Peteršilj je za zdravje dragocena in hkrati nezahtevna rastlina, ki jo lahko posadite in gojite na lastnem mini vrtu. Glavna stvar je, da jeseni pripravite tla in sadilni material in med delom sledite navodilom za gojenje peteršilja na balkonu korak za korakom. To zdravo in lepo zelenjavo je mogoče pridobiti iz semen ali korenovk. Vsak način ima svoje značilnosti, kljub temu pa je rezultat stoodstoten - na mizi je svež izdelek lastne proizvodnje.

Kako urediti vrt na balkonu?

Če začnete doma gojiti sveža zelišča, morate najprej dobro premisliti o ureditvi vrta, ki ga lahko postavite na okensko polico, ložo ali v kateri koli primeren prostor.

Za uspešno rast peteršilja pozimi temperatura zraka ponoči ne sme pasti pod +15°C, zato lahko odprte balkone uporabljate le poleti.

Za sajenje potrebujete zaboje ali lončke globine 20-25 cm, pri čemer material, iz katerega so narejeni, ni pomemben. Lahko je plastika, lesene deske in keramika - glavna stvar je, da so na dnu drenažne luknje. Temne plastične škatle je najbolje prelepiti z belim papirjem. Tako se bodo manj segrele na soncu.

Rastline bodo potrebovale dodatno osvetlitev, ki so lahko fluorescenčne sijalke. Da se ne bi morali nenehno spominjati, da bi vklopili osvetlitev ozadja, lahko postavite poseben rele.

Prostor, v katerem gojimo peteršilj, je treba redno zračiti. Tako boste vzdrževali optimalno vlažnost in obogatili zrak s kisikom. Na sončen dan so okna lože prekrita s svetlobnimi zavesami, da zelenje ne "izgori" .

Plast za gojenje zelenja

Za gojenje zelenice v stanovanju potrebujete hranljivo zemljo, bogato z vsemi potrebnimi mikroelementi.

Zemljo lahko pripravite z mešanjem naslednjih sestavin:

  • 70% vrtne zemlje;
  • 10% travnate zemlje;
  • 20% humus.

Apno in fosfatna gnojila je treba dodati mešanici zemlje v skladu z navodili na embalaži.

Če zemlje ne želite pripravljati sami, lahko kupite univerzalno mešanico zemlje v trgovini.

Da bi preprečili zastajanje vode v posodah, na dno nasujemo grobo zrnat pesek s plastjo 3 cm, nanj položimo vrsto ekspandirane gline in šele nato pokrijemo zemljo. Višina plasti zemlje mora biti vsaj 10 cm.

Katere sorte izbrati?

Sortna paleta začinjene zelenice je zelo raznolika, vendar niso vse vrste primerne za gojenje v stanovanju. Bolje je dati prednost zgodnjim zorečim sortam, saj začnejo obroditi 1-2 tedna prej kot druge:

  • " Astra" ,
  • " Kroglice" ,
  • " Gloria" ,
  • " Lajka" ,
  • " Italijanski junak" .

Zelenje teh sort je pripravljeno za uporabo že 2 meseca po sajenju.

Od srednje sezonskih sort je bolje vzeti "Green Pearl" , "Vorozheya" , "Breeze" , "Bogatyr" . Če posadite eno od teh sort, lahko v 65-70 dneh počakate na žetev.

Priprava semena

Preden doma posadite peteršilj, morate semena namočiti in okisati. Namen namakanja je odstraniti eterična olja, ki preprečujejo prebujanje semen, in izločiti "nesposobne" primerke. Jedkanje je potrebno za dezinfekcijo sadilnega materiala.

Tukaj so trije načini namakanja:

  • V vodi. Semena vlijemo v vrečko iz gaze, prelijemo z vročo vodo (+50 ° C) in pustimo namakati 10-12 ur. Da se vrečka ne izsuši, jo damo v plastično vrečko ali zavijemo v kos folije.
  • V vodki. Na dno krožnika nalijemo malo vodke in položimo plast gaze, tako da je tkanina popolnoma nasičena. Semena nasujemo na en rob gaze, pokrijemo z drugim in pustimo 20 minut, nato vrečko iz gaze z vsebino speremo pod tekočo vodo.
  • V kalijevem permanganatu. Potem ko so semena pol dneva namočena v vodi, jih za 2 uri potopimo v nasičeno raztopino kalijevega permanganata. To je potrebno, da razkužimo semenski material in preprečimo pojav bolezni in gliv.

Namakanje olajša izolacijo nezrelih semen. Kakovostna semena bodo potonila na dno, prazna pa bodo priplavala na gladino vode.

Sajenje semen peteršilja v zemljo

Semena so namočena in razkužena, posode napolnjene z zemljo - čas je za setev peteršilja.

    Zgornjo plast zemlje navlažimo z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Za udobje lahko uporabite razpršilno steklenico ali majhen čajnik. Glavna stvar je, da zemljo enakomerno odlijemo, ne da bi pustili luknje in izbokline ter se izognili zamašitvi.
  1. Namočena in tretirana s kalijevim permanganatom semena je treba pred sajenjem malo posušiti, da se ne zlepijo.
  2. Na površini zemlje z nožem ali tanko palčko (na primer s hrbtno stranjo svinčnika) naredite 0,5-1 cm globoke utore na razdalji 1,5-2 cm drug od drugega.
  3. Semena na gosto posejemo v grede in jih nežno potresemo z zemljo, nato pa nasade navlažimo s škropilnikom.
  4. Vrh posode pokrijemo s steklom ali polietilensko folijo in postavimo v toplo sobo.

Na tej stopnji gojenja rastline ne potrebujejo sončne svetlobe. Vlaga in toplota sta pomembni za kalitev semena, zato je včasih dovolj, da preverimo, ali je zemlja v posodi suha, in vzdržujemo temperaturo zraka na +20°C.

Nega, zalivanje, dognojevanje

V ugodnih okoliščinah se prvi zeleni kalčki pojavijo v 10-14 dneh. Pomembno je, da tega trenutka ne spregledate in pravočasno odstranite steklo ali film, ki pokriva pristanke. V nasprotnem primeru bodo pridelki porumeneli in oveneli.

Preveč prijazne sadike bo treba redčiti. To je potrebno za pridelavo močne, zdrave zelenice. Da bi to naredili, odstranimo najšibkejše kalčke in pustimo močne primerke na razdalji 2-3 cm drug od drugega.

Sajenje zalivajte zmerno, pri čemer se izogibajte izsušitvi tal ali zastajajoči vlagi. Za zalivanje uporabite majhno zalivalko ali kotliček, nalijte vodo pod korenino. Če je prostor, namenjen gojenju zelenja, zelo suh, lahko včasih poškropite liste rastlin z razpršilom.

Optimalna temperatura rasti - +18-20°С. Temperaturo na loži ali zaprtem balkonu lahko uravnavate z oknom ali dodatnim virom toplote (na primer vgradite električni grelec).

Da rastlinam pozimi ne primanjkuje sončne svetlobe, so na višini pol metra od roba posode nameščene LED svetilke, ki naj svetijo vsaj 4 ure na dan.

Odrasle rastline enkrat mesečno hranimo s kompleksnim gnojilom. Če so grmi peteršilja oslabljeni in začnejo rumeneti, lahko nasade zalijemo s poparkom koprive, prevretkom pepela ali v zemljo dodamo biohumus.

Žetev

Dva meseca po sajenju semena peteršilj doseže optimalno zrelost. Vejice zelenja so zrasle za 15 cm, listi so pridobili bogato zeleno barvo, grm je zdrav in puhast, z močnim deblom. Tako rastlino je že mogoče rezati in jesti.

Ker je peteršilj tudi v umetnih razmerah sposoben obroditi celo leto, grma ne smete rezati s korenino, še manj pa ga izpuliti z njim. Bolje je, da odrežete 1-2 veji z različnih rastlin, druge pa pustite rasti do naslednje žetve.

Kot vsaka rastlina tudi peteršilj doma na balkonu ali okenski polici ob nezadostni negi trpi zaradi bolezni in škodljivcev. Nepravilno zalivanje, suh ali preveč vlažen zrak v prostoru, slaba osvetlitev vodijo do bolezni dišeče trave s pepelasto plesnijo, rjo ali gnilobo. V gosti zemlji, ki ne pozna rahljanja, se zaženejo listne uši in stebelne ogorčice, ki lahko uničijo ves pridelek in izničijo trud vrtnarja.

Gojitev svežih zelišč na okenski polici ali balkonu je najboljša možnost za uživanje zdravega in z vitamini bogatega peteršilja vse leto. Poleg tega je izdelek iz lastnega vrta okolju prijazen, ne vsebuje pesticidov in drugih škodljivih kemikalij.

Kategorija:

Zelenjava in zelišča