San Andreas je ena najbolj modnih sort remontantnih jagod. Ta moda je upravičena: sorta ima res veliko prednosti, čeprav se pri gojenju pojavljajo manjše težave. Vendar se prekrivajo z dobrimi donosi in dobrimi komercialnimi lastnostmi jagod.
Opis in značilnosti sorte jagod San Andreas
Reparaturna jagoda San Andreas prihaja iz južne Kalifornije, kjer je bila pridobljena leta 2002 iz znane sorte Albion. Vrtnarji ga pogosto imenujejo: "izboljšani Albion." Izboljšanje je nekoliko vplivalo na videz jagod in dodalo tudi nezahtevnost do rastnih pogojev.V naši državi se je sorta pojavila skoraj takoj, vendar dolgo časa ni našla široke distribucije: navsezadnje so se vrtnarji res začeli zanimati za remontantne jagode šele v zadnjih letih.
Plodovanje ni kontinuirano, opazimo 3-4 valove na sezono. Raste v obliki srednje velikega kompaktnega grma. Listi so svetlo zelene barve. Sorta skoraj ne tvori brkov, zaradi česar se v glavnem razmnožuje z delitvijo grma in semen. Sorta ne mara visokih temperatur: v vročini praktično ne obrodi.
Jagode imajo obliko stožca, na vrhu zaobljene, barve so svetlo rdeče z močnim leskom. Semena so stisnjena v mezgo, zato je površina jagode precej enakomerna. V notranjosti so jagode rdeče-oranžne barve, goste, morda celo pretrde. Velikost jagod je nadpovprečna: večinoma tehtajo med 20-30 g, nekatere dosežejo 50 g.. Ločitev jagode od peclja je tako težavna, da je pogosto treba pri obiranju uporabiti škarje. Okus jagod se šteje za dober, ima kisel priokus, zaradi česar je ocena okusa blizu 4 točk.Celuloza je tako gosta, da se pri uživanju svežih jagod čuti rahlo škrtanje. Zelo goste jagode vam omogočajo enostaven transport pridelka na dolge razdalje.
San Andreas velja za visokorodno sorto: z enega grma na sezono poberejo vsaj 1 kg jagod. Za sorto je značilna srednja odpornost na bolezni, v odsotnosti ustrezne nege lahko trpi zaradi pegavosti in pepelaste plesni, prizadenejo pa jo tudi jagodne pršice. Odpornost na sušo in zmrzal je nizka, kar omejuje širjenje jagod v regijah: na severu se lahko goji le v zaščitenih tleh, na jugu pa je oskrba zapletena ne le zaradi potrebe po pogostem zalivanju, temveč tudi zaradi dejstvo, da med ekstremno vročino jagode te jagode sploh niso vezane. Sorta se najbolje počuti v osrednjih regijah.
Na tleh leži veliko število jagod, ki istočasno dozorijo, zato je mulčenje gredice zelo zaželeno
San Andreas je različica tako imenovanih nevtralnih dnevnih ur. To pomeni, da je stopnja pridelka malo odvisna od letnega časa: v vsakem valu plodov je število jagod na grmovju približno enako. Zato lahko v vročih regijah pokrijete postelje pred vročim soncem s prosojnimi mrežami. Prve jagode zorijo konec maja, zadnje - malo pred zmrzaljo. Jesenske jagode se zdijo malo bolj okusne in dišeče.
Videz jagod
San Andreas Strawberry rodi precej lepe jagode. So velike in imajo skoraj pravilno stožčasto obliko brez gomoljev. Rdečina jagod je enakomerna, ne v pikah, v času polne zrelosti pa so pobarvane v svetlo rdečo barvo, ki se včasih imenuje škrlatna, škrlatne jagode pa so tiste, ki še niso popolnoma dozorele. Semena so potlačena in barvno niso v velikem kontrastu z glavnim ozadjem.
Jagode so precej lepe, primerne za prodajo, enakomerno obarvane
Prednosti in slabosti, razlike od drugih sort
Jagode San Andreas niso po okusu vsakogar, vendar večina pridelovalcev ugotavlja številne prednosti sorte, na primer:
- visok donos;
- zgodnja prva trgatev;
- dober okus jagodičevja;
- debeloplodna;
- izjemna gostota jagod, ki omogoča enostaven transport;
- dobra predstavitev pridelka;
- vsestranskost uporabe.
Slabosti sorte so:
- nezmožnost gojenja v katerem koli podnebnem območju;
- visoke zahteve glede tal;
- nekaj muhavosti, ki ne dovoljuje priporočanja sorte vrtnarju začetniku.
Osupljiva razlika med sorto in drugimi remontantnimi sortami debeloplodnih jagod je izjemna trdota jagod, ki omogoča transport, vendar jih vsi ne marajo, ko jedo sveže jagode.Skupni pridelek sorte je na ravni tako najbolj produktivnih sort, kot sta Garland ali Elizabeth II. Okus ni izjemen: po tem kazalniku je sorta očitno pred, na primer, isto Elizabeto II, Coquette ali Fireworks. Ni San Andreas in je zelo enostaven za gojenje. Tako med remontantnimi sortami jagod te sorte očitno ni mogoče priznati kot najboljše, čeprav je o njej veliko pozitivnih ocen. Dobra je predvsem zaradi pridelka, sijaja jagod in izjemne gostote.
Jagode Coquette veljajo za bolj okusne
Uporaba pridelka
San Andreas lahko imenujemo sorta univerzalne uporabe, vendar pa vsi ne marajo svežih jagod: mnogi, zlasti otroci, imajo raje mehkejše in slajše jagode. Ker pa trdota jagod omogoča dolgotrajno skladiščenje (med skladiščenjem ne zgnijejo in ne potečejo s sokom), se lahko čas svežega uživanja podaljša: jagode lahko uživamo tudi po naslednjem val žetve je upadel, kar je nedvomno plus.Poleg tega se sorta lahko uporablja v dietetiki.
Jagode San Andreas so primerne za kakršno koli predelavo. Iz njega lahko kuhate marmelado, kompote, marmelade, zamrznete za zimo. Zamrzovanje je eden najučinkovitejših načinov shranjevanja jagod: hkrati se nekoliko zmanjša vsebnost sladkorja, vendar se ohranijo vse koristne snovi.
Zamrznjene jagode pozimi počasi odmrzujte
Značilnosti gojenja
Razmnoževanje jagod San Andreas z brki je težko: ta sorta jih skoraj ne tvori. Najlažji način za razmnoževanje te jagode je z delitvijo grma. To počnejo v starosti 3-4 let, ko so grmi že močni in se nasad začne starati. Grmovje lahko razdelite skoraj kadar koli, bolje je, da to storite sredi maja. Zdrav grm izkopljemo in z ostrim nožem previdno ločimo najmlajše delce z razvitimi koreninami, nedotaknjenim rogom in 3-4 močnimi listi za sajenje.Sajenje grmovja na novo mesto se izvede takoj, razen če sije močno sonce. Priporočljivo je, da jagode prvo leto ne obrodijo: nastajajoče cvetne popke odrežemo.
Pri delitvi starega grma je treba vse sumljive delitve brez usmiljenja zavreči
Posajene rastline sprva zalivamo skoraj vsak dan, nato pa, ko se ukoreninijo in ponovno začnejo rasti, jagode te sorte zalivamo 2-3 krat na mesec. Prizadevati si moramo, da po nepotrebnem ne močimo listov, cvetov in jagod. V nobenem primeru ni dovoljeno zamočiti postelj. Rahljanje tal in odstranjevanje plevela je nujno.
Odrasle rastline hranimo vsaj 4-krat na sezono. Pred cvetenjem se gnojijo s sečnino, po prvem valu plodov z infuzijo mulleina, po drugem - z infuzijo lesnega pepela, za zimo pa je postelja obilno mulčena s humusom. Poleti je koristno, da jagode hranite pod plastjo slame, žagovine ali zastirke iz borovih iglic.
V pripravah na zimo po obiranju z grmov porežemo skoraj vse listje, pri čemer pustimo malo najmlajših in najbolj zdravih listov ter odstranimo ostanke pecljev. Nato je postelja prekrita s humusom s plastjo 3-4 cm, na vrhu so položene smrekove veje iglavcev. Zaščita pred zmrzaljo je potrebna povsod razen v južnih regijah.
Video: Nasad jagod San Andreas
Jagoda San Andreas je dobra remontantna sorta ameriškega porekla. Ne uspeva povsod enako dobro, vendar v regijah z zmernim podnebjem daje visoke pridelke tržnih jagod, ki niso slabega okusa.