Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Cvetača je zelo cenjena zaradi svoje vitaminske sestave in odličnega okusa. Začetne vrtnarje spodbujamo, da preberejo opis vseh sort te kulture, da bi izbrali pravo zelenjavo za gojenje na svojih vrtovih, ob upoštevanju podnebja in drugih zunanjih dejavnikov.
Najboljše sorte cvetače
Ta članek ponuja izbor najboljših sort kulture, od katerih ima vsaka svoje prednosti. Vsakdo bo lahko izbral možnosti za vrt, odvisno od svojih želja. Tu so najbolj okusne sorte in najzgodnejše in najbolj sadne.
Kakovost kmetijske tehnologije prilagodi okus in plodnost cvetače, zato pri negi na vrtu ne smete prezreti osnovnih pravil:
- zalivanje;
- preliv;
- razrahljanje in plevenje;
- predelavo.
Preliv cvetače
Pomembno je tudi pravočasno nabiranje zelja, saj prezrela zelenjava ali zelena nimata v celoti dragocenih lastnosti, niti idealnega okusa.
Da bi bila žetev mogoča v celotnem poletnem obdobju, je priporočljivo saditi sorte na parceli z različnimi obdobji zorenja. Potem lahko uživate v različnem okusu zelenjave in si pripravite zimo.Cvetača velja za kapricično, vendar so najboljše izbrane sorte odporne na neugodne vremenske razmere, značilne bolezni, imajo odličen okus. S pravilno kmetijsko tehnologijo se vrtnarji vedno predstavijo z velikodušno letino. Zelenjava se uporablja tako sveža kot za trganje pozimi. Z dolgim rokom uporabe ne izgubijo okusa in tržnih značilnosti.
Opis sort zgodnje cvetače
Poletni prebivalec
Rastlina ima dolgo plodovno obdobje, obdobje zorenja je 80-100 dni po prenosu sadik na vrt. Bela zaobljena glava z rahlo ravnino tehta do 1 kg. Kemična sestava zelenjave vsebuje visoko raven sladkorja in askorbinske kisline, zato ima socvetje zanimive note okusa. Listi pokrivajo oblikovalno glavo pred žgočim soncem, kar vam omogoča, da dobite čiste plodove. Dimenzije sorte poletne koče so majhne, zato je gostota sajenja 3-5 rastlin na 1 m2 (razdalja med grmovjem je 50 cm). Prenos sadik na vrt je predviden konec maja - začetek junija. Zelenjava odlično prenaša prevoz, dolgo časa ohranja dragocene lastnosti ob upoštevanju pogojev skladiščenja.
Snežni globus
Zelje popolnoma ustreza svojemu imenu, zrela socvetja so snežno bele barve, čeprav je velikost majhna. Teža ene kopije ne presega 850 gramov. Visoka produktivnost je dosežena zaradi gostega sajenja, ker je grm kompakten in ne potrebuje prostora za razvejanje. Najboljša sorta med zgodnjimi zrelimi sortami je že dolgo priljubljena med vrtnarji. Levji delež tega uspeha je v odpornosti rastlin na značilne bolezni. Hitro obdobje zorenja omogoča, da se v coni črnih tal pridobijo dva pridelka na sezono, od trenutka sajenja sadik do popolne zrelosti ne mine več kot 60-65 dni. Sadike hitro koreninijo na novem mestu, skupaj zorijo . Vdolbinice za sadike so nameščene po shemi: 50x50, 50x70 cm.
- Poletni prebivalec cvetače
- Movir stopnje
- Snežna kroglica iz cvetače
Movir
Hibrid je odporen proti mrazu in visokim temperaturam, ki zaradi svojega hitrega dozorevanja omogoča nabiranje 2 pridelkov na sezono, tudi v osrednji Rusiji. Zaobljeno ali zaobljeno sploščeno socvetje ima belo barvo, včasih s kremnim odtenkom. Teža - od 500 do 1200 gramov. Rastlina se ne more pohvaliti s posebno odpornostjo proti boleznim in škodljivcem, kljub temu pa bo okus zelenjave prijetno presenetil tudi gurman. Pri sajenju semen opazimo prijazno kalitev. Sadje lahko varno dobite že junija, če setev opravite v drugi polovici februarja in prenesene sadike prekrijete s filmom ter jih tako zaščitite pred morebitnimi spomladanskimi zmrzali. Razporeditev lukenj v postelji je načrtovana z razmikom 50 cm zapored, od 60 cm v razmiku med vrsticami pa je prenos sadik predviden v obdobju od 25. maja do 10. junija. Rastlina se dobro odziva na dušikovo-kalijeva gnojila in druga gnojenja.
Izraziti
Socvetje bele barve z rumenkastim odtenkom zaseda vodilno mesto po okusu med prezgodnjimi panji (rastna sezona ne presega 62 dni). Gosta zasaditev kompaktnih rastlin (interval med grmovjem je 25-35 cm, razmik vrstic 60-70 cm) vam omogoča, da ustrelite dober pridelek, glede na to, da teža glave ne presega pol kilograma. Zelje je ranljivo za škodljivce, vendar je odporno na nič manj nevarno bakteriozo. Preprečiti invazijo parazitov bo pomagalo preventivno zdravljenje in redno plevenje. Prenos sadik na vrt je predviden v začetku maja. Zaklonišče iz filma bo ustvarilo zaščito pred morebitnimi nočnimi zmrzali.
Gojenje sort srednjih let
Kozji gob
Kompaktna pokončna rastlina z belo glavo, ki ima rumenkast in včasih rdečkast odtenek. Teža socvetja doseže 800 gramov, vendar je s pravilno kmetijsko tehnologijo mogoče gojiti glave nad 2 kg. Po presajanju sadik plodovi dozorijo v 53-70 dneh. Sadike odlikuje dobra kalitev in prijazen razvoj. Poganjke lahko sadimo tako spomladi (druga polovica aprila) kot tudi poleti (do sredine julija). Vdolbinice za sadike so načrtovane po shemi: 4 rastline na 1 m2. Zelja kozja kozica je zelo zahtevna glede sestave zemlje, zato je pri gojenju pridelka potrebno gnojiti gredico in nahraniti grmovje.
Zelja koza Dereza
Flora Blanca
Poganjki, posajeni na posteljo, dozorijo v 109-112 dneh. Socvetja imajo zaobljeno rahlo sploščeno obliko v beli barvi s kremnim odtenkom. Teža srednje velikega primerka doseže 1, 2 kg. Plod je dobro prekrit z listi, kar ga ščiti pred žgočo sončno svetlobo, kar lahko izzove nastanek temnih lis in grenkobe v okusu. Tako sadike kot zorenje nastopajo skupaj, zato se žetev dolgo ne razteza. Vdolbinice za sadike so razporejene po shemi: 50x50, 50x70 cm. Zelje je tolerantno na bakteriozo in zmrzal ter ob ustreznem skladiščenju ohrani svoje lastnosti dolgo časa.
Bela lepotica
Zaradi velikega pridelka zaobljene bele oblike spada v zelo donosen videz. Poleg tega ima rastlina hitro obdobje zorenja, znake zrelosti opazimo 55-65 dni po sajenju sadik na odprto posteljo. Teža socvetja doseže 800-1200 gramov. Značilnost kulture je nizka odpornost na temperaturne spremembe, škodljivce. Priporočljivo je, da prenesene sadike prekrijete s filmskim materialom, pravočasno preventivno zdravljenje pred zajedavci. Zelje dobro obdrži svojo gosto strukturo in dragocene lastnosti med prevozom in skladiščenjem. Predstavitev ne pokvari niti zamrzovanja.
Sajenje pozne cvetače
Cortes
Med pozno zorelimi sortami ta sorta velja za najbolj produktivno. Zasluga za to pripada rejcem, ki so razvili hibrid, odporen proti boleznim in neugodnim vremenskim razmeram. Zaradi nastanka velikih socvetij (teža od 2 do 3 kg) rastlina potrebuje redno gnojenje tal. Veliki listi ustvarjajo senčenje na glavi, zato zelje lahko prenese toploto. Zbiranje zelenjave se opravi 75-80 dni po prenosu sadik na odprt vrt. Mladi poganjki, čeprav kapricični, se hitro prilagodijo novemu okolju. Luknje so zgrajene po shemi: interval med grmi je najmanj 70 cm, razmik med vrsticami je od 80 cm.
Razvrsti korte
Amerigo
Snežno bele masivne glave zorijo v 74-80 dneh po prenosu sadik na odprto tla. En izvod tehta 2-2, 5 kg. Za razliko od drugih sort ima Amerigo dobro imunost, ki vam omogoča, da se uprete virusnim okužbam in škodljivcem. Glave lahko dozorijo do zelo zmrzali; hladna odpornost omogoča ohranjanje komercialnih lastnosti in nežnega okusa. Intenzivna rast zahteva redno prelivanje. Veliki listi veljajo za značilnost sorte, ki ustvarjajo senco socvetja in jih tako rešijo pred žgočo sončno svetlobo. Prenos sadik na vrt je predviden v drugi polovici maja in začetku junija. Luknje so razporejene po shemi: interval med grmi je 70-80 cm, razmik med vrsticami je 70 cm.
Gojenje cvetače zahteva malo več pozornosti in truda, saj je rastlina manj zaščitena pred boleznimi in škodljivci. Toda kako prijetno je odstraniti čudovita socvetja iz postelj in razveseliti ljubljene z okusnimi kulinaričnimi jedmi ali zimskimi pripravki.