Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Mulberry doshab - koncentrirani sok iz plodov bele murve, kuhano po posebni tehnologiji. Izdelek ohranja v največji možni meri vse koristne lastnosti plodov murve, ki jih zaradi številnih lastnosti ni mogoče prenesti. Zahvaljujoč temu lahko uporabimo zdravilne lastnosti jagodičja, ki ga predelamo na izjemno uporaben način - brez dodajanja sladkorja. Pogovorimo se podrobneje o tem, kako uporabiti sirup iz šipka in njegove kontraindikacije.

Zgodovina in proizvodnja murvine došabe

Zgodovina došaba se začne v 11. stoletju, ko so Turki obvladali gojenje grozdja in osnove vinarstva. Sčasoma se je pridelava grozdja povečala, kar je prispevalo k nastanku novih tehnologij za predelavo sadja. Lokalni kuharji so se naučili izdelovati došab, katerega recept so začeli uporabljati za sadje drugih kultur. Med njimi je bila še posebej pomembna murva došaba, kuhana iz plodov bele murve.

Recept se je postopoma razširil na države Srednje Azije in Kavkaza. Tu je, odvisno od regije, še eno ime izdelka - bekmes (pekmez) . Novi izdelek je trdno stopil v kulinariko mnogih držav, zlasti Azerbejdžana.

Šmarnica došab je narejena iz plodov bele murve

Stari recepti za pripravo murvinega došaba so zdaj izpopolnjeni in so osnova za množično proizvodnjo zdravega izdelka. Glavni izvoz iz murvega došaba v Rusijo opravlja Armenija.

Faze pridelave murve došaba :

  • iztisni sok iz zrelih plodov murve;
  • segrevanje soka do vrenja v konzerviranih bakrenih kotlih ali obratih za mešanje;
  • dodajanje bele gline (shirehek) za odstranjevanje toksinov in grenkobe;
  • usedanje in filtriranje izdelka;
  • izhlapevanje v posebnih pogojih;
  • konzerviranje v steklenih posodah.

Po tej obdelavi dobimo sladek koncentrat sadne murve, pripravljen brez dodatka konzervansov in sladkorja. To je osnova posebne kakovosti izdelka, ki je dobra alternativa drugim sladilom.

Mulberry doshab je izjemno koristen izdelek, ki se uporablja kot homeopatsko zdravilo. Izoliramo ga zaradi vsebnosti samo naravnih sladkorjev v njem: fruktoze in glukoze. Monosaharidi se hitro absorbirajo v kri in telesu zagotavljajo dolgotrajno energijo (265kcal / 100g).

Uporabne lastnosti šipkovega doshaba

V došabu se ohrani večina koristnih snovi iz sestave plodov bele murve. Najprej gre za naravni fitoaleksin - resveratrol, ki ima protitumorske, protivnetne, kardioprotektivne in protivirusne lastnosti. Poleg tega plodovi vsebujejo :

  • jabolčna, citronska kislina;
  • karoten;
  • vitamini skupine B, C, E, PP, K;
  • dušikovi, tanini;
  • eterična olja;
  • elementi v sledeh : železo, selen, baker, cink;
  • makronutrienti : kalcij, natrij, magnezij, kalij, fosfor.

Mulberry doshab ima lastnost redčenja in odstranjevanja gnojnic, čiščenja dihalnih poti gnojnih in krvnih delcev . Zato se orodje uporablja za zdravljenje kašlja, čiščenje dihalnih poti zaradi bronhopulmonalnih bolezni.

Visoka vsebnost železa v izdelku pomaga pri zdravljenju anemije in drugih patologij, povezanih z oslabljenim tvorjenjem krvi. Makrohranila krepijo krvne žile, negujejo strukturo srca. Zato bo došab koristen za hipertenzijo, srčne patologije, aterosklerozo . Ta lastnost je še posebej pomembna v starosti, ko se vse strukture srca obrabijo in komaj zagotavljajo krvni obtok.

Priporočljivo je jemati murvino doshabo na prazen želodec tako v koncentrirani kot razredčeni v topli vodi

Resveratrol je močan antioksidant, ki zavira razvoj prostih radikalov. Njihova prekomerna tvorba vodi do pretvorbe zdravih celic v maligne. Ta lastnost došabe se uporablja za preprečevanje raka ali ponovitve po terapiji. Redna uporaba došaba bo pomagala odstraniti toksine, ki vstopajo v telo iz okolja .

Antibakterijske lastnosti došaba bodo pomagale pri škrlatni vročini in vnetem grlu, med katerim se zdravilo uporablja kot dodatno zdravljenje za lajšanje vročine. Maščobne kisline in eterična olja so koristne za patologije prebavil, ki jih spremljajo razjede in erozije .

Mulberry dohab bo koristen za zdrave ljudi. Telo neguje z esencialnimi vitamini in makrohranili, saj pomaga krepiti živčni in imunski sistem, izboljša sestavo krvi in uravnava jetra.

Mulberry doshab nima posebnih kontraindikacij. Vendar so plodovi murve obligacijski alergeni, to je treba upoštevati pri ljudeh s preobčutljivostjo telesa.

Kazalniki kakovosti dolarjev Mulberry

Kršitve med proizvodnjo, skladiščenjem ali konzerviranjem došaba lahko povzročijo izgubo njegove kakovosti. Poleg tega nekateri proizvajalci izdelku dodajo sladkor ali ga razredčijo z vodo . Zato je pred nakupom izdelka pomembno vedeti, kako izgleda naravni došab iz murve.

Pravilno kuhana mušnica došab ima gosto in gosto konsistenco, podobno mlademu medu . Dolgotrajno segrevanje plodov vodi v spremembo fruktoze, ki z oljnatim sijajem pridobi temno barvo. Okus došaba je sladek, a ne sladek z dolgim zaključkom. Kakovost došaba lahko preverite tako, da na krožnik spustite majhno količino, se ne sme širiti.

Naravni sirup Mulberry Doshab naj bo gost in ne sme biti namazan

Da bi zagotovili kakovost, je dober iz murve najbolje kupiti v lekarnah, kjer lahko izdelek vizualno pregledate. Izdelek je mogoče kupiti tudi v spletnih trgovinah znanih proizvajalcev, ki so specializirani za predelavo sadja in jagodičja. Ponudbe neznanih distributerjev so boljše.

Naravni izdelek ne vsebuje konzervansov, barvil, ojačevalcev okusa in sladkorja. Rok uporabnosti murvega doshaba je 2 leti. Odprti izdelek je shranjen v hladilniku s tesno zaprtim pokrovom.

Uporaba murvega došaba

  • Za zdravljenje kašlja in prehlada se uporablja doshab skupaj z mlekom. Za to 1 žlica. l sredstva, razredčena v 100 ml toplega mleka. Po popolnem raztapljanju izdelka dodajte še 100 ml vročega mleka. Orodje je priporočljivo jemati 3-krat na dan.
  • Med vnetjem grla in dlesni pripravimo konzervans in izpiranje ust iz došabe. Za to 1 žlica. l sredstva, razredčena v 150 ml tople vode. Postopki se izvajajo 3-5 krat na dan.
  • Za splošno krepitev telesa 1 žlica. l Doshaba se razredči v 250 ml kuhane vode. Sprejemamo 20-30 minut pred zajtrkom dnevno. Tečaj zdravljenja, ki traja 20 dni, bo pomagal obvladati utrujenost, izgubo moči in pomanjkanje vitamina. Ti postopki so še posebej uporabni pozimi in spomladi.
  • Za zdravljenje slabokrvnosti in želodčnih razjed jemljemo vodno raztopino došaba 3-krat na dan ločeno od hrane mesec dni.
  • S pomočjo murvega doshaba je mogoče izvesti postopke tyubazha jeter in žolčnika . To je nežno umivanje kanalov organov, kar prispeva k hitremu izločanju nakopičenega žolča. Če želite to narediti, razredčite 1 žlico. l doshaba v 250 ml vode pri temperaturi 40 ° C-45 ° C in pijte zjutraj na prazen želodec. Po tem se uležite in 1, 5 ure na jetra nanesite grelno blazinico. Priporočamo 15 postopkov s pogostostjo 1 krat na teden.

Omejitve Doshaba

Otroška došab iz murve se lahko uporablja od 1. leta. Pred prvo uporabo otroku damo ¼ čajno žličko izdelka. Če ni alergij, je dnevna norma 1 tsp. na dan za krepitev telesa . Za zdravljenje kašlja, prehlada in slabokrvnosti se odmerek poveča za trikrat.

Šipkovega jagodičnega sirupa ne smemo uživati hkrati z drugimi sadnimi sokovi, sicer bo privedlo do prebavne motnje

Med nosečnostjo se jemlje doshab največ 2 žlici. l na dan . V povezavi z morebitno alergijo med dojenjem je bolje, da izdelek zavrnete.

Za ljudi z diabetesom lahko uživajo došab največ 1 žlico. l na dan . Kljub nizkemu glikemičnemu indeksu lahko preseganje tega odmerka poveča krvni sladkor. Enaka norma je priporočljiva za debelost, ki jo izolira visoka vsebnost kalorij v izdelku.

Mulberry doshab se privlačno uporablja pri kuhanju. To je izvirna mesna omaka in preliv za solato, dobra osnova za tonične pijače. Mulberry doshab bo pomagal diverzificirati prehrano in dal izjemen okus poznanim izdelkom.

Šmarnica došab je dober nadomestek številnih farmakoloških pripravkov, katerih prekomerna uporaba je škodljiva za vsakega človeka. Sladek in prijeten okus izdelka omogoča, da z njim nadomestimo sladkor, kar prispeva k splošnemu zdravilu telesa.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Oblikovanje in ureditev