Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Pridelovanje kumar pozimi je preprost postopek. Pod določenimi pogoji lahko tudi začetnik pozimi dobi dober pridelek kumar.

Ali je mogoče nabirati kumare vse leto

Na tržnicah, trgovinah in supermarketih rastlinjaki prodajajo svoje izdelke vse leto. Obilje zelenjave in sadja nikogar več ne preseneti.

Raznovrstno sadje in zelenjava na tržnici je postalo domač prizor

Nekateri vrtnarji gredo dlje od gojenja zelenjave na svojem dvorišču poleti in gojijo zelenjavo pozimi v ogrevanih rastlinjakih, kleteh in stanovanjih.

Popolna nega zagotavlja dobro letino v zimskem času

Koliko kumar obrodi pozimi

Kadar koli v letu kumare dozorijo štiri tedne po sajenju. Povprečni čas žetve je tri mesece. Na te datume ne vpliva niti čas pristanka niti zunanje okolje. Glavna stvar je kakovostna nega.

Na količino pridelka vpliva pravilna tvorba rastline, pa tudi pravočasno odstranjevanje zrelih plodov. Število zelenja iz enega grma je v povprečju od 10 do 40 kosov.

Kako se kumare oprašujejo, ko rastejo pozimi

Poleti kumare oprašujejo žuželke. Za gojenje pozimi se uporabljajo partenokarpne sorte, ki ne potrebujejo opraševanja. Priljubljene sorte sobne kumare:

  • Liliputanec F1;
  • Emelya F1 (kisanje);
  • Lastovič F1;
  • Zozula F1;
  • Piknik F1;
  • Hercules F1 (solata);
  • Kolibri F1;
  • Dinamit F1 (univerzalni);
  • Anyuta F1;
  • Koledar F1 in več

Če so za sajenje izbrane sorte, ki jih je treba oprašiti, boste morali to delo opraviti vi za čebele. Moški cvet z odtrganimi venčnimi listi apliciramo na ženski cvet ali pa cvetni prah s čopičem prenesemo z moškega na ženski cvet. Ta postopek se izvaja zjutraj z visoko vlažnostjo.

Fotogalerija: načini opraševanja cvetov kumar

V naravi kumare oprašujejo žuželke
V zaprtih prostorih opraševanje poteka ročno z moškim cvetom
V zaprtih prostorih se opraševanje izvaja ročno s čopičem

Načini sajenja kumar pozimi

Pozimi kumare gojimo v ogrevanih rastlinjakih, kleteh in stanovanjih. Gojenje kumar je sestavljeno iz naslednjih faz:

  • pridelava semen;
  • nega sadik;
  • priprava prostorov;
  • zalivanje;
  • preliv;
  • tvorba grma;
  • obiranje.

Kmetijska tehnologija je enaka za vse vrste podzemnih objektov. Razlike bodo le v fazi priprave prostorov.

Priprava semena

Ko izberete hibridne sorte, ki so vam všeč, preverite kalitev semen. Vlijejo jih v kozarec, napolnijo z vodo, premešajo. Pustite za sajenje osebkov, ki so se usedli na dno.Nato semena 20 minut damo v raztopino kalijevega permanganata (1 gram na 0,1 litra tople vode) in speremo v hladni vodi. Po dezinfekciji se semenski material za 12 ur namaka v eni od hranilnih raztopin, med katerimi lahko izbirate:

  • 1 čajna žlička tekočega gnojila Agricola-Start na liter vode;
  • 3 čajne žličke bakterijskega gnojila Barrier na liter vode;
  • 1 žlica organskega gnojila Barrier na liter vode.

Semena vzklijejo v enem ali dveh dneh. Pred kratkim so se v prodaji pojavila nizozemska semena, ki imajo zaradi posebne obdelave visoko kalivost in so zaščitena pred številnimi boleznimi. Pri pripravi teh semen smo izvedli toplotno obdelavo, obdelavo in kalibracijo. Po dveh dneh namakanja jih lahko vdelamo v zemljo. Priljubljeni nizozemski hibridi:

  • Angelina F1;
  • Hector F1;
  • Bettina F1;
  • Dolomit F1.

vzgoja sadik

Priprava sadik traja 4 tedne in je sledeča:

  1. Skodelice velikosti 8x8 ali 10x10 so napolnjene s pripravljeno zemljo (2 dela šote in humusa, 1 del stare žagovine) ali že pripravljeno zemljo
  2. Prelijemo z raztopino tekočega gnojila Ideal in posejemo kaljena semena. Med pripravo sadik pazite, da temperatura ne pade pod 12-15 ° C.
  3. Hranjen z raztopino organskih gnojil. Na primer, gnojilo Ideal raztopite v vedru vode. Poraba raztopine - pol skodelice na rastlino. Pojav drugega pravega lista je znak za prvo hranjenje.
  4. Ko se pojavi četrti pravi list, hranite drugič. Za pripravo raztopine vzemite čajno žličko sečnine, superfosfata in kalijevega sulfata na 10 litrov vode.

Sadike so pripravljene za sajenje, če je že pet ali šest pravih listov.Koreninski sistem mora biti dobro razvit. Sadike sadimo na stalno mesto po shemi 50x50 v ogrevanih rastlinjakih in kleteh. Če kumare gojimo v stanovanju, se za vsako sadiko uporablja ločen petlitrski lonec.

V stanovanju lahko rastline posadimo brez vzgoje sadik. S to metodo korenine kumar med presaditvijo ne bodo poškodovane. Semena takoj damo v lončke, kjer bomo gojili kumare. Za vzdrževanje vlage so lonci pokriti s filmom. Po kalitvi se film odstrani, lončki se postavijo bližje svetlobi.

Temperatura in vlaga

Za gojenje kumar je optimalna temperatura zraka 25-30° C. Pri temperaturi 12-15° C se rastline upočasnijo v razvoju, pri nič pa odmrejo. Za kumare so temperaturna nihanja škodljiva. Optimalno vlažnost zraka je treba vzdrževati pri 80-95%, zato morate rastline poškropiti in v prostoru namestiti posode z vodo.

Izbira napeljave

Pozimi je treba rastline osvetliti. Za te namene se uporabljajo različne vrste svetilk.

Tabela: vrste svetilk za razsvetljavo in ogrevanje rastlinjakov

Vrsta svetilkKratek opisDostojanstvoNapake
Fluorescentne sijalkeNajpogosteje se uporablja za majhne površine. Kombinirate lahko toplo in hladno svetlobo ter dosežete popolno kakovost svetlobe.Delo do 2 tisoč ur. Emisija svetlobe skoraj polnega spektra. Dostopna cena. Te sijalke se ne segrevajo.Velikost svetilk je prevelika, podnevi lahko blokirajo dostop do naravne sončne svetlobe. Občutljive na temperaturo in vlažnost (temperatura ni nižja od +25 stopinj, vlažnost ne več kot 70%).
Visokotlačne natrijeve sijalkeOddaja rdeče in oranžne dele spektra.Porabijo majhno količino električne energije in so hkrati cenejši od analogov Svetlobna moč je veliko večja kot pri fluorescenčnih sijalkah Natrijeve sijalke med delovanjem oddajajo veliko toplote. Pozimi lahko ta učinek uporabimo za dodatno ogrevanje rastlinjakov.Natrijeve sijalke vsebujejo živo srebro, zaradi česar niso varne za uporabo. Nihanja v mreži več kot pet odstotkov so zanje nesprejemljiva.
Infrardeče sijalkePopoln za ogrevanje rastlinjakov pozimi. Sodobni infrardeči sistemi lahko zagotovijo razmere v rastlinjaku, ki so čim bližje naravnim.Dobro segrejte rastline in zemljo. Hitro segrejte zrak. Sevanja ne predstavljajo nevarnosti ne za ljudi ne za rastline Ne sušijo zraka Sistem je skoraj tihNe
LED žarniceOmogoča spreminjanje emisijskega spektra in intenzivnosti.Ekonomičnost porabe električne energije. Delovanje pri zelo nizki napetosti. Dolga življenjska doba (do 100 tisoč ur). Ne segrevajte - mikroklima rastlinjaka ni motena. LED diode so odporne na vlago, temperaturne spremembe in mehanske poškodbe.Visoki stroški.

Za gojenje kumar pozimi lahko uporabite različne možnosti osvetlitve. Odvisno od tega, katere napeljave so že na zalogi. Če je opremljen nov prostor za gojenje kumar, morate kupiti LED svetilke. Čeprav je njihova cena visoka, se visoki stroški poplačajo z nizko porabo energije in dolgo življenjsko dobo.

LED sijalke ne vplivajo na mikroklimo prostora, spekter njihovega sevanja večinoma ustreza spektru fotosinteze.

Ne glede na to, kje gojijo kumare (v rastlinjaku, kleti ali na okenski polici), namestijo toliko svetilk, da zagotovijo osvetlitev 50 tisoč lumnov na 4-5 kvadratnih metrov. m Za osvetlitev 10 kvadratnih metrov. m prostora potrebuje 5 LED sijalk z močjo 45 W.

Tabela: izračun števila svetilk za osvetlitev kumar v rastlinjaku

Območje rastlinjaka, kv. mNatrijeve sijalke, 400 WFluorescentne sijalke, 54 WLED luči, 45 W
51102-3
102205
153307-8
2044010

Priprava ogrevanih rastlinjakov

Gojenje kumar v ogrevanih rastlinjakih je najpogostejši način gojenja kumar pozimi. Da bi dobili veliko letino, morate pravilno opremiti rastlinjak. Pomembno je izbrati najboljše mesto, zagotoviti oskrbo z vodo in ogrevanje.

Pri izbiri kraja za gradnjo rastlinjaka upoštevajte osvetljenost mesta, zaščito pred prevladujočimi vetrovi, relief mesta, smer rastlinjaka do kardinalnih točk. Območje pod rastlinjakom ne sme biti zasenčeno z drevesi, mora biti ravno in nameščeno tako, da je osvetlitev največja. Zimski rastlinjak mora stati na temelju, sestavljen iz strehe in okvirja. Priporočljivo je, da konstrukcijo namestite v smeri od severa proti jugu. Postelje so postavljene vzdolž rastlinjaka. Elektrika in voda naj bosta blizu rastlinjaka.Pri uporabi vodnega ogrevalnega sistema so položene cevi za ogrevanje tal in radiatorji za ogrevanje zraka.Kot gorivo za kotel se uporablja plin, elektrika ali premog. Kotel je izbran tako, da je njegova moč 1 kW na 8 - 10 kvadratnih metrov. m rastlinjak. Kumarične postelje so lahko dveh vrst:

  • ogrevana spodnja škatla;
  • " topla" postelja.

Pri ogrevanju gredic s cevmi se grelna telesa namestijo na globino 20-25 cm, uporabljajo se kovinske cevi s premerom od 75 do 150 mm. Enakomerno segrevanje tal dosežemo z uporabo cevi manjšega prereza, položenih z večjo frekvenco.

Gredice s podtalnimi cevmi omogočajo enakomerno segrevanje tal

Postelje je mogoče ogrevati z električnim kablom, ki je varno zaščiten s plaščem.

Kabel mora biti varno zaščiten z ovojom

Za ležišča na biološko razgradljivih organskih snoveh se škatla gradi in polni v plasteh.Prva plast so veje, listje, slama, trava. Druga plast je kompost, tretja zemlja z vrta. Tla prelijemo z raztopino kalijevega permanganata, nato z raztopino fitosporina. Dva dni kasneje se zdravljenje izvede z raztopino pripravka Baikal, pokrito s filmom in pustimo en teden.

Za ležišča na biološko razgradljivih organskih snoveh se gradi škatla

Video: skrivnosti zimske pridelave zelenjave v rastlinjaku

Priprava kleti za gojenje kumar pozimi

Že od konca devetnajstega stoletja so ljudje začeli uporabljati kleti za pridelavo zelenjave. Najprej je treba pripraviti klet za gojenje kumar:

  • tesnilo za preprečevanje poplav;
  • izolirajte tla in stene z izolacijskimi materiali;
  • organiziraj ogrevanje z električnimi aparati ali toplo vodo;
  • zagotovite kletno razsvetljavo;
  • rešite se gliv, podgan in drugih škodljivcev.

Optimalna temperatura zraka za kumare podnevi je 25-30°C, ponoči 18-20°C. Želeno temperaturo je lažje vzdrževati v kleti kot v rastlinjaku. Temperatura zraka pod objektom je konstantna skozi vse leto. Sistem ogrevanja kleti je mogoče deliti s sistemom ogrevanja doma. V tem primeru so nameščeni radiatorji, ki omogočajo prilagajanje moči.

Če v kleti ni centralnega ogrevanja, se lahko vgradijo infrardeči grelci. Namestijo se na strop. Infrardeči grelci ne izsušijo zraka. Njihovo število je izbrano tako, da na vsakih 10 kvadratnih metrov. m prostora predstavljal 1 kW moči grelnika.

Zimsko gojenje v zaprtih prostorih

Za sajenje kumar v stanovanju pozimi je bolje uporabiti okna, ki gledajo proti jugu. Če so v oknu vrzeli, jih je bolje zatesniti. Da zaščitite korenine rastlin pred hladnim zrakom, morate pod lončke položiti penasto plastiko ali več plasti kartona.

Za dodatno osvetlitev kumar lahko uporabite varčne, fluorescentne ali LED sijalke, ki jih postavite na razdalji 30-40 cm od rastlin. Za večji učinek so nameščene odsevne folije in ogledala.

Opore se uporabljajo za oblikovanje grmov. Od zgoraj je na okna pritrjena lesena ograja z vrvmi, privezanimi nanjo. Spodnji konci vrvi so privezani na poganjke. Pritrdilna točka ne sme ovirati rasti rastline.

Za rekvizite lahko uporabite mrežo, ki jo namestite med steklo in rastline. Ko grm raste, se vitice kumare oprimejo mreže in jo držijo pokonci.

Video: nasveti za gojenje kumar doma

Nega kumar med zimskim gojenjem

Ne glede na to, katero sorto gojite, je pomembno upoštevati temperaturni režim, pogosto zalivati kumare in jih hraniti. Le tako bo letina bogata.

zalivanje

Najbolj nujen korak pri negi vsake rastline je zalivanje. Pomanjkanje in presežek vlage negativno vplivata na okus sadja. Kumare obožujejo zalivanje s toplo vodo. No, če ustreza temperaturi svežega mleka.Pred pojavom socvetja se kumare zalivajo po štirih do petih dneh, zmerno. Med nastajanjem jajčnikov - v dveh do treh dneh. Med plodom - dvakrat na teden.

Hranjenje kumar

Ko se rastline razvijajo, se gnojenje izvaja po določenem vzorcu.

Tabela: shema hranjenja kumar

FeedPikaSestava gnojilaPriprava raztopine
1pred cvetenjemkompleksno gnojilo Agricola-Forward1 žlica na 10 litrov vode
2na začetku cvetenjakalijev sulfat, sečnina, superfosfat1 čajna žlička kalijevega sulfata, sečnine in superfosfata ter 1 žlica gnojila za plodnost na 10 litrov vode
3v času plodovtekoče gnojilo Ideal, Kalijev humat ali Agricola-Vegeta1 žlica na 10 litrov vode
410-12 dni po tretjem hranjenjumullein in kalijev sulfat0,5 litra mulleina in 1 čajno žličko kalijevega sulfata raztopimo v 10 litrih vode
510-12 dni po četrtem hranjenjugnojilo Barrier in nitrofoska2 žlici gnojila Barrier in 1 žlica nitrofoske na 10 litrov vode
610-12 dni po petem hranjenjugnojilo Agricola-Forward in organsko gnojilo Rodovitnost1 žlica Agricola-Forward in 1 žlica Fertilityja na 10 litrov vode

Oblikovanje kumarinega grma

Rastline privežemo na oporo, ko se pojavi 8-9 pravih listov. Na grmu pustimo eno steblo dolžine 1,5-2 metra. Najnižje poganjke odstranimo v celoti skupaj s cvetovi; od četrtega do sedmega poganjki se stisnejo, pri čemer ostane 1 list in 1 jajčnik; vsi naslednji poganjki pustijo 2 lista in 2 jajčnika.

Fotogalerija: vzorci oblikovanja grma kumar

Shema za oblikovanje kumar nad 4-5 listi
Shema za oblikovanje biča nad 12-15 listov
Diagram popolnoma oblikovanega biča

Žetev

Plodove je treba odstraniti, ko dozorijo, da dozorijo preostali jajčniki. Najboljši čas za žetev je zjutraj.

Pravočasna žetev bo zaščitila bič pred krhkostjo

Uporaba hidroponske metode za gojenje kumar

Hidroponska metoda vam omogoča gojenje rastlin brez zemlje. Namesto zemlje se uporablja umetno okolje. Kot substrat se uporablja ekspandirana glina, drobljen kamen, vermikulit. Hranilno raztopino dovajamo do korenin s kapljanjem ali prelivanjem po določenem urniku.

Mineralne raztopine je najbolje kupiti v specializiranih trgovinah. Kupljena raztopina vsebuje vse, kar rastlina potrebuje.

V zadnjem času je postala priljubljena uporaba zamaškov, kock in zamaškov iz mineralne volne kot podlage. Pri pripravi sadik kumar upoštevamo naslednji vrstni red:

  1. Semena posadimo v čepke na globino 1 cm.Semena vzklijejo v 2-3 dneh, pod pogojem, da vzdržujemo temperaturo 20-25°C in vlažnost 75-80%.
  2. Teden dni kasneje zamaške s kalčki damo v kocke.
  3. Sadike se razvijajo v kockah od 3 do 5 tednov, nato jih položimo v preproge, namočene v hranilno raztopino.

Priprava sadik kumar po hidroponski metodi

Namakanje poteka s kapalkami, nameščenimi v preproge.

Princip oskrbe s hranili z zalivanjem je naslednji: pladenj z rastlinami je pritrjen pod kotom, pod pladnjem je rezervoar z mineralno raztopino. S pomočjo črpalke se pladenj napolni z m alto do maksimalne ravni. Odvečna raztopina teče nazaj v rezervoar. V pladnju vedno ostane določena količina raztopine.

Dobava mineralne raztopine pri gojenju kumar poteka po metodi periodičnega zalivanja

Prednosti in slabosti hidroponike

Prednosti uporabe hidroponske metode:

  • možnost nadzora nad vsemi procesi razvoja rastlin, uporaba raztopin različnih sestav za vsako fazo rasti;
  • varčevanje z vodo;
  • prihranek hranil, vsa hranila se v celoti absorbirajo, nič ne gre v zemljo;
  • ni potrebe po pletvi, ni plevela;
  • donos se poveča, ko so rastline zdrave;
  • skrajšanje časa zorenja kumar.

Hidroponika je primerna za majhne prostore. Prvič, korenine zavzamejo manj prostora, zato lahko na manjšem območju postavite več rastlin. Drugič, hidroponika ne zahteva toliko obnove po vsaki žetvi kot pri zemlji za lončnice.Slabosti hidroponske metode:

  • pri pripravi napačne raztopine obstaja velika verjetnost uničenja vseh rastlin;
  • potreben je strog nadzor temperature, rastline umrejo ob pregrevanju;
  • to je draga metoda gojenja, visoka poraba energije za razsvetljavo in nadzor klime.

Značilnosti gojenja kumar skozi vse leto v različnih regijah, vključno s Krasnodarskim ozemljem

Kumare so pri nas obožene, brez njih na praznični pojedini ne gre. Solate so narejene iz svežih kumaric, z užitkom hrustajo s kislimi ali vloženimi kumarami. V večini regij so pridelki kumar nizki. To je posledica posebnosti podnebja. Kratko poletje s povratnimi zmrzali ne dovoljuje, da bi kumare ustvarile udobne pogoje za rast in plod.

Samo v južnih regijah je celoten rastni cikel kumar zagotovljen s soncem in toploto. Ena od takih regij je Krasnodarsko ozemlje.Za tamkajšnje podnebje je na splošno značilen presežek sončnega sevanja z zmerno vlago, zato se pridelovalci zelenjave v Krasnodarju občasno soočajo s problemom pomanjkanja vode. Toda ta problem ima rešitev, na primer mulčenje tal za zadrževanje vlage. Zanimivo je, da na Krasnodarskem ozemlju lahko kumare gojijo vse leto tudi v neogrevanih rastlinjakih - v ta namen se uporabljajo strukture s stenami iz folije, ki omogočajo maksimalno zadrževanje toplote v notranjosti.

V drugih regijah, zlasti v Sibiriji, pozimi in jeseni dolžina dnevne svetlobe ni dovolj za dobro letino. Pri gojenju te zelenjave v Sibiriji in drugih regijah je bolje razmisliti o načinih dodatne osvetlitve in ogrevanja v rastlinjaku ali na vrtu, na primer o dodatni osvetlitvi z različnimi svetilkami.

Video: gradnja rastlinjaka v težkih razmerah Sibirije

Pri gojenju kumar v rastlinjakih rastline ustvarijo pravo mikroklimo. Rastline dobijo potrebno količino svetlobe in toplote. Ni pomembno, v kateri regiji se nahaja rastlinjak, dobro letino lahko dobite v vseh vremenskih razmerah.

Pozimi je mogoče gojiti kumare. Pomembno je upoštevati vodni režim in rastlinam zagotoviti dovolj svetlobe. Rezultate industrijskih rastlinjakov vidimo na trgovskih policah pozimi. Doma, če poznate posebnosti gojenja kumar in uporabljate sodobno kmetijsko tehnologijo, lahko dobite dobro letino in razveselite sebe in svoje prijatelje z lastnimi gojenimi kumarami v mrtvi zimi.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!