti in odličen okus koreninskega pridelka so dober dodatek k različnim kulinaričnim jedem.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!