Nežne in okusne bučke gojijo skoraj vsi lastniki cenjenih 6 hektarjev. Rezultat takšne priljubljenosti so bile številne sorte, vključno s hibridnimi. Posebej bi vam rad povedal o eni od novosti nizozemskih vzrediteljev. Sorta se imenuje Cavili. V kratkem času je postal vodilni v gojenju, in ne le pri nas - super zgodaj, s preprosto kmetijsko tehnologijo in odličnim okusom. In dodajte visoke donose, in potem postane jasno, zakaj izkušeni vrtnarji izberejo prav to sorto.
Opis bučk sorte Kavili
Buča Kavili spada v skupino rastlin, ki si delijo eno neverjetno lastnost, in sicer partenokarp.Kaj to pomeni? To je sposobnost rastlin, da nastavijo plodove brez opraševanja. To pomeni, da cvetni prah ni potreben v procesu nastajanja sadja, saj ne igra nobene vloge. Ta lastnost je še posebej uporabna pri gojenju v rastlinjakih ali na prostem v deževnem obdobju, ko čebele in druge žuželke opraševalci ne letajo.
Kavili je hibridna sorta in je označena s posebno oznako F1. Dobro se je izkazal v rastlinjaku in na prostem. Raste v obliki grma in je kompaktne velikosti, kar zelo cenijo vrtnarji, ki imajo majhne površine za gojenje zelenjave. Da, to funkcijo so cenili tudi kmetje z velikimi kmetijami.
Internodije so majhne. Listi in peclji so pokriti z bodičasto puberteto.
Kavili squash je kompaktne velikosti
Plodovi so lepe valjaste oblike, dolgi 16 - 22 cm.Teža zrele bučke je 320 g, lahko pa pridobi tudi 500 g.Tradicionalna barva za mnoge vrste je svetlo zelena. Lupina na mladih sadežih je tanka, na prezrelih je gostejša. Meso je belo ali rahlo zelenkasto. Zelo nežen in sočen z odličnim okusom. Tudi prezrelo sadje ima dober okus in nežno teksturo.
Buča Kavili je hibridna visokorodna sorta
Prednosti in slabosti sorte
| Dostojanstvo | Napake |
| Ultraearly | Iz zbranih semen ne bo nič zraslo, semenski material morate kupiti |
| Rastlina kompaktne velikosti | |
| Visoki donos | |
| Dolgotrajno obroditev | |
| Sadje ima odlične komercialne lastnosti | |
| Zmožen se upreti običajnim boleznim, kot je pepelasta plesen | |
| Univerzalni namen |
Koristne lastnosti bučk Kavili
Plodovi bučk so samo skladišče koristnih snovi. Vitamini skupin B, A, C in E. Biotin in nikotinska kislina. Minerali - magnezij, kalij, železo, fosfor, cink. Bučke imajo samo pozitiven učinek na človeško telo:
- Uravnava vodno-solno ravnovesje.
- Normalizira prebavni sistem.
- Ima diuretični in holeretični učinek.
- Zmanjšuje holesterol.
- Izboljša stanje kože.
- Zmanjšuje odvečno težo.
Video: Kawili zucchini
Gojenje bučk Kawili
Bučo Kavili lahko gojite tako na parceli kot v rastlinjaku.
Kolobarjenje
Naslednje kulture so lahko predhodnice bučk:
- fižol;
- grah;
- zelje;
- krompir;
- paradižnik;
- zimska pšenica.
Ne morem saditi po:
- bučke;
- skvoš;
- kumare;
- buče.
Nepravilno kolobarjenje lahko povzroči bolezni in zmanjšan pridelek.
Gojenje na prostem
Mesto naj bo ravno, dobro osvetljeno s soncem in zaščiteno pred vetrom. Poskusite ne uporabljati poplavljenih in mokrišč.Glede na mehansko sestavo naj bodo tla lahka, z nevtralno kislostjo. Idealne so rodovitne ilovice in peščene ilovice s pH vrednostjo 6,5-7. Na težkih, gostih, izčrpanih in hladnih tleh bo zelo slabo uspevalo in ne bo dalo pričakovanega pridelka.
Tla je treba pripraviti vnaprej. Najboljši čas za to je jesen. Mesto za bučke je očiščeno rastlinskih ostankov. Organska in mineralna gnojila so nujno uporabljena - kompost ali gnili gnoj od 6 do 8 kg, superfosfat in kalijeva sol po 50 - 60 g.Minimalni indikator je indiciran za rodovitna tla, velik odmerek gnojil se uporablja za slaba tla. Zemljo prekopljemo do globine 30 cm, zelo dober učinek pa pokaže vnos zelenega gnoja v zemljo. Spomladi, teden dni pred setvijo, se gnojila, ki vsebujejo dušik, uporabljajo za kopanje - amonijev nitrat, vsak po 50 - 60 g. Vsi odmerki so navedeni na 1 m
Za izboljšanje strukture se glinastim tlom doda pesek, peščenim pa šota, ki pomaga zadrževati vlago.
Gojite bučke na prostem na sončni legi zaščiteni pred vetrom
Gojenje v rastlinjakih
Gojenje kostnega mozga v rastlinjakih ima številne prednosti pred gojenjem na prostem.
- Zelo skrajšana rastna sezona.
- Ne morete se bati zmrzali.
- Izjemno zgodnja žetev.
- Okus se izboljša.
- Mogoče je doseči največje donose.
Tla so bila pripravljena od jeseni. Za kopanje se uporabljajo gnojila: nitroamofoska, superfosfat, gnoj. Globina vgradnje hranil je 8 cm, če jeseni ne uporabimo mineralnih gnojil, lahko nitroamofosko uporabimo tik pred sajenjem v luknjo in dobro premešamo s tlemi. Pod eno rastlino je dovolj 30-40 g, vendar se gnoj vnese le vnaprej.
V rastlinjaku lahko bučke gojimo s semeni in sadikami. Drugi je veliko bolj donosen, saj skrajša obdobje zorenja sadja za skoraj 2 tedna. Semena in sadike sadimo na enak način kot v odprto zemljo.
Temperatura tal naj bo od 20 do 250C, temperatura zraka - 230Dnevno in ne nižja od 140Lahko noč. Hranjenje lahko opustite, če so bila med pripravo tal vnesena vsa hranila. To je posledica dejstva, da nadzemni del bučk v rastlinjaku raste zelo hitro, dodatna stimulacija pa bo spodbudila rast listov in poganjkov. To pa bo negativno vplivalo na nastanek jajčnika. Gnojila, ki so že na voljo, bodo dovolj za hitro rastoče bučke.
V rastlinjaku se ustvari določena mikroklima, ki vam omogoča zgodnjo žetev bučk
Gojenje kavilijevega mozga v toplih gredahV zadnjem času so postale priljubljene tako imenovane tople grede. Takšne strukture se uspešno uporabljajo v regijah s hladnim podnebjem in imajo številne prednosti:
- Žetev je zgodnja.
- V prvem letu delovanja lahko opustimo gnojenje.
- Zelo priročno za nego rastlin.
- Ni nevarnosti zmrzovanja.
- Visoki donosi z minimalno oskrbo.
- Na toplo gredico lahko posadite tako semena kot sadike.
Korak za korakom izdelava tople dvignjene postelje
- Najprej moraš zgraditi leseno škatlo. Višina od 50 cm, širina - tudi 50 cm, vendar je lahko nekoliko širša. Namestiti ga morate na dobro osvetljeno mesto.
- Dno obložimo s fino mrežico, nanjo pa naložimo velike organske ostanke, ki se dolgo razkrajajo - veje, gnile deske, lahko tudi karton in papir. Ta plast bo služila kot drenaža.
- Nasujte zemljo tako, da pokrije prvo plast za približno 3 cm.
- Postavite rastlinske odpadke na vrh - plevel, pokošeno travo, gnilo zelenjavo, odpadno hrano. Višina druge plasti naj bo 10 - 15 cm.
- Spet zaspimo s plastjo zemlje, 10 cm bo dovolj.
- Nato položite 10 cm debelo plast gnoja. Če ne, lahko spet uporabite rastlinske odpadke.
- Na koncu nasujemo zemljo, s plastjo vsaj 20 cm.
- To posteljo je treba pripraviti jeseni, da imajo organski odpadki čas za pravilno razgradnjo.
Video: kako pripraviti toplo posteljo
Načini sajenja
Bučke Kavili lahko sadimo s semeni in sadikami.
Sajenje semen
V toplih regijah so bučke posajene v odprto zemljo v začetku maja, ko temperatura zraka doseže 180С in se zemlja na globini 10 cm segreje do 120C. Sajenje semen lahko traja do začetka junija, vse je odvisno od vremena.
Za dober pridelek ni treba posaditi veliko grmovja. Dovolj je, da imate na mestu več rastlin, glavna stvar je, da so zdrave, močne in pravilno posajene. Vzorec pristanka je naslednji:
- Razdalja med grmi je 70 - 80 cm.
- Razmik med vrstami je 130 cm.
Pri sajenju semen morate upoštevati shemo, da se nasadi ne izkažejo za zgoščene
Če je nasad močno odebeljen, se plodovi ne bodo dobro utrdili in ne morete računati na dobro letino.
2-3 semena posadimo v eno luknjo in jih posadimo v ohlapno zemljo do globine 5-6 cm, ko vzklijejo, morate pustiti najmočnejši kalček.
Semena se prodajajo že predelana, zato jih ni treba namakati, da se ne sperejo zaščitne obloge.
Čeprav bučke veljajo za rastlino, odporno na mraz, lahko ponovne zmrzali ubijejo sadike. Da bi se izognili tej težavi, morate nasade zaščititi s folijo ali zastiriti z gnojem.
Da bi se izognili ponovni zmrzali, so nasadi zaščiteni s folijo
Prvi poganjki se običajno pojavijo v enem tednu. Če zunanja temperatura pade, lahko postopek traja nekoliko dlje.
V hladnejših podnebjih se semena posadijo v rastlinjaku. To naredijo na enak način, kot je opisano zgoraj. Ni treba pokriti samo semen, posajenih v zemljo, saj se temperatura v rastlinjaku vzdržuje na konstantni ravni in zmrzali niso grozne.
Vzgoja iz sadik
Zgodnji pridelek lahko pridobite z gojenjem bučk iz sadik, vzgojenih v rastlinjakih ali na okenski polici. Semena se sejejo konec aprila - v začetku maja. Najbolje je, da semena posadite v ločene plastične ali šotne lončke, tako da pri presajanju v odprto zemljo ne poškodujete koreninskega sistema.
- V majhen lonček nasujte posebno mešanico sadik, ki jo prodajajo v vsaki cvetličarni.
- Semena je treba posaditi plitvo - 3 - 4 cm in po možnosti z ostro konico navzdol.
Semena se plitvo zaprejo, z ostro konico navzdol
- Preden se pojavijo prvi poganjki, kar je približno 4 dni, mora biti posoda s semeni na toplem, pri temperaturi 25 - 280C.
- Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba kalčkom zagotoviti najsvetlejše mesto, da se izognemo raztezanju. Sadike ne potrebujejo dodatne osvetlitve.
Ko se pojavijo prvi poganjki, bučke prenesemo na svetlejše mesto
- En teden pred sajenjem je treba sadike utrditi. Če želite to narediti, prenesite lonce v sobo, kjer se dnevna temperatura lahko vzdržuje v območju 16 - 170С, noč - ne nižja od 130C.
- 20 dni stare sadike presadimo v odprto zemljo. Mlade rastline je treba posaditi s kličnimi listi.
20 dni stare sadike lahko posadite na prosto pod pokrovom
Pred sajenjem zemljo na rastišču obilno zalivamo, po sajenju pa sadike prekrijemo s filmsko prevleko. Če želite to narediti, se čez žične loke raztegne gosto prozorno folijo. Mlado rastlino je treba pripraviti na nove razmere postopoma, v sončnih dneh, na kratko dvigniti film.
Video: kako posaditi sadike v odprto zemljo
Skrb
Da bi se bučke pravilno razvile in obrodile, morate upoštevati nekaj preprostih pravil.
zalivanje
Tla pod grmom bučk naj bodo zmerno vlažna. Če se vlaga razredči, obstaja verjetnost razvoja glivičnih bolezni. Pred plodom je treba zalivanje opraviti enkrat na teden. Stopnja porabe vode - 10 - 12 litrov na 1 m2Z začetkom plodov se pogostost zalivanja in količina vode povečata.Vsake 2 - 3 dni za 1 m2
Pred zalivanjem potegnite vedro vode in ga postavite na sonce, saj bučk Cavili ne morete zaliti z mrzlo vodo.
Vodo morate nalivati samo pod korenino, da preprečite gnitje mladega jajčnika. Zalivanje je najbolje opraviti zvečer, ko sončna aktivnost upada. Da preprečite, da bi zoreče bučke začele gniti, lahko pod njih položite koščke filma ali skrilavca.
Zrasle sadike zalivamo samo s toplo vodo (250C). Zalivanje je zmerno, saj se zgornja plast zemlje v skodelici ali loncu posuši.
Rastline bolje zalivajte zvečer, ko se sončna aktivnost umiri
Rahljanje in mulčenje
Prvo rahljanje je treba opraviti po kalitvi semena ali 2-3 dni po sajenju sadik v tla.Kasneje, 2. dan po zalivanju ali dežju, se izvede rahlo rahljanje, da se uniči nastala skorja. V hodnikih se tla zrahljajo do globine 14 cm, pod grmom - za 5 cm, da ne poškodujete površinsko občutljivih korenin.
Poleg tega je treba tla pod grmom pomulčiti, da se ohrani raven vlage. Če želite to narediti, lahko uporabite zdrobljeno seno, sekance šote ali žagovino.
Mulčenje gredic z bučkami preprečuje hitro izhlapevanje vlage
Hranjenje
Bučke je treba hraniti 3-krat v sezoni:
- v obdobju brstenja;
- v fazi cvetenja;
- med nastajanjem sadja.
Ker so bili minerali vneseni med procesom obdelave tal, lahko bučke hranite z organsko snovjo. Za pripravo zelenega gnoja napolnite sod s pokošeno travo ali plevelom, dodajte vodo in pustite stati en teden ter vsak dan premešajte.Nato precedite in razredčite z vodo 1/8. Takšno gnojenje lahko zamenjamo z gnojevko, ki jo razredčimo z vodo v razmerju 1/10. Za vsako rastlino porabimo do 1 liter raztopine.
Hranjenje se uporablja samo po zalivanju in pod korenino. Raztopino hranite stran od listov.
Zelo enostavno je narediti lastno zeleno gnojilo
Bolezni in škodljivci
Če bučo Kavili gojimo s pravimi kmetijskimi praksami, se ne boji škodljivcev in bolezni. Toda z gostimi zasaditvami, premočevanjem tal in neupoštevanjem kolobarjenja se lahko pojavijo težave.
Tabela: bolezni in škodljivci
| Bolezni in škodljivci | Simptomi | Nadzorni ukrepi | Preventiva |
| Peronosporiasis | Površina lista je prekrita z zaobljenimi ali oglatimi lisami bele barve, ki se postopoma povečujejo in porjavijo. Na spodnji strani se pojavi sivkasto olivna prevleka. Postopoma se list drobi in ostanejo samo potaknjenci. |
|
|
| Antracnose | Bolezen prizadene vse nadzemne dele rastline. Na plodovih se pojavijo depresivne lise bledo rožnate barve. Listi so prekriti z rumeno-rjavimi rastnimi pegami, zaradi česar se listna plošča zvije in odmre. | Bučke poškropite z 1% raztopino bordojske tekočine ali 0,4% suspenzijo bakrovega oksiklorida. Nanesite strogo v skladu z navodili. | |
| pajkova pršica | Škodljivec se prehranjuje s sokom iz celic rastline. Na pojav klopa lahko nakazujejo majhne bele pikice na listu, predvsem na spodnji strani, in svetla pajčevina. V primeru hude poškodbe list postane bel zaradi večkratne poškodbe. | Tretirajte s Sparkom, Confidorjem ali Phosbecidom. Z močnim porazom se uporablja Karbofos. Priprave so opremljene z navodili. |
| Te rože lahko posadite neposredno na gredice ali v njihovo bližino.
| Melonina uš | Kolonija se nahaja na spodnji strani lista, pa tudi na steblih in jajčnikih. Sesanje sokov, škodljivec vodi do zvijanja listov in padca jajčnika. Če ne ukrepate, se grm lahko posuši. | Karbofos - 60 g na vedro vode. S to raztopino škropite med rastno dobo. |
|
Fotogalerija: učenje prepoznavanja bolezni in škodljivcev bučk
- peronospora
- Antracnoza prizadene tako plodove kot liste
- Jak nemočno izgleda kot rastlina, prizadeta s pajkovo pršico
- Melonina uš lahko privede do popolnega sušenja bučnega grma
Žetev in shranjevanje pridelkov
Kavili je zgodnja sorta, od kalitve do žetve mine 40-42 dni. Donos je odličen - z 1 m2 lahko zberete do 9 kg sadja. Obiranje bučk se začne julija. Sadje traja 2 meseca - od julija do avgusta. V regijah s toplim podnebjem in dobro nego se lahko to obdobje podaljša.
Obiranje buč Kavili se začne julija
Bučke potrgajte, ko dosežejo velikost največ 22 cm, čeprav razraščen plod ne bo izgubil okusa. Zakasnitev obiranja pa močno zmanjša obseg plodov, saj nepravočasno obrano sadje črpa moč rastline.
Sadje lahko shranite do 2 meseca v kleti, položeno v eni plasti na leseni pod. V stanovanju - vsak sadež zaviti v papir in postaviti na balkon, vendar stran od stene z grelnimi napravami. Glavni pogoj za shranjevanje je odsotnost svetlobe. Bučke lahko v hladilniku hranimo do enega meseca. Ne pozabite, da morate bučko odrezati s kosom peclja, sicer ne bo shranjena.
Bučke Kavili so dobre, ker imajo univerzalen namen. Uporablja se v kulinariki za kuhanje sezonskih jedi, primernih za konzerviranje. Sadje lahko sušimo ali zamrznemo.
Marinirane bučke so čudovit prigrizek
Skoraj vsaka gospodinja ima svoj recept za nabiranje bučk. Sorta Kavili je idealna za pripravo katerega koli izmed njih. Zaradi visokega donosa vas bo ta sorta nahranila v sezoni bučk in vam bo omogočila, da kuhate praznine za celo zimo.