Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Mati narava z veseljem predstavi našo mizo dobro solato in tako pomaga pri boju proti letnemu pomanjkanju vitaminov, ki nas preganja v spomladanskih dneh. Ta hitro rastoči letnik je eden glavnih dobaviteljev koristnih komponent. Hrustljavo listje ima vlogo tiste izjemne lupine, ki lahko harmonično okrasi mesno, ribje, sirno posodo. Pomembna značilnost zelenja je, da ga je mogoče gojiti vse leto. In precej pogosto vrtnarji, ki so zbrali zgodnjo letino, semena tega pridelka ponovno sejejo v odprto tla.
Najboljše sorte stelje solate za sajenje v državi
Listnata solata je letna rastlina, ki prenaša hladno vreme. Seme daje prve sadike tudi pri štiri do pet stopinjah toplote, brez težav preživi majhne zmrzali. Odrasle rastline so še bolj odporne in na vrtu in v državi lahko prenesejo šest stopinj zmrzali
Koreninski sistem je dobro razvejan, nahaja se v večini primerov v bližini površine tal. Barva grma solate se razlikuje od svetlo zelene do temno vijolične. V času zorenja raste cvetni pecelj iz osrednjega dela odprtine. Kasneje se na njej oblikujejo socvetja v obliki košaric, ki obsegajo petnajst majhnih cvetov. Cvetenje lahko traja največ en mesec.
V Rusiji je zelo priljubljena listna solata, znana po občutljivih in sočnih listih, kratkih obdobjih zorenja. Priporočljivo je jesti kadarkoli v letu.Kultura se goji brez večjih težav. Dovolj je, da pod njim vzamete eno ali dve postelji, na katerih lahko naberete več pridelkov. Čez poletno sezono imajo grmovje solate čas, da rastejo in dajo semenski material.
Postelja z najrazličnejšimi sortami solate
Za odprto tla
Levistro je poznozrela rastlina, vegetacijsko obdobje traja od petinpetdeset dni do dveh mesecev. Odprte vtičnice, srednje velikosti. Grm tvori glavo ven, katere teža doseže petsto gramov. Grenkobe ni. Sorta se odlično upira številnim boleznim in nevarnim zajedavcem:
- puhasta plesen;
- notranja nekroza;
- listne uši.
Ruxai je še ena solatna rastlina s poznim (do petdeset dni) zorenjem. Rozeta odprta, ohlapna, doseže dvajset centimetrov višine. Zaokroženo listje rdečkasto odtenka, svetlo vijolične barve. Glava zelja tehta približno štiristo gramov. Znaki okusa so izrazito začinjeni in oreščki.
Ruksai solata
Gaškot je srednja zgodnja rastlina z rastno sezono od petinštirideset do štirideset osemdnevnih. Vtičnice so kompaktne, v premeru dosežejo petintrideset centimetrov. Teža znaša povprečno petsto gramov. Sorta se popolnoma upira tsvetochnosti in najpogostejšim boleznim. Odlično gojen v odprtem tleh.
Gaskon na vrtu
Zgodnje zreli listi
Sendvič je odlična sorta solate z zgodnjim obdobjem zorenja. Enako dobro uspeva v rastlinjakih in na odprtih gredicah. Listje je svetlo zeleno, nežno, vsebuje veliko število vitaminov in mineralnih komponent.
Rastlina se priporoča za svežo uporabo, uporablja se pri pripravi sendvičev in solat, služi kot okras za številne jedi.
Gojenje listov sendviča
Firebird je zgodnja zrela rastlina, ki lahko prideluje mesec in pol po setvi. Rozete so velike, rdeče rubičaste, listje je nežno, hrustljavo. Listje vsebuje veliko vitaminov in mineralnih soli.
Grand - zgodnje zorenje, daje pridelek štirideset do petinštirideset dni po pojavu prvih poganjkov. Listje je veliko, kodrasto, sočno, za rozete je značilna visoka enakomernost. Sorta je znana po odpornosti na k6.
- cveti;
- nekroza;
- regionalne opekline.
Listna solata dodeljuje
Kitezh je zgodnja zrela rastlina solate, ki tvori pokončne rozete, katerih višina in premer dosegata petindvajset centimetrov. Listje je srednje veliko, podolgovato, rdečkasto. Valoviti robovi imajo majhne zareze v apikalnih delih. Okus solate je odličen, pridelek doseže dva in pol kilograma na kvadratni meter postelje.
Naraščajoči kitež
Brez grenkobe za vrt
Lollo Bionda - velja za eno najbolj priljubljenih in lepih vrst solate. Listje je mehko, dobro se poda z vročimi jedmi, omakami, pečeno zelenjavo, ocvrtim mesom. Lahko je dobra dekoracija za katero koli posodo ali vrtne postelje.
Lollo bionda
Batavia - vključuje številne sorte, ki jih združujejo skupne značilnosti:
- letaki;
- rižota;
- zelenice;
- zabavno;
- država;
- skakanje;
- Praga.
Rozete so velike, napol razširjene, listje okoli robov ima rahlo valovitost. Solata je okusna, rahlo sladka, odlično dopolnjuje mesne jedi. V zadnjem času je sorta priljubljena pri številnih vrtnarjih.
Sorta Batavia
Dubolistny - svoje ime dolguje videzu listja. Rastlino prepoznamo po svojih barvnih odtenkih in okusu, za katere je značilna prisotnost oreščkov. Je odlično dopolnilo vročih solat, predjedi, ribjih jedi. Zaradi povečane občutljivosti listja na temperaturne skrajnosti solate ne bi smeli hraniti dlje kot nekaj ur.
Dubijske vrste
Koruza - tvori majhne liste temno zelenega odtenka, ki ustvarjajo rozete. Okus je sladkast, z oreškovimi notami se čuti rahla začimba. Sadite lahko na deželi ali balkonu.
Nenavaden koren, predhodno sestavljen v košaro
Mastna - sorta zelene solate. Listi so gladki, zdijo mastni na otip zaradi velike količine vitamina E. Prej so to solato gojili za proizvodnjo olja. Listje je sočno, s sladkastim okusom.
Priporočljivo je, da jih pred uporabo ne odrežete z nožem, ampak jih preprosto raztrgate z rokami.Solata velja za nezahtevno rastlino, ne postavlja posebnih zahtev za gojenje. Ko določite najprimernejše sorte zase, lahko vsako leto posadite in imate več rastlinskih pridelkov, obogatenih z vitamini in drugimi koristnimi sestavinami.