Krompir Limonka - opis sorte, značilnosti, sajenje in nega s fotografijo

Rumenoplodne sorte krompirja so k nam prišle iz Poljske in Nemčije, kjer so priljubljene. Svetla barva pulpe daje beta-karoten, snov, ki je izjemno koristna za človeško telo. Kuhan krompir svetlo rumene barve je dekorativen, jedi iz njega izgledajo okusno. In običajno so odličnega okusa. Mnogi pridelovalci zelenjave želijo za svojo parcelo kupiti semena najboljših rumenih sort krompirja - Limonka.

Zgodovina imena. Značilnosti, opis krompirja

Krompir so popularno imenovali limonasto rumen zaradi svetlo limonino rumene lupine in mesa ter zaobljene oblike, ki spominja na ta sadež.Toda posebne sorte s tako uradnim imenom ni. Na jugu se krompir Vineta šteje za Limonka, v srednjem pasu se pod tem imenom prodaja semenski krompir Colette. Obe sorti sta vzrejeni v Nemčiji, tam veljata za eno najboljših za izdelavo čipsa. Njihove lastnosti so si dovolj podobne, da imajo skupno ime.

Dve sorti krompirja, združeni z enim imenom Limonka

Sorta krompirja Vineta je nastala pred 25 leti na podlagi genetske kode znamenite rumenoplode Adrette in ponavlja mnoge lastnosti svoje predhodnice. Pogost v sušnih regijah.

Colette je poznejša sorta, vpisana v državni register leta 2007, v mnogih pogledih podobna Vineti, vendar bolj zahtevna glede vlažnosti, gojena na območjih s hladnimi in deževnimi poletji.

Opis sort Vineta in Colette (Lemonka) - tabela

Lastnosti	Veneta - srednje zgodnja namizna sorta	Colette - zgodnja namizna sorta
Bush	Raztegnjeno	Pokončno
Peel	Rumena. Grobo, s fino mrežico.	Rumena, gladka.
barva mesa	Rumena, po toplotni obdelavi se ne spremeni.	Rumena, po toplotni obdelavi se ne spremeni.
Okus	Dobro. Degustacijska ocena 4,3 točke. Pri cvrtju se rezine ne krušijo. Pri kuhanju je krhkost gomolja srednja.	Dobro. Degustacijska ocena 4,5 točke. Pri cvrtju se rezine ne krušijo. Pri kuhanju je krhkost gomolja srednja.
vsebnost škroba	12 - 15%	12,2-15,2%
Oblika gomoljev	Ovalne, zaobljene.	Ovalne, zaobljene, podolgovate.
teža gomolja	60 - 95g	65 - 130g
Globina oči	Površina 0,2 - 0,5 mm	Majhna, površinska 0,1 - 0,2 mm.
Barvanje rož	Rože so bele.	Rože so bele.
Zgodnja dozorelost	40 -45 dni od kalitve do prvih gomoljev, 70 - 75 dni do žetve.	45 dni od kalitve do prvih gomoljev, 70 dni do žetve.
Donos na grm	10 - 12 gomoljev	8 - 10 gomoljev
Odporen na sušo	Visoka, večinoma raste v suhih predelih z vročimi poletji.	Potrebne so ustrezne ravni vlage.
Shramba	Gomolji so odporni na poškodbe, varnost gomoljev je 90%, kar razlikuje to sorto od ostalih zgodnjih.	Gomolji so odporni na poškodbe, varnost gomoljev je 92%, kar razlikuje to sorto od drugih zgodnjih.
Odpornost na bolezni	Odporen na vse viruse in bakterijske bolezni krompirja, razen na ožig.	Odporen na vse viruse in bakterijske bolezni krompirja, razen na ožig.
Odpornost na škodljivce	Odporen na zlato krompirjevo ogorčico.	Odporen na zlato krompirjevo ogorčico.

Pri primerjavi lastnosti postane jasen razlog za pojav imena Limonka v dveh različnih sortah. Res sta si podobna. Vse značilnosti teh dveh sort se lahko štejejo za prednosti. Pomanjkljivosti praktično ni.

Colettini gomolji so gladki, svetlo rumeni kot limone

Sajenje in nega krompirja

Priprava tal za sajenje

Limonka ne potrebuje nobenih posebnih tehnik razen gojenja drugih sort.

Tla za sajenje krompirja pripravljajo že zgodaj jeseni. Ta pridelek lahko posadite več let na enem mestu. Obstaja več metod, odvisno od stanja tal na območju, namenjenem krompirju:

1. Če krompir sadimo v deviški zemlji, travo najprej pokosimo in jo v debeli plasti položimo na mesto bodočih krompirjevih gredic. En pogoj, nastalo seno ne sme biti s semeni. Čez zimo naj se pod debelo plastjo takšne zastirke prerastejo ostanki trave in korenin. Spomladi travo, ki ostane po zimi, poberemo iz tal z grabljami. Po površini raztresemo lesni pepel v količini 1 liter na 1 m 2
2. Razvito površino po spravilu očistimo ostankov vršičkov in trave, ki jo pograbimo in zažgemo. Po površini raztrosite humus ali kompost v razmerju 1 vedro na 1 m2², pepel iz peči 1 liter na 1 m2^{2, zrahljajte z kultivator ali plitvo kopati, pol lopate. Jeseni je dovoljeno vnesti svež gnoj in ptičje iztrebke v tla pred rahljanjem. Celotno območje mesta je posejano z belo gorjušico ali ržjo. Spomladi ponovno prehajajo s kultivatorjem ali lopato in v zemljo vgradijo ostanke zelenega gnoja. Če je posevek krompirja majhen, ga lahko obdelamo s ploščatim rezalnikom, brez prekopavanja.}

Obdelava tal spomladi po setvi rži s ploskorezko Fokine

Priprava semenskih gomoljev za sajenje

Izbrani gomolji za sajenje naj bodo srednje veliki. Velik krompir pred sajenjem razrežemo na več delov, pri čemer pazimo, da je število očes na vsakem enako.Za dezinfekcijo sadilnega materiala en mesec pred sajenjem krompir namočimo v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata z dodatkom 1 žlice bakrovega sulfata na vedro raztopine. Bolje je, če je voda za namakanje topla, približno 40^oC. Po 15 minutah krompir odstranimo iz raztopine in speremo s hladno vodo. Posušene gomolje položimo na hladno mesto na svetlobo za kalitev. Po 20 dneh se namesto oči pojavijo majhni kalčki. 10 dni pred sajenjem se gomolji prenesejo v škatle, prekrijejo z vlažnimi časopisi in postavijo v temen, topel prostor, da vzklijejo korenine.

Najugodnejši čas za sajenje krompirja je konec aprila - začetek maja, ko na brezi začnejo cveteti popki. Temperatura tal na globini 10 cm ne sme biti pod 8^oC.

Gomolji limone s kalčki pripravljeni za sajenje

Označevanje gredic in sajenja

• Na pripravljeni zemlji s pomočjo klinov in vrvice označijo gredice, rišejo brazde. Razdalja med njima je 60 - 70 cm Grebeni so označeni v smeri od juga proti severu.
• Luknje za krompir naredimo vzdolž brazde na razdalji 35 cm.
• Nakaljen krompir damo v luknje s kalčki navzgor.
• Zaspijo z nivojem zemlje v nivoju zemlje.
• Mulčite hodnike s senom ali pokošeno travo.

Globina sajenja gomoljev je odvisna od podnebja območja sajenja. Bolj ko je podnebje vroče in suho, globlje se sadi krompir. Na območjih s hladnimi in vlažnimi poletji gomolje položimo neposredno vzdolž brazde in zemljo zgrabimo z dveh strani od razdalje v vrsti, tako da oblikujemo grebene.

Video

Nianse nege

Skrb za rastline obsega nabiranje, rahljanje, mulčenje med vrstami.

Krompir dvakrat ali trikrat na sezono olupimo.

1. Kadar po pojavu prvih poganjkov grozi povratna zmrzal. Rastline so pokrite z zemljo iz hodnikov skupaj z zastirko. Izpraznjene hodnike ponovno zamulčimo z debelo plastjo pokošene trave.
2. Dva tedna po prvem ponovite mulčenje med vrstami.
3. Dva tedna po drugem.

Zaradi razlik v zgradbi grma se krompir sorte Vineta in Colette nabira različno. Razvejani grm Vinete je postavljen še bolj ob straneh, sredino grma pa napolni z zastirko. Pokončni grm Colette enakomerno prekrijemo z zemljo na obeh straneh. Način zakopavanja bo predlagal grm sam.

Krompir Limonka zalivamo in hranimo, pri čemer pravilna priprava tal in pravočasno mulčenje nista potrebna.

Grm zgodnjega krompirja Lemonka

Bolezni in škodljivci, značilni za sorto Limonka

Bolezni krompirja sorte Lemonka

Obe sorti, popularno imenovani limonka, sta odporni na krompirjeve bolezni, razen na ožig. Toda krompir zaradi zgodnje zrelosti slabo vpliva. Phytophthora se aktivira v drugi polovici avgusta. V tem času je Lemonka praviloma že odstranjena.

Škodljivci, značilni za krompir Limonka - tabela

Škodljivka	Škoda	Zaščita
koloradski hrošč	Hrošč in njegove ličinke se prehranjujejo z vršički mladega krompirja in jedo zelenje do tal. Še posebej aktiven v vročem vremenu.	Ročno pobiranje hroščev in ličink v vročem delu dneva. Če je škodljivcev veliko škropimo s Fitovermom ali Sonnetom, Aktaro, Bitoksibacilinom. Krompir posadite čim prej, da imajo rastline čas, da se okrepijo pred množičnim izpustom hroščev.
Wireworm	Ličinka hrošča klikniča. Trden, kot žica, črv svetlo rjave barve. V krompirju pregrizne luknje, zaradi česar je gomolj neprimeren za uživanje. Razmnoženo v koreninah pšenične trave. Škodujejo s tem, da pregriznejo gomolje in v njih naredijo dolge, ozke kanale. Krompir izgubi videz, slabše se skladišči.	Uporabite belo gorjušico kot zeleno gnojilo. Zdravljenje z Nemabactom
Medvedka	Insekt, ki spominja na raka. Živi v tleh, prebija skozi prehode v iskanju hrane, grize vse rastline, ki naletijo na njegovo pot. Krompir poškoduje stebla, korenine in gomolje.	Škodljivce odganjajte z zdravili ali rastlinami z močnim vonjem Postavite pasti za gnojnice, v katerih si medved gradi gnezda. Od časa do časa jih zrahljajte in uničite nabrane žuželke.
Miške voluharice	Lahko pogrize večino pridelka krompirja na polju in med skladiščenjem.	Namestite odganjalce glodavcev blizu postelj. Posadite fižol namesto krompirja, miši ne prenesejo vonja njegovih korenin. Postavite mišelovke na mesta, kjer so glodavci najbolj naseljeni.
krompirjev molj	Majhen metulj, ki odloži jajčeca na dno stebla rastlin. Gosenice prodrejo v gomolje in stebla. Jedo dolge prehode, napolnjene z iztrebki v njih.	Mlade rastline takoj po kalitvi tretirajte z actaro ali drugimi sistemičnimi insekticidi.
Ličinka majskega hrošča	Debela bela gruba. Živi globoko v tleh in se prehranjuje z okoliškimi rastlinami. Povzroča veliko škodo tako, da preje luknje v gomoljih in pregrizne stebla krompirjevega grma.	Nenehno mulčite zemljo, da odrasel majski hrošč nima možnosti odložiti jajčec v zemljo. V primeru hude infestacije z ličinkami zemljo tretirajte z Nemabactom.
Caterpillars - zajemalke	Debele rjave gosenice, ki živijo v tleh, poškodujejo vršičke in gomolje krompirja.	Previdno uničite ves plevel, ki služi kot hrana mladim gosenicam; Kulturo obdelamo z raztopino lepidocida, 2-3 grame snovi v 1 litru vode.

Škodljivci krompirja Lemonka - fotogalerija

Metulj nočne sove

Ličinke mačjih črvov poškodujejo gomolje krompirja tako, da vanje pregriznejo dolge prehode

Metulj krompirjevega molja in gomolji, poškodovani z njegovimi ličinkami

Odrasli in ličinke koloradskega hrošča lahko uničijo nasad krompirja

Ena ličinka majskega hrošča lahko poškoduje do 10 krompirjev

Medvedka uniči vse na svoji poti, vključno s krompirjem

Ličinka in gomolj krompirja, ki ju je poškodovala gosenica strižnika

Ličinka žičničarja poje meso krompirjevega gomolja in povzroči gnitje

Mišji voluhar ne poškoduje krompirja le na polju, ampak tudi v skladiščih

Zbiranje in skladiščenje krompirja Limonka

Limonka krompir dozori zgodaj, v prvi polovici avgusta. Pred obiranjem vršičke pokosimo teden dni vnaprej. Za semena se gomolji vzamejo takoj med obiranjem, pri čemer se iz najbolj produktivnih grmov položi krompir v velikosti piščančjega jajca. Po spravilu naj pobrani krompir vsaj 10 dni odleži v suhem in temnem prostoru, da se kožica okrepi in gomolji posušijo. Ob koncu tega obdobja se korenovke odložijo za skladiščenje.

Če sredi kupa krompirja, shranjenega v kleti, položimo šopek posušene mete, gomolji še dolgo ne bodo pognali. Meta na oči deluje uspavalno in ne vzklijejo.

Semenski krompir, nasprotno, po žetvi razprostrite na soncu za urejanje okolice. Čim močneje sadje ozeleni, tem boljša je njegova varnost. Semenski krompir shranjujte enako kot pridelan za hrano.

Mlad krompir naravnost z vrta je še posebej okusen

Ocene pridelovalcev zelenjave

Pridelovalci zelenjave slavijo vse prednosti krompirja Lemonka. In okus, barva in oblika gomoljev. In nezahtevnost, produktivnost in odpornost na bolezni in škodljivce postavljajo to sorto med prve v povpraševanju.