Za vrtnarje v srednjem pasu je zanimiva sorta paradižnika banana: rumen podolgovat paradižnik, zelo lep in okusen, ter močan grm z visokim donosom. Sorta, vzgojena leta 2006, je že zbrala odlične ocene vrtnarjev. Obstajajo odlične okusne lastnosti, ki lahko popestrijo običajni zelenjavni meni.
Opis sorte, okus
Ljubitelji nenavadnih paradižnikov naj ne gredo mimo te sorte. Paradižnik pod nenavadnim imenom Orange banana je tako imenovan zaradi podobnosti čopiča z banano. Plod je podolgovate oblike, ki prav tako spominja na tropski sadež.
Lastnosti in opis sorte Oranžna banana:
- Višina rastline - do 1,5 m.Grm ne potrebuje stiskanja, ima širok koreninski sistem, odebeljeno steblo.
- To je sorta srednje sezone: pridelek se pojavi 105-110 dni po kalitvi. Datumi so za zaščitena tla.
- Primerno za gojenje v rastlinjakih v srednjem pasu in drugih regijah, posebej zasnovano za rastlinjake. V odprtih gredah dobro obrodi le v vročem poletju.
- Grmi so odporni na ožig, fuzarij, kladosporiozo.
- Eno socvetje da do 8 plodov.
- Paradižnik se med zorenjem obarva oranžno in oranžno rdeče.
- Povprečni pridelek - do 3,5-4 kg na rastlino.
- Plodovi v povprečju težki 100-140 g, podolgovati do 7-9 cm, z gladko kožico in povprečnim številom semen. Sadilni material je primeren za pridelavo zdravih paradižnikov v naslednji sezoni.
- Okus paradižnika je odličen: pulpa je sladko-medena, z značilno kislostjo paradižnika.
- Koristnosti se po toplotni obdelavi praktično ne zmanjšajo.
- Sadje je dobro shranjeno in transportirano.
- Paradižnik je univerzalen: uživamo ga svežega, dodajamo juham in solatam, konzerviramo ga tako ločeno kot z drugo zelenjavo. Paradižnikovi sokovi, paste in omake so še posebej okusni: izdelek ima neverjeten šopek. Banana paradižnik se dobro ujema z drugimi sortami in dopolnjuje njihov okus.
Značilnosti gojenja
Oranžna banana vzgojena po metodi sadike. Seme paradižnika sejemo od februarja do marca. Primerne posode z zemljo ali šotnimi tabletami. Slednji so dražji, vendar prednostni: kalčki se premaknejo v rastlinjak, mimo pobiranja, ki oslabi koreninski sistem. Globina potopitve semen v tla je 1,5-2 cm.Sadike hranimo v toplih in vlažnih pogojih.
Sorta slabo prenaša zmrzal, zato jo v hladnih podnebjih gojimo samo v rastlinjakih. Zrasle sadike selimo že maja, ko dosežejo starost približno 65 dni. Če je napovedano vroče poletje, poskusite gojiti oranžno banano na prostem. Presaditev v gredice se izvede junija.
Pri selitvi v rastlinjak upoštevamo razdaljo med vrstami med grmi vsaj 0,5 m in 0,6 mm. Paradižniki so zamaknjeni, ne smejo biti natrpani.
Kako skrbeti za oranžno banano:
- Opore namestimo takoj, saj rastlina zahteva privezovanje.
- Grm je oblikovan v eno steblo. Vsi pastorki so predmet odstranitve, postopek se izvaja enkrat na 10 dni.
- Zalivanje paradižnikov te sorte poteka v skladu s standardnimi zahtevami: vlaga se vnese strogo pod grm, ko se zemlja izsuši. Zalivanje je zmerno - približno enkrat na teden, ko temperatura pade - manj pogosto.
- Po vsakem zalivanju zemljo nežno zrahljamo.
- Paradižnik hranimo 14 dni po preselitvi v rastlinjak. Bolje je uporabiti mineralne komplekse kot gnojila in jih včasih zamenjati z organskimi snovmi - kompostom, ptičjimi iztrebki.
- Sorta je odporna na številne glivične bolezni, vendar se za preprečevanje izvaja škropljenje z raztopino bakrovega sulfata.
- Težave se začnejo v mrzlih podnebjih, s slabim prezračevanjem in pomanjkanjem svetlobe. Zaradi neugodnih razmer rastlina oveni, vzrok za to pa je razmnoževanje bakterij.
Namig Številni pridelovalci zelenjave ugotavljajo, da se oranžni bananasti paradižniki dobro odzivajo na dodatke kalcija. Da bi to naredili, po sajenju jajčne lupine vnesemo v zemljo ali uporabimo industrijska sredstva.
Ocene vrtnarjev
Nenavadni paradižniki Oranžna banana se aktivno razpravlja na forumih vrtnarjev. Mlada sorta je zbrala tako odlične kritike kot ravnodušne. Podolgovati rumeni plodovi pritegnejo s svojo obliko in opisom okusnih lastnosti.
Kaj pravijo vrtnarji:
- Dobra ekstra sorta za parcelo, povprečen pridelek. Če ga posadite skupaj s plodnimi rdečimi sortami, bo družino mogoče razveseliti s pisanimi solatami in izbranimi konzervami.
- Idealne za konzerviranje: popolnoma se prilegajo v kozarec, lupina ne poči.
- Enostaven za gojenje, če nimate izkušenj z neobičajnimi sortami paradižnika. Produktivnost, odsotnost bolezni, okus - vse, kot obljublja proizvajalec.
- Brez prehrane paradižnik dozori malo manj od deklarirane velikosti. Najboljše gojenje v rodovitni zemlji in redno gnojeno.
- Grmi so bili okuženi z bakterijo. Prepričajte se, da je zemlja v rastlinjaku dekontaminirana, poskrbite za svetlobo in toploto ter ne pozabite razredčiti!
Oranžna banana je božji dar za vrtnarje, ki obožujejo eksperimente.Sorta paradižnika je zanimiva zaradi vseh svojih lastnosti: od podolgovate oblike do nenavadnega kislo-medenega okusa. In rumeni paradižnik se po sestavi razlikuje od običajnega rdečega: ima več encimov, ki krepijo krvne žile, varen je za ljudi z želodčnimi in črevesnimi težavami.