Vse o ameriškem krompirju - opis sorte, sajenje, nega in drugi vidiki + fotografija

Zgodaj zrela sorta American je bila vzgojena v ZDA v 19. stoletju. Od takrat je ostal eden najbolj priljubljenih ne samo v domovini, ampak tudi v Evropi. Naša priporočila, pa tudi opis sorte in njena fotografija bodo pomagali gojiti odličen pridelek krompirja.

Zgodovina Americana

Ameriška sorta je ena najbolj priljubljenih v. Pravo ime tega krompirja je Early Rose. V ZDA jo je leta 1861 vzgojil rejec Albert Bresi. V ZSSR so Američana začeli aktivno uvažati v 30-ih za sajenje na poljih kolektivnih in državnih kmetij.

Ameriški krompir - stara preverjena sorta

Opis sorte American

Ameriški krompir je prijetnega okusa, vsebuje veliko hranilnih snovi in je nezahteven pri negi. Sorta ima srednje zgodnjo zrelost. Žetev lahko pobirate po 90 dneh po sajenju. Iz enega posajenega gomolja pridela do 14 krompirjev.

Grmi so visoki, močni, z belimi ali vijoličnimi cvetovi. Listi so tanki in podolgovati. Masa gomoljev doseže 120 g, korenine imajo rahlo podolgovato in sploščeno obliko. Koža je tanka, gladka, svetlo rožnate barve. Kalčki so pobarvani v svetlo vijolično barvo. Meso je belo ali smetano. Raven škroba - 18%. Krompir je dobro kuhan, ima drobljivo strukturo.

Veliki gomolji ameriškega krompirja

Tabela: prednosti in slabosti

Prednosti	Slabosti
Zgodnje zorenje	Dovzetnost za krompirjev rak, škrlup in ožig
Velik sadež
Hrustljavi in okusni gomolji	odporen na sušo
Visoka stopnja kalivosti
Odporen na suho gnilobo

Funkcije Fit

Američan obožuje sončne kraje. Najboljši predhodniki krompirja so pridelki, kot so:

• fižol,
• grah,
• lyon,
• kumare,
• belo zelje.

Te rastline pustijo za seboj veliko hranilnih snovi, kar bistveno poveča pridelek krompirja.

Priporočljivo je gojiti krompir na enem območju največ pet let.

Izbira gomoljev za sajenje

Za sajenje so primerni gomolji, težki do 80 g (velikost kokošjega jajca). In seveda mora biti sadilni material zdrav in imeti vsaj tri oči. Če se med skladiščenjem na gomoljih pojavijo beli kalčki, jih je bolje odstraniti.

Za sajenje izberite samo zdrave gomolje v velikosti kokošjega jajca

Pred sajenjem je potrebno gomolje odstraniti iz kleti, izbrati primeren sadilni material in vzdržati dva dni pri temperaturi + 23 ºС za prilagoditev.

Po tem je priporočljivo, da krompir poškropite z raztopino bakrovega sulfata (2 ml na 1 liter vode) in počakate, da se gomolji posušijo. Nato jih je treba zložiti v prezračevane posode, da nastanejo kalčki.

Pomembno je vedeti, da med pripravo za sajenje krompirja ne smete imeti na odprtem soncu.

Načini sajenja krompirja

Amerikanca običajno sadimo konec aprila-začetek maja, vendar se obdobje nekoliko razlikuje glede na regijo. Pred sajenjem v vsako luknjo je priporočljivo dodati 2 žlici. žlice humusa ali lesnega pepela in 1 čajna žlička superfosfata.

Obstajajo različni načini pristajanja. Med njimi so:

1. Tradicionalno. Krompir sadimo po shemi 60x35 cm (60 cm med rastlinami in 35 cm med vrstami), globina sajenja je 10 cm.
2. Kvadratno ugnezdeno. Gomolje sadimo v šahovnici. S to metodo lahko krompir izkopljemo tudi strojno in ne le ročno.
3. Sajenje pod slamo. Tla vnaprej zrahljamo do globine 7 cm, nato pa gomolje položimo na razdalji 30 cm drug od drugega. Zemljo prekrijemo z nasipom in prekrijemo s slamo 20 cm, ko poganjki zrastejo na 10 cm, dodamo še slamo.

Video: značilnosti sajenja ameriškega krompirja pod slamo

Nianse nege ameriške sorte

American - sorta, nezahtevna glede pogojev pridržanja, skrb zanjo se zmanjša na zalivanje, gnojenje, rahljanje tal in hribovje.

Tabela: pogoji in sestava oblog

Rok	Sestava raztopin (na 10 l)
2-3 tedne po sajenju	1 st. žlica uree
Med brstenjem	2 st. žlice lesnega pepela, 1 st. žlica kalijevega sulfata
Med cvetenjem	1 kozarec mulleina, 2 st. žlice superfosfata

Kmetijstvo pridelave poljščin

Zalivanje je treba izvajati zgodaj zjutraj in po možnosti zvečer okoli 20. ure. Dokler se ne pojavijo kalčki, je treba zemljo plitvo zrahljati vsakih 7-10 dni en mesec. Pletje je priporočljivo izvajati redno, vendar je bolje prihraniti čas in mulčenje tako, da napolnite postelje s pokošeno travo. Vsakič po pletenju in zalivanju lahko hodnike napolnite s šotnimi sekanci ali žagovino za 3-4 cm.

Prvič olupljanje krompirja izvedemo približno 25 dni po sajenju. Kalčki ne zaspijo popolnoma.

Pri kopanju grmovje prekrijemo z zemljo za 5-10 cm

Bolezni in škodljivci, značilni za ameriško sorto - tabela

Vse sorte krompirja so dovzetne za napad škodljivcev in bolezni. Razmislite o tistih, ki ogrožajo ameriško sorto.

Bolezen/Škodljivci	Znaki	Preventiva	Nadzorni ukrepi
pozno ocvetenje	temno sive lise na steblih in listih, gnili gomolji	redno pletje in pletje; kolobarjenje	Prizadete rastline izkopljemo in uničimo. Krompir pred cvetenjem tretiramo z Ridomil Gold (10 g na 4 l). Po cvetenju jih tretiramo s Homom (30 g na 10 l).
Krompirjev rak	bele tvorbe na gomoljih, ki kasneje potemnijo, na njihovem mestu pa nastanejo rane	uporaba samo visokokakovostnega sadilnega materiala; namakanje gomoljev pred sajenjem v 1% raztopini Fundazola	Prizadete rastline izkopljemo in uničimo.
Scabby	videz mrežastega značaja na sadju; gomolji so brez okusa in se hitro pokvarijo	vnos mangana in bora v zemljo; obilno zalivanje med nastavljanjem gomoljev	Grmovnice tretiramo s cirkonom (13 kapljic na 10 litrov vode).
koloradski hrošč	zaviranje razvoja rastlin in nastajanja gomoljev	sajenje rož zraven krompirja, na primer ognjiča ali ognjiča, ki sproščata fitoncide	Ročno nabirajte žuželke. Obdelava z Aktaro (po navodilih).
Medvedka	pojav vdolbin v gomoljih	prekop zemlje do globine 20 cm; uničenje odraslih žuželk in ličink	V luknje vlijemo raztopino kisa (3 žlice na 10 litrov vode).

Škodljivci in bolezni krompirja na fotografiji

Redno pletje in kolobarjenje bosta pomagala preprečiti okužbo s krompirjevo plesnijo

Rastline, ki jih je prizadel krompirjev rak, so uničene

Najučinkovitejši način zatiranja koloradskega hrošča je ročno zbiranje ličink in odraslih osebkov

Letno prekopavanje pomaga preprečiti pojav medveda na rastišču

Okužbo s škrlupom je precej enostavno prepoznati po pojavu značilne mrežice na gomoljih

Žetev in shranjevanje pridelkov

Žetev v južnih regijah se začne julija, v severnih sredina in konec avgusta. Po izkopu je treba gomolje posušiti v prezračevanem in zatemnjenem prostoru. Ko se posuši, ga je treba sortirati, odstraniti obolele in poškodovane plodove.

Zelo priročno shranjevanje krompirja v škatlah

Potem gomolje stresemo v vreče ali škatle z luknjami za kroženje zraka in postavimo v klet.Temperatura ne sme biti višja od +5 ºС, vlažnost pa na ravni 85%. Za boljše skladiščenje je krompir posut s slamo ali suho žagovino. Dodajte liste pelina, gorskega pepela ali praproti. Te metode pomagajo ohraniti gomolje do poletja.

Video: kako shraniti krompir

Ameriški krompir je zelo okusen, drobljiv in hitro zrel. Vsebuje zelo veliko škroba, hranilnih snovi in vitaminov. Kuhan krompir je okusen, vendar ta sorta ni primerna za cvrtje.