Paradižnik (paradižnik) - nepogrešljiv in zelo razširjen pridelek zelenjave v sodobnem svetu. Po okusu je dober in je del številnih jedi. Ta zelenjava vsebuje veliko število koristnih elementov in vitaminov. Je precej nezahteven in ga gojijo celo na severnih območjih. Dober način za gojenje paradižnika na prostem je zasaditev visoke sorte, saj imajo več prednosti pred nizko rastočim paradižnikom, ki ga pogosto gojijo v rastlinjaku.

Prednosti gojenja visokih paradižnikov

Visoki paradižniki so zelnate enoletne rastline v družini nočnih dreves, ki lahko zrastejo do štiri metre v višino. Njihova starodavna domovina je Južna Amerika, kjer jih še vedno najdemo v divjini.

Vrtnarji pogosto sadijo visoke paradižnike v odprto zemljo, ker:

  • Ta zelenjava s svojo precej veliko rastjo ne zaseda veliko vrtnega prostora, saj zraste. Tako lahko prihranite tako zemljo kot energijo, porabljeno za nego rastlin.
  • Zelo bogata letina. Na steblu se lahko pojavijo 6 do 10 sadnih ščetk. V ugodnih razmerah lahko ena rastlina proizvede do 12 kg plodov.
  • Zaradi rasti prejmejo več sončne svetlobe, zraka.
  • Listi paradižnika se ne dotikajo tal, kar zmanjšuje možnost pozne glive.
  • Sadje od julija do mraza, hkrati pa ohranja koristi in kakovost paradižnika.
V severnih regijah semena te zelenjave sadijo marca v majhne zabojnike, maja se sadike sadijo najprej pod zaklonišča in šele junija na odprtih tleh. Plodovi različnih sort visokega paradižnika

Najboljše sorte z visokimi donosi za odprto zemljo

Obstaja veliko sort visokega paradižnika, primernih za gojenje na odprtem terenu. Vrtnarji in kmetje izberejo obrat po svojih merilih:

  • za nekoga je glavna stvar prijeten in bogat okus (rumeni in zeleni paradižniki);
  • roza in rdeči paradižnik se bolj jemljeta za pripravo sokov in juh;
  • čas zorenja je tudi pomembna prednostna naloga.

Visoke paradižnike delimo na:

  • zgodaj (zori približno 100 dni);
  • srednja (zori od 112 do 125 dni);
  • pozno (približno 130-150 dni).

Najbolj prilagojene sorte za gojenje na odprtem terenu glede na izkušnje in ocene mnogih vrtnarjev so:

  • De barao
  • Kardinal
  • Med shranjen
  • Roza slon
  • Tarasenko-2
  • Mikado Pink
  • Divja vrtnica.
Paradižnikov grm Tarasenko-2
Paradižnikov slon na grmu
Mikado Paradižnik na grmu
Paradižnikov grm Med je shranjen
Paradižnikov kardinal na grmu
Grmi divjih vrtnic

Nadaljnje o njih podrobneje.

Paradižnik De Barao

Nedoločeni tip.

Višina: od 1, 5 do 4 metre.

Obdobje zorenja: srednje pozno (110-115 dni po setvi).

Videz ploda: ovalni.

Teža sadja: 40 do 80 gramov.

Barva kože: rdeča, oranžna, rumena, roza in črna (odvisno od vrste De Barao).

Okus: mehak, sladkast, brez odvečne kisline.

Produktivnost: 5 - 8 kg na 1 m² (odvisno od pogojev in nege).

Grmi paradižnika De Barao

Prednosti pri vzreji paradižnika De Barao:

  • Visoka stopnja zaščite pred različnimi boleznimi;
  • bogata letina;
  • univerzalnost;
  • lep videz ploda;
  • dober okus;
  • vitamini in minerali.

Skupaj obstaja 7 sort paradižnika De Barao:

  • Črna de Barao (zanimiva barva, primerna za ohranitev, visok donos).
  • Red De Barao (odpornost na mraz, vzdržljivost sence, okusa).
  • Pink De Barao (lep videz in nežen okus, dolgo shranjen).
  • Carski De Barao (zelo visoka produktivnost - 13 kg na grm, veliko sadje, dolgo sadje, hladna toleranca).
  • Golden De Barao (videz, kakovost, okus, zaščita pred boleznimi).
  • Rumeni De Barao (ohranja prevoz in prijeten okus med prevozom).
  • Velikan (teža enega sadja je približno 150 gramov).
Paradižnik De Barao se ne ujema z drugimi sortami paradižnika, zato morate izbrati ločeno ležišče samo zanje.
De barao črn
De barao zlato
De barao rumeno
De Barao Red
De barao kraljevski
De barao velikan

Sajenje paradižnika kardinala

Nedoločena rastlina.

Višina: od 1 do 2 metra višine.

Videz: visoka stebelna, listnata masa se postopoma nabere, v krtači se pojavi približno 7-10 plodov.

Obdobje zorenja: srednje pozno (približno 120 dni).

Oblika: v obliki srca.

Barva: mehka malina.

Okus: sladko-kisel.

Teža sadja: od 250 do 500 gramov.

Produktivnost: približno 8 kg od 1 m²

Prednosti gojenja paradižnika Cardinal:

  • zelo velika kalitev semen;
  • odpornost na mraz;
  • finost sadja;
  • svetel okus;
  • dobro za konzerviranje.
Plodovi paradižnika kardinala Zaradi velike teže plodov se kardinalski paradižnik začne vezati prej kot drugi, sicer se lahko veje s paradižnikom odcepijo in ne dozorijo.

Med shranjen

Nedoločena rastlina.

Višina: 1-2 metra višine.

Obdobje zorenja: srednje pozno (približno 110 dni).

Oblika: v obliki srca.

Barva: rumenkasto-oranžna.

Okus: bogat, sladek (ta sorta je med vodilnimi po vsebnosti sladkorja).

Teža sadja: od 150 do 230 gramov.

Produktivnost: približno 6 kg.

Pluse za gojenje paradižnika "Medene toplice":

  • dolg rok trajanja (lahko ga shranimo v hladilniku do zime);
  • čim bolje prenaša prevoz;
  • sladek okus;
  • lep videz;
  • odpornost na slabe vremenske razmere (vročina, temperaturne skrajnosti, suša).
Plod sorte med se je rešil.V podnebju srednjega pasu je to sorto bolje oblikovati v enem steblu in se prepričati, da jo boste povezali.

Roza slon

Polodločilno sorta.

Višina: približno 1, 5 metra višine.

Obdobje zorenja: srednje pozno (približno 115 dni).

Oblika: sploščena krogla.

Barva: mehko roza

Okus: sladek.

Teža sadja: od 300 gramov do 1 kg.

Produktivnost: približno 4kg z 1 m²

Prednosti gojenja paradižnikovega roza slona:

  • velika masa enega ploda;
  • prijetna barva, udobna oblika;
  • odpornost na nekatere bolezni;

Paradižnik "Pink Elephant" je okusen in ga gojijo tisti vrtnarji, ki imajo radi okus njegovih plodov. Ta zelenjava zahteva zelo skrbno nego.

Sadno roza slon

Tarasenko

Nedoločena sorta.

Višina: 1, 5 do 2, 5 metra višine.

Obdobje zorenja: srednje pozno (približno 110-115 dni).

Oblika: okrogla z ostro pipochko.

Barva: škrlatna.

Okus: prijeten s kislostjo.

Teža paradižnika: od 60 do 110 gramov.

Produktivnost: približno 4kg z 1 m²

Prednosti gojenja zaradi značilnosti paradižnika "Tarasenko":

  • visoka transportnost (k temu prispeva trdnost sadja);
  • gre dobro za kisle in kisle kumarice;
  • odporen na bolezni;
  • redki;
  • visoko donosno.
Za to sorto naredijo podvezico na oporo in ščipanje. Odlični pridelki so pobrani v regiji Donjeck in dobljeni pri oblikovanju paradižnika na treh steblih. Tarasenko paradižnikovo sadje

Mikado Pink

Nedoločena sorta.

Višina: 1, 7 do 2, 5 metra višine.

Obdobje zorenja: zgodnje (približno 90-95 dni).

Oblika: zaobljena, rahlo sploščena.

Barva: svetlo malina.

Okus: mehak, sladkast.

Teža sadja: od 300 do 600 gramov.

Produktivnost: 6 kg z 1 m²

Prednosti sorte paradižnika Mikado in prednosti gojenja:

  • debel in plastičen olupek vam omogoča ohranjanje videza in koristi med prevozom zelenjave;
  • odporen proti boleznim in temperaturnim ekstremom;
  • izboljša okus jedi.
Mikado rožnati paradižnikovi plodovi

Plodovi Mikado roza barve lahko počijo zaradi velike količine vlage, zato jih je bolje pustiti, da dozorijo v sobi.

Divja vrtnica

Nedoločena sorta.

Višina: približno 2 metra višine.

Obdobje zorenja: srednje pozno (približno 110-115 dni).

Oblika: zaokroženo ravna.

Barva: mehka, roza.

Okus: sladko-kisel.

Teža sadja: 200 do 400 gramov.

Produktivnost: približno 7 kg od 1 m²

Prednosti gojenja sort divje vrtnice:

  • vremenske odpornosti;
  • velika masa ploda;
  • bogata letina;
  • dober okus;
  • primeren tako za solate kot vroče jedi.
Plodovi divje vrtnice Spodnji listi te sorte se odstranijo, ker to izboljša izmenjavo zraka. Za oblikovanje grma za visok donos je 1-2 stebla.

Visoki paradižniki so nezahtevne rastline, ki dajejo bogato letino. Če uporabljate pravilno shemo sajenja, potem na vrtu ne zavzamejo veliko prostora. Naštete sorte teh paradižnikov, ki so najprimernejše za gojenje v odprtem tleh, harmonično združujejo okus, odpornost proti boleznim, zaščito pred sušo in mrazom, visok donos, lep videz, pa tudi visoko vsebnost vitaminov in mineralov.