Kopriva velja za enega najbolj neuničljivih plevelov. Vsak poletni prebivalec ve, kako težko jo je spraviti s svojega mesta, vendar ne pušča poskusov. Vendar pa so že naše babice vedele, da je mogoče iz te škodljive trave pridobiti veliko koristi. Glavna stvar je vedeti, za kaj ga uporabiti in kako to storiti pravilno. Povedali vam bomo, kako lahko kopriva pomaga pri zdravju žensk in moških ter opisali 3 najbolj priljubljene zdrave recepte.

Koristne lastnosti koprive

Naše babice, ki niso imele zmožnosti sodobne medicine, so za zdravljenje in vzdrževanje tonusa znale uporabiti skoraj vsako rastlino. In kopriva je tukaj zasedla eno od prvih mest. Navsezadnje ima veliko koristnih lastnosti za človeško telo:

  • protivnetno;
  • hemostatik;
  • izkašljevanje;
  • regeneracija;
  • multivitamin.

V koprivah je več vitamina C kot v rdečem ribezu. Vsebuje vitamin K, ki uravnava viskoznost kože, vitamina A in E, ki sta potrebna za žensko telo. Poleg tega vitamini B, vključeni v sestavo, prispevajo k normalizaciji čustvenega stanja osebe. Koprivni prevretek ali čaj z vsebnostjo kopriv izboljša spanec.

Kopriva vsebuje ogromno vitaminov in mineralov

Zeliščarji trdijo, da imajo najmočnejše lastnosti koprive, nabrane v maju. Zbrati ga morate z rastočo luno.

Koristne lastnosti koprive za ženske

Koprivo uspešno uporabljamo pri notranjih krvavitvah. To je še posebej pomembno za ženske, ki imajo močne menstruacije. Poleg tega prevretek koprive čisti kri in obnavlja pomanjkanje hemoglobina, ki se pojavi pri ženskah med menstruacijo.

Obdobje menopavze spremljajo pogosti vročinski oblivi in močno potenje. Kopriva bistveno zmanjša te simptome.

Kopriva zagotavlja neprecenljivo storitev za zdravje žensk

Ženske se pogosto srečujejo z glivičnimi boleznimi spolnih organov, kot je vaginitis. Večino jih je mogoče pozdraviti z izpiranjem s poparkom koprive. Za pripravo vzemite 1 žlico. l. cvetov kamilice in listov koprive prelijemo z 0,5 litra vrele vode in pustimo stati pol ure. Izpiranje je treba izvajati 3-krat na dan.

Pri eroziji maternice namočite tampon v koprivin sok in ga vstavite v nožnico za 40 minut.

Koristne lastnosti koprive za moške

Kopriva se že dolgo uspešno uporablja za ohranjanje moške moči. Najbolj zanimiva v tem pogledu so njegova semena.

Semena koprive so še posebej koristna za moške

  1. Skuhajte koprivni čaj: 1 žlička. semena kuhamo v 150 g vrele vode, pustimo stati 5 minut. Pijte 20 minut pred obrokom ali eno uro po njem.
  2. V enakih razmerjih vzemite semena koprive, med in rdeče vino, premešajte. Vzemite 1 žlico pred obroki. Ta mešanica poveča spolno željo.
  3. Korenine koprive bodo pomagale povečati moško moč. Zmeljemo jih, vzemite 4 žličke. in dodajte 1 litru vodke. Vztrajati 21 dni. Pripravljeno infuzijo vzemite 20 kapljic dnevno pred obroki.
  4. Olupljeno banano pretlačite in zmešajte z 2 žličkama. semena koprive. Zaužijte ves dan.
  5. Za moški genitourinarni sistem bo koristen naslednji decoction: postavite 1 žlico. l. listov ali korenin koprive v 1 litru vrele vode, pustite 20 minut. Vzemite ½ skodelice dnevno. To zdravilo je pomožno sredstvo pri zdravljenju prostatitisa in lajša zgodnjo ejakulacijo.

Kontraindikacije

Čeprav ima kopriva veliko uporabnih lastnosti, ima kot vsako zdravilo še vedno nekaj kontraindikacij. Sem spadajo:

  • zdravljenje z antidepresivi in zdravili proti nespečnosti;
  • hipertenzija;
  • intoleranca na rastline;
  • huda ledvična bolezen;
  • krčne bolezni;
  • prvo trimesečje nosečnosti;
  • tromboflebitis;
  • ateroskleroza;
  • povečano strjevanje krvi;
  • krvavitev zaradi materničnih tumorjev, cist ali polipov.

Kdaj lahko nabirate koprive in kako jih pravilno uporabite

Za vsako rastlino, ki ima zdravilne lastnosti, obstajajo pravila nabiranja. In prvi od njih je določeno obdobje, v katerem rastlina nabere največjo količino koristnih snovi. Enako s koprivami.

Drugo pravilo so deli pridelka, ki jih je treba pobrati. Kopriva se od mnogih koristnih rastlin razlikuje po tem, da so vitamini in mikroelementi vsebovani v vseh njenih delih: koreninah, listih, steblu, cvetovih in semenih.

Količina hranilnih snovi v sestavi rastline se lahko razlikuje glede na letni čas. Njihova koncentracija je običajno največja spomladi, preden nabreknejo popki, in jeseni, ko semena dozorijo. Zato je korenine koprive priporočljivo nabirati zgodaj spomladi ali konec septembra. Hkrati vremenske razmere niso pomembne, prav tako čas v dnevu.

Vzemi vrtno lopato in jo zarini v zemljo pod kotom 10 cm od grma. Stresite lopato (lahko kopate z več strani) in odstranite koreninski sistem skupaj s grudo zemlje. Korenine temeljito sperite v tekoči vodi.

V pritličnem delu koprive se največja koncentracija hranil doseže v času cvetenja. To obdobje traja od junija do avgusta.Ravno zdaj morate nabrati liste in cvetove. Izberite grme, pri katerih spodnje listne plošče še niso začele bledeti: v tem stanju so že napolnjene z vitalnimi elementi rastline.

Gojenje kopriv mora potekati po določenih pravilih

Za nabiranje listov, cvetov in stebel koprive porežite v suhem vremenu, najbolje zjutraj, ko se rosa posuši. Vlaga na rastlini ni zaželena, saj jo bo treba posušiti.

Pozor! Koprive lahko nabirate samo na čistih mestih, stran od cest, železniških tirov, odlagališč, gradbišč in industrijskih podjetij. Na takih mestih se kemična sestava rastline bistveno poslabša, zaradi česar pridobi zdravju nevarne lastnosti.

Koristni recepti

Prevarek lahko pripravimo iz svežih in suhih kopriv, sveže koprive uporabimo za solato in juho.

Kako narediti koprivni prevretek

Ljudje poznajo tak prevretek že dolga stoletja, sodobna medicina pa potrjuje tudi njegove zdravilne in preventivne lastnosti. Za kuhanje boste potrebovali:

  • 2 st. l. posušeni listi koprive;
  • 250 ml vode.

Če nimate domačih listov koprive, kupite že pripravljen izdelek v lekarni.

  1. V majhni kozici zavremo vodo in prelijemo čez liste. Damo v večjo ponev in kuhamo 15 minut v vodni kopeli, da juha ponovno ne zavre.

    Za pripravo prevretka iz koprive zavrite liste v vreli vodi

  2. Izvarek ohladite in precedite. Dodajte vrelo vodo do začetne količine.
  3. Decoction je treba jemati trikrat na dan pred obroki v enakih razmerjih. Priporočen tečaj zdravljenja: 2 tedna sprejema, 2 tedna premora, ponovitev.

Decoction ima zdravilne in obnovitvene lastnosti:

  • aktivira presnovo;
  • izboljša in normalizira prebavni trakt;
  • čisti krvne žile;
  • odstranjuje pesek iz mehurja in ledvic;
  • pospešuje izločanje sečne kisline;
  • znižuje krvni sladkor;
  • lajša vnetja;
  • zmanjšuje in lajša bolečine pri artritisu in revmatizmu;
  • nasiči telo s hranili;
  • krepi imunski sistem;
  • ščiti pred prehladom;
  • normalizira menstrualni ciklus.

Poleg tega je ta decoction zelo koristen za lase, krepi čebulice, daje lesk in moč ter spodbuja rast. Pripravite več decokta v navedenem razmerju in z njim sperite lase vsakič po umivanju.

Izvarek kopriv krepi lase in jim daje sijaj

Kako pravilno posušiti koprive za prevretek ali poparek

Najboljši način, da koprive ohranite dlje časa, je, da jih posušite. To velja tako za korenine kot za nadzemni del. Ko koprivo izkopljete, odrežite stebla s korenin. Temeljito oprane korenine stresite na vrečko, da se posušijo, nato pa odstranite gnile, poškodovane dele, ostanke stebel in korenin. Stebla z listi odložite za 2-3 ure, da iglice izgubijo ostrino.

Pripravljene surovine sušimo na enega od treh načinov sušenja:

  • zračna senca;
  • termalno;
  • zračno sončno.

Prva metoda se uporablja za nabiranje nadzemnih delov rastline. Takšno sušenje je najbolje izvajati v toplem, dobro prezračenem prostoru, na primer na podstrešju. Če je vreme suho in vetrovno, lahko to storite pod nadstreškom, ponoči pa morate koprive prinesti v hišo.

Drugi način je toplotno sušenje, primeren za ohranitev vseh delov rastline. Izvaja se v pečici ali posebnih sušilnih omarah. Tako posušene surovine so shranjene več kot dve leti.

Zračno-sončno sušenje se uporablja predvsem za korenike. Pripravljene surovine se položijo v eni plasti na soncu, po polaganju papirja ali blaga. Zelo velike korenine narežemo na koščke, da vlaga bolje izhlapi. Med sušenjem je treba surovino vsaj enkrat na 24 ur obrniti. Ponoči prinesite korenine v zavetje. Sušenje traja od 4 do 7 dni. Na ta način lahko posušimo tudi liste. Trajalo bo manj časa. Ko se listi zlahka strgajo, lahko sušenje ustavite.

Sušiti koprive za kasnejšo uporabo sploh ni težko

Koprivna solata

Po dolgi zimi moramo obnoviti zalogo vitaminov. In koprive so za to odlične. Iz tega pekočega plevela se izkaže, da dobimo okusno in zdravo solato. Pripravljena je zelo preprosto in zahteva najmanj cenovno najugodnejših izdelkov.

Kopriva je lahko dobra osnova za okusno in zdravo solato

Za solato boste potrebovali:

  • 300g listov koprive;
  • ½ žličke sol;
  • 2 stroka česna;
  • 1 st. l. olivno olje;
  • 1 čajna žlička limonin sok.

Postopek kuhanja.

  1. Liste koprive damo v cedilo in 3-4 krat prelijemo z vrelo vodo. Lahko jih preprosto prelijete z vrelo vodo v posodi in namakate vsaj 30 minut.
  2. Počakamo, da voda odteče, odstranimo liste iz cedila in jih drobno sesekljamo. Postavite na krožnik. Dodamo česen, stisnjen skozi stiskalnico, sol, začinimo z oljem in limoninim sokom. Dobro premešaj.

    Solato iz kopriv lahko enostavno popestrite s kakšnimi drugimi izdelki

Vitaminska koprivna solata je pripravljena za postrežbo.

To je osnovni recept za solato, lahko ga spreminjate po svojem okusu. Na primer, rada dodam zeleno čebulo in nekaj kuhanih piščančjih jajc. Moj mož obožuje majonezo, zato svojo polovico solate napolni z njo. Izkazalo se je okusno in zadovoljivo, vendar s takšnim prelivom ni govora o kakršni koli dieti, zato zase naredim solato z rastlinskim oljem.

Seveda lahko uporabite poljubno zelenje. Pogosto pripravim koprivno solato s peteršiljem, koriandrom ali rukolo, samo ali vse naenkrat. Vsekakor poskusite dodati regratove liste – tudi ti imajo veliko vitaminov in hranil. Najprej jih je treba eno uro namočiti v slani vodi, da se znebijo grenkobe. In seveda lahko v solato daste kumare, paradižnike in celo kozice.

Koprivna solata video recept

Koprivna juha

Pregovor pravi: "Enkrat na dan naj bo juha v želodcu." To je potrebno, da naše telo hitro in enostavno prebavi hrano. Zakaj torej ne bi skuhali lahke spomladanske koprivne juhe? Za to boste potrebovali:

  • 2,5 litra vode;
  • 3-5 srednje velikih krompirjev;
  • 1 korenček;
  • 3-4 kuhana jajca;
  • 200 g listov mlade koprive;
  • sveža zelišča - peteršilj, zelena čebula, koper;
  • sol po okusu;
  • kisla smetana za serviranje.

    Sitno, okusno in zdravo juho lahko pripravite iz preprostih sestavin

Če želite bogatejšo juho, uporabite mesno juho namesto vode.

  1. Postavite lonec vode na ogenj. Medtem ko vre, olupimo zelenjavo. Krompir narežemo na majhne kocke, korenje na tanke rezine. Zelenjavo potopite v vrelo vodo in pokrito na zmernem ognju kuhajte 10-15 minut.

    Daj kuhat krompir in korenje

  2. Pripravite koprive. Temeljito ga sperite in za 5-7 minut položite v posodo s hladno vodo. Nato koprivo ponovno sperite v tekoči vodi skozi cedilo in jo prelijte z vrelo vodo. Preostalo zelenje temeljito operemo.

    Koprivo je treba temeljito oprati in preliti z vrelo vodo

  3. Koprive in zeleno sesekljajte, dajte v lonec z zelenjavo. Solimo in kuhamo še 5 minut.

    Pripravite in narežite koprive z zelišči

  4. Končano juho prelijemo v sklede, v vsako damo nasekljano kuhano jajce in 1 žlico kisle smetane.

    Postrezite kislo smetano in kuhana jajca s koprivno juho

Koprivna juha video recept

Čeprav koprive in plevel, ki se jih vsak vrtnar sanja o tem, da bi se jih znebil, lahko dobite od njih veliko koristi. Ta rastlina je prava prva pomoč in dobra pomoč pri kuhanju. Upamo, da vam bodo naši nasveti pomagali najti uporabo te čudovite kulture. Vso srečo!

Kategorija:

Zelenjava in zelišča