Blackberry: koristne lastnosti jagodičja in listov za človeško telo

Blackberry vsebuje ogromno uporabnih elementov v sledovih. Široko se uporablja tako v kuhanju kot v tradicionalni medicini. Ljudje že dolgo poznajo zdravilne lastnosti teh sadežev.

Že v antičnih časih je bilo znano o zdravilnih lastnostih robidnic. Starogrški zdravnik Hipokrat, ki velja za očeta vse medicine, je verjel, da je s pomočjo takšnih plodov mogoče zdraviti artrozo in protin .

Omenjanje tega okusnega in zdravega jagodičja je mogoče omeniti tudi v delih drugih starodavnih avtorjev.

Zaradi bogate kemične sestave lahko robide ugodno vplivajo na zdravje ljudi.

Koristne in zdravilne lastnosti vrtne in gozdne robide za človeško telo

Koristi za zdravje listov in jagodičja za moške, ženske in otroke

Zaradi velike količine kalija in magnezija je takšno sadje eno najbolj učinkovitih in okusnih zdravil v boju proti boleznim srca in ožilja.

Z redno uporabo robid lahko opazite naslednje izboljšave:

• znižanje krvnega tlaka;
• krepi se srčna mišica;
• posode očistijo in okrepijo.

Tudi vrtna robida lahko pozitivno vpliva na organe genitourinarnega sistema.

Dokazano je, da uporaba tega jagodičja dobro vpliva na zdravje moških in žensk, ki trpijo zaradi žolčne kamne ali vnetja žolčnika.

Robide imajo choleretic lastnosti, zato preprečuje nastanek kamnov, zastojev in vnetij.

Med druge koristne elemente in vitamin so v sestavi robidnic tudi antioksidanti, zahvaljujoč tem tem jagodam pomaga pri regeneraciji krvnih celic. Tako povečujejo svojo aktivnost v boju proti raku in drugim resnim boleznim.

Takšne jagode bodo koristile ljudem s črevesnimi motnjami, nezrelo sadje ima fiksirni učinek in prezrela odvajala.

Tudi človek ob uporabi robidnice izboljša metabolizem, kar prispeva k izgubi teže .

Blackberry ima antipiretične, choleretic, antioksidativne in druge lastnosti.

Bučina juha ima celjenje ran in protivnetno lastnost, iz nje se pogosto izdelujejo losjoni in nanese tako na sveže kot stare rane.

Mnogi ljudje mislijo, da so maline najboljši naravni antipiretik, a v resnici niso. Robide vsebujejo veliko več aktivnih snovi, zato se bo prehitro spopadla s prehladom in bo lahko okrepila imunski sistem .

Prav tako so te jagode predpisane za ginekološke bolezni, so odličen dodatek za menopavzo.

Uporaba robidnic bo pomagala znebiti nespečnosti, poleg tega imajo jagode pomirjujoč učinek.

Zobozdravniki priporočajo izpiranje ust z decokcijo listov robide, to orodje pomaga pri krvavitvah dlesni, stomatitisu in drugih boleznih ustne votline.

Za človeško telo so tako jagode in drugi deli robidnice enako uporabni, glavna stvar je poznati pravilen recept njihove priprave in se držati dnevnega vnosa.

Program »Živite zdravo!« Govori o uporabnih lastnostih robidnic:

Kakšno škodo lahko povzroči, kontraindikacije za uporabo

Blackberry ima majhno število kontraindikacij, s katerimi se morate seznaniti, preden začnete uporabljati jagodičje, da ne škoduje zdravju:

1. Pri boleznih želodca ali tankega črevesa je jagode, v katerih je veliko semen, priporočljivo nadomestiti s sokom.
2. S povečano kislostjo, razjedami ali gastritisom je dovoljeno zaužiti največ en kozarec soka ali jagodičja na dan.
3. Ne priporočamo, da v prehrano vključite robide ob prisotnosti nekaterih ledvičnih bolezni.
4. Nekateri ljudje so lahko alergični na robide, ki se kažejo kot majhen izpuščaj.
5. Ker je v jagodičevju veliko semen, jih skrbno dajemo majhnim otrokom do 3 leta.
6. Prav tako je prepovedano uporabljati te sadeže ljudem, ki trpijo zaradi hude sladkorne bolezni.

Tabela kalorij, sestava, vitamini, ki jih vsebujejo

100 gramov robid vsebuje le 35 kilokalorij. Zahvaljujoč tem lastnostim se jagode zelo pogosto predpisujejo za različne diete.

Morda vas bodo zanimale naslednje publikacije:

• Koristne lastnosti in kontraindikacije jagod in listov robide.
• Kaj lahko naredimo iz robid - 19 receptov.
• 6 črnih jagod, podobnih robidnici.

Blackberry prav tako pomaga izboljšati metabolizem, kar še poveča vrednost takega sadja za ljudi, ki želijo izgubiti odvečne kilograme.

Skupna količina fruktoze, saharoze in glukoze v 100 gramih jagodičja je 6 odstotkov.

Kakšna je prehranska sestava robidnic na 100 gramov:

Veverice	0, 7 grama
Maščobe	0, 4 grama
Ogljikovi hidrati	7, 5 grama
Vlakna	5 gramov

Uporaba zdravilne rastline

Naslednji recepti za tradicionalno medicino z uporabo robidnic:

Bolezen	Narodni recepti
Driska ali želodčna krvavitev	Pripravite si decokcijo 20 gramov posušenih listov robide. Zalijemo jih z 200 mililitri kuhane vode in pustimo, da 30 minut vre na vodni kopeli. Dobljeno juho filtriramo skozi sito, ohladimo in pijemo 1 žlico 3-krat na dan. Drugi recept je, da 100 mililitrov sveže stisnjenega soka iz robide kuhamo na vodni kopeli 5 minut z dodatkom 5 nageljnovih žbic. Vzemite vsake 2 uri.
Bolezen črevesja	Zmešajte 1 čajno žličko posušenih cvetov ognjiča in 2 čajni žlički listov robide, prelijte z 200 mililitri vrele vode in vztrajajte na vodni kopeli 2 uri, nato juho odcedite. Vzemite 1 čajno žličko 3-4 krat na dan.
Preprečevanje in zdravljenje urolitiaze	Za pripravo infuzije robide vzamemo 20 gramov suhih korenin in listov, ki jih je treba zdrobiti in preliti z 1 skodelico vrele vode. Dobljeno mešanico kuhamo 20 minut, nato 3 ure vztrajamo v termosu. Po pripravljenosti infuzijo filtriramo in razredčimo z vodo. Vzemite 2 žlici 3-krat na dan pred obroki.
Nevroza	Izdelek, pripravljen po naslednjem receptu, dobro pomaga - 2 žlici listov in vej robide prelijemo s 500 mililitri vode in kuhamo 15-20 minut, nato pa juho ohladimo in filtriramo. Vzemite 50 mililitrov 3-krat na dan.
Hladi	Priporočljivo je jemanje čaja z dodatkom robid. Če želite to narediti, pijte 1 skodelico katerega koli čaja in vrzite 5-7 zdrobljenih jagod, potem ko se ohladi, dodajte 2-3 žličke medu. Vzemite 3 skodelice čaja na dan.
Vneto grlo ali akutni faringitis	Lahko ga gnetete z raztopino, ki je sestavljena iz 50 mililitrov robinovega soka, pomešanega s 100 mililitri kuhane vode.
Ateroskleroza	Vsako jutro zaužijte 100 mililitrov infuzije, ki jo sestavljajo 1 čajna žlička matične marelice, 3 čajne žličke poprove mete, 3 čajne žličke sesekljanih suhih robidnih listov, 4 žličke sesekljanih listov divjih jagod in 4 čajne žličke divje vrtnice. Vse sestavine temeljito premešamo, po tem 1 žlico mešanice prelijemo z 200 mililitri vrele vode in vztrajamo 3 ure.
Diabetes mellitus	V enakih razmerjih se odvzame korenina valerijane, poljski konjski rep, list pepela in robide. 8 gramov dobljene mešanice prelijemo z 200 mililitri vrele vode in vztrajamo v termosu 4 ure. Vzemite 100 mililitrov 3-krat na dan.
Krepitev imunitete	Mesec dni zaužijte 100 gramov jagod ali 50 mililitrov črnikovega soka na dan.

Vredno je spomniti, da je s pomočjo tradicionalne medicine težko doseči popolno okrevanje.

Če odkrijete znake bolezni, je najbolje poiskati nasvet strokovnjaka, ne pa samozdraviti .

Recepti za tinkture in džem

Klasični recept za tinkture iz robid:

1. 500 gramov svežih robid se temeljito opere in posuši. Po tem se jagode položijo v 3-litrski kozarec, prekrijejo s 100 grami peska in prelijejo s 500 mililitri razredčenega etilnega alkohola (50-55 stopinj) ali domačega luna z dvojno destilacijo.
2. Nato kozarec tesno zapremo in vztrajamo pri sobni temperaturi 1 teden. V tem primeru je treba tekočino vsak dan stresati.
3. Naslednji korak bo filtriranje, najbolje je ta postopek izvesti z dvojno zloženo gazo.
4. Nato preostale jagode zalijemo z vodo in vztrajamo 6 ur, nato spet filtriramo.
5. Nastala voda in alkohol se mešata in stekleničita.

Končano tinkturo je treba tesno zapreti in hraniti na hladnem . V nasprotnem primeru se bo hitro pokvarilo in bo neprimerno za uživanje.

Iz robidnice lahko pripravite tinkturo. Hranite na hladnem, tesno zaprtem

Za bolj prefinjeno pijačo uporabite drug recept:

1. V 3-litrski kozarec nalijte 500 gramov sveže ali 250 gramov posušene robide in dodajte 4 sesekljane liste mete, 120 gramov sladkorja in naribano lupinico pol limone. Za pripravo tinkture se uporablja samo rumen del limonine lupine, bela lupina bo dala neprijetno grenkobo.
2. Nastala mešanica se vlije z litrom vodke in tesno zapre s plastičnim pokrovom.
3. Pijačo vztrajajte 2 meseca, koze vsakih 3-4 dni pa rahlo stresite.
4. Po določenem času se tinktura filtrira in ustekleniči.

Tinktura robide s slanim receptom:

Blackberry marmelada je zelo okusna in nenavadna. Obstaja ogromno receptov za njegovo pripravo, v katerih svetujemo, da v robide dodate pomarančo, limono, jabolko, banano in drugo sadje.

Če poznate 3 osnovne recepte, lahko varno eksperimentirate s sestavo tega priboljška.

Če želite narediti marmelado brez semen, morate upoštevati ta pravila:

1. 900 gramov jagodičev ločimo od pecljev, jih temeljito operemo in nato osušimo.
2. 500 mililitrov vode se zavre, nato se plin zmanjša na minimalno oznako in se vanj nalijejo jagode, ki jih je treba vreti 3 minute.
3. Po toplotni obdelavi tekočino odcedimo in jagode sortiramo skozi sito ter se tako znebimo semen.
4. Nastalo maso prenesemo v ponev, dodamo 900 gramov sladkorja in nenehno mešamo, pripeljemo do goste konsistence.
5. Zadnja faza se ne razlikuje od konzerviranja drugih jagodičja in sadja. Nastalo marmelado vlijemo v banke in zvijemo.

Klasični recept za robidno marmelado:

1. 1 kilogram jagodičevja previdno sortiramo, odstranimo poškodovano sadje, nato ga ločimo od pecljev in temeljito operemo, da se znebimo odvečne vode, oprane robide damo v colander.
2. Nato jagode prenesemo v ponev in jih prekrijemo z 1 kilogramom sladkorja. V tej obliki naj bodoča marmelada stoji 30 minut, da ima robida čas, da daje sok.
3. Nato dobljeno maso kuhamo na nizkem ognju pol ure, občasno pa mešamo. Za ohranitev celovitosti jagodičja izkušene gospodinje priporočajo, da marmelado zmešate z leseno veliko žlico ali samo pretresite ponev v različne smeri.
4. Končano marmelado razporedimo po bankah in razvaljamo.

Terapevtska robida marmelada za zimo:

Recept za pet minut je dobil ime po hitrem postopku kuhanja:

1. 900 gramov robid se temeljito opere, razvrsti, po katerih se je treba znebiti odvečne vlage.
2. Takoj, ko voda odteče, v posodi z velikim premerom položimo jagode in 900 gramov sladkorja v 5-6 slojih. V tej obliki je treba prihodnje marmelado infundirati 6 ur.
3. Nato maso zavremo in kuhamo 5 minut, medtem ko je treba jagode nenehno mešati.
4. Po določenem času dodajte 3 grame citronske kisline in kuhajte še 1 minuto.
5. Nato se plin izklopi, nastalo marmelado pa vlije v banke.

Pet minut se običajno shrani pod plastičnimi pokrovi na hladnem.

Blackberry lahko pomaga znebiti številnih bolezni . In tudi neizkušena gospodinja se lahko spopade s pripravo tinktur, decokcij, kompotov za vsak okus, sokov in konzerv iz tega jagodičja.