Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Listi ribeza so darilo narave, ki ima široko paleto uporabnih lastnosti za notranje zdravje telesa in zunanjo lepoto. To je cenovno dostopna surovina za pripravo zdravilnih infuzij in decokcij, kulinaričnih pripravkov in kozmetike . Koristne lastnosti listov črnega ribeza so priznane v uradni medicini, izvlečki lepote pa jih uporabljajo za pripravo dragih negovalnih izdelkov.

Koristne lastnosti listov ribeza in kontraindikacije

Koristne lastnosti vsakega izdelka za človeško telo določajo prevladujoče snovi v njihovi sestavi, kombinacija vitaminov in makrohranil.

Med cvetenjem grma se v listih ribeza nabere rekordna količina vitamina C (260 mg%) . To je 1, 5-2-krat več kot v plodovih kulture, kar dosežemo zaradi nizke vsebnosti encimov, ki uničujejo askorbinsko kislino. Vitamin C, ki ga vsebuje 100 g izdelka, znatno presega dnevno potrebo človeškega telesa (90 mg).

Med cvetenjem listi ribeza vsebujejo veliko količino vitamina C

Brez sodelovanja vitamina C je tvorba kolagena in vezivnega tkiva nemogoča. Zagotavlja gostoto kosti in zobnega tkiva, kožno elastičnost in čvrstost. Zato je zunanja lepota našega telesa delno odvisna od vitamina C.

Organska spojina uravnava proces strjevanja krvi, zmanjšuje prepustnost žilnih sten in zavira razvoj vnetnih procesov. Te lastnosti so odlične za preprečevanje in dopolnilno zdravljenje ateroskleroze, hipertenzije, vaskularnih patologij in virusnih bolezni .

Vitamin C se v telesu ne sintetizira, zato ga moramo stabilno preskrbeti s hrano. Organska spojina se zlahka uniči zaradi mehanskih poškodb in nepravilne toplotne obdelave. Zato sveže liste ribeza uporabljamo cele in jih damo samo v vrelo vodo.

Listi ribeza se razlikujejo po vsebnosti polifenolnih spojin, ki so pomembne za človeško telo:

  • flavonoli 2700 mg%;
  • brezplačni katehini 941 mg%;
  • spojeni katehini 4414 mg%;
  • proantocianidini 2174 mg%;
  • bioflavonoidi 7365 mg%.

To so močni naravni antioksidanti, ki zavirajo razvoj prostih radikalov, nestabilnih molekul kisika, ki oksidirajo in uničujejo zdrave celice. Prekomerna tvorba prostih radikalov krši vse biokemične procese v telesu, prispeva k maligni transformaciji vezivnega tkiva. Zato so listi ribeza koristni za prehrano ljudi po zdravljenju raka ali z dedno nagnjenostjo k njim.

Koristi listov ribeza so nesporni za ljudi, ki kadijo, živijo na območjih s prevladujočim sevalnim ozadjem in v mestih z onesnaženim zrakom. Naravni antioksidanti se upirajo strupenim snovem in spodbujajo njihovo odstranjevanje iz telesa.

Listi ribeza imajo veliko koristnih snovi.

Listi ribeza vsebujejo impresivno količino osnovnih makrohranil:

  • magnezij 370 mg%;
  • kalcij 327 mg%;
  • kalij 178 mg%;
  • fosfor 7, 5 mg%;
  • natrij 2 mg%.

Ti minerali so odgovorni za moč in rast kosti, zdravje mišične mase in motorično delovanje telesa.

Prevlado magnezija in kalija v listih ribeza je še posebej koristno za delo srca in preprečevanje pojava srčnega napada . Ti makronutrienti krepijo miokard (srčno mišico), uravnavajo pretok krvi in obnavljajo srčni utrip.

Poleg koristi lahko listi ribeza škodujejo tudi telesu. Rastlinske komponente ni mogoče uporabiti s povečano kislostjo telesa, akutnim gastritisom in želodčnimi razjedami, hepatitisom. Ob prisotnosti kroničnih patologij je pomembno, da se pred uporabo posvetujete z zdravnikom.

Kontraindikacija za uporabo ribeza v kateri koli obliki je tromboflebitis. Listi črnega ribeza ne morete zlorabiti, saj se zaradi njih lahko poveča koagulabilnost krvi.

Ne morete jemati decokcije na osnovi listov črnega ribeza, če se poveča kislost želodca, s peptično razjedo, vnetnim procesom v dvanajstniku. Velikega števila zdravil ni mogoče jemati med nosečnostjo, dojenjem, privedejo do neželenih učinkov, različnih alergijskih reakcij.

Uporaba listov črnega in rdečega ribeza

Liste ribeze lahko uporabljate vse leto. Zahvaljujoč fitoncidom v njihovi sestavi se uporabne snovi rastline med sušenjem in zamrzovanjem ohranijo skoraj v naravni obliki.

Decokcije in infuzije - korist in škoda

Poleg nedvomnih zdravilnih lastnosti imajo decokcije in infuzije ribezovih listov čudovito aromo.

Decokcije listov ribeza se pogosto uporabljajo pri preprečevanju bolezni

Ob sistemski in pravilni uporabi imajo visok terapevtski učinek med preprečevanjem in zdravljenjem:

  • bronhopulmonalne bolezni;
  • vnetne in kataralne patologije;
  • hipertenzija
  • bolezni srca in ožilja;
  • ateroskleroza;
  • dizenterija;
  • diabetes.

Rastlinska komponenta krepi imunski sistem, vidne funkcije, uravnava jetra in ledvice. Decokcije in infuzije se uporabljajo za vsakodnevno čiščenje kože, na problematičnih področjih naredite losjone . Takšni postopki zavirajo vnetne procese v kožnih celicah, kar je pogost vzrok za akne in sistemsko sepso obraza.

Zdravilne kopeli

Protivnetne lastnosti listov ribeza močno olajšajo manifestacijo dermatitisa in drugih kožnih bolezni.

S pomočjo kopeli iz ribezovih listov zdravijo:

  • vse vrste dermatitisa;
  • potenje pri otrocih;
  • diateza;
  • išias.

Kopel ribezovih listov je odličen način za nego celic kože, nohtov in las s koristnimi snovmi. To je dobra alternativa mnogim zdraviliščam za ženske.

Zdrav čaj

Čaj iz listov ribeza je dober dodatek k vaši dnevni prehrani . Pijača ima tonične in obnovitvene lastnosti. Je vredna zamenjava za bolj agresivne čaje in kavne napitke.

Čaj iz listov ribeze ima toničen učinek

Diuretične lastnosti čaja dopolnjujejo celostno zdravljenje:

  • ledvične patologije (cistitis, pielonefritis)
  • urolitiaza;
  • protin (izločanje sečne kisline);
  • oteklina.

Čaj je še posebej uporaben za starejše ljudi . V tem času se v telesu pojavijo pomembne motnje presnove, krvožilnega in živčnega sistema. Strukture srca se obrabijo in potrebujejo povečano podporo hranil, ki prihajajo iz hrane.

Čaj, narejen iz listov ribeza, je vir pomembnih makrohranil in vitaminov, katerih mehki učinek ne krši naravnega delovanja telesa. Pijača nima starostnih omejitev, koristna bo otrokom in odraslim.

Recepti za terapevtske in kozmetične izdelke

Zdravljenje z listi ribeza se že dolgo izvaja, poleg tega pa se stalno proučujejo koristne lastnosti rastlinske komponente. Zato lahko danes uporabimo najboljše recepte za medicinske in kozmetične izdelke iz listov ribeza .

Priljubljeni recepti:

  • Decoction . Za pripravo zdravila suhe in zdrobljene liste (4 žlice L) damo v vrelo vodo (1 l) in hranimo v vodni kopeli 30 minut. Filtriramo in ohladimo. Vzemite 200 ml 3-krat na dan.
  • Infuzija . Suhe surovine (5 žlic L.) vlijemo v termos in nalijemo vrelo vodo (1 l.). Vztrajajte 2-3 ure, filtrirajte in ohladite. Vzemite 100 ml 3-4 krat na dan. S pomočjo infuzije naredite losjone med vnetjem aken. Če želite to narediti, se košček gaze navlaži v zdravilu in nanese na problematična področja 15 minut.
  • Terapevtska kopel . Za pripravo kopeli lahko uporabite veje rastline. Za to 1 kg surovine prelijemo z 10 litri vode in kuhamo 30 minut. Po tem se posode pokrijejo s pokrovom in vztrajajo 1 uro, filtrirajo in dodajo v kopel. Trajanje postopka je 25 minut, priporočena pogostost je 2-krat na teden.
  • Čaj Poleti je bolje kuhati čaj iz svežih listov ribeza ali maline. Če želite to narediti, pustite liste (5-6 kosov) v vreli vodi (250 ml), 1 minut držite na ognju in vztrajajte 2-3 minute. Za izboljšanje okusa dodajte žlico medu. Čaj lahko pijete z dodatkom poprove mete, v tem primeru boste dobili dobro pomirjevalo, ki spodbuja zdrav spanec.
  • Stisnite antiseptik . Postopek zdravljenja priporočamo lastnikom mastne kože, ki je nagnjena k aknam. Posušene liste ribeza (20 g), cvetove kamilice (30 g), plodove morske ogrce (50 g) prelijemo z vrelo vodo (1 l) in izpostavimo vodni kopeli 20 minut. Ohladimo in filtriramo. Tkanina gaze, namočena v juhi, se nanese na obraz 10-15 minut. Priporočen potek zdravljenja je 5 dni.
  • Maska za obraz . Zmečkane sveže liste (6 kosov) in jogurt (150 ml) temeljito premešamo in stisnemo skozi gazno krpo. Hranilno zmes nanesemo na obraz in inkubiramo 20 minut. Pozimi se lahko kot sestavina uporablja infuzija suhih surovin. Maska posvetli pigmente, izravnava polt, ima mehčajoč učinek.
Listi ribeza se uporabljajo ne le za medicinske in kozmetične namene. Izredna aroma jih naredi odličen dodatek solatam in toplim jedem. Listi so nepogrešljivi tudi za konzerviranje zelenjave. Visoka vsebnost fitoncidov v njihovi sestavi ščiti izdelke pred razpadom med dolgotrajnim skladiščenjem.

Zbiranje in shranjevanje

Listi ribeza bodo koristni le ob pravilnem obiranju. Liste nabiramo med cvetenjem ribeza, ko vsebnost vitaminov in makrohranil doseže največ. Zbiranje se izvaja pri minimalni vlažnosti okolja .

Če želite to narediti, izberite dan brez padavin, obdobje med 10-12 ur, ko se posuši jutranja rosa. Odrežite cele liste mladih poganjkov brez znakov bolezni. Posušimo na površini tkanine v suhem in prezračenem prostoru brez dostopa do sončne svetlobe .

Posušene liste ribeze najbolje shranite v zaprti stekleni kozarec.

Izdelek shranite v tesne krznene vrečke ali steklene kozarce, pokrite s pokrovom. Uporabne lastnosti surovin trajajo 2-3 leta .

Kljub ogromnemu potencialu zdravilnih in koristnih lastnosti za človeško telo so listi ribeza nezasluženo potisnjeni na stran . To je mogoče razložiti z enostavno dostopnostjo surovin in pomanjkanjem popolnih informacij o neverjetni rastlinski sestavini. Zato je pomembno natančno pogledati skromne rastline, ki nas obdajajo, katerih imena se pogosto omenjajo v dragih kremah in zdravilih.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Jagode