Pri nas skoraj ni človeka, ki ne mara krompirja. Obstaja veliko sort krompirja: nekatere so si podobne, druge pa ne. Žlahtnitelji dajejo imena, ki tako ali drugače ustrezajo rastlinam. Tukaj je na primer odlično ime sorte - Handsome. Poglejmo, kako bo upravičil svoje ime.
Opis krompirja Lepi
Krasavchik Krompir so vzgojili rejci Inštituta za kmetovanje krompirja po imenu. A. G. Lorkha. Leta 2009 je bil vključen v državni register osrednje črnozemske regije. Prav tako je postal priljubljen v Moldaviji in Ukrajini.
Grm je rastlina srednje višine, srednjega tipa, pol pokončna. Listi zeleni, srednje velikosti. Cvetovi so beli, z rahlo modrino. Gomolji imajo ovalno obliko in plitke oči, zaradi česar jih je zelo priročno očistiti. Zunanjost krompirja je gladka, rdeča, meso pa kremasto. Teža gomolja se lahko spreminja od 91 g do 166 g.
Gomolji krompirja, lepo gladki in rdeči
Lastnosti sorte
Krasavčik ima več pozitivnih lastnosti kot negativnih: prijeten okus, visoka tržnost, nadpovprečna odpornost proti boleznim in škodljivcem ter odlična ohranitev kakovosti (97%).
Okus
Handsome je zelo okusen krompir. Glede na vsebnost škroba (12,4-17,8%) se lahko imenuje univerzalna sorta. Idealen je za pripravo ocvrtega krompirčka, v proizvodnem procesu pa iz njega nastane suh pire krompir.Prav tako je kot nalašč za cvrtje, kuhanje tako v prečiščeni obliki (ne vre mehko), kot v uniformi (koža korenovk ne razpoka), za pripravo juh (popolnoma ohranja obliko), solat in tudi za peko. Med toplotno obdelavo Handsome ne potemni.
Potato Handsome ne razpade med toplotno obdelavo
Donos
Donos Handsome se giblje od 169 do 201 kg na 1 tkanje, največji pa doseže 284 kg. Ob pravilni negi en grm daje približno 5 kg krompirja. Sorta je srednje zgodnja: od kalitve do žetve mine 60-80 dni. Tržnost se giblje od 85 do 98%.
Lepi krompir se dobro ohranja
Odpornost na negativne zunanje dejavnike, bolezni in škodljivce
Krompir Krasavčik je odporen na sušo in relativno odporen na mehanske poškodbe. Občutljiva na zlato krompirjevo ogorčico, srednje občutljiva na ožig na vršičkih. Odporen proti raku, nagubanemu in črtastemu mozaiku ter ožigu na gomoljih.
Pregled Krasavčika in drugih visokorodnih sort - video
Krasavčik pridelovalce zelenjave privablja s svojim pridelkom, obstojnostjo, odpornostjo na številne bolezni in lepimi gomolji, po katerih je verjetno dobil ime. Gospodarice ga obožujejo tudi zaradi dejstva, da med toplotno obdelavo ostane lahek in cel.