Za razliko od zelenjave in jagodičevja gojenje zelenja sploh ni težavno in prijetno. In če znate pravilno posaditi špinačo, jo lahko obirate skoraj vse leto.

Naraščajoče zahteve

Špinača je rastlina, odporna na mraz in si opomore tudi po manjši zmrzali, zato jo lahko gojimo ne le poleti. Špinača je tudi precej zgodaj zrela zelena in se med prvimi pojavi na naši mizi maja, če jo sadimo s sadikami, pa še prej. Poleg tega špinača dobro uspeva poleg večine vrtnih nasadov, kar pomeni, da je mesto zanjo na vsakem območju.

Špinača je rastlina, odporna na mraz in si opomore tudi po manjši zmrzali

Majhen pregled priljubljenih sort:

  1. Virofle - zgodnje zorenje, od poganjkov do žetve traja do 20 dni. Grmi zrastejo do 30 cm v premeru, nežni, zelenkasto rumene barve. Pomanjkljivost - hitro izžene puščico.
  2. Gaudry - pridelek lahko poberete po 18 dneh in v enem mesecu. Primeren za gojenje v rastlinjakih in odprtem terenu. Rozete približno 25 cm.
  3. Krepysh je sredi sezone, obdobje staranja je od 25 do 30 dni. Ob rednem zalivanju lahko pričakujemo veliko letino, cvetne stele se sprostijo pozno.
  4. Gigantic - zgodnja in zelo produktivna sorta. Dva tedna po kalitvi lahko naberete prvo zelenje, in to kljub dejstvu, da lahko rozete takšne špinače zrastejo od 15 do 50 cm.Idealna sorta za termično obdelavo in konzerviranje.
  5. Matador je morda najpogostejša sorta špinače, zaradi zgodnjega zorenja in bogate listnate zelenjave odličnega okusa. Sadimo tako skozi sadike kot v odprto zemljo od pomladi do pozne jeseni. Cveti pozno.

Špinačo je najbolje sejati na sončnih legah. Primerna je katera koli tla, razen gline in z visoko stopnjo kislosti. Glede vlažnosti je potrebno redno zalivanje, od tega je pogosto odvisen pridelek špinačnih gredic.

Zdaj, ko smo se odločili za osnovne pogoje gojenja, je vredno razmisliti o več načinih: sajenje sadik, setev v odprto zemljo zgodaj spomladi ali pred zimo.

Video o lastnostih in gojenju

Preko sadik

Zgodnje zelenje vam bo zagotovilo način vzgoje sadik. Da bi to naredili, konec marca - v začetku aprila semena špinače posejemo v škatle, plastične ali papirnate skodelice, napolnjene s pripravljeno zemljo.Semena ne zakopljemo globoko, dovolj je, da jih pokrijemo z 1 cm vlažne zemlje in jo malo potlačimo, da se nastajajoče koreninice lažje ukoreninijo v zemlji. Po tem je priporočljivo, da posode pokrijete s prozorno folijo ali kosom stekla in jih postavite na toplo mesto (na primer na radiator), da "toplinjakova" klima pospeši kalitev sadik.

Način vzgoje sadik vam bo zagotovil zgodnje zelenje

Po pojavu prvih kalčkov se zavetje odstrani in sadike prestavijo na južno ali jugovzhodno okensko polico, kar zagotavlja največjo osvetlitev. Glede na toleranco špinače na mraz jo lahko gojimo na loži, balkonu ali verandi, kar je še posebej priročno, če so vsa okna že zasedena z gojenjem paprike, paradižnika in jajčevcev. Samo ne pozabite redno zalivati pridelkov.

Sadike posadite v odprto zemljo, ko se zemlja malo segreje in začne sonce greti.Po presajanju in zalivanju lahko na vrhu postavite loke in gredico prekrijete z netkanim agrofibrom, da presajene rastline sprva zaščitite pred močno sončno svetlobo in nekako "zgladite" nočna in dnevna nihanja temperature zraka.

Setev v odprto zemljo ali rastlinjak

Najboljša možnost za pridobivanje zgodnjega zelenja je setev semen špinače v rastlinjakih. Čas setve je v tem primeru odvisen od več kazalcev, vključno z:

  • Iz podnebnih značilnosti vaše regije, vključno s pomladnim vremenom tekočega leta.
  • Od kvalitete in ureditve rastlinjaka. Očitno je, da lahko v ogrevanih rastlinjakih z umetno razsvetljavo gojite zelenjavo vsaj vse leto. V sončnih pomladnih dneh se v steklenih rastlinjakih zrak hitreje segreje in ponoči dlje ohranja temperaturo. Praktično niso slabše od njih v teh kazalnikih in sodobnih modelih iz polikarbonata. Toda proračunska različica filmskega zavetišča ne bo dobro zadrževala toplote, še posebej, če so ponoči pogoste zmrzali.Da bi nekoliko izboljšali takšne zasnove, nekateri vrtnarji uporabljajo najgostejšo folijo in prekrijejo streho rastlinjaka z dvema slojema in tako ustvarijo zračno režo za boljše zadrževanje toplote.
  • Iz sortnih lastnosti semen.

V sončnih pomladnih dneh se v steklenih rastlinjakih zrak hitreje segreje in ponoči dlje ohranja temperaturo

Običajno se delo v rastlinjaku začne, če se zrak v rastlinjaku čez dan dovolj segreje. Ti pogoji so povsem primerni za kalitev špinače. Poleg tega je pred sajenjem luknjo priporočljivo obilno preliti z vročo vodo, počakati, da se popolnoma vpije, posejati semena in pokriti s 1,5-2 cm plastjo zemlje. Od zgoraj so vrstice pokrite s kosom agrofibre, ki bo pomagal vzdrževati toploto in zahtevano raven vlažnosti. Po pojavu prvih poganjkov se zavetje odstrani. Podobno se delo izvaja na odprtem terenu.

Zgodaj spomladi na vrt, hkrati s sajenjem redkvice, solate in čebule na zeleno, posejemo tudi semena špinače. Pri tem načinu gojenja je glavni pogoj za uspešno žetev zagotavljanje vlage. Zato tudi med setvijo utore ali luknje predhodno zalijemo, še posebej, če je zemlja suha. To bo pripomoglo k hitrejšemu zmehčanju dokaj goste lupine semena in posledično oskrbi nastajajočih rastlin z vlago. Ko špinača vzklije, jo je treba pogosto zalivati, zlasti v toplih in sončnih dneh.

Špinača običajno kali skupaj in hkrati, zato jo sejte postopoma, v razmaku 7-10 dni, če želite podaljšati čas njenega obiranja. Tako boste imeli mlado zelenje dolgo časa. Če morate prihraniti prostor na parceli, lahko špinačo posejete kot zgoščevalec, na primer med fižol, paradižnik, koper, redkev ali korenje. Tako boste do takrat, ko bodo glavni posevki zrasli, že pobrali špinačo.

Video o gojenju špinače, solate in bazilike

Jesenska setev

Izkušeni vrtnarji vedo, koliko skrbi prinaša pomlad, zato se trudijo dela opraviti že od jeseni. Tako lahko pod zimo posejemo številne hladno odporne pridelke, na primer korenje, česen, redkev, kislico in seveda špinačo. Prednosti takšnih zasaditev so očitne: jeseni je dovolj časa, na mestu je veliko prostega prostora, in kar je najpomembneje, tla so nasičena z vlago tako med setvijo kot med spomladansko rastjo.

Mnoge skrbi, da bi pozimi pognali zeleni poganjki odmrli, a strah je zaman – takoj ko skopni sneg in spomladi pripeje aprilsko sonce, si bodo nasadi špinače hitro opomogli in vas razveselili prvo zelenje iz lastnega vrta.