Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Ta kultura je danes zelo priljubljena med vrtnarji. To je posledica dejstva, da je kultura razvrščena kot zelena, obogatena z vitamini. Listje rastline se aktivno uporablja pri kuhanju in z njim pripravljajo solate. Sveža špinača je shranjena, lahko jo zamrznemo, popolnoma ohrani svoje lastnosti tudi v vroči hrani. Možnost dolgega skladiščenja in preprostega gojenja pridelka je postala tako pogosta med vrtnarji. Ob pravilni negi ga lahko gojite celo na okenskem oknu.

Ali je mogoče gojiti špinačo doma na okenski plošči

Rastlina je zelo rada svetlobe . In če se umetno zmanjša, postane mogoče odložiti prehod v fazo cvetenja.

Odporni na mraz, sposobni kaliti pri štirih stopinjah toplote. Optimalna temperatura za normalen razvoj je 15 stopinj Celzija doma ali na balkonu. Zvišane temperature bodo povzročile pikanje in zmanjšalo kakovost izdelka.

Visoka rana zrelosti ustvarja vse priložnosti za obiranje v mesecu in pol od trenutka, ko se pojavijo prve sadike.

Da bo špinača dobro rasla in se razvila, boste potrebovali rodovitno sestavo tal z nevtralno ali šibko stopnjo kislosti. Špinača dobro uspeva le z dovolj svetlobe.

Kultura ljubi vlago, ne prenaša izsuševanja tal in stagnacije vlage. Velikega pomena je raven vlažnosti v okoliškem zraku. Glede na vse dejavnike je povsem mogoče gojiti špinačo na okenskem oknu.

Koristne lastnosti za telo

Rastlina vsebuje:

  • sladkorja
  • vlaknine;
  • maščobe
  • beljakovine;
  • ogljikovi hidrati;
  • karoten;
  • vitamini;
  • mineralne komponente - selen, kalcij, mangan, baker, magnezij, fosfor in kalij.

Špinača je zaradi nizke vsebnosti kalorij, ki znaša le 23 kcal na sto gramov rastline, priporočljiva za hujšanje.

Kombinacija vitaminov in drugih elementov je tako uspešna, da lahko špinača ugodno vpliva na človeško telo. Uporablja se lahko za odstranjevanje toksinov in nabiranja žlindre .

Uporaba špinače je priporočljiva pri hujšanju, rastlino je priporočljivo uporabljati v preventivne namene in pri zdravljenju številnih bolezni.

Koristno je za ljudi, ki trpijo zaradi težav z zobmi in dlesnimi, odlično vpliva na krvne žile, stabilizira prebavni trakt in trebušno slinavko ter ima protirakavi učinek. Priporočljivo za otroke in nosečnice, ljudi z izčrpanimi organizmi.

Poleg tega so špinači pripisane naslednje lastnosti:

  • tonik;
  • diuretik;
  • protivnetno;
  • odvajalo;
  • pomirjujoče.

Zeleni priporočamo, da izboljšate delovanje ščitnice, ker vsebuje zadostno količino joda.

Ločeno velja povedati, da vsebnost luteina v špinači pomaga izboljšati delovanje oči in preprečuje degeneracijo mrežnice . Priporočljivo je ljudem, ki veliko časa preživijo za računalnikom.

Špinačo lahko dobite več, če jo jeste svežo.

Izbira zmogljivosti za setev in pripravo tal

Za gojenje špinače na okenski plošči ne bo potrebno veliko truda, saj dobro raste v sobnih pogojih.

Setev rastline spomladi ali poleti ni treba organizirati dodatne osvetlitve. Toda za pridelke, pridelane v jesensko-zimskem obdobju, bo treba žarnice vklopiti po sončnem zahodu, da se dnevna svetloba podaljša na 10 ur . Treba bo izpostaviti rastline v oblačnem vremenu.

Špinačo lahko gojite v lončkih in cvetličnih škatlah.

Špinačo lahko gojite v preprostih posodah za rože ali predalih iz lesa in plastike. Višina pristajalnega rezervoarja naj bo od 15 do 20 centimetrov . In prehransko površino ene rastline je treba dodeliti v količini od 8 do 8 - 10 za 10 cm. Če pa nameravate nabirati mlado špinačo, lahko sadite bolj na gosto.

Polje za pristajanje lahko napolnite s pripravljeno mešanico zemlje, namenjeno za rože. Ne vsebuje šote, ki zakisa tla.

Mešanico lahko pripravite sami z uporabo vermikomposta in kokosovih vlaken v razmerju 1 do 2 . Vlakna odlično zadržijo vlago, preprečujejo, da bi se tla izsušila in ne bodo pustila, da voda zastaja. Predpogoj je drenaža iz več plasti ekspandirane gline, razporejene na dnu škatel.

Če ni kokosovih vlaken, lahko naredite le šmarnice. V tem primeru na sto centimetrov kvadratne zemlje dodajte nekaj žlic perlita ali vermikulita.

Sejanje semen doma

Za gojenje listnate špinače doma na okensko polico je priporočljivo saditi zgodnje sorte:

  • Godry
  • Stoično
  • Velikanski;
  • Wirofle.
Gigantski
Stoično
Virofle

Da semena hitro kalijo, jih je treba 24 ur namočiti v ogreti vodi, nato pa nekaj ur držati v raztopini mangana.

V pristajalnem rezervoarju so razporejene brazde, katerih globina je en do en centimeter in pol. Semena je posuta z zemljo, razlita iz majhne stekleničke. Posoda je prekrita s plastičnim filmom, ki ga odstranimo po pojavu poganjkov.

Praviloma rastlina nastane pet do sedem dni po sajenju. Rastline pustimo v škatlah, dokler ne tvorijo dveh do treh listov. Potem je treba rastlino nekje potapljati .

Pravila za nego

Potrebno je izvajati redno zalivanje in škropljenje . To je mogoče storiti zjutraj in zvečer, ko sonce ne pade na listje. Nekateri namestijo posodo z vodo v bližini škatle, tako da vlaga postopoma izhlapi in navlaži zrak.

Mladi kalčki ne potrebujejo dodatne prehrane. Če pa vaša tla niso dovolj rodovitna, je pri zalivanju dovoljeno dodajanje organskih snovi.

Pobiranje in nadaljnja uporaba

Špinačo obiramo, ko doseže dolžino 7-8 cm

Masovna trgatev se začne takoj, ko špinača zraste na 7-8 centimetrov in tvori pet do šest velikih, gostih listov. Listje lahko pobirate po potrebi dva do tri mesece, dokler rastlina ne oblikuje cvetne puščice. Zdaj ga je treba odstraniti in nov pridelek.

Špinačne liste porabimo sveže, zamrznjene za shranjevanje, dodane skoraj vsaki vroči jed.

Špinača je edinstvena rastlina, ki lahko z minimalno skrbnostjo daje dobre donose. Njegovo listje vsebuje tako število vitaminov in koristnih komponent, da bo vaše telo nenehno v celoti delovalo.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!