Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Zelje Gingerbread man je pozno zrelo belo zelje. Široko se uporablja zaradi svojega odličnega okusa, dolgoročne kakovosti in visoke vsebnosti uporabnih mikro in makro elementov.

Splošne značilnosti sort zelja Kolobok

Medenjak je sorta z visoko biološko in morfološko homogenostjo. Rastline so zahtevne na tleh. Raje nevtralno ali alkalno kislost in povečano plodnost. Slaba toleranca vlage.

Zelje vzrejajo s sadično metodo. Sajenje mladih rastlin se izvaja 1, 5-2 mesece po setvi semen. Žetev dozori skupaj. Obdobje zorenja je 165 dni . Zbiranje se izvaja konec septembra - začetek oktobra .

Mlade rastline imajo na pol dvignjen kompaktni odtok. Višina je do 40 centimetrov. Premer - največ 55 centimetrov. Listi so opisani kot temno zelene barve, oblika je obogatena, površina gladka, ima voščen premaz.

Zrele glave zelja se odlikujejo po visoki gostoti in enakomerni okrogli obliki. Višina je do 20 centimetrov. Teža ene glave je do 4, 5 kg. Zunanja barva je nasičeno zelena. Okus je odličen.

Teža zorjenih glav zelja.Človek iz medenjakov lahko doseže 4, 5 kg. Medenjak po značilnostih se razlikuje v povečani produktivnosti.

Na kvadratni meter je 10-12 kilogramov pridelka. Zelje ima dobro predstavitev. Razlikuje se v dolgem času hranjenja. Primerno za svežo porabo, kisle kise.

Prednosti in slabosti

Medenjaki so zaradi velikega števila prednosti postali zelo razširjeni med vrtnarji.

Prednosti sorte in njenih hibridov vključujejo:

  • visok okus;
  • produktivnost;
  • odpornost na učinke bolezni in škodljivcev (zlasti fusariosis);
  • hranjenje in prenosljivost;
  • blagovni izgled.

Med pomanjkljivostmi je treba opozoriti na natančnost sestave tal in zalivanja . Rastline ne prenašajo povečane kislosti zemlje in zahtevajo nanos gnojil. Pomanjkanje zalivanja vodi do zmanjšanja stopnje rasti rastlin.

Ena od prednosti sorte Kolobok je ohranjanje kakovosti in prenosljivosti.

Uporabne lastnosti

Kot večina sort belega zelja je Kolobok bogat z vitamini, mikro in makro elementi.

V velikih količinah vsebuje biotin, rutin, holin in vitamin K. Iz mikro in makro elementov so železo, fosfor, kalcij, natrij, cink, jod, med, selen, krom .

Redno uživanje zelja prispeva k:

  • normalizacija prebave;
  • preprečevanje skorbutov;
  • izboljšanje delovanja črevesja;
  • čiščenje telesa toksinov;
  • preprečevanje bolezni ščitnice;
  • lajšanje mamitve;
  • razpad ogljikovih hidratov.

Zeljni sok in listi se aktivno uporabljajo v ljudski medicini za preprečevanje zaprtja, hemoroidov, celjenje ran in zdravljenje razjed.

Zeljni sok se aktivno uporablja v tradicionalni medicini

Priprava tal in izbira lokacije

Zelje je svetloljubna rastlina, odporna proti zmrzali . Optimalna temperatura podnevi je 18 stopinj. Višje temperature rastlin slabo prenašajo. V zvezi s tem so za sajenje izbrana osvetljena rodovitna območja.

Kolobok je zahteven glede sestave tal. Sorta ne prenaša zmanjšane kislosti tal. Vrednost pH 5, 5 velja za kritično in upočasni rast.

Priprava lokacije poteka v jesenskem obdobju. Sestavljen je v prilagajanju kislinsko baznega okolja.

Varenje se izvede s hitrostjo 3, 5 kg na kvadratni meter. Uporabljene snovi so kreda, apnenčasti pepel, suho apno. Spomladi pridelajo organsko gnojilo.

Priprava sadik

Kolobok se vzreja na način sadik . Setev semen izvajamo v prvi dekadi marca. V primeru setve neposredno v tla v rastlinjaku ali pod filmom - v začetku do sredine aprila.

Za vzgojo sadike Kolobok je treba vnaprej pripraviti tla. Za 7 delov šote se uporablja 2 dela humusa ter 1 del trav in mulleina.

Zelje semen zelja

Sadike se pripravijo v več fazah.

  1. Utrjevanje semen . Da bi to naredili, jih 20 minut zaporedoma namočimo v topli vodi (+50 stopinj), nato jih za 2 minuti postavimo na hladno.
  2. Sejanje semen . Semena pokopljemo v pripravljene posode 1 centimeter. Po setvi se vrhnja tla zaliva ali škropi z brizgalno pištolo. Prvi teden sadike hranimo pri temperaturi od +6 do +12 stopinj, nato jih prestavimo v sobo, ogreto na +20 stopinj.
  3. Izbira rastlin . Na stopnji 2 listov sadike potopite z razmikom 6 centimetrov med koreninami.
  4. Pristanek v tleh . Rastline posadimo v zemljo vsaj 1, 5 meseca kasneje.

Metoda brez semen vključuje sejanje semen neposredno v tla pod filmom. Omogoča vam, da dosežete gostejše in večje glave zelja.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Skrb za zelje je treba razdeliti na dve obdobji:

  • v prvih dveh tednih po pristanku;
  • zatem.
V odprto zemljo sadike posadimo v prvi polovici maja

V odprto tla so sadike posajene v prvi polovici - sredi maja . Optimalna dnevna temperatura je 12-18 stopinj . Zelje je zmrzalna rastlina, zato sadike lahko prenesejo kratkotrajne zmrzali.

Sajenje sadik se opravi v luknjah po shemi 60 do 50 centimetrov.

Rastline so zakopane do spodnjih listov. Če je parcela izbrana sončna, potem je treba sadike senčiti. Zalivanje se izvaja 2-3 krat na dan prvih 2-3 tednov. Po vsakem namakanju se izvede razrahljanje tal in zasipavanje grmovja. Vlaženje tal se ustavi 2 tedna pred rezanjem glav.

Potem rastline zalivajte obilno po potrebi. Sorta Kolobok slabo prenaša pomanjkanje vlage . Zaradi tega je treba tla nenehno vlažiti. Optimum je 10 l / 1 m.

Za zelje je potreben preliv 3-4 krat na sezono:

  • prva faza se izvaja 20 dni po presaditvi;
  • drugi - 10 dni po prvem hranjenju;
  • tretji - 10 dni po 2 hranjenju;
  • četrti - 20 dni pred trgatvijo.

Za prvi dve fazi hranjenja je priporočljivo uporabljati organska gnojila. Tretjič, primerne so zapletene spojine, priporočene za zelje. Četrto vrhunsko oblogo priporočajo kalijeva dušikova gnojila.

Moški medenjaki potrebujejo preliv 3-4 krat na sezono

Bolezni in škodljivci

Zelje Kolobok je gensko odporno na najpogostejše bolezni:

  • siva gniloba;
  • bela gniloba;
  • mukozna in vaskularna bakterioza;
  • Fusarij vene;
  • alternarioza;
  • nekroza.

Strokovnjaki ugotavljajo, da je sorta dovzetna za listne uši, poškoduje pa jih lahko tudi rdeča muha . Za boj z uporabo kompleksnih pripravkov proti škodljivcem ali alternativnih metod v obliki raztopin pepela ali mešanice pepela-tobaka s poprom.

Tudi za zmanjšanje vpliva škodljivcev omogoča zalivanje nad glavo zelja med njegovim nastankom. Voda odplakne obstoječe ličinke iz lista in očisti njegovo površino.

Moški medenjakov pest zelja

Nabiranje in skladiščenje

Medenjak spada med pozno zrele sorte zelja. Zorenje pridelka poteka v sozvočju. Glavni znaki staranja vključujejo:

  • trdota in elastičnost glav zelja;
  • prenehanje množične rasti;
  • porumenelost spodnjih listov.
Če pustite pridelek prezgodaj na vrsti, lahko pride do pokanja glave.

Žetev se šteje za optimalno septembra ali oktobra v suhem sončnem vremenu. Zelje dobro prenaša in ga je treba hraniti dlje časa v hladnem, temnem prostoru.

Kobolok je hvaležen sorta zelja. Upoštevanje pravil kmetijske tehnologije vam omogoča, da dosežete obilno letino, ki bo še dolgo vztrajala.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava in zelišča