Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Zlati ribez - okrasni sadni grm, lep, produktiven in nezahteven . In čeprav je manj priljubljen kot rdeča ali črna ribeza, ga ne morete imenovati eksotično.
Opis Zlatega ribeza
Zlati ribez spada v družino Kryzhovnikov. To je čudovit listopadni grm, visok do 3 metre . Njena domovina so jugozahodne regije Severne Amerike, od koder je prišla v Evropo in Srednjo Azijo. V Rusiji jo gojijo do Daljnega vzhoda.
Zlati ribez ima zelo privlačen videz. To je majhno razvejan grm z zaobljeno krono, hitro- ali srednje rastoči poganjki. Mladi poganjki so pobarvani rdeče.
Zim ribezov grm cveti
Cveti z majhnimi cvetovi, rumeno ali zlato rumeno, zbrani v ščetke po 5-15 kosov, dišeče, premera več kot centimeter. Cvetenje traja do tri tedne.
Užitne jagode, velike, premera do 8 mm, nimajo arome črnega ribeza, sladkega in kislega okusa. Barva jagodičja je običajno črna ali rjavo-vijolična, obstajajo sorte z rumeno-oranžnimi jagodami.
Čudoviti sijajni listnati listi postanejo oranžno-rdeči od zelene do konca avgusta, septembra dobijo grimizno-karminsko barvo in obdržijo dekorativnost do zime.
Sorte
Če boste gojili zlati ribez za jagode, rastlinske sorte, namenjene gojenju v vaši regiji.Najpogostejše je le nekaj sort zlatega ribeza, ki imajo tudi več sort. Razlikujejo se po pridelku, barvi, velikosti. Najbolj priljubljene sorte: Shafrak, Ermak, Laysan, Venera, Isabella, muškat, Michurinskaya, Silver, pritlikavec.
Kupite rastlino ne z rokami, ampak v vrtnih centrih ali drevesnicah . Oglejmo si na hitro nekaj najbolj priljubljenih sort zlatega ribeza.
Žafran
Zlata ribeza Shafrak
Grm je srednje velik. Obdobje zorenja je povprečno. Jagode so kapljičaste, temno rdeče, sladko in kislo, tehtajo 1, 5-3, 6 g. Odporen na bolezni in škodljivce. Odporen proti zmrzali
Ermak
Zlati zlati ribez Ermak
Grm je visok, gost. Obdobje zorenja je povprečno. Jagode so okrogle, skoraj črne, sladke in kisle, dišeče, tehtajo 1, 0-1, 5 g. Odporen na bolezni in škodljivce. Odporen proti zmrzali
Laysan
Zlata ribeza Laysan
Grm je visok. Obdobje zorenja je povprečno. Jagode so velike, okrogle, rumene, sladke in kisle, tehtajo 1, 0-2, 6 g. Odporen na bolezni in škodljivce. Odpornost proti zmrzali je povprečna, odporna na toploto. Izgleda dobro na prtljažniku.
Venera
Zlati ribez razred Venere
Grm je visok. Obdobje zorenja je zgodnje. Jagode so ovalne, črne, sladke in kisle, sladice, ki tehtajo 1, 5-3, 2 g. Odporne so na bolezni in škodljivce. Odporna proti zmrzali, odporna na toploto.
Isabella
Zlati ribez Isabella
Grm je visok. Obdobje zorenja je povprečno. Jagode so okrogle, rahlo sploščene, črne, sladke in kisle, tehtajo 1, 5-3, 0 g. Žetev.Odporna na bolezni in škodljivce. Odporen proti zmrzali
Muškatni orešček
Sorta muškat zlate ribeze
Grm je živahen, stisnjen. Obdobje zorenja je povprečno. Jagodičje je veliko, okroglo, rahlo sploščeno, črno, sladko z aromo muškatnega oreščka, tehta povprečno 1, 3 g. Zelo produktivno. Odpornost proti boleznim in škodljivcem je velika. Odporen proti zmrzali
Značilnosti sajenja in nege
Lahko poskrbite tako za zlati ribez kot tudi za črni ribez. Zlati ribez je manj zahteven pri zalivanju in rodovitnosti tal . Raste lahko skoraj povsod, ne mara samo preplavljenih težkih glinenih tal. Kot smo že omenili, rastlina ni zahtevna za zalivanje, zalivati jo lahko lahko le, ko je vreme dlje časa suho.
Obilno zalivanje zlatega ribeza je potrebno šele po sajenju
Iztovarjanju zlatega ribeza na stalno mesto je treba pristopiti odgovorno, saj bo na enem mestu zrasel do 20 let. Dobro raste na soncu in v delni senci .
Zlati ribez se sadijo spomladi, ko je vreme toplo, ali jeseni, septembra-oktobra, vendar že dolgo pred nastopom zmrzali, tako da ima rastlina čas, da se ukorenini. Kontejnerske rastline, kupljene v vrtnih centrih in drevesnicah, posadimo kadar koli.Za sajenje zlatega ribeza izkopljemo luknje 50x50x50, jih napolnimo z zemljo iz zgornje plasti zemlje, vedro dobro gnilega humusa ali komposta, dodamo pol kozarca superfosfata in kozarec lesnega pepela. Pri sajenju se koreninski vrat poglablja za 5-7 cm in zaliva obilno . Če je rastlina posodjena in so njene veje v dobrem stanju, potem jih ni treba obrezovati. Če ste kupili rastlino z odprtim koreninskim sistemom, korenine najprej namočite v vodi za največ 2 uri (če je koreninski sistem v vodi več kot 2 uri, se bo iz korenin izpiral kalij, naslednje leto pa ne boste imeli dobre letine in obilnega cvetenja čakati). Po sajenju obrežite grm, tako da ostane približno 7 cm nad površino zemlje.
Shema pravilnega sajenja zlatega ribeza
Če sadite zakoreninjeno steblo, ga posadite v tla pod kotom 45 stopinj .
Zlati ribez ni samoploden. Za uspešno plodovanje je treba na mestu posaditi vsaj 2 sorti!Nadaljnja oskrba rastline je sestavljena iz plevenja, razrahljanja, obrezovanja, občasnega zalivanja in prelivanja . Za zimo pokrijemo ribez z debelo plastjo mulčenja iz šotne mulče ali suhega mulleina.
Če mullein zamenjate s konjskim gnojem, se lahko okus jagodičja spremeni na slabše.Zlati ribez malo poškodujejo bolezni in škodljivci.
Obrezovanje
Zlati ribez se veje manj kot črni, zato je obrezovanje in oblikovanje grma veliko lažje.
Če gojite ribez v okrasni kulturi, ga morate obrezati v skladu z njegovo uporabo, bodisi da oblikujete lep grm za krajinske skupine in trakulje, bodisi naredite neprekinjeno striženje potrebne višine in oblike za žive meje.
Za zlati ribez, ki ga vsebujemo za pridobivanje jagod, obstajajo pravila za obrezovanje.
Zlati ribez obrodi sadove ob rasti tekočega leta. Produktivna starost vsake panoge je 5-6 let.Tvorba grma se pojavi iz koreninskih poganjkov, ki rastejo vsako leto ob dnu grma . Takoj po sajenju je treba izrezati vse šibke poganjke, preostale odrezati, pri čemer pustimo 3-4 močne brsti.
Vzorec obrezovanja z zlatim ribezom
V drugem letu smo izrezali pod korenino vse šibke, odebeljujoče grmovne letne poganjke, pri čemer smo pustili 4-5 najmočnejših in dobro razporejenih in jih skrajšali za 1/3. Mlade poganjke ponovno obrezujte maja, v obdobju aktivne vegetacije - to se naredi za povečanje razvejenosti in pospešitev plodovanja.
V prihodnosti še naprej oblikujemo grm in izdelujemo sanitarne ostanke - odstranimo vse šibke, posušene, poškodovane veje in poganjke. Skeletne veje, starejše od 6-7 let, se razrežejo do tal. V odraslem grmu naj bi prišlo do letne zamenjave dela starih vej z mladimi poganjki.
V odraslem grmu mladih poganjkov pustimo 1-2 več, kot so rezali stari.Pri 12 letih lahko opravite obrezovanje proti staranju.
Na steblu se lahko oblikujejo zlati ribez. Donos standardnega ribeza bo manjši, zahteval bo več nege, vendar bo videti precej dekorativno.
Tako rastlinsko kot sanitarno obrezovanje zlatega ribeza se izvaja pred rastno sezono ali po njej.Uporaba zlatega ribeza
Zlati ribez se uporablja kot jagodičje in kot dekorativna kultura.
Uporabite kot sadni pridelek
Pri nas se zlati ribez šele začne uporabljati za nabiranje jagod in še ni konkurent za črni ribez.
V ZDA je gojenje črnega ribeza, ki je spore nosilec praškaste plesni, prepovedano.Toda vse več vrtnarjev in kmetov je pozornih na njegovo nezahtevnost, produktivnost, odpornost proti zmrzali in toploti. Poleg tega je v sušnih območjih njegova nizka potreba po zalivanju pomemben plus.
Jam zreli ribez
In čeprav je v zlatem ribezu vitamina C relativno malo, ga to izravna z nizko kislostjo - uživajo ga lahko ljudje z razjedo na želodcu in dvanajstniku . Poleg tega vsebuje še več karotena kot marelice in sladke paprike.
Naredi okusno marmelado, kompote, vino, lahko jo zamrznemo.
Uporaba v krajinskem oblikovanju
Krajinski oblikovalci so pohvalili dekorativne lastnosti zlatega ribeza - spomladi lepo cveti, poleti privlači jagode, ki privlačijo pozornost, jeseni pa navdušuje s svetlostjo in dekorativnostjo listja.
Živa meja zlatega ribeza
Zlati ribez se pogosto uporablja za žive meje, tako obrezane kot prosto rastoče . Dobro izgleda v krajinskih skupinah in kot trakulja (enojna žariščna rastlina). V zadnjem času so jo začeli pogosteje gojiti v standardnih oblikah.
Zaradi nezahtevne odpornosti proti vročini in suši zajema neurejene kotičke posestva in vrtnih parcel.
Kot lahko vidite, je zlati ribez univerzalna rastlina. Lepa je in obilno sadi z okusnimi zdravimi sadeži, poleg tega pa je nezahtevna in odporna na negativne vplive . Zaradi vsega tega je dobrodošla gostja na zaledju.