Krompir je čudovita rastlina. Vključeno v prvi in drugi tečaj - to je razumljivo. Uporablja se pri peki: enolončnice, pečen krompir, tudi fino. Toda škrob se pridobiva iz krompirja, ki se doda želeju, in to je sladica. Škrob gre v torte in piškote, iz njega pa pridobivajo tudi alkohol. Ima široko paleto uporabe! Tako se izkaže, da krompir zagotavlja hrano, pijačo in energijo. Če se je kje prijaviti, se vedno najde kaj ponuditi, zato je toliko sort krompirja. Relativno nedavno se je pojavila še ena nova sorta - cesarica. Čas je, da ugotovimo, kako ga sadijo in s čim ga jedo.
Opis sorte krompirja Empress
Originator sorte cesarica je podjetje za žlahtnjenje in semenarstvo SeDeK. Sorta še ni vpisana v državni register, vendar se aktivno goji. Cesarica - zgodnji zreli krompir: od sajenja do žetve mine 55-65 dni. Oblikuje kompaktne grme. V gnezdih se oblikuje 7-10 enakih, podolgovatih gomoljev, ki tehtajo 70-145 g.Sorta je produktivna, z ustrezno nego se pobere 300-400 centnerjev na hektar. Tržnost 91%.
Sorta Cesarica hitro dozori: dva ali trije topli meseci so dovolj zanjo, zato je krompir primeren za gojenje v skoraj vseh podnebnih pasovih.
Oči so površne, majhne. Lupina je rumena, meso je rumenkasto smetanasto. Vsebnost škroba v krompirju Empress: 14-16%. Jedilni namen. Razlikuje se v dobrem, do 95%, ohranjanju kakovosti.

Krompir carica ima odličen okus in skoraj pravilno obliko gomoljev
Mnogi ljudje opazijo svetel okus te sorte. Meso med kuhanjem ne vre veliko, zato krompir uporabljajo v solatah, v drugih jedeh, pri cvrtju.
Pravila vkrcanja
Prednostna rastna območja niso navedena, ker se sorta prilagaja prsti in podnebju. Sadite lahko kamor koli, ne glede na vrsto tal.
Krompir sadimo v vrste z razmikom 60-70 cm, razdalja med luknjami naj bo približno 30-35 cm.Vrtnarji včasih spremenijo ta razmerja glede na stanje tal in ob upoštevanju lastnih izkušnje.
Pri sajenju krompirja je priporočljivo izbrati gomolje samo ene sorte, saj različni hibridi tvorijo različno visoke grme. Pri mešanju sort zatiramo nizke grme z močnejšimi rastlinami. Za dobro letino potrebujete tudi:
- uniči plevel;
- rahljanje površinske plasti zemlje;
- poskrbite za zalivanje med nastajanjem cvetov;
- povzpnite se vsaj trikrat na sezono.
Najpogosteje imamo opraviti s plevelom pred vznikom sadik in oblikovanjem grma. Od trenutka, ko so gomolji posajeni, do pojava prvih listov preteče kar nekaj časa, zato je treba zemljo zrahljati in odstraniti plevel, da izboljšamo prodor zraka do korenin in zagotovimo hranila bodočim gomoljem. Hkrati nekateri vrtnarji ugotavljajo, da je krompir cesarice nezahteven, skrb zanj ne zahteva veliko truda.
Znano je, da je krompir Carica odporen na krompirjevo ogorčico, ožig. Dobro prenaša sušo.
Video: sajenje krompirja cesarice v brazde
Značilnosti gojenja iz semen

Pridelovanje krompirja iz semena bistveno poveča pridelek in kakovost gomoljev
Pri sajenju krompirja z gomolji se vrtnarji pogosto pritožujejo nad slabšanjem pridelka iz leta v leto.Ni presenetljivo, saj je s takšnim sajenjem nemogoče izslediti, katera generacija korenovk vstopi v tla. Znano je, da tudi če pri sajenju kot semenski material uporabimo samo najboljše gomolje, krompir do sedme ponovne setve degenerira, prizadenejo ga različne virusne bolezni in izgubi okus. Prvi pridelek (mini gomolji), vzgojen iz semen, se imenuje prva generacija. Naslednje generacije so pridobljene vegetativno - z gomolji. Pri vegetativnem razmnoževanju ne prihaja do obnavljanja genskega materiala, kar je vzrok za degeneracijo. Zato je treba poleg vegetativnih organov občasno uporabiti semena, ki bodo izboljšala kakovost nastalega pridelka, povečala pridelek in obnovila odpornost proti boleznim.
Med drugim so mini gomolji kompaktni v primerjavi z navadnimi in zato primerni za shranjevanje in transport.

Pridelek, pridelan iz krompirjevih mini gomoljev, ima svetle okuse
Za pridobitev pridelka krompirja z izrazitimi sortnimi lastnostmi sadimo gomolje druge, tretje ali četrte generacije. To je elitni razred. Lahko jih kupite, vendar so ti gomolji dragi in obstaja nevarnost, da ime "elite" ne ustreza vsebini, vse je odvisno od zanesljivosti dobavitelja.
Sorto Cesarica priporočamo za sajenje s semeni. To je težavna naloga, vendar s potrpežljivostjo in določeno vztrajnostjo ne morete razmišljati o posodabljanju semenskega materiala pet ali šest let.
Video: pridobivanje sadik iz semena krompirja
Sadike krompirja sejemo aprila. Za to potrebujete:
- Krompirjeva semena predhodno namočite v raztopino kalijevega permanganata za 20-40 minut in posušite.
- V plastično posodo nalijte mešanico tal, ki jo sestavljajo šota, ruvna zemlja, humus in pesek v razmerju 3:1:2:1.
- Mešanico zemlje dobro natlačite.
- Dobro navlažite z Epinovo raztopino za izboljšanje kalitve.
- Semena previdno razporedite v enakomerno plast.
- Rahlo jih posujte z zemljo.
Optimalna temperatura za kalitev semena je 20-25oC. Prvi poganjki se pojavijo po 3 tednih. Vrtnarji, ki že več kot eno leto razmnožujejo krompir s semeni, ugotavljajo, da se ob pomanjkanju svetlobe sadike izvlečejo. Zato morate posode postaviti na dobro osvetljeno mesto.
Nekateri vrtnarji predlagajo predhodno kalitev semen pred sajenjem.
Video: priprava semena za sajenje
Ne glede na to, kako so semena pripravljena, s predhodnim namakanjem ali brez njega, v fazi 2-3 pravih listov se sadike potopijo in presadijo v ločene posode. Najpogosteje so to plastični kozarci z luknjami na dnu. Sredi maja se sadike posadijo v odprto zemljo.Nastali mini gomolji se shranijo, da bi naslednje leto dobili svoj super-elitni krompir z največjo odpornostjo na bolezni in najbolj izrazitim okusom.
Nasveti za gojenje
- Včasih je mogoče pridobiti dodaten pridelek jeseni, če skrbno izkopljete prve gomolje v juniju-juliju. Listi ostanejo zeleni do jeseni in stojijo dolgo časa.
- Nekateri vrtnarji ugotavljajo, da je odvečna vlaga za sorto nezaželena. Na splošno velja, da je cesarica nezahtevna sorta.
Niso vse ocene o sorti Empress nedvoumne.
Dejstvo, da cesarski krompir nima tolerančnih regij, pove veliko. Ta sorta je glede na značilnosti sposobna rasti, dati obilno in okusno letino tako v razmerah hladnega kratkega poletja kot na jugu, če ni dežja. Morda se je ta sorta imenovala cesarica, kar kaže na prihodnjo širitev na polja.