Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Iz grozdja lahko pripravite ne samo okusno vino ali nenavadno sladico, ampak tudi domače rozine. Obstajajo sorte, ki vam omogočajo, da dobite suho sadje, ne da bi odstranili jagode iz trte. In sončna svetloba bo naredila izdelek bolj uporaben.
Thompson Sidliss
Ta vrsta velja za najbolj vsestransko uporabno. Zanj je značilna prisotnost srednjega grozda (približno 450 g), odpornost proti ogorčicam. Ima majhne jantarno rumene jagode z zelo sladko mesnato kašo harmoničnega okusa. Grozdje se lahko uporablja tako za tradicionalno pridelavo grozdja kot za naravno sušenje.V slednjem primeru je po 15. avgustu priporočljivo trto redčiti, da se zagotovi dostop zraka do preostalih jagod. Najvišja koncentracija sladkorja se pojavi okoli 15. septembra. Naravno sušenje traja približno šest tednov.
Fiesta
To je zgodnja sorta brez semen. Cenjen je zaradi možnosti naravnega sušenja pri izdelavi rozin, suho sadje pa je vedno zelo kakovostno. Plodovi imajo tanko lupino svetlo zelene ali rumeno-zelene barve. Njihova vsebnost sladkorja je približno 21-22%. Pridelka ni priporočljivo hraniti na grmovju - "Fiesta" je dovzetna za okužbo s sivo gnilobo in glivičnimi boleznimi ter klopi.
Dovine
Ta sorta je kompleksen hibrid z visoko vsebnostjo sladkorja (približno 21%). Bila je ena prvih, ki je bila pridobljena kot rezultat uporabe tehnologije ohranjanja zarodkov." Dovine" se nanaša na pridelke z zgodnjim obdobjem zorenja. Ima velike grozde z belimi ovalnimi jagodami, katerih meso je zelo sladko. Pri gojenju grma morate upoštevati, da trta raste zelo hitro, zato morate umetno omejiti njeno višino. Edina pomanjkljivost je nestabilna letina skozi leta. Poleg tega lahko sorto poškodujejo nizke zimske temperature.
Selma Peet
Ta vrsta je zelo zgodnja in brez semen. Na grmovju se oblikujejo srednje stožčasti grozdi z majhnimi jagodami, katerih raven sladkorja je približno 22%. Šibka stran sorte je občutljivost na pomanjkanje cinka. Toda težavo hitro reši koreninsko hranjenje s tem mikroelementom. Prav tako grozdje ni preveč odporno na glivične bolezni in škodljivce. "Selma Pete" se na grmovju suši veliko hitreje kot druge bele sorte. Poleg tega se iz enega grma pridobi več rozin visoke kakovosti.
črni cimet
Sorta ima druga imena - "Zant Kurrant" , "Zant's Currant" . Je grozdje brez pečk z zgodnjim obdobjem zorenja. Ima bujne grme s srednje valjastimi grozdi. Majhno grozdje je temno rdeče barve in je prekrito z obilno voščeno prevleko, rozine iz njih pa so zelo kakovostne. Poleg tega ima ta vrsta prijetno aromo, tanko kožo in vsebuje veliko količino vitaminov: askorbinsko kislino, bioflavonoide, mravljično in salicilno kislino. Ta sorta je dovzetna za poškodbe oidija (pepelasta plesen) in plesni (peronospora).
Poletni muškat
Ta sorta spada v mizo. Zanj je značilno zgodnje zorenje. Ima velike grozde (masa nekaterih lahko doseže 1 kg) z ovalnimi podolgovatimi jagodami jantarno bele barve in aromo muškatnega oreščka. Celuloza je mesnata z visoko vsebnostjo sladkorja (do 20%). Omeniti velja, da je sorta odporna na nastanek peronospore in oidija.Poleg tega ima "Summer Muscat" visoko transportnost.
Diamantni muškat
Ta sorta se uporablja za proizvodnjo slaščičarskih rozin z naravnim sušenjem. Jagode imajo izrazitejši okus po muškatu kot plodovi sorte poletni muškat. Na grmovju se oblikujejo grozdi, težki približno 450 g, z okroglimi, mesnatimi plodovi svetlo zelene barve. Grozdje se posuši v štirih tednih. Njegovo močno stran lahko štejemo za visok donos pastorkov po zmrzali.
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
