V pestrosti sort in hibridov zavzemajo veliki paradižniki posebno mesto. Te sorte so okusne, sladke, mesnate, primerne za sok, testenine. Idealne so za solate. To so prave mojstrovine selekcijskega in ljubiteljskega dela. Razmislite o najboljših sortah debeloplodnih paradižnikov.
Najboljše sorte debeloplodnih paradižnikov: opis
Ogromni rdeči paradižnik
Sorta je primerna za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Zanj je značilno hitro zorenje.
Rdeči orjak spada med indeterminantne sorte, ki zagotavljajo neomejeno rast vršičkov. To pa vodi do potrebe po privezovanju in odstranjevanju pastorkov.
Če ni gojen v rastlinjaku in pod ugodnimi klimatskimi pogoji, lahko grm zraste do pet metrov visoko.
Cuneo Tomato Giant Pear
Povprečna teža plodov je približno 250 gramov, imajo rebrasto površino. Ko so popolnoma zreli, dobijo svetlo škrlatno barvo. Meso paradižnika je zrnato, vsebuje veliko suhih snovi.
Grm je precej razvejan, zato v regijah z močnimi vetrovi potrebuje podvezico. Na območjih s hladnim podnebjem je priporočljivo gojiti rdečega velikana v rastlinjakih, saj sorta ne prenaša nizkih temperatur.
paradižnik velikanska vrtnica
Srednje velika sorta srednje sezone s standardnimi grmi. Iz enega izvoda lahko zberete približno 3 kilograme paradižnika.
Plodovi so zelo veliki in mesnati, dobro se skladiščijo, odlikujejo pa jih tudi dobre okusnosti.
Paradižnik dobro prenaša transport in ga lahko gojimo za prodajo. Ko so popolnoma zreli, dobijo svetlo rožnato barvo. Pozitivne lastnosti vključujejo odpornost na večino bolezni in škodljivcev.
Ogromni paprikasti paradižnik
Visoka indeterminantna sorta, v zaprtih prostorih doseže dva metra višine. Po 120 dneh lahko poberete prvi pridelek. Plodovi so precej mesnati in gosti, dobro shranjeni.
Plodovi so v obliki paprike, po čemer je sorta dobila ime. Ta sorta se pogosto uporablja za konzerviranje in prodajo. Ni priporočljivo za gojenje v hladnih podnebjih.
Grm se razprostira, kar mu omogoča dodatno podvezico. Ima dolgo obdobje plodov, ki se lahko raztegne do sredine septembra.
Ural F1
Srednje rastoč, zgodnji hibrid. Največji paradižniki se nahajajo na spodnjih vejah, njihova teža doseže 400 gramov, tisti, ki so višji, so približno 150 gramov. Pridelek odlično prenaša prevoz na dolge razdalje, lahko se goji za prodajo v distribucijski mreži.
Plodovi so sploščeni, z rebrasto površino. Ko popolnoma dozorijo, dobijo temno rdečo barvo, meso je mesnato in srednje sočno. Grmi so razpotegnjeni, močno olistani, zato je potrebna opora in privezovanje.
Paradižnik Krasnobay F1
Visoko donosna mojstrovina žlahtnjenja, ki jo odlikuje dolga doba plodov. Med sezono lahko z enega grma zberete do 10 kg proizvoda. Ko dozorijo, plodovi pridobijo škrlatno barvo. Oblika je sploščena, rebrasta, koža je elastična.
Tomato Cavalcade
Zgodaj zrel indeterminantni hibrid za Sibirijo. Najboljše rezultate opazimo pri gojenju v dveh steblih. Zelo okusno, z visoko vsebnostjo sladkorja. Rastlina doseže višino enega metra in pol, raste na peščenih tleh z nevtralnim pH.
Paradižnik Ruska velikost F1
Okrogle, rahlo rebraste velikanke, svetlo rdeče. Hibrid je odporen na bolezni in škodljivce, zato ga je treba hraniti s kompleksnimi gnojili. V regijah s kratkimi in hladnimi poletji je zaželeno gojiti v rastlinjakih.
Idealen za gojenje v primestnih območjih, saj povsem normalno prenaša sušno obdobje, a kljub temu ne smemo zanemariti zalivanja, da dosežemo največji pridelek. V semenskih komorah nastane izjemno malo semen. Pri obiranju lahko poberete nezrele sadeže, ki lahko dokaj uspešno dozorijo v shrambi.
Mazarin
Sadeži so okusni in lepi, z visoko vsebnostjo suhe snovi in sladkorja. Mazarin doseže višino 1,2 m, zahteva privezovanje, pa tudi odstranitev pastorkov. Listi so temno zeleni, plodovi so rožnati, rahlo sploščeni. Paradižnik za univerzalno uporabo, primeren tako za svežo porabo kot za konzerviranje.
Ural Bogatyr
Gm je najbolje oblikovati v dveh steblih. Rastlina potrebuje podvezo za oporo, oblikovanje, odstranjevanje stranskih izrastkov in stiskanje vrhov poganjkov.
Za vzgojo dobrih sadik potrebujete dobro osvetlitev. Dejstvo je, da debeloplodni paradižniki rastejo počasi, zato jih je treba sejati prej kot češnjeve paradižnike in zgodnje dozorele nizke sorte.
Sejemo jih praviloma v začetku februarja. V tem obdobju leta svetlobni dan ni dovolj dolg, zato bo potrebna dodatna osvetlitev. Drugi pomemben dejavnik je toplota. Temperatura ne sme pasti pod 20 stopinj.
Veliki voz
Ima precej velike plodove, z ustrezno kmetijsko tehnologijo in ustrezno nego lahko z enega grma zberete do tri kilograme proizvoda. Ko dozorijo, sadje pridobi svetlo oranžen odtenek. Pri gojenju v zaprtih prostorih lahko grm zraste do enega metra v višino.
Eden od vzrokov za slabo letino so virusne bolezni velenožca. Na prostem lahko rastline trpijo zaradi različnih virusnih okužb. Rezervoar za tovrstne okužbe so večletni pleveli ali druge trajnice, ki rastejo v bližini (do 50-100 m).
Virus več let živi na trajnih plevelih, sesajoče žuželke (listne uši, ščitkarji, resarji, bele mušice, stenice itd.) pa prenašajo bolezen na gredo paradižnika. Zato se je treba aktivno boriti proti plevelu, redno pleveti in mulčiti med vrstami.
medvedja šapa
Plodovi so okrogli, mesnati. Da bi dobili najzgodnejšo žetev, se semena posejemo v skodelice februarja. Potrebno je organizirati osvetlitev sadik, saj je februarja dnevna ura kratka. Pomembna faza je izbira in priprava zemlje in semena. V sezoni sajenja semen je težko najti kakovostno šoto, zato jo morate pripraviti ali kupiti vnaprej. V šoto so dodani razmočena tla, humus in pesek.
Semena so pokrita s plastično folijo, da ustvarijo vlažno mikroklimo. Ko se pojavijo prvi poganjki, zavetje odstranimo, da ne moti razvoja mladih rastlin.
Debeloplodni toplogredni paradižnik
Najboljši debeloplodni paradižniki za pozno dozorele polikarbonatne rastlinjake:
- Črni slon.
- Kralj Sibirije.
- Čudež Zemlje.
- Carski zvon.
- Plemič.
- Oznanjenje
Ogromni smaragdni paradižnik
Pol determinantna sorta srednje sezone z visokim donosom. Zraste do enega metra v višino, lahko se uspešno goji v zaprtih prostorih. Je posebej odporen na podnebne razmere, ne potrebuje obrezovanja.
Lahko prenese rahlo ohladitev, če je potrebno. Plodovi so okrogli, rahlo sploščeni, ko dozorijo, postanejo svetlo rdeči. Ob pravilni negi paradižnik doseže težo do 200 gramov. Iz ene rastline lahko pridelamo približno dva kilograma proizvoda.
Ogromno bikovo srce rdeče
Zgodaj zrel orjak, z velikimi srčastimi plodovi. Pridelek pobiramo 100 dni po presajanju. Ob pravilni kmetijski tehnologiji plodovi dosežejo 200-600 gramov. Največji primerki so na spodnjih vejah.
Raztegnjeni grmi, na enem grmu se oblikuje od tri do šest velikanskih paradižnikov. Lahko se goji v zaprtih prostorih in na prostem. Volovsko srce ni primerno za prodajo, saj ne prenaša transporta, ima izredno kratek rok trajanja. Ampak okus je odličen. Najboljši med velikani.
Paradižnik Voljevo srce lahko gojimo v rastlinjakih ali rastlinjakih. Način sajenja - sadika. Pomembna prednost teh nightshades je visok donos in odpornost na pozno plesnijo. Plodovi so paprikasti, rdeči, povprečna teža enega ploda je okoli 150 gr.
Belo polnilo in hrast - kot nalašč za srednji pas in moskovsko regijo.
Alsu
Roza paradižnik v obliki srca z zelo sladkim mesom. Če želite čim prej dobiti pridelek, potem lahko uporabite sorte zgodnjega zorenja. Po pojavu treh pravih listov se kalčki potopijo v ločene lončke.
Nedoločeni goveji paradižnik za rastlinjake in odprto zemljo (univerzalni)
japonski črni tartuf
Posebno pozornost si zasluži orjaški paradižnik Japonski črni tartuf. Spada med nedoločene goveje velikane za rastlinjak in zelenjavni vrt. Njeni plodovi vsebujejo veliko sladkorja in pigmenta likopena. Koža je temno vijolična, včasih črna.
Pri sajenju na prosto upoštevajte dejstvo, da sorte nikoli ne sadite takoj za jajčevcem, krompirjem ali papriko.
V tla je zaželeno vnesti humus ali šoto. Da bi se izognili nadaljnjim boleznim paradižnika, ga pred gnojenjem za določen čas zamrznemo.
gosje jajce
Super zgodnja sorta. Majhna rastlina s plodovi v obliki jajca. Stene plodov so precej debele, ko dozorijo, dobijo temno rdečo barvo. Sorta je odporna na večino bolezni in škodljivcev.
Kralj velikanov
Zgodnja sorta. Plodovi te stožčaste sorte so rdeče barve, lahko dosežejo dolžino do 12 cm, sama rastlina je majhna, približno 50 cm, prednosti te sorte pa so odpornost na prevoz na dolge razdalje. Idealno za komercialno gojenje.
Kako vzgojiti močne sadike debeloplodnega paradižnika
Sadilni material se seje v prvi dekadi marca. Lahko uporabite rastlinjak ali gojite sadike doma, na toplem. Takrat bodo razmere za rast in razvoj rastlin primerne, kar daje možnost rasti tistih poljščin, ki imajo dolgo rastno dobo.
- Da bi paradižnik dobro uspeval, ga je treba posaditi 30-60 dni pred presajanjem v zemljo, odvisno od pridelka. Za uspešno gojenje morate upoštevati številna pravila.
- Skladnost s svetlobnim režimom.Morda eden najpomembnejših kazalcev. Pri povišanih temperaturah v kombinaciji z majhno količino svetlobe bo rastlina postala krhka, šibka, se bo raztegnila in ne bo zelena. Koreninski sistem bo tudi šibek, sama rastlina bo bleda. Seveda bodo taki paradižniki slabo obrodili. Včasih je treba dnevno svetlobo zmanjšati - da preprečimo prekomerno rast sadik paradižnika. Toda to je treba storiti daleč od samega začetka pristanka.
- Nič manj pomemben ni temperaturni režim. Prenizke temperature rastlinam onemogočajo razvoj, a tudi prevroče ne sme biti – to pospeši dihanje sadik, še posebej v kombinaciji s slabo svetlobo.
- Sadike pokrijemo s steklom, polietilenom ali papirjem. Pred prvimi poganjki mora biti temperatura približno 20-25 stopinj, ko se pojavijo prvi poganjki, lahko odprete polietilen in ohladite na 17-19 stopinj podnevi in 15-17 ponoči. To bo pomagalo utrditi obstoječe sadike. Potem lahko v sončnem vremenu vzdržujete temperaturo okoli 22-25 stopinj, ponoči pa do 17.V oblačnem vremenu lahko temperaturo približate 19 stopinjam.
- Priprava tal. Za sadike morajo biti tla zelo hranljiva, dobro vpojna, zračno prepustna in vodo zadrževajoča. Različico mešanice lahko naredite iz enega dela travnate zemlje, dveh delov peska (za ohlapnost ga lahko nadomestite z žagovino) in enega dela humusa. Za debeloplodne paradižnike je dobro, da na vedro mešanice dodate 60 g superfosfata in 20 g kalijevega sulfata ali lesnega pepela v količini 2-3 skodelice.
- Zelo pogosto se rastlinam pri presajanju sadik odlomi velik del korenin. To se zgodi, ker je koreninski sistem zelo razvejan in zaseda veliko količino zemlje. Korenine se nato obnovijo, vendar to ni hitro. Če vsako rastlino gojite v papirnatem ali plastičnem lončku s hranilno mešanico, potem teh težav ne bo.
- Uporabite lahko tudi skodelice za enkratno uporabo, narezane steklenice ali majhne keramične lončke. Glavna stvar je, da ne pozabite narediti drenažnih lukenj v domačih lončkih. Sadike lahko vzgojimo v rastlinjaku.
Posebno pozornost si zasluži tudi osvetlitev. Sadike potrebujejo 12-18 ur sončne svetlobe! In v srednjih zemljepisnih širinah je malo sonca tudi na sončni strani, zlasti pozimi in zgodaj spomladi - lahko je do 6 ur neposredne sončne svetlobe na dan. Zato je dodatna osvetlitev izjemno pomembna. Velikoplodne rožnate velikanke Sanka in Explosion lahko gojimo le z dodatno osvetlitvijo s fitolampami.
Prva točka pravilne osvetlitve je zamaknjena razporeditev sadik ob oknu (če sadike gojimo v hiši). Najbližje oknu so nizki primerki, naprej tisti višji. Potreben je tudi sistem ogledal, ki bodo vso svetlobo usmerili na sadike. Toda tudi takrat ne morete brez svetilk. Nahajajo se na različnih višinah, najbolje pa je čim bližje sadikam.