Grozdje že od nekdaj velja za južno in muhasto kulturo z dolgo rastno dobo: za okusne in sočne jagode potrebujete veliko sonca in toplote. Toda danes so se razmere spremenile: pojavile so se nove sorte in izkušeni vrtnarji, ki so pripravljeni gojiti grozdje na Uralu. Podnebje tukaj ni tako ekstremno - povsem mogoče je dobiti pridelek okusnih in zdravih jagod.
Grozdje na Uralu
Ural vključuje dve podnebni coni - zmerno in subarktično. In če pozimi na južnem Uralu - minus 16, potem na Arktiki - minus 24 stopinj. Poletje je kratko in težko je vnaprej napovedati, kakšno bo: deževno, suho, hladno, vroče?
To je tvegano kmetijsko območje, kjer je mogoče doseči dobro letino z izpolnjevanjem potrebnih agrotehničnih zahtev in ustrezno nego nežnega grozdja. Navsezadnje nameravamo dobiti južno jagodičje na prostem.
Pridelovanje grozdja na Uralu ni odvisno samo od pravilno izvajanih kmetijskih praks, ampak tudi od izbire sorte. Zanje veljata dve glavni zahtevi: biti morajo zonirani (prilagojeni podnebnemu območju) in imeti povečano zimsko odpornost.
Pomembno!
Poznati morate razliko med odpornostjo proti zmrzali in zimsko odpornostjo, ker mnogi mislijo, da sta to ista stvar. Odpornost proti zmrzali - sposobnost prenašanja kratkih zmrzali. Zimska odpornost - sposobnost preživetja pozimi pri nizkih temperaturah.
Glede na čas zorenja za Ural se uporabljajo zgodnje sorte grozdja (90-110 dni):
Spomin Dombrovske, Spomin Šatilova, Zgodnji rožnati muškat, Samohvalovič. Primerne so tudi srednje zgodnje sorte: Aleshenkin (ali Alyosha), Negro, Lydia, Muscat white Shatilova.
Večina jih je prezimno odpornih, toda z malo snega ali zmrznjenimi zimami je potrebno zavetje, da tla ne zmrznejo. Jagode so dišeče, okusne, različnih odtenkov, veliki grozdi. Pravilno izbrane sorte se uspešno gojijo na Uralu.
Pravila vkrcanja
Potaknjence za sajenje založimo vnaprej. Morate jih dobiti že februarja, tako da je čas za kalitev in možnost, da dobite zdrav sadilni material. Poleg tega se morate odločiti za število sadik in mesto sajenja.
Rastišče za trto izberemo z južne strani, to pomeni, da sonce čez dan ne sme zapustiti rastišča. Pomembna so tudi tla: ohlapna in hranljiva. Rastline sadimo v drugi polovici junija, ko bo temperatura na tleh +15 stopinj in nenadne zmrzali niso več grozne.
Korak za korakom pristanek bo videti tako.
- Izkopljemo luknjo širine 1 m in globine 1 m. Če nameravamo saditi v jarek, naj bodo dimenzije enake. Rov postavimo v smeri juga.
Namig Pristajalna jama (jarek) je pripravljena vnaprej, spomladi, dva meseca pred sajenjem. Za zbijanje tal jamo večkrat zalijemo. Mlado trto je bolje posaditi v rove, tako jo bo bolj priročno vezati.
- Na dno nasujte drobljen kamen ali gramoz kot drenažo (6-8cm).
- Jamo napolnite z mešanico humusa in vrtne zemlje. Kot gnojila morate uporabiti fosfor in kalij, lesni pepel. V takšni zemlji se bo grozdje dobro počutilo.
- Sadiko postavimo v sredino sadilne jame, napolnimo z zemljo, zalijemo. Mlado rastlino posadimo pod kotom 45 stopinj, tako da se koreninski sistem nahaja na severu, vrh rastline pa na jugu. Ko bo trta rasla, bo potegnila proti jugu.
- Zemljo zbijemo v pridebelnem krogu. Prst v sadilni jami naj bo 20 cm pod njenim robom. Naslednje leto ga dvignemo na raven z jamo in kulturo zapodimo.
- Zalivajte redno, takoj ko se zemlja posuši. Ko sadika začne rasti, se zalivanje ustavi. Poleti zadoščajo 2-3 dobra zalivanja.
Pomembno!
Prvi dve leti brez obrezovanja. Naloga rastline je okrepiti koreninski sistem in zrasti 2 močna poganjka (šibke poganjke izlomimo). Do jeseni je ostalo še dodatno rezervno snemanje. En poganjek mora biti moški: za opraševanje.
Spomladi lahko posadite trto na prostem, vendar morate za to pripraviti pokrivni material, da majhne sadike ne trpijo zaradi zmrzali. Film je treba včasih odpreti, da rastline prezračimo.
Zemljo pod sadiko mulčite s poljubnim organskim materialom: travo, žagovino, šoto. To bo preprečilo izhlapevanje vlage in nastanek zemeljske skorjePri spomladanskem sajenju obstaja nevarnost smrti pridelka: v hladni zemlji lahko korenine zgnijejo. Bolje je, da sadike postavite v kakšno posodo in postavite v rastlinjak, pri tem pa ne pozabite zaliti.In lahko ga posadite, ko mine zmrzal.
Nasvet
Da bi se zemlja hitreje segrela, vrtnarji prekrijejo zemljo med sadikami s črno folijo. Preprečuje rast plevela, izhlapevanje vlage in segreva površino.
Značilnosti gojenja grozdja na Uralu
Nega trte vključuje številne tradicionalne dejavnosti, hkrati pa ima številne posebnosti.
- Trta raste "drži" na opori, zato je treba po sajenju spomladi ali zgodaj poleti za grmovjem narediti rešetke - raztegnjene so vzdolž jarka.
- Zalivanje trikrat na sezono. Če je poletje suho, potem več. Zalivanje je treba opraviti pri korenu, tako da je zemlja dobro nasičena z vlago.
- Uporaba materiala za mulčenje. Mulčeno grozdje raste veliko bolje kot njegovi kolegi v odprtih tleh. Ob grmovju lahko posadite rastline za zeleno gnojilo, ki prav tako pozitivno vplivajo na razvoj vinske trte.
- Gnojilo, ki ga nanesemo v sadilno jamo, zadostuje za 2-3 leta. Potem morate uporabiti gnojenje: koreninsko in listno.
- Nega obsega tako pinciranje (ščipanje vrhov poganjkov) kot oblikovanje rastline (obrezovanje), ki zahtevata določeno znanje in veščine.
- Spomladi in jeseni se izvaja preventivna zaščita grozdja pred glivičnimi in bakterijskimi boleznimi (bordojska mešanica, "Fitosporin" ).
- Pozno jeseni trto snamemo z opore, jo položimo v plitek jarek in po vrhu prekrijemo s smrekovimi vejami ali slamo. To je zanesljiv način prezimovanja. Zavetje odstranimo, ko se sneg stopi. Rastlina se suši.
Nasvet
Za lažje polaganje trte lahko pustite mlado trto, ki jo zamenjate iz korenine, staro, 4 leta staro pa izrežete. Tako se ne ohrani samo rastlina, ampak se tudi pomladi grm.
Za visok pridelek potrebuje posevek rodovitno zemljo. Zato ima prehrana pomembno vlogo. Glavni poudarek bi moral biti na organskih gnojilih, ki so kompleksna in varna.
- Jutranji gnoj oskrbi vinograd z najpomembnejšimi hranili. Običajno se uporablja jeseni.
- Kompost iz živilskih odpadkov, trave, žagovine in drugih organskih ostankov ni slabši od humusa. Enostavno ga naredite sami.
- Ptičji iztrebki vsebujejo elemente, ki so hitro in lahko prebavljivi.
- Zeliščno gnojilo (poljubno zelišče vztrajamo en teden - in gnojilo je pripravljeno).
- Pepel je vir kalija, fosforja, mikroelementov. Uporablja se pri sajenju, uporablja se pod korenino, uporablja se kot foliarna gnojila.
Zasebni vrtnarji večinoma uporabljajo samo organska gnojila, ker kemikalije neizogibno pridejo v rastlino in nato v telo.
Sajenje in nega grozdja na Uralu vključujeta številne funkcije in podrobnosti, ki so na voljo izkušenim vrtnarjem. Toda v tej regiji je povsem mogoče gojiti pridelke. Rezultat - lepi, sočni grozdi na vaši mizi.