Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Mulinovo drevo je dragocena kultura za ljudi, katere koristne lastnosti se pripisujejo predvsem proizvodnji svile.

Vendar malo ljudi ve, da plodovi in listi rastline nimajo nič manj dragocenih lastnosti . Široko se uporabljajo v kulinariki, tradicionalni medicini in kozmetičnih izdelkih.

Iz plodov se pripravljajo znana homeopatska zdravila, izvleček iz listov pa je del medicinskih pripravkov.

Splošne značilnosti murve, kjer raste, kako izgleda

Mulberry drevo je rastlina iz družine Mulberry in rodu Mulberry, sestavljena iz 17 običajnih vrst. To so hitro rastoči listavci, ki v višino dosežejo 10 do 15 m.

Povprečna življenjska doba dreves murv je 200 let, posamezne rastline pa so znane po 300-500 let.

Mulinovo drevo imenujemo tudi murva ali "kraljevsko drevo". Glede na barvo lubja in stebel razlikujemo bele, črne in rdeče murve .

Zgodovina bele murve, ki jo človek pozna, se začne že od antične Kitajske od neolitika. Takrat so prvič odkrili trajne sijoče niti iz kokona črvov, ki se prehranjujejo z drevesnimi listi. Kasneje so niti poimenovali svila, drevo pa murva.

Postopoma se je kultura razširila na države Zakavkaza in Srednje Azije. Domovina rdeče murve je Severna Amerika, črne pa jugozahodna Azija.

Glede na barvo lubja in stebel razlikujemo bele, črne in rdeče murve

Naravni habitat, kjer raste drevo, območja s toplo zmerno in subtropsko podnebje. To so države Azije, Afrike in Severne Amerike. V Rusiji se kultura goji v južnih regijah, redke so zimsko odporne sorte, ki rastejo v srednjem pasu.

Kako izgledajo plodovi? Plodovi murve so dolgi do 2-3 cm, odvisno od vrste so temno vijolične, črne, bele in rdeče .

To so sladke jagode z dolgim zaključkom in specifično aromo. Videz ploda je zelo podoben robidnici.

Mulinovo drevo ima visok donos. V povprečju se z enega drevesa nabere od 100 do 300 kg jagodičja.

Plodovi murve absolutno niso prenosni in ne prenesejo dolgotrajnega skladiščenja. Zato le njihova predelana oblika sodi zunaj njegovega obsega.

Koristne lastnosti in koristi jagod in listov murve

V starodavnih traktatih in svetih spisih lahko najdete veliko število referenc o uporabnih in zdravilnih lastnostih različnih delov murve. Danes jih potrjujejo številne študije kemične sestave lesa.

Hranilna vrednost sadja (100 g):

  • ogljikovi hidrati 9, 8 g;
  • beljakovine 1, 44 g;
  • maščobe 0, 39 g;
  • voda 87, 68 g.

Energetska vrednost 43 kcal . Ogljikovi hidrati izdelka so razdeljeni na sladkorje (8, 1 g) in prehranske vlaknine (1, 7 g).

Majhna količina kalorij, zdravi sladkorji in prisotnost prehranskih vlaknin naredijo plodove murve privlačne za prehrano.

Plodovi murve vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov ter le 43 kalorij

Poleg tega sadje vsebuje organske kisline (1, 2 g): jabolčno in citronsko. Glavna funkcija teh snovi je izboljšanje prebave.

Spodbujajo peristaltiko in izločanje sokov v prebavnem traktu, uravnavajo strukturo blata in zavirajo razvoj gnojnih procesov v prebavnem traktu.

Makrohranila:

  • kalij 194 mg;
  • kalcij 39 mg;
  • fosfor 38 mg;
  • magnezij 18 mg;
  • natrij 10 mg.

Sadje vsebuje železo, baker in cink.

Vsa makrohranila iz sestave murve so potrebna za človeško življenje. Uravnavajo vodno-elektrolitno ravnovesje in cikel srčnega utripa, sodelujejo pri obnavljanju in rasti kostnega tkiva.

Stabilen vnos teh snovi bo koristil: podpirajo duševno aktivnost, krčenje mišic in človeški energijski potencial. Te lastnosti so še posebej koristne za otroke in starejše ljudi.

Vitamini:

  • askorbinska kislina (C) 10 mg;
  • niacin (B3) 0, 620 mg;
  • riboflavin (B2) 0, 101 mg;
  • tiamin (B1) 0, 029 mg;
  • folna kislina (B9) 6 mcg;
  • filokinon (K) 7, 8 mcg;
  • retinola (A) 1 mcg.
Plodovi murve vsebujejo vitamine C, B1, B2, B3, A, folno kislino

Tiamin spodbuja stabilno oskrbo možganov z glukozo, izboljšuje spomin. Riboflavin je koristen za očesne strukture, niacin preprečuje živčni stres.

Vitamin B9 spodbuja sintezo nukleinskih kislin, delitev celic in tvorbo rdečih krvnih celic.

Vitamin C je eden najpomembnejših antioksidantov, ki ščiti telo pred strupi iz okolja. Askorbinska kislina ima protivnetne in antipiretične lastnosti.

Redna in pravilna uporaba sadja krepi imunski sistem, pomaga povečati duševno delo, poveča vzdržljivost telesa. Zato jih priporočamo za prehrano aktivnih ljudi in ko se telo izčrpa po daljših boleznih.

Listi rastline vsebujejo redek kompleks hranilnih snovi, zaradi česar niso nič manj vredni kot plodovi. Vsebujejo:

  • tanini;
  • flavonoidi;
  • organske kisline;
  • smole;
  • eterična olja;
  • β-sitosterol, kaposterol;
  • vitamini skupine B, C
V ljudski medicini iz listov pripravljajo sredstva za zniževanje sladkorja, multivitamine in krepitev.

Listi murve lajšajo bolečine in otekline v vnetih sklepih . Če želite to narediti, jih preprosto nanesete na prizadeto območje 30 minut 3-5 krat na dan.

Z infuzijo listov zdravimo krče možganov, pri čemer jemljemo 100 ml zdravila 3-krat na dan.

Šmarnica - drevo življenja:

Kontraindikacije in škoda murve telesu

Plodovi murve so kontraindicirani v primeru preobčutljivosti telesa. Tudi minimalno uživanje lahko povzroči hudo alergijsko reakcijo .

Iz istega razloga se ne priporočajo otrokom, mlajšim od 1 leta . Po tej starosti, da bi zmanjšali škodo, izdelek postopoma vnašamo v otrokovo prehrano.

Omejitev uporabe priporočamo za diabetes mellitus, hipertenzijo ter ulcerativne in akutne prebavne prebave kot kontraindikacija. Za vsako kronično bolezen je pred uporabo potrebno posvetovanje z zdravnikom.

Jagodičjega sadja ne smete uživati na prazen želodec, ga sprati s hladno vodo in mešati z drugimi izdelki.

Jagodičje jagode lahko povzroči alergije, ne morejo jih zaužiti na prazen želodec, piti hladno vodo

Uporaba v tradicionalni medicini, zdravilne lastnosti

Mulice v povprečju vsebujejo 4, 5% železa . To je eden glavnih udeležencev v nastajanju krvi. Bistveno povečajo te lastnosti snovi, vitamina K in bakra. Zato se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje anemije in hematopoeze.

Visoka vsebnost vitaminov skupine B v plodovih in listih murve jih naredi dragoceno zdravilo za zdravljenje sladkorne bolezni tipa II. Za terapijo vzemite infuzijo sadja ali listov po 100 ml 3-krat na dan.

Maščobne kisline, eterična olja in tanini sadja vam omogočajo, da se spopadate s patologijami prebavil :

  • kolitis;
  • driska
  • dysbiosis.

Za zdravljenje se uporablja infuzija soka ali sadja po 100 ml 3-krat na dan.

Kombinacija odstotka mineralnih soli ima terapevtski učinek pri:

  • ateroskleroza;
  • koronarna bolezen srca;
  • tahikardija, aritmije;
  • miokardna distrofija;
  • hipertenzija
  • srčne napake.

Za zdravljenje teh bolezni lahko uporabite sok ali infuzijo iz plodov murve . Nanesite 300 ml zdravila na dan 14 dni.

Infuzije in sadni sok se uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni.

Kemična sestava sadja redči sputum, odstranjuje strupe in krvne delce iz bronhopulmonalnega trakta. Izrazite protivnetne, antipiretične in diaforetske lastnosti močno olajšajo potek bakterijskih in virusnih okužb.

Zato se uporabljajo za zdravljenje:

  • kronični kašelj;
  • traheitis;
  • bronhitis;
  • traheobronhitis;
  • SARS, ARI, gripa.

Doshab se uporablja za zdravljenje teh patologij . Za to 1 žlica. l sredstva raztopimo v 100 ml mleka pri sobni temperaturi. Pred uporabo zdravilo razredčimo v 100 ml vročega mleka. Vzemite 3-krat na dan.

Kako kuhati zdravilni dober iz murve:

Zeliščna zdravila iz sadja se uporabljajo za zdravljenje vnetnih procesov v ustni votlini : stomatitis, gingivitis, periostitis. Če želite to narediti, sperite ustno votlino 4-5 krat na dan iz plodov murve.

Infuzije in sadni sokovi se priporočajo kot tonik za otroke, ki so nagnjeni k rahitisu. Če želite to narediti, uporabljajo 100 ml 3-krat na dan.

Plodovi bele murve vsebujejo redek fitoaleksin - resveratrol. Snov ima nevroprotektivni in antikarcinogeni učinek.

Te lastnosti sadja so koristne za ljudi z rakom in patologijami, povezanimi s poškodbami možganskih nevronov.

Sadni in listnati recepti

Sok iztisnemo iz plodov murve, kuhanega došaba, infuzij, kompotov, konzerv in džemov. Listi se uporabljajo za pripravo zdravilnih zeliščnih zdravil in obkladkov.

Terapevtski recepti:

  1. Infuzija sadja . Zdrobljene surovine (100 g) 5 ur infundiramo v vreli vodi (0, 5 l).
  2. Sok . Plodove stisnemo pod stiskalnico. Na vsak liter soka dodajte 100 g sladkorja in 1 žlico. l limonin sok in dušimo 5 minut. Nalijemo v sterilizirane kozarce in zvijemo s pokrovi.
  3. Infuzija listov . Sveže nasekljane surovine (1 žlica. L.) Prelijemo z vodo (250 ml) in parimo v vodni kopeli 15 minut. Orodje vztrajamo 3 ure, filtriramo in prilagodimo prvotnemu volumnu.
  4. Doshab . Sveže sadje (10 kg) prelijemo z vodo (0, 5 l) in kuhamo na šibki vročini 1 uro. Jagodno maso zmeljemo skozi sito, ločeni sok vremo, dokler ne dobimo gostega sirupa.
Iz plodov in listov murve naredijo zdravilne infuzije, sok in došab

Recepti:

  1. Ohranja Oprano in suho sadje (2 kg) razporedimo v široko posodo, pokrijemo s sladkorjem (2 kg) in stojimo, dokler se ne pojavi sok. Po tem se plodovi segrevajo na nizki vročini, dokler se sladkor ne raztopi in kuhamo 10 minut, pri čemer odstranimo peno. Jam segreva 3-krat. Zadnjič polovico sirupa vlijemo v ločeno posodo. Končni izdelek se sterilizira na običajen način.
  2. Jelly . Za pripravo sladice iztisnite sok iz plodov, kot pri pripravi došaba. Pektin (10 g) smo dodali soku (0, 75 L), segreli in dodali sladkor (600 g). Po tem se žele obdrži na štedilniku 2-3 minute in vlije v pripravljene kozarce. Posode z izdelki se sterilizirajo in razvaljajo.
  3. Kompot . Najprej skuhajte sirup na osnovi 1 litra vode in 150 g sladkorja. Sterilizirane kozarce napolnimo s sadjem za 1/3 in jih prelijemo z vročim sirupom. Pokrovčke zavijte, obrnite in po hlajenju očistite prostor za shranjevanje.
  4. Šmarnice v sladkorju . Oprano sadje položimo v majhne kozarce, pri čemer vsako plast položimo s sladkorjem. Za 1, 5 kg jagodičja boste potrebovali 250 g sladkorja.

Šmarnic:

Plodove murve lahko posušimo tudi . Za pridobivanje suhih jagod je bolje uporabiti naravne pogoje: sončno svetlobo in veter. Če želite to narediti, se plodovi položijo na suho površino, prekrijejo s filmom čez noč.

Plodovi murve bodo med globokim zmrzovanjem ohranili do 90-95% koristnih lastnosti . Če želite to narediti, jih je treba v enem sloju položiti na pekač in postaviti v zamrzovalnik, pri čemer nastavite najnižjo temperaturo. Po 10-12 urah lahko plodove postavimo v priročno posodo.

Pravilna uporaba med nosečnostjo

Jagodičje jagode vsebujejo veliko koristnih komponent, potrebnih za zdravje nosečnice in razvoj ploda.

Med nosečnostjo se za prehrano maternice in ploda v telesu znatno poveča količina cirkulirajoče krvi. Zato se potreba po železu večkrat poveča, pomanjkanje snovi povzroči anemijo .

Redno uživanje murv bo pomagalo preprečiti ta zaplet.

Pojav resnih zapletov med nosečnostjo - krčne žile, gestoza, hemoroidi - je povezan s povečano težo, materničnim pritiskom na krvne žile in povečanjem telesne tekočine.

Makroelementi iz sestave plodov bodo pomagali pri obvladovanju teh težav. Poleg tega so potrebni za trdnost kostnega tkiva, obremenitev na katerem se v tem obdobju povečuje.

Za plod je pomemben tudi vnos makrohranil . To so glavni regulatorji rasti in delitve celic med tvorbo organov in struktur nerojenega otroka.

Jagodičje jagode vsebujejo veliko koristnih komponent, potrebnih za zdravje nosečnice in razvoj ploda

Številni stresi, povezani z nego majhnega otroka, prispevajo k zmanjšanju laktacije. Stabilni vnos fosforja bo pomagal okrepiti živčni sistem, resveratrol pa se upreti virusnim in bakterijskim okužbam.

Zeliščna zdravila iz plodov in listov murve bodo koristna pri zaprtju, oteklinah in prehladu . Pomagali bodo izogniti neželeni uporabi kemikalij med nosečnostjo in dojenjem.

Vnos hranil iz prehranskega vira bo preprečil odvečno pridobivanje teže, kar posledično vodi do številnih zapletov.

Med nosečnostjo lahko plodove murve uživamo največ 300 g na dan. Bolj previdno je treba k temu vprašanju pristopiti pri hranjenju.

Najprej morate opraviti test . Če želite to narediti, uporabite 1 tsp. spremljati reakcijo otrokovega telesa. Če so alergijske reakcije in prebavne motnje odsotne, se norma lahko poveča na 100 g.

Velika produktivnost, veliko število uporabnih lastnosti in kulinarična privlačnost: te značilnosti prispevajo k postopnemu širjenju murve izven naravnega obsega.

Danes drevo vse pogosteje najdemo v srednjih regijah vrtnarstva . In to pomeni, da lahko s popolnim razumevanjem značilnosti kulture gojite na lastnem sadnem vrtu.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Drevesa