Kvas se zelo pogosto uporablja za peko, kvas in druge prehrambene izdelke. Vendar pa vsi ne vedo, da lahko učinkovito spodbudijo rast večine rastlin. To gnojilo je odlično za sadike paradižnika, kumar, paprike, jagod in mnogih drugih poljščin. Tudi sobne rastline se dobro odzivajo na kvasovke, zlasti pelargonije in petunije. Kako sami narediti gnojenje s kvasom, kako je koristno za rastline in kdaj gnojiti sadike? Ugotovimo.
Prednosti kvasnega gnojila
Kvas je vir koristnih bakterij, vsebuje veliko beljakovin, vitaminov B, E, H, aminokislin, dušika in različnih elementov v sledovih.
S pravilnim hranjenjem sadik s kvasom lahko dosežete naslednje rezultate:
- izboljšaj sestavo tal, obogati jih s kalijem in dušikom;
- pospeši nastajanje korenin, rast sadik;
- okrepite odpornost rastlin;
- povečajte vzdržljivost sadik.
To gnojilo je odlična alternativa številnim kemičnim stimulansom rasti. Enkrat v tleh celice kvasovk aktivirajo aktivnost koristnih mikroorganizmov. Tla so nasičena z dušikom, kalijem, rastlinske korenine pospešijo njihovo rast. Po študijah se že 10 dni po uvedbi takšnega gnojenja koreninski sistem sadik poveča od 2 do 10-krat.
Kako se nahraniti?
Priprava gnojila iz kvasovk je povsem enostavna, sam postopek ne vzame veliko časa. Lahko uporabite tradicionalni recept ali dodate dodatne sestavine (sladkor, pepel, trava, krompirjevi vrhovi). Če pri roki ni kvasa, lahko naredite hranljivo kislo testo iz improviziranih sredstev - kruha, krekerjev, pšenice, hmeljevih storžkov. Vsak vrtnar zase izbere najboljšo metodo.
Nasvet
Kvasnemu dognojevanju ni priporočljivo dodajati zdrobljene trave, ptičjih iztrebkov ali gnoja, ti dodatki nevtralizirajo njegov učinek.
- Za paradižnik
Prvič gnojenje paradižnika s kvasom naj bo 7 dni po presajanju sadik v zemljo. Ponovno zalivanje rastline izvedemo malo pred cvetenjem.
V večjo posodo nalijemo 10 litrov tople vode, raztopimo 0,5 litra pepela, vlijemo 10 g suhega kvasa, dodamo 100 g sladkorja. Infuzijo hranite na toplem mestu 1 dan, nato razredčite z vodo v razmerju 1 do 10. Nastalo raztopino je treba zaliti s korenino rastline. Med prvo obdelavo se porabi 0,5 litra za vsak grm, med drugim pa 1,5-2 litra.
Rezultat hranjenja s kvasom je viden že 3. dan po zalivanju. Paradižniki opazno pospešijo rast, njihovi listi postanejo sočni.
- Za kumare
Kumare je treba tudi gnojiti 2-krat na sezono. Prvo zalivanje s hranilno raztopino se izvede po gnojenju z dušikom, 7 dni po presajanju sadik. Naslednjič se gnojilo vnese z začetkom cvetenja.
100 g sladkorja raztopite v 3 litrih tople vode, dodajte 200 g črnega kruha ali krekerjev, 10 g suhega kvasa, pokrijte z gazo in pustite fermentirati 1-2 dni. Pred zalivanjem kumar se kaša razredči v 10 litrih tople vode.Raztopino nanesemo v količini 0,5 l za mlade rastline in 1,5 l za odrasle.
S takšnim dognojevanjem se poveča število jajčnikov, masa kumar, prazni cvetovi se zmanjšajo, votlina plodov pa se prepolovi.
- Za sobne rastline
Domače ali vrtne rože morate hraniti s kvasom 2-3 krat na sezono. Zalivanje s hranilno raztopino je zelo koristno za rastline, ki rastejo v slabi svetlobi, v slabo prezračevanem prostoru. V takih razmerah intenzivno porabljajo hranila iz zemlje in kmalu zbledijo, oslabijo.
Za 5 litrov vode morate vzeti 10 g pekovskega kvasa, 50 g sladkorja, premešati in pustiti fermentirati na toplem 3-4 ure. Pred uporabo raztopino razredčimo v razmerju 1 proti 5. Poraba hranjenja je odvisna od velikosti cveta, običajno 0,1 l za najmanjše in 0,5 l za velike odrasle rastline. Za vrtne vrtnice se lahko količina raztopine poveča na 1-2 litra.
Naravne začetne kulture
Poleg pekovskega kvasa lahko gnojilo pripravimo iz kruha, prosa ali hmelja. Kislo testo, pridobljeno iz teh izdelkov, zaradi hitre rasti enoceličnih mikroorganizmov učinkovito spodbuja rast rastlin.
- Recept za pšenično kislo testo. Kalite 1 kozarec pšenice, dodajte 4 žlice vode, 50 g sladkorja in moko. Postavite na počasen ogenj in med stalnim mešanjem kuhajte 10-15 minut. Po 1-2 dneh, ko starter fermentira, morate dodati 10 litrov vode.
- Recept za kislo testo za kruh. 10-litrsko vedro približno četrtino napolnite z rženim kruhom ali krekerji, prelijte s toplo vodo, dodajte 100 g sladkorja. Po 5 dneh starter razredčite z vodo v razmerju 1 proti 3.
- Recept za kislo testo iz hmeljevih storžkov. Približno 1 skodelico stožcev prelijemo z 1 litrom vode, postavimo na počasen ogenj.Po eni uri ohladite juho, dodajte 50 g sladkorja, moko in postavite na toplo mesto. Ko starter začne fermentirati, dodamo 100 g naribanega kuhanega krompirja. Po enem dnevu lahko infuzijo uporabite za zalivanje. Pred uporabo ga je treba razredčiti z 10 litri vode.
Nasvet
Kvasno gnojenje uporabite največ 3-krat na sezono.
Univerzalni recepti
Poleg zgornjih receptov vrtnarji uspešno uporabljajo tudi druge metode priprave kvasne krme. So vsestranski in primerni za vse pridelke.
- Recept 1. V 10 litrih tople vode raztopite 100 g živega kvasa. Naslednji dan raztopino razredčite v razmerju 1 proti 5.
- Recept 2. V velik sod s prostornino 50 litrov vlijemo vedro zelene trave, 1 kg kruha, 0,5 kg živega kvasa. Po 2 dneh lahko poparek uporabite za predvideni namen.
- Recept št. 3. Za 5 litrov vode morate vzeti 50 g granuliranega sladkorja, 10 g suhega kvasa, peščico zemlje in 5 tablet askorbinske kisline. Dan kasneje je treba infuzijo razredčiti v razmerju 1 proti 10.
Kdaj se rastline hranijo?
Sadike je najbolje zalivati zvečer, ko je zemlja dovolj ogreta. Rastline praviloma potrebujejo 3 gnojenja na sezono, to je 1-krat v 1-2 mesecih. Pogosteje to ni potrebno, saj med postopkom fermentacije kvas absorbira veliko kalcija. Da bi to preprečili, je priporočljivo dodati pepel v tla. Poleg tega bo prepogosto gnojenje s kvasom ali napačna razmerja, ki rastlinam zagotavljajo večjo prehrano, kmalu potegnila vse uporabne snovi iz zemlje. Takšna tla bodo hitro postala kamnita in težka za rudarjenje.
Vsak vrtnar ve: za dober pridelek je treba sadike pognojiti. Hkrati je pomembno strogo upoštevati razmerja, sicer lahko rastline poškodujete ali preprosto ne dosežete pričakovanega rezultata.Toda kateri od zgornjih receptov izbrati, se vsak odloči sam. Nekdo uporablja suhi kvas, nekdo živi, ga zmeša s sladkorjem ali brez njega. Vsi so zelo učinkoviti in dajejo odlične rezultate v najkrajšem možnem času.
Samo 2-3 gnojenja sadik na sezono lahko okrepijo rastlino in s tem povečajo pridelek. Edino, kar si morate zapomniti, je, da mora biti suhi ali živi kvas svež, zemlja pa dovolj topla. Potem bo proces fermentacije potekal v optimalno ugodnih pogojih, rastline pa bodo rasle skokovito.