Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Velikanske piščance, poimenovane po indijski reki Brahmaputra, ki imajo umirjen značaj, aristokratski videz in visoko produktivnost, so že dolgo priljubljene perutninarji po vsem svetu. V članku je opisana pasma piščanca Brama s fotografijo.

Piščančja zgodovina

Pasmo so vzrejali Američani. Ameriški kmetje so si z velikanskimi velikostmi, ki so jih v Indijo prinesli sredi 19. stoletja, azijske bosonoge ptice, prekrižali sive kokhinkhine in se borili proti Malezijcem in drobnjakom.

Pasma se je imenovala sivi chittagong. Njena predstavitev je bila leta 1850 na bostonskem kmetijskem sejmu. Toda ime se ni ukoreninilo. In kot darilo angleški kraljici leta 1852 je bostonski perutninski kmet Barnham predstavil ptico te pasme kot govejega piščanca pasme Brahmaputra, ki je danes znan kot Brahma.

Pasma se je z lahkoto širila po vsej Evropi.

V Rusiji je po raziskavi Kmetijske akademije Petrovsky, ki je bila izvedena v začetku dvajsetega stoletja, pasma uvrščena med prvih pet najpogostejših ptic na kmečkih kmetijah. Naklonjeni so bili Orpingtoni, Cochini, Faveroles, Plymouth Rocks in ameriški Brahms.

Zunanje značilnosti pasme

Videz piščancev Brama (brahmin, brahmins) v katalogih opisujejo standardne lastnosti:

  • Barva različnih barv. Plina je srebrno-bela, siva, rjava, jerebica, črna.
  • Obstajajo barvne sorte : rumena, modra, črtasta, belo-modra in rdeča kolumbijska barva, črna ali modra z belimi lisami (breza), oranžna.
  • Pepel iz pepela, obilno. Perje je mehko, zraven telesa, ne ohlapno. Petelini morajo imeti kontrastni ovratnik. Rep je v obliki ventilatorja, bujen.
  • Koža je rumena.
  • Glava je majhna. Čelo je široko. Tristezni greben v obliki trske (grah) brez jasno opredeljenih zob.
  • Ustava je gosta, mesnata. Prsa, hrbet, želodec, rit širok. Visoko pristajalno telo. Od sorodnih kokhinkhinov se razlikuje v višjem dvigu repa, tankem okostju. Kokoši so bolj zaobljene in imajo krajše noge kot petelini.
  • Krila so razvita. Noge so močne, dolge, popolnoma pernate, vključno z zunanjimi in srednjimi prsti. Prsti in metatarzali so močni, rumene barve, sivi okvirji so temnopolti.
  • Dolžina vratu je srednja, z obsežno grivo v zgornjem delu, z rahlim ovinkom.
  • Kljun je rumen, močan.
  • Oči so oranžne, svetle, globoko ležeče. Nadvojni loki so visoki, previsni.
  • Uhani in uhani so rdeči, majhni, srednje dolgi. Kožna guba (nevesta) na vratu pod kljunom.
Pomembno! Za nedopustne se šteje rumenkast odtenek pluma, bele barve repa. Ne greben v obliki graha. Pomanjkanje perja na prstih in podlakti. Črne črte na območju pasu s prevladujočimi lahkimi perjem. Bela barva je plus.

Namen pasme

Sprva se je nanašal na mesno industrijo. Zdaj je postavljeno kot dekorativno meso. Padec proizvodnih lastnosti pasme je bil posledica mešanja z drugimi sortami (kokhinkhins, azijske vrste), tesno povezane vzreje in naklonjenosti dekorativnim lastnostim pred produktivnimi. Meso brahmina velja za najbolj nežno, prehransko in kakovostno med vsemi mesnimi pasmami in križanci. Z napačno izbiro krme, aditivov, mesa strdijo, se njena okusnost poslabša.

Trenutno ga gojijo predvsem na posameznih kmetijah, na majhnih kmetijah pa jih zbirajo ljubiteljski nabiralci, njihove ocene najdete spodaj. Za sodobne perutninske farme ne zanima.

Teža kokoši nesnic in petelinov

Živa teža kokoši nesnic je 3, 5-4 kg, petelini pa 4, 5-5 kg. V času razcveta pasme so našli ptice, težje od 7 kg . Danes je skoraj nemogoče srečati takšne velikane.

Temperament

Glavna značilnost pasem Brama je vzdržljivost, nezahtevnost in vitalnost. Potrebujejo majhen piščančji kozarček, majhen sprehod. Imajo čudovit značaj - miren, celo flegmatik.

Pridelava jajc

Za mesne pasme velja za povprečno. Brahmini letno nosijo 100-120 jajc, tehtajo približno 50-65 g. Lupina je močna, različnih odtenkov rjavo-rjave, smetane barve. Pozimi število jajc ne pada. Mlade kokoši zgodnjega umika po 9 mesecih postanejo kokoši.

Optimalna dnevna količina krme za nastanek jajčeca, ki tehta 60 g, je 110-150 g. Povprečni stroški krme za eno jajce so 30-40 kopekov.

Sorte pasme pasme: opis in fotografija

Od konca 19. stoletja so bile vzrejene glavne sorte kokoši pasme Brama: ameriško meso, azijsko okrasno meso, evropsko okrasno, pritlikavo okrasno. Obstajajo tudi podvrste: svetlo, temno, jerebica, orančica.

Jerebica

Ameriška podvrsta mesa. Barva je podobna jerebici, od tod tudi ime. Ploščica je rjava, z zlatim odtenkom, črni rep je ulit s kovinsko zelenim sijajem.

Fawn (bič)

Zlato-rjava češplja, rob na vratu in repu so črni. Pri petelinih je griva temnejša od glavne barve. Z lahkoto prenaša hladno podnebje.

Svetlo

Kolumbijska srebrno siva barva. Repno perje, muhasta krila, ovratnik na vratu nasičene črne in zelene barve. Srednje perje na prstih in metatarzu ima črne črte. Piščanci imajo na pasu belo perje, črni petelini pa se sprehajajo po petelinih. Česan, obraz, režnja svetlo rdeča. Zaradi čudovitega oprijema prtljažnika, nog in vratu, telesne drže, gladkega obraza, velikih oči in kljuna imajo izjemno dekorativni videz.

Temno

Večina ptic je sivih z belo, srebrno glavo. Perje je belo s črnim robom na vratu, srpasto na telesu, sive v črni barvi, črte vzporedno s konturo. Struktura čemaža je ohlapna, obilna. Petelini imajo srebrno-sivo glavo, grivo in vrat srebrno-bele barve s črno osrednjo črto. Noge sokola sesekajo - bujne perje na goleni. Glavno perje je zelenkasto črno. Koža je bela z roza. Šape so rumene. Rjave oči z rdečkastim odtenkom. Posebnost je kratek ukrivljen kljun, rumen s črnimi črtami. Raven, majhen rep.

Cenjeno zaradi dobre varnosti. Preživi do 68% piščancev, do 83% odraslih. Temni okvirji so dobre kokoši. Nezahtevni za pogoje pridržanja, krmo, se ujemajo z drugimi pasmami.

Domača vzreja in vzdrževanje

Začne se z nakupom odraslih ptic, mladih živali ali selekcijo jajc. Lastniki posameznih perutninskih hiš lahko kupijo piščance pri rejcih. Cena za piščance, stare 7-15 dni, je precej visoka - 300-350 rubljev, cena odraslih ptic pa doseže 3000 rubljev. Jajca za inkubator stanejo od 60 do 200 rubljev na kos.

Jajca, izbrana za valjenje, je treba prenesti na manjše pasme ali dati v inkubator. Brahmi imajo razvit instinkt inkubacije, vendar zaradi velike teže lahko zdrobijo do četrtine jajčec. Bolj zanesljivo je odstraniti brahmane v inkubatorju.

Za mlado rast je značilna počasna rast, ki se izleže kasneje kot junija, ne sme prezimiti.

Piščanci, kupljeni odrasli, so nekaj časa v karanteni. Psičke, stare od 4 mesecev, je priporočljivo hraniti ločeno od odraslih kokoši in mladih živali drugih pasem.

Pomembno! Za inkubacijo izberemo jajca primerne velikosti in teže. Bramki začnejo odlagati takšna jajčeca v starosti 110-120 tednov.

Prehrana

Zahteve glede krme so običajne za mlade živali, odrasle kokoši in nesnice:

  • Krma mora biti sveža.
  • Krma mora vsebovati zadostno količino mineralov, vitaminov, elementov v sledovih, kalcija. To dosežite z uporabo živilskih odpadkov, vrtnega zelenja, žita in specializiranih industrijskih dodatkov, lupine v prahu, krede ali jajčnih lupin.
  • Da bi okrepili delo prebavil, v ločeno posodo z visokimi stranicami vlijemo rečni pesek ali droben prod.
  • Jejte tri obroke na dan. Brahmi so zlahka navajeni jesti iz rok in hkrati sprejemati hrano.
  • Izkušeni rejci perutnine priporočajo, da se držijo sheme: 1. krmljenje - zrnate mešanice, 2. - različne mešalnike, navlažene z vodo ali juho z dodatkom živilskih odpadkov, zelenja, 3. žito.
  • Upoštevajte režim pitja . Voda sobne temperature se razlije v razkužene pitnike s hitrostjo 1, 8 delov vode na en del katere koli suhe hrane.
  • Pozimi za motorično aktivnost nalijemo na leglo, porcije hrane pa povečamo .

Kokoši Brahma so mobilni, aktivni. Do 6-7 mesecev potrebujejo okrepljeno uravnoteženo prehrano. Prve tedne dajte fino naribana kuhana jajca, pomešana s fino mleto koruzo ali pšenico.

Od drugega tedna v prehrano vnesemo skuto, ki vsebuje nizko vsebnost maščobe s sesekljano zelenico koprive, knotwe ali maslačka. Nato začnejo dodajati vrhove ali korenine korenja, pese, kumare, jabolka, bučke.

Dnevna prehrana za mesno brohmo in kokoši nesnice je skoraj enaka po sestavi: 50-55 g žita, 30 g moke drozge, 100 g kuhanega krompirja, 10 g senene moke, 3 g krede, 2 g kostne moke, 0, 5 g namizne soli. Če se piščanec goji za meso, se dnevna stopnja žita poveča.

Pomembno! Brahmi so nagnjeni k debelosti. Potrebno je stalno spremljati težo in prilagajati prehrano.

Zahteve po sobi, video

Piščančji pokrov mora biti prostoren, suh, z dobrim prezračevanjem, katerega opis si lahko ogledate spodaj. Brahmi so težke ptice, zato so perlice izdelane iz palice, široke vsaj 30 cm, ki je privita na steno na višini 40-50 cm.

V naših podnebnih razmerah je potrebna dodatna umetna razsvetljava.

Bolezen

Čeprav se kokoši te pasme štejejo za nezahtevne, vendar so dovzetne za bolezni.

Eden od pogojev za gojenje doma je stroga higiena. Redno je treba obdelovati pitne sklede, perlice, podajalnike, stelje. Da bi se izognili bujnemu pljuskanju brahmanov pred paraziti, se v leglu doda pepel in pepel. Vsaj enkrat na četrtletje naredite stopala protiparazitske kopeli. Če želite to narediti, dodajte tretjino brezovega katrana ali nerafiniranega sončničnega olja v primerno posodo.

Mlade živali so cepljene proti ptičji gripi. Zaščitite pred prepihom. Kot profilaktično zdravljenje rahitisa piščancem enkrat na teden damo ribje odpadke brez kosti ali ribje olje.

Prednosti in slabosti pasme

Prednosti vključujejo produktivnost mesa, vitalnost, nezahtevnost do vremenskih razmer, območje zadržanja, dekorativnost.

Slabosti: visoki stroški materiala za gojenje, majhna mobilnost piščancev, dolgo obdobje pred začetkom proizvodnje jajc.

Mnenja perutninskih kmetov in lastnikov

Rastejo zelo počasi, pasma ni poceni in zelo pogosto lahko zdrsnete križ med ježem in nosorogom.

Ohranjam favno in lahko pasmo. Iskreno zelo težka pasma za vzrejo, potem so potrebni živci. Spomladi sem vzel 18 golov na dan, kokoši na vzorec, res so jim bili všeč po videzu. Vsi so odrasli brez primera, razen dveh nenamerno zmečkanih v starosti enega meseca svojega lastnega lovskega psa. Rastejo zelo počasi. Prvo jajce, ki se mi je zdelo, komaj čakajo in jim odsekajo glavo. Na splošno je, ko je bil star mesec dni, ena izmed mojih preprostih sibirskih plasti prinesla piščance, ki so se že mudili, v brami pa so se takrat pojavile samo luskice. Ampak! Lepotice so zrasle do slave. Eden najbolj šibkih, a brezsrčnih sekal za preizkušnjo. Meso ni bilo všeč. Del sem prodal in rekel bom, da je zelo donosen. Odtrgane noge so, kot pravijo, upravičile njihovo ceno. Pustil se je najmočnejšega in najlepšega. Forum o perutnini

Brama je zdaj čisto dekorativna pasma, iz njih je malo jajc in tudi mesa. Piščanec je najbolj produktiven v prvih 2 letih življenja, kokošja jajca so po mojih opažanjih stara do 4-5 let, potem nima smisla hraniti ptice. S piščancem teh piščancev nismo imeli težav, edina stvar je, da so piščanci nagnjeni k debelosti (če se napačno hranijo, se zredijo in skoraj ne nosijo jajčeca). Forum za perutnino

Skoraj ukrojene, nezahtevne piščance niso le okras dvorišča. Oboroženi s potrpežljivostjo boste kmalu na mizo dobili vir prehranskih jajc in mesa z odličnim okusom.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: