Težko je najti osebo, ki ne bi rada čokolade ali bombonov z lešniki. Ti majhni oreščki imajo ne le prijeten okus, ampak tudi ugodno vplivajo na človeško telo . Visoka vsebnost vitaminov, kemičnih elementov in aminokislin izboljšuje zdravstveno stanje v primeru anemije, kronične utrujenosti, sladkorne bolezni, nevroze in bolezni srca. Lešnikovo olje, vsebovano v oreščkih, telo oskrbuje z vitaminom E, vrača vitalnost in ima pomlajevalni učinek. Uživanje lešnikov kot hrane je enako koristno tako za otroke kot za starejše. Oglejmo si podrobneje to rastlino z značilnostmi nege in gojenja lešnikov doma.
Pri nas industrijskega gojenja lešnikov ni. Dragoceno sadje uvažajo predvsem iz Turčije, Italije, Španije in Kitajske. A lešniki niso tako eksotične rastline, kot se zdijo. Gre za kulturno obliko navadne leske, ki v naravnih razmerah raste na Kavkazu, Bližnjem vzhodu, Ukrajini in na celotnem evropskem ozemlju vse do severnih širin. Zakaj torej ne bi gojili te nezahtevne in zdrave rastline na svoji dacha, saj je sajenje lešnikov odlična poslovna perspektiva in naložba v vaše zdravje.
Lešniki - kulturna oblika lešnika na mestu
Gojenje lešnikov za vrtnarja ne bo povzročalo veliko težav. Ni čudno, da Italijani imenujejo "kulturno lešnik" rastlino za lene. Lešniki so grmi, ki dosežejo 2-5 m višine, odvisno od sorte, vendar se lahko oblikujejo z obrezovanjem v obliki drevesa - izbira je odvisna od lastnika rastišča.
Lešniki lahko dosežejo 5 m višine
Prvi pridelek lahko pričakujemo že 3-4 leta po sajenju sadike . Rastlina ne potrebuje posebno skrbne nege, saj v naravnih razmerah lešnik raste brez človekove pomoči. Po sajenju kmetijska tehnologija prihaja do namakanja, odstranjevanja bazalnih poganjkov, letnega obrezovanja in, če je potrebno, zatiranja škodljivcev.
Lešniki, posajeni na mestu desetletja, bodo sadju zagotovili visoke prehranske lastnosti in koristne snovi. Množično nabiranje oreščkov se začne od 5-7 let rastlinske dobe in traja 10-15 let . Po tem se rastlina "pomladi" - že nekaj let zapored obrežemo 2-3 stare veje, ki jih sčasoma nadomestijo mlade in začnejo velikodušno roditi.
Iz vsakega odraslega lešnika, za katerega veljajo kmetijske prakse , se pridobi 5-12 kg plodov, ki jih je mogoče hraniti dlje časa (1-3 leta), ne da bi pri tem ogrozili okus. Če na spletno mesto posadite vsaj tri rastline, bo letni pridelek videti precej tehten.
Lešniki lahko rastejo na enem mestu od 50 do 100 let. Če enkrat posadite rastlino, boste sebi in svojim otrokom zagotovili dragocene oreščke še vrsto let.Poleg prednosti nabiranja ima rastlina visoko dekorativnost. Sorte lešnikov imajo liste različnih barv in velikosti, zato vrtnarji pogosto prakticirajo zasaditev v seriji raznobarvnih grmovnic - z rdečim, rumenim in zelenim listjem. Lešniki izgledajo spektakularno in podobno samotni rastlini, oblikovani v obliki drevesa. Ljubitelji estetike bodo cenili lepoto grma, ki v zgodnjo pomlad vrže spektakularne uhane, ki privlačijo čebele.
Razmnoževanje lešnikov doma
Ljubitelji gojenja drevesa iz matice se lahko zatečejo k semenski metodi razmnoževanja. Je nezapleteno in ob upoštevanju potrebnih zahtev bo mogoče dobiti močno in zdravo rastlino. Vendar pa bodo takšni lešniki začeli roditi veliko kasneje kot tisti, ki je vzgojen iz sadike. Če se pri sajenju sadik prvi oreščki pojavijo 3-4 leta po sajenju, potem rastlina zraste
Gojenje sadike lešnikov iz oreščkov
iz matice obrodi sadje 6, celo 10 let .
Zato vrtnarji pogosto uporabljajo sadike sadik. S to metodo razmnoževanja se v nasprotju s sajenjem matice ohranijo vse sortne značilnosti lešnikov, na podlagi katerih izberejo rastlino, ki je primerna za določene pogoje.
Izbira sadik
Za sajenje izberemo eno ali dveletno sadiko. Priporočljivo je dati prednost zimsko odpornim in na sušo odpornim sortam . Nakup sadike v lokalnem drevesnici zagotavlja prejem zoniranih sort, prilagojenih podnebnim razmeram v regiji.
Ko izbirate sadike lešnikov v drevesnici ali vrtnem centru, morate natančno pregledati koreninski sistem rastline. Biti mora dobro razvit, brez poškodb. Rahlo poškodovane korenine narežemo na zdravo mesto . Če je škoda veliko, zavrnite nakup sadike, saj močno obrezovanje lahko vpliva na stopnjo preživetja in vodi v smrt rastline.
Izbira kraja za pristanek
Lešniki veljajo za rastlino, ki je nezahtevna za sestavo zemlje in terena. Najbolj rodovitna tla in zadostna vlaga je ugodna za razvoj rastline in prihodnje obilno sadje. Za gojenje so najbolj primerne sive gozdne zemlje, ilovnate, peščene ilovice in černozemi različnih vrst. Optimalni pojav podzemne vode ni bližje 1, 2-1, 5 m površini . Med pomladnim sneženjem mesta ne smemo zalivati z vodo - dolgotrajno zamrzovanje vodi do propadanja in smrti lešnikov.
Vendar ne bodite vznemirjeni za tiste, katerih sestava tal na mestu je daleč od idealne. Lešniki se varno gojijo na skoraj vseh vrstah tal, značilnih za srednji pas, razen na zelo težkih ilovnatih, močvirnih, slanih in suhih peščenih tleh. Pri sajenju sadik si černozem olajšamo z vnosom peska in kompostnega humusa - to bo izboljšalo prepustnost zraka in vlage v tleh . Sestava kislih tal se izboljša z dodajanjem žgane apna, mlete krede ali lesnega pepela.
Sajenje lešnikov je najbolje opraviti jeseni
Lešniki enako dobro uspevajo na ravnih ravnicah in gorskih pobočjih. Zaradi razvitega vlaknastega koreninskega sistema rastlino posadimo posebej na mestih, kjer je potrebno preprečiti erozijo tal. Pri sajenju na rastišču pod lešnikom lahko zasedete katero koli mesto, ki ni primerno za druge vrtne rastline.
Izkušeni vrtnarji prakticirajo v prvih nekaj letih med grmovjem mladega lešnika zasaditi različne vrtne kulture, ki izboljšajo sestavo zemlje, obrodijo pridelke in ne dovolijo praznega prostora na rastišču.Pomembna zahteva, ki jo je treba upoštevati pri izbiri mesta za pristanek, je dobra osvetlitev. Lešniki lahko rastejo v zasenčenih krajih, vendar potem ne smete upati na dobro letino . Le obilno sadje prispeva le prisotnost velike količine naravne svetlobe.
Ko pristanete na pobočjih za "kulturno lešnik", lahko določite kraj na kateri koli strani, razen južne. Zdi se, da je južna stran bolje osvetljena in primerna za rastlino, ki ljubi svetlobo. Dejansko v zgodnji pomladi pod svetlo sončno svetlobo cvetni brsti cvetijo pred rokom in nato pomladijo med spomladanskimi zmrzali.
Kultura je občutljiva na vetrove, zato pri določanju kraja za pristanek izberejo mesta, ki so najbolj zaščitena pred prepihom . Kot zaščita pred vetrom se uporabljajo stene stavb ali žive meje.
Pri sajenju več sadik lahko razdalja med njimi in najbližjimi drevesi z volumetrično krono zdrži vsaj 4-5 m, odvisno od velikosti bodoče rastline v odraslem stanju.
Tehnologija pristajanja
Po navodilih za vrtnarjenje lahko sadike "kulturnih lešnikov" sadimo zgodaj spomladi (marec-april) ali jeseni. Lešniki imajo kratek čas počitka, njegovi brsti so postavljeni prej kot druga drevesa in večina rastlin, posajenih spomladi, ne ukorenini.
Lešnikov žajbelj mojstrovina
Vrtnarji z izkušnjami so bolj naklonjeni jesenskim sajenjem - oktobra-novembra. Datumi za vsako okrožje se določijo posamično, odvisno od vremenskih razmer . Vsekakor se jesensko sajenje opravi mesec pred nastopom zmrzali.
Da bi dobili velikodušno letino oreščkov, na mestu posadimo vsaj tri grmove različnih medprašenih sort lešnikov.Med jesenskim sajenjem sadilno jamo za lešnike pripravljamo od pomladi, če je saditev sadike načrtovana za pomlad, potem se priprava opravi jeseni. Ta tehnika vam omogoča, da sprostite zemljo, osvobojeno plevela in naberete zadostno količino vlage. Pogosto življenje prilagodi naše načrte in če se je odločitev za sajenje lešnikov pojavila spontano, lahko pristajalno jamo pripravimo vsaj dva tedna pred sajenjem ali takoj pred njo.
V izkopano jamo se izkoplje sadna jama velikosti 0, 6 x 0, 6 x 0, 6 m. V pripravljeno jamo se dodajo organska in mineralna gnojila in dobro pomešajo s tlemi :
- humus - 2-3 vedra;
- dvojni superfosfat - 150-200 g;
- kalijev sulfat - 50-70 g.
Skladnost s priporočili o pripravi tal bo sadiku zagotovila ustrezno prehrano za 3-4 leta.
Primerneje je saditi lešnike z asistentom: eden drži rastlino in širi koreninski sistem, drugi izvaja vse potrebne manipulacije. Tehnologija pristajanja je preprosta :
- Če so korenine sadike predelale v glineno kašo, jo gline sperite s korenin . Potopitev v gosenico je potrebna le za ohranjanje vlage v koreninah do sajenja.
- Če se korenine rastline rahlo posušijo, jih najprej spustite v vodo za 1-2 dni . Nagubano lubje poganjkov priča o sušenju korenin.
- Če so se korenine znatno posušile, je treba ne samo njih, temveč tudi celotno sadiko 1-2 dni potopiti v vodo, dokler lubje ne postane gladko.
- Na sredini jame oblikujte pristajalno gmoto, vanjo prilepite zatič.
- Postavite sadiko poleg klobca, korenine rastline previdno razporedite po vsej jami . Koreninski vrat sadike med sajenjem naj bo nekoliko nad nivojem tal. Po zalivanju se zemlja poravna in koreninski vrat postane raven. To je zelo pomembno - ko se koreninski vrat poglobimo v tla, se bo lešnik slabo razvil in morda sploh ne bo obrodila sadov.
- Zaspan jama v dveh prehodih . Najprej je polovica luknje pokrita z zemljo, malce posekana tla in velikodušno zalivana. Nato napolnijo preostali del jame, ga znova stisnejo in znova zalivajo. Skupna količina vode za vsako sadiko je vsaj 25 litrov, optimalno odvisno od vremenskih razmer - 30-40 litrov.
- Preverite nivo koreninskega vratu - največji dovoljeni presežek nad gladino tal je 1-3 cm .
- Sadiko privežemo na zatič in narežemo čez 5-6 brstov . Višina zračnega dela mora biti 20-25 cm. Obrezovanje prispeva k razvoju več plodnih poganjkov v rastni dobi.
Skrb za mlado sadiko
Krožnik debla s polmerom 0, 5 m je muljen s šoto, humusom, gnojem ali žagovino, pri čemer pušča prost prostor 5 cm v bližini stebla, plast mulčenja je običajno 7-10 cm .
Lešniki ne prenesejo stagniranja vode, hkrati pa so vlaga, ki ljubi vlago. Zato je prvo rast po sajenju zelo pomembno za rast sadik. Rastlino prvič zalivamo teden dni po sajenju, vzemite 7-10-dnevni odmor in ponovno zalivajte. Po tem ste lahko prepričani, da sadilna gruda tvori eno samo celoto s preostalimi tlemi in bo lahko zadržala potrebno vlago.
V prvih 2-3 zimah se sadike lešnikov prekrijejo z lutrasilom ali spanbondom . To ščiti rastlino pred zmrzovanjem in lomljenjem nezrelih poganjkov.
Nadaljnja oskrba in gojenje
Od sajenja sadike do plodovanja, odvisno od sorte, boste morali počakati 3-4 leta. Sprva bo žetev majhna, a po 1-3 letih bo nabiranje oreščkov razveselilo s svojo številčnostjo, po 10 letih z vsakega grma pa bo mogoče zbrati vedro oreščkov. Lahko se nadejate obilnega sadja, če bodo potrebni ukrepi za lešnike.
Zeleni lešniki na drevesu
Zalivanje
V rastni sezoni rastlino zalivamo 1-2 krat na mesec, skupno število namakanja, začenši aprila, je 5-6 krat . Zadnjič, ko grm zalivamo po padcu listov - to bo ustvarilo potreben naboj vlage v tleh za naslednjo pomlad. Junija in julija se potrebe po vlagi povečajo zaradi rasti plodov in polaganja generativnih organov pridelka naslednje sezone, zato lešnike v teh mesecih zalivamo dvakrat. Za namakanje uporabite 40-50 litrov tople vode za vsak grm .
Pletenje in mulčenje
Plevel pomaga uničiti plevel in nasičiti koreninski sistem z zrakom. Pri rahljanju tal je treba upoštevati, da se večina korenin približa površini. Poškodovane korenine lešnikov se ne obnovijo, zato je globina plevela 8-10 cm . Tla krožnikov debla so prevlečena s šoto, žagovino, suho travo.
Obrezovanje
Vzorec obrezovanja lešnikov: na levi - pred obrezovanjem, na desni - po obrezovanju
Obrezovanje je potrebno za nastanek grmičevja. V vsaki poletni sezoni se režejo dodatni poganjki, pri čemer ostane 8-10 najmočnejših . Poskusite odstraniti poganjke, ki se nahajajo znotraj grma, pa tudi šibke in poškodovane.
Zatiranje škodljivcev lešnikov
Za lešnike iz škodljivcev sta nevarna lešnikova peka in lešnik. Znak njihovega videza je „gnojnost“ in prezgodnje sušenje plodov. V boju proti žuželkam se uporabljajo sistemski insekticidi, predelava v začetku maja, ko se hrošči pojavljajo množično, in sredi junija, ko se oreščki izvlečejo iz bunke. Od bolezni najpogosteje najdemo praškasta plesen, ki jo je mogoče odpraviti z zdravljenjem s koloidnim žveplom, apneno juho ali shranjevanjem fungicidnih sredstev, pa tudi s pravočasnim čiščenjem okuženega sadja in odpadlih listov.
Bralec ima morda zavajajoč vtis, da je sajenje in gojenje lešnikov precej težavna naloga. V tem članku smo poskušali dati največ informacij, koristnih za lastnike poletnih koč in lastnih posesti. Lešniki ne potrebujejo posebnega temperaturnega režima, lahko rastejo na skoraj vseh tleh in prenesejo odsotnost preliva . Dovolj je, da se vsaj malo potrudite, rastlina pa se bo zahvalila velikodušni letini okusnih in zdravih oreščkov.