Jajčevci spadajo v družino nočnih senčnikov, v nekaterih državah so priljubljeni pod imenom "badrijan" ali "bubrizhdan" , v Egiptu - "armenske kumare" , pri nas pa jih imenujejo "modre" . Na vzhodu jajčevce imenujejo "zelenjava dolgoživosti" . Niso samo okusni, ampak imajo tudi veliko uporabnih lastnosti. Vzgajanje tako toplotno ljubečega jagodičja, kot je temnoplodna nočna senka (in zaužito sadje je nezrelo jagodičje), je najbolje začeti s sadikami. Toda ta kultura je muhasta. Pogosto bolezni in škodljivci ne omogočajo doseganja želenega rezultata.
Optimalni pogoji za vzgojo sadik jajčevca
Osnovna pravila za gojenje jajčevcev:
- Najprej skrbno izberite semena. Hibridne sorte prve generacije odlikuje najboljša kalivost (na embalaži takih semen je oznaka F1). V vsakem primeru mora paket s semeni vsebovati podatke o številu semen, datumu njihovega zbiranja, podatke o proizvajalcu (pravni naslov, telefonske številke itd.).
- Izvajamo toplotno obdelavo, ki bo povečala kalivost in odpornost na številne bolezni za 50%.
- Naslednji korak je obdelava semen. To naredite tako, da semena za 20 minut postavite v 10-odstotno raztopino vodikovega peroksida ali v bordo raztopino mangana.
- Nato semena en teden utrjujemo. Izmenično postavljamo semena (čez dan - pri sobni temperaturi, ponoči - v hladilniku), potem ko jih položimo med plasti mokre krpe.
- Dva dni pred sajenjem namočite semena npr. v kozarec.
Čas setve - februar-marec
Obstajajo tri vrste toplotne obdelave semen: hitro suho segrevanje - pol ure pred sajenjem v pečici pri temperaturi 50-60 stopinj (nevarnost je pregrevanje semen, kar bo žal vplivalo na njihovo kalitev ); suho ogrevanje - vnaprej, vsaj 90 dni vnaprej, položite semena na grelno baterijo; hidrotermalno ogrevanje - ne več kot pet minut v termosu z vodo do 50 stopinj.Čas setve je določen glede na kraj rasti jajčevca:.
- V rastlinjaku - semena sadimo zadnje dni februarja, nato pa bodo sadike pripravljene za sajenje v tretji dekadi maja.
- V odprto zemljo - seme jajčevcev sejemo sredi marca za presaditev kalčkov konec maja.
Za sadike je primerna naslednja mešanica zemlje: 1 del šote ali trate, 2 dela humusa, 0,5 dela parjene žagovine.Tla se obdelajo z vrelo vodo. Semena kalijo v 14 dneh pri temperaturi 20-26 stopinj. Ko se zrna izležejo, jo znižamo na 14-16 stopinj. Po 7 dneh ponovno dvignite na 20-26 stopinj. Pazite, da zaščitite nežne kalčke "modrih" pred direktno sončno svetlobo.
Utrjevanje mladih rastlin poteka postopoma. Pladnji s sadikami jajčevcev so izpostavljeni na prostem, postopoma povečujejo porabljen čas. Pikiranje sadik opravimo, ko se pojavi prvi list.
Pogosto poletni prebivalci raje gojijo sadike brez pobiranja, da ne bi motili občutljivega koreninskega sistema. V tem primeru se semena posadijo v 10-15 kosov na šotni lonec. Nato pustimo najmočnejši kalček, preostale priščipnemo.
Video: kako vzgojiti sadike jajčevca
Za sadike jajčevca je enostavno skrbeti: enkrat na dan zalijte, zemljo zrahljajte do globine 10 cm in odstranite plevel. Kalčke hranimo 2-krat:
- Urea 15-20 dni po izkrcanju.
- Z raztopino superfosfata (1,5 dela) in sečnine (1 del) 20 dni po prvem hranjenju
Bolezni in škodljivci
Jajčevci so tako kot druga zelenjava pogosto izpostavljeni boleznim in jih prizadenejo številni škodljivci.
Tabela: simptomi in dejavniki bolezni in škodljivcev
| Zunanji znaki bolezni | Škodljivka | Bolezen | Escape error |
| Listi se svetijo | Pomanjkanje dušika | ||
| Listi zviti v čoln. Pojavil se je rjav rob. | Pomanjkanje kalija | ||
| Bele črte ob robovih listov | pomanjkanje kalcija | ||
| Pege na listih, listi porumenijo, odmrejo. | Trips | ||
| Pegasti ali marmorirani listi | pajkova pršica | ||
| Koreninski vrat zatemnjen, zožen. Včasih se pojavi sivkasta obloga. | Črna noga | Nasičenost z vlago v zemlji in zraku povečuje tveganje za bolezni | |
| Temne lise na listih, siva prevleka na steblu in plodovih. | Siva gniloba | Temperatura in vlaga nad normalno | |
| Na žilah listov, stebla, plodov - jasno izražene zaobljene lise rjave barve. Na pegah se oblikujejo številni majhni črni piknidi. | Suha gniloba | Premočenje | |
| Sivo-rjave ovalne lise na listih in plodovih, na katerih so s prostim očesom vidne sledi sporulacije glive. | Antracnose | Visoka zračna vlaga | |
| Rjave pike na listih in plodovih. Z dna lista je dobro vidna bela pajčevinasta prevleka sporulacije patogene glive. Oboleli listi se hitro posušijo. | Ožig ali rjava gniloba | Zalivanje (ostro nihanje temperature zraka čez dan, pogosto deževje, jutranja megla). Debelina. | |
| Debeljenje stebla rastline, svetla barva listov in njihova nagubanost, deformacija in padec. | Stolbur |
Bolezni jajčevcev, metode zdravljenja in preprečevanjaBakterijske, virusne in glivične bolezni lahko škodujejo sadikam jajčevcev.
Črna noga
Povzročitelj bolezni je gliva, ki prizadene koreninski vrat rastline. Posebnost je pojav sive obloge in posledično venenje in smrt.
Temnenje koreninskega vratu je prvi znak bolezni
Jeseni začnemo z zaščitnimi ukrepi: zamenjava onesnažene zemlje tako v toplih gredah ali rastlinjakih kot v pladnjih za sadike. Dezinfekcija tal v zakloniščih z belilom (1 kozarec apna na 1 vedro vode).
Pri sajenju mladih rastlin - odstranitev obolelih in šibkih sadik, redčenje poganjkov, izogibanje prekomerni vlagi v tleh, močan padec temperature.
Siva gniloba
Sivo rjave vodene lise se pojavijo na steblih in zelenicah, kasneje prekrite s sivo prevleko. Razlog: prekomerna vlaga v zavetjih.
Siva gniloba se pojavi zaradi odvečne vlage
Kot ukrep zaščite in zdravljenja je potrebno pogosto prezračevanje rastlinjaka ali rastlinjaka, odstranjevanje obolelih delov rastline, ki jih je prizadela siva gniloba, uporaba poparka česna, zaplinjevanje tal.
Ožig ali rjava gniloba
Najprej se na listih pojavijo rumenkasto rjave lise, kasneje pa so prizadeti ostali deli jajčevca. Nasičenost z vlago, zgostitev rastline lahko povzroči pojav te glive.
Fotogalerija: zunanji znaki rjave gnilobe
- Rjave lise na listih so glavni znak rjave gnilobe
- Črnenje, krčenje stebla je značilno za razvoj bolezni ožiga
- Rjavo gnilobo na plodu je enostavno prepoznati po rjastih lisah s sivkastim premazom
Zdravilo vključuje zdravljenje z bakrovim sulfatom ali bordojsko tekočino.
Obstajajo odlični ljudski recepti proti plesni: pršenje infuzije česna, razredčenega z vodo v enakih razmerjih (za 3 litre vode 1 kozarec sesekljanega česna stoji deset dni); posipavanje prizadetih rastlin z lesnim pepelom. Priljubljeno med vrtnarji za zaščito pred rjavo gnilobo škropljenje s sirotko, raztopinami pepela, mila, joda, soli.
Fitosporin, Gamair, Bio-Fungicide so se izkazali za zanesljive.
Zaščitni ukrepi:
- ne sadite modrih zraven krompirja in drugih nočnih senčnic;
- uporabite povečane odmerke kalijevih gnojil za odpornost rastlin na ožig;
- pripravke bakrene skupine (npr. bordojsko tekočino) poškropite po rastlinah ob prvih simptomih bolezni in ponovite do 4-krat v presledku 7-10 dni, zvečer, dokler se ne pojavi rosa;
- po spravilu nočnih senčnikov uničite vse rastlinske ostanke.
Suha gniloba
Prvi znaki bolezni so rjavkasto gnilobe, kasneje - mokra obročasta gniloba na bazalnem vratu stebla. Pri prizadetih osebkih se na listnih žilah, steblih in zlasti na plodovih, zaobljenih, z jasnimi robovi in koncentričnimi pasovi, pojavijo rjavkaste lise s svetlejšim središčem. Na njih se oblikuje veliko drobnih pik – črnih piknidov. Kot rezultat, namesto dolgo pričakovanega jagodičja - brezoblična gnila masa.
Rjave lise s koncentričnimi krogi olajšajo prepoznavanje suhe gnilobe
Glavni dejavnik pri pojavu suhe gnilobe je odvečna vlaga.
Zaščitni ukrepi - nujno odstraniti vse spodnje liste (tudi zdrave), vse prizadete plodove. Zemljo obdelujemo z zaplinjevalci, bakrovimi pripravki.
Stolbur
Bolezen pogosto prizadene jajčevce, ki rastejo na prostem. Manifestira se z rdečico na listih, zgoščevanjem in krhkostjo stebel. Cvetna stebla ovenejo in odpadejo. Plodovi zorijo majhni, neenakomerne barve, trdega okusa.
Rdečica listov jajčevca je eden od znakov bolezni
Bolezen prenašajo škržatki, bistvo boja proti stolburju pa je uničevanje škodljivca s sodobnimi insekticidi (na primer pripravki Bi-58, Volaton 500) in načrtno odstranjevanje plevela.
Antracnose
Za antracnozo je značilen pojav sivkasto rjavih ovalnih lis z jasno definiranimi obrisi. Na njih so dobro vidne blazinice. Na prizadetem delu ploda se pojavijo razpoke. Zmanjšanje pridelka zaradi bolezni je lahko več kot 20%.
Značilen znak antracnoze je pega z jasnimi obrisi in majhno blazino v sredini
Preprečevanje: vzdržujemo temperaturni režim v rastlinjakih, odstranimo prizadeta območja poganjkov, ne dovolimo namakanja tal, odstranimo ostanke rastlin jeseni.
Škodljivci in načini boja proti njimJajčevce napadajo skoraj enaki škodljivci kot njegova najbližja "sorodnika" - paradižnik in krompir.
Fotogalerija: škodljivci temnega nočnega senca
- Koloradski hrošč ne potrebuje predstavitve - vseprisoten in vsejed
- Pegasti, porumeneli in uveli listi so prvi znak pojava tripsov, ki se hranijo z rastlinskimi sokovi
- Listna uš je plodna žuželka, ki se prehranjuje z vsemi deli rastline
- Značilnost videza klopa je marmorirana barva listov
- "Ne bom jedel, bom ugriznil" - osnovno načelo življenja polža
- Bela mušica je sesajoči škodljivec, ki okuži mlade sadike
Po mnenju biologov lahko samo 40 ličink poje vse liste in vrhove poganjkov na enem srednje velikem grmu krompirja ali jajčevca.
Tabela: seznam škodljivcev in ukrepi za varstvo pred njimi
| Škodljivka | Način bojevanja |
| Tobakov trips | Odstranite plevel. Ohranjanje načrta kolobarjenja. Globoko prekopavanje tal in odstranjevanje rastlinskih ostankov po žetvi jeseni. Dezinfekcija s pripravki Karbofos ali Actellik v skladu z navodili za uporabo. Pršilna tinktura popra. |
| pajkova pršica | Škropljenje s poparki na osnovi česna, regratovega zelenja, čebule in tekočega mila. Da bi to naredili, so navedene komponente namočene in filtrirane. Dezinfekcija z apnom. |
| Polži | Uporaba metaldehidnega prahu (3g na 1m2) med vrstami. Rahljanje zemeljske skorje v vročem poletju in škropljenje zemeljskega pokrova z raztopino zdrobljenega popra (črnega ali rdečega) in suhe gorčice. |
| Uš | Škropljenje pripravka Arrow in iz ljudskih receptov - škropljenje z infuzijo lesnega pepela (1 kozarec pepela na 1 vedro vode). |
| koloradski hrošč | Najbolj neškodljiv način je ročno zbiranje hroščev in nalivanje petroleja. Škropljenje 2-krat na sezono z intervalom 7 dni s pripravki, kot so Bicol (20 g na 10 l vode), Colorado (130-160 g na 10 l vode), Fitoverm, Sonnet (enkrat na sezono) v skladu z navodili. navodila za uporabo. Globoko prekopavanje zemlje jeseni. |
| bela mušica | Viseči trakovi s pastmi. Uporaba tridnevne infuzije regrata (40 g listov in korenin na 1 liter vode). Škropljenje z Actellikom (1 ampula na 1 liter vode) ali Pegasusom (2 ml na 1 liter vode). |
Video: značilnosti gojenja jajčevcev, bolezni in škodljivci
Jajčevec ni le zelenjava, je preizkus znanja in spretnosti vsakega vrtnarja.
Glavne napake pri gojenju sadik in načini njihovega oživljanja
Za uspešno gojenje sadik je pomembno, da ne kršite temperaturnega režima: v nobenem primeru ga ne smete postaviti na hladno mizo ali okensko polico.Izredno pomembna je tudi temperatura tal: pri nižji temperaturi bodo rastline zaradi pomanjkanja fosforja postale vijolične.
Dejavniki za pojav podolgovatih, preveč razraščenih kalčkov:
- Gosta setev semen v pladnje in nepravočasno redčenje. Kalčki so se senčili in raztezali.
Sadike je treba pravočasno redčiti
- Obilno, a redko zalivanje.
- Zalivaj zvečer, ko jajčevec svojo moč usmeri v zelenje, ne v rože.
- Omočenje zemlje z vodo pri povišani temperaturi zraka.
- Pomanjkanje svetlobe. Na primer, gojenje na zahodnem ali severnem oknu brez dodatne dnevne svetlobe.
- Zgodnje sajenje semen (januar-februar) brez umetne razsvetljave. Kalčki so se iztegnili, vendar ni bilo dovolj moči, da bi naredili popke.
- Presežek dušikovih gnojil. Rezultat je aktivna rast zelenja na račun nastajanja barv.
- Pozno sajenje sadik v zemljo. Pladnji so postali majhni, kalčki so segali navzgor.
- Zgodaj potopite sadike iz pladnja v kozarec (na kalčku je samo en list, ne dva). Bolj pravilno je, da se ne potapljamo, ampak rastline presadimo iz manjših loncev v velike, ne da bi pri tem kršili celovitost grude zemlje s koreninami.
Pri pobiranju sadik je pomembno, da ne motimo zemeljske kepe s koreninami rastline
- Pomanjkanje kisika pri koreninah zaradi premočevanja tal, vendar brez rahljanja.
- Pregrevanje korenin med zorenjem plodov. Tla morajo biti zamulčena.
- Redko, neredno zalivanje. Rezultat: majhni plodovi nepravilne oblike.
- Napake pri hranjenju: v obdobju rasti pomanjkanje dušikovih gnojil, kar je povzročilo šibkost zelenice, v obdobju cvetenja in zorenja plodov pomanjkanje fosforno-kalijevih gnojil.
- Škropljenje s hladno vodo (pod 20 stopinj).
- Prepih v rastlinjaku, zaradi katerega odpadejo nekateri cvetovi in listi krhkih kalčkov.
- Pomanjkanje prezračevanja rastlinjakov po zalivanju. Posledica tega je slabo opraševanje.
- Ostra sprememba dnevne temperature, zlasti v rastlinjakih, kondenzira vlago na filmu, kar prispeva k razvoju sive gnilobe.
- Nezadostna osvetlitev (pogosti oblačni dnevi, stalna senca bližnjih dreves, zgostitev) prispeva k raztezanju kalčkov. Krhke in tanke rastline se zlahka odlomijo.
Vaš trud pri negi in gojenju jajčevcev bo poplačan z odličnimi rezultati
Pridelava jajčevcev je enostavna, le upoštevati je treba priporočila, imeti željo in vztrajnost. Seveda ni vedno enostavno znebiti sadik bolezni in škodljivih žuželk, morate biti potrpežljivi.Toda če boste uporabili pridobljeno znanje in delali vnaprej, lahko dobite odličen pridelek.