Paradižnik je ena najbolj priljubljenih vrtnih poljščin. Okusna je tako sveža kot konzervirana, sok iz nje pa mnogi obožujejo. Tradicionalni so rdeči okrogli paradižniki, ki jih gojijo povsod. Če pa želite poskusiti nekaj svetlega, nenavadnega in lepega, posadite sorto Goldfish. Njegovi plodovi izvirnih barv in oblik bodo popestrili vašo prehrano, služili pa vam bodo tudi kot majhna dekoracija za ozimnico. Poleg tega ima ta sorta nekaj pozitivnih lastnosti, ki vas ne bodo pustile ravnodušne.
Kaj je zanimivega pri sorti paradižnika Goldfish
Ustvarjalec teh paradižnikov je podjetje za vzrejo in semenarstvo Gisok-Agro, ki ima v lasti tudi zanimive sorte Turandot, Khalif, Filya, Pink Elephant.Toda sorta Goldfish je dragocena, ker ni podobna drugim. Po videzu popolnoma ustreza svojemu imenu: plodovi, ko dozorijo, dobijo oranžno-zlato barvo in po obliki rahlo spominjajo na ribo. Zato so tako na grmu kot v konzervaciji videti zelo impresivno.
Zlata ribica - sorta paradižnika, ki bo krasila vaš vrt
Toda ta sorta je seveda cenjena ne le zaradi svoje lepote in nenavadnosti. Zlata ribica ima številne prednosti, ki pritegnejo vrtnarje in jih spodbudijo k temu, da jo želijo ponovno posaditi.
Lastnosti sorte
Te paradižnike lahko gojite v vseh regijah, tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Bližje severu je priporočljiva uporaba filmskih zavetišč v celotni rastni sezoni. Sorta je srednja sezona. Obdobje zorenja prvih plodov od pojava poganjkov je približno 110-120 dni. Plodovi zlate ribe so srednje velikosti: 90-110 g, kar lahko štejemo za nedvomno prednost med konzerviranjem (lahko jih pobiramo kot celoto).Zaradi dejstva, da se nahajajo na grmu v slikovitih grozdih po 6-8 kosov, pridelek sorte ni tako majhen, približno 9 kg na kvadratni meter. metrov. In glavna značilnost: so ovalne oblike, ki ji rečemo tudi slivova, v fazi polne zrelosti pa jih odlikuje oranžna barva.
Zreli paradižniki Goldfish so intenzivno oranžne barve
Tudi ta sorta:
- ima sadje, bogato z betakarotenom (provitaminom A). Torej, če želite svojega otroka nahraniti z zdravo vitaminsko zelenjavo, vendar dojenček noče korenja, mu dajte smešen zlati paradižnik, njegovi otroci jedo z užitkom;
- visok. Lahko je visok do 1,8 m, zato ga je treba privezati na količke ali rešetko;
- pri gojenju v rastlinjakih zahteva oblikovanje v eno steblo, na odprtem terenu pa je sprejemljiva možnost, ko na grmu ostanejo dve ali celo tri stebla. Toda odstranitev odvečnih listov in pastorkov je v vsakem primeru potrebna, sicer lahko rastlina zmanjša pridelek;
- lepo dozori (zeleni plodovi "dosežejo" stopnjo zrelosti brez izgube pridelka);
- odporen proti ožigu. Lahko ga gojite tudi v nižinah, kjer sta megla in hladna rosa zjutraj za paradižnik tako nezaželena. Ta odpornost na bolezni vpliva tudi na kakovost sadja: paradižnik Goldfish se lahko dolgo časa skladišči, ne da bi pokazal znake gnitja. Nekateri vrtnarji se hvalijo, da so te paradižnike postregli sveže celo za novoletno mizo;
- ohranjen ne poči. Če še vedno dvomite, ali bo vaš paradižnik ostal cel, potem ko ga prelijete z vrelo vodo, ga z vilicami ali lesenim nabodalom prebodite na mestu, kjer je bil pritrjen pecelj.
Poudariti je treba še eno značilnost teh paradižnikov: prvi jajčnik se pojavi nad osmim - devetim listom, naslednji po treh listih. Vendar ne bi smeli biti razburjeni, saj bo to služilo kot razlog za zamudo pri času zorenja.Zlata ribica se hitro "rehabilitira" in bo pravočasno obrodila pridelek, včasih pa vrtnarji to sorto celo imenujejo zgodnja. Morda odlična kmetijska tehnologija vpliva na takšno zgodnjo zrelost: pravočasno rahljanje tal, zalivanje, pa tudi zgodnje sajenje v rastlinjakih odrasle osebe s prvimi popki sadik.
Značilnosti gojenja paradižnika Zlata ribica
Gojenje srednje zrelih paradižnikov se začne s setvijo semen za sadike.
Zdrave sadike so ključ do dobre letine
Da bi dobili zgodnje paradižnike, je priporočljivo sejati semena za sadike že sredi februarja. To lahko naredimo tako s suhimi kot z otečenimi semeni. Druga možnost je boljša, saj boste dobili bolj prijazne sadike in boste lahko prej prešli na nadaljnje ukrepe nege sadik. Semena namočite in kalite v vlažno krpo, gazo, vendar ne v vato, saj se lahko vanjo zapletejo in jih boste težko vsa našli, kalčki, ki se pojavijo, pa se lahko pri tem odlomijo.Za nabrekanje semena, zavita v film ali postavljena v drugo okolje, odporno na vlago, je dovolj, da ostanejo na toplem dan ali dva, in da se pojavijo kalčki, semena paradižnika pustijo blizu baterije ali drugega vira toplote. približno en teden.
Ko so semena pripravljena za setev, jih posejemo v škatle, skodelice, druge posode, pri čemer upoštevamo naslednja pravila:
- Seme mora biti vsaj 2 cm oddaljeno od semena.
- Sejte v dobro odcedna, rahla, neglovnata tla. Najbolje je, da vzamete mešanico šote in peska v razmerju 1: 1 ali kupite že pripravljeno mešanico zemlje v specializirani trgovini.
- Semena pokrijemo s plastjo zemlje največ 1-1,5 cm, ne zalivamo od zgoraj. Posodo zavijemo s filmom in ne motimo do kalitve.
Zalivanje posevkov po zasipanju z zemljo je nepraktično, to bo zgostilo zgornjo plast zemlje in kalčki se bodo težko prebili skozi njo. Po setvi mora biti površina "mini gredice" videti puhasta, mehka.
Ko se pojavijo poganjki, jim je treba zagotoviti maksimalno svetlobo in optimalne temperaturne pogoje. Paradižniki ljubijo toploto, 22-24 ° C bo idealna temperatura zanje. Zalivanje sadik mora potekati iz zalivalne posode s fino mrežico, pri čemer se izogibajte zalivanju in izsušitvi. Ker so bile sadike posejane majhne, je treba po pojavu prvega pravega lista dodati plast zemlje približno 3 cm, po potrebi ponoviti.
Pogosto lahko slišite od vrtnarjev, da sadike uniči "črna noga" : rastline postanejo tanjše v korenu in ležijo, lahko umrejo. To je najverjetneje manifestacija plesni, vendar se vaše sadike ne bodo bale, če uporabite tako preprosto zdravilo, kot je kalijev permanganat. Naredite precej svetlo raztopino, ne rdečo, vendar ne bledo rožnato, in z njo prelijte zemljo takoj, ko se pojavijo množične sadike paradižnika. To zdravljenje je popolnoma varno za rastline. Ponovite ga lahko vsakih 10 dni in ga kombinirate z zalivanjem, najlažje pa je zalivanje-škropljenje iz plastične steklenice z luknjami v pokrovu.
Ne bojte se, če bodo spodnji del stebla in listi paradižnika vijoličasti: to pomeni le, da je rastlina dobila dovolj svetlobe
Sajenje v zemljo
Tukaj ni nobenih posebnih kmetijskih praks, upoštevati morate preprosta splošna pravila:
- Sadimo po shemi za vse visoke paradižnike: 40 cm med rastlinami, 60-70 cm med vrstami.
- Sadike odnesemo v rastlinjake konec aprila ali v začetku maja, v odprto zemljo - odvisno od regije.
- Na bajonetu lopate naredimo globoke luknje, na dnu vsake lahko zmešate čajno žličko kompleksnega gnojila ali superfosfata v kombinaciji s kalijevim nitratom z majhno količino zemlje.
- Svežega gnoja za paradižnik spomladi ni priporočljivo nanašati iz dveh razlogov: sadike lahko zaradi visoke vsebnosti sečnine v gnojilu “pregorijo” in če ne odmrejo, bodo začele “ zredijo«, to pomeni, dajejo obilo zelene mase (listov) pri poškodbah nastavka plodov.Zato gnoj za paradižnik vnesemo jeseni, spomladi pa ga lahko pognojimo z dobro razpadlim humusom, kompostom.
- Upoštevati je treba, da je najboljša starost sadik 60-70 dni od kalitve in temu primerno izračunajte čas setve.
- Po sajenju je možno rastline v preventivne namene tretirati z bakrovim kloridom (30 g na vedro).
- Podolgovate sadike sadimo "ležeče" , poglobimo v zemljo skoraj do prvega lista.
Ta sadika je rahlo raztegnjena, zato jo morate posaditi globoko in jo postaviti na rob luknje
Nega gojenja rastlin
Paradižnik je treba hraniti vsaj trikrat:
- Dva tedna po sajenju z raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov (700 g na vedro) lahko uporabimo že pripravljene pripravke Humisol, Vermistil.
- Drugi premaz sovpada s pojavom cvetov na drugi krtači. Rastline pognojimo z raztopino superfosfata (kozarec na vedro).
- Tretje dognojevanje izvedemo, ko začnejo zoreti prvi plodovi. Voditi se je treba po stanju rastline: če je dovolj sadja in ni pretirane nagnjenosti paradižnika k oblikovanju vrhov, potem lahko ponovno uporabite raztopino mulleina z dodatkom kompleksnega gnojila (50-100 g na vedro). V vsako oblogo pod grmom je treba vliti vsaj 2 litra raztopine.
Dobre rezultate daje folijarno gnojenje (škropljenje grmovnic) z raztopino superfosfata v razmerju 1 žlica na liter vode.
Paradižnika ni treba prepogosto zalivati. Ta rastlina izvira iz vročih, sušnih dežel in v običajnih letih ne doživlja pomanjkanja vlage, poleg tega je tudi gnojenje z dvema litroma raztopine. Toda v suhem vremenu in v rastlinjakih, kjer dež ne prodre, je treba zalivati vsaj enkrat na teden in pol. Po zalivanju je potrebno rahljanje (ko se voda dobro vpije) in obvezno dodajanje vlažne zemlje koreninam.To spodbuja nastanek dodatnih korenin in naredi rastlino bolj odporno na negativne dejavnike, s čimer se poveča pridelek.
Po zalivanju ne pozabite zrahljati zemlje z obveznim odstranjevanjem plevela
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Glavni in najnevarnejši škodljivec paradižnika je koloradski hrošč. Z njim se ni enostavno boriti in če zamudite trenutek, ko se ličinke množično izležejo, bodo v nekaj dneh uničile grmovje. To velja seveda za odprto zemljo. Zato je potrebno opraviti eno ali dve škropljenji z Aktaro, Mospilanom ali drugimi, ki bodo na voljo v specializirani trgovini. Če je grmovja malo, potem lahko hrošče pobirate ročno - in to čim prej, ne da bi čakali, da odložijo jajčeca.
Tabela: škodljivci paradižnika in ukrepi zatiranja
| Škodljivci žuželk | Sredstva boja |
| koloradski hrošč | Aktara, Mospilan |
| bela mušica | Confidor, česnov poparek (50 g na vedro) |
| Medvedka | Medvetoks, Rembek, Thunder, Grizzly |
| pajkova pršica | Karbofos |
| Uš | Ratibor, Confidor, raztopina pepela in mila (2 skodelici in 50 g na vedro) |
Fotogalerija: škodljivci paradižnika
- Če najdete jajčeca koloradskega hrošča, jih poberite in uničite skupaj z listom
- Siva ali črna prevleka na listih kaže na bele mušice
- Kis bo pomagal v boju proti medvedu: 0,5 litra na vedro vode, vlite v luknjo, bo škodljivca zapustilo
- Pršice ne marajo poparka regrata, čebule in česna
- Da preprečite, da bi listne uši posegle po paradižniku, rastline tretirajte s tobačnim prahom
Nekateri vrtnarji se pritožujejo, da sorto Goldfish prizadene gniloba končnega cvetja. Razlog je lahko v pomanjkanju kalija ali kalcija. Za boj proti nadlogi se uporablja škropljenje rastlin z 1% raztopino kalcijevega in kalijevega nitrata. Raztopino vlijemo tudi pod grmovje, po 1 liter
Ne smemo pozabiti, da je eden najučinkovitejših ukrepov za zaščito paradižnika pred škodljivci in boleznimi pravočasno odstranjevanje in sežiganje vseh rastlinskih ostankov ter upoštevanje kolobarjenja. Na istem mestu se paradižniki ne gojijo prej kot tri leta kasneje.
Nabiranje sadja
Paradižnik je treba pobrati pravočasno, ne da bi prezorel, pa se to ne bo zgodilo: plodovi zlate ribice so tako lepi, da jih je nabirati čisti užitek. In vsak vrtnar bo našel uporabo tem čudovitim paradižnikom!
S tako izvirnimi zimskimi pripravki iz rumenih paradižnikov bo vsaka gostiteljica presenetila in navdušila goste
Video: Pregled sorte paradižnika Goldfish
Ljubiteljski vrtnarji vedno nimajo nič proti poskusom, da bi na svoji parceli zasadili nekaj novega in izvirnega. Če še niste gojili sorte paradižnika Goldfish, bodite pozorni na to. Ima številne dragocene lastnosti, je nezahteven pri negi, poleg tega pa bo služil kot vir vitaminov za vaše ljubljene in okrasil vrt in zimske pripravke s svojimi veselimi sončnimi sadeži.