Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Nežen in bogat okus sladkih klasov, gosto nabitih s sočnimi zrni, rumenimi, kot majhni sončki, ki jih vsi ljubijo že od otroštva. Toda gojenje koruze na domačem dvorišču se mnogim vrtnarjem zdi nehvaležno opravilo. Da bi zbrali velikodušno žetev iz svojih grmov, ki so dosegle tehnično zrelost, se boste morali potruditi in najprej pridobiti potrebno znanje o kmetijski tehnologiji pridelka.
Naraščajoče zahteve
Koruza ljubi toploto. V glavnem se goji v južnih regijah države.Toda pridelek je mogoče gojiti v zmernem podnebju in celo v veliko težjih razmerah Sibirije. Glavna stvar je izbrati pravo mesto za koruzo in zagotoviti ustrezno nego za nasade. Na odprtem terenu najbolje uspeva na območjih, ki so najbolj izpostavljena soncu. V senci in ob pomanjkanju toplote se razvoj grmovja upočasni, zrnje na storžu pa ne dozori do mlečne zrelosti. Rastline so občutljive na hladen veter in prepih, zato je pomembno, da gredice zaščitimo pred njimi.
Sladka koruza ne postavlja posebnih zahtev glede kakovosti in strukture tal. Idealno za njo - lahka rodovitna tla z malo kislosti, bogata s humusom in dobro odcedna. Bolje je saditi koruzno grmovje na osebni parceli poleg stročnic, paradižnika, kumar, buč. Škoda bi jih postavili v bližino gredic z namizno peso in zeleno.
Jeseni začnite pripravljati prostor za prihodnje gredice s koruzo na vrtu.To je še posebej pomembno pri gojenju zgodnjih zrelih sort. Tla skrbno izkopljemo in iz nje izberemo korenine plevela. Prav je, da to storimo zgodaj, pred prvo zmrzaljo. Nato lahko rastišče obilno zalijemo, da vzklijejo semena plevela, ki so padla vanj, in jih nato izločimo. Ob upoštevanju teh priporočil bo spomladanska priprava vrta lažja, skrb za sajenje pa bo zahtevala manj časa in truda.
Sladka koruza se dobro odziva na gnojenje. Pri pripravi tal za gredice se nanesejo dvakrat: jeseni in spomladi. Pred zimo se razpršijo po mestu (na 1 m²):
- humus (5 kg);
- dvojni superfosfat (0,2 kg);
- kalijeva sol (0,1 kg).
Gnojilo napolnite v zemljo tako, da kopate do globine bajonetne lopate. Spomladanska priprava rastišča je manj intenzivna. Pred sajenjem koruznega zrnja zemljo pognojimo z nitrofosko (50 g zdravila na 1 m²) in jo nato rahlo pretresemo.Postopek se izvede 2-2,5 tedna pred načrtovanim datumom setve semen. Zemlja z visoko kislostjo je dodatno apnena.
Setev koruze na gredice
Sajenje koruze s semeni je preprost in dokaj učinkovit način za vzgojo pridelka. Njegov čas določa lokalno podnebje. Da bi dobili prijazne sadike, koruzno zrnje sejemo, ko je vreme toplo in mine nevarnost zmrzali. Čez dan termometer ne sme pasti pod oznako 10-12 ° C. V razmerah Sibirije lahko začnete saditi koruzo bližje sredini maja.
Rezultat bo boljši, če semena pripravimo, preden jih damo v zemljo. Strokovnjaki svetujejo, da jih namakate. V tem postopku ni nič zapletenega, za to boste potrebovali:
- kos gaze, vreče ali katere koli druge tkanine;
- malo lesnega pepela;
- sama koruzna zrna.
Semena namočite po določenih pravilih. Gnojilo temeljito raztopimo v vodi, segreti na 22-25 °C. Koruzna semena nato potopimo v to hranilno sestavo. V njej se ne hranijo dolgo časa, dovolj je 12 ur. Iz gaze naredimo ovojnico, jo obilno navlažimo s pripravljeno raztopino in vanjo položimo sadilni material. Dnevno bomo preverjali stanje semen in jim zagotovili dotok kisika. Če se še niso izlegli, jih premešamo, po potrebi navlažimo in ponovno prekrijemo z gazo. Končajte te manipulacije, ko se pojavijo prvi kalčki.
Vzklila koruzna zrna se dajo v rahlo zrahljano zemljo, po predhodno označenih utorih na vrtu, med katerimi je razmik enak 0,5-0,6 m, na razdalji 40 cm drug od drugega, luknje srednje globine kopljemo v vrsti (6-7 cm). Položijo 3-4 semena. Shema sajenja s kvadratnim gnezdom je optimalna za koruzo: s to ureditvijo se odrasle rastline uspešno samoprašijo in povečajo donos.Nato luknjo napolnimo z vlažno prstjo, na vrh pa nasujemo plast suhe zemlje kot zastirko.
Sladka koruza pride precej hitro. Če so semena namočena, se bo mlada rast pojavila v 10-12 dneh. Če delate brez priprave, boste morali počakati 5-7 dni dlje. Ko iz zemlje poženejo koruzni kalčki, v vsaki sadilni jami pustimo le enega, močnejšega, ostale pa izločimo.
vzgoja sadik
Priljubljen je tudi sadikalni način vzgoje pridelka, pri katerem pridelek na rastlinah hitreje dozori. Sajenje koruze v tem primeru poteka prej - aprila. Za setev semen doma so primerne globoke posode, napolnjene z mešanico šote in peska ali žagovine. Toda veliko bolj priročno je, da koruzno zrno razporedite v ločene skodelice. To bo prihranilo čas pri negi sadik in zmanjšalo verjetnost poškodb njihovih korenin pri premikanju na gredice.
Nasvet
Sadike koruze lahko dobite tudi v rastlinjaku. Prav bo, da ga namestite v poletno kočo marca, tako da se bo zemlja do sajenja žit dovolj segrela.
Semena koruze potrebujejo temperaturo okoli 18-20°C, da vzklijejo. Fluorescentne sijalke jim bodo pomagale zagotoviti zadostno količino svetlobe in toplote. Bolje jih je namestiti pred setvijo. Če ta priporočila zanemarimo, se bo mlada sladka koruza močno raztegnila, skrb za njene dolge poganjke pa bo postala bolj zapletena. Po zalivanju se bodo nagnili navzdol, praktično ležali na tleh in zboleli. Vsak prepih bo zanje usoden.
Nega sadik koruze obsega zalivanje in dognojevanje. Potrebujejo veliko vode, nemogoče je dovoliti, da se zemlja v posodah izsuši. Ko se sadike začnejo intenzivno razvijati, je čas, da jih nahranimo z raztopino mineralnega gnojila. Dobro se bodo odzvali tudi na stimulanse rasti.Dodatno hranjenje mlade koruze je predvideno vsak teden.
Lahko ga postavite v odprto zemljo od prvih dni maja, če to dopuščajo vremenske razmere. V tem času se bodo na sadikah pojavili 2-3 močni listi. V regijah s hladnejšim podnebjem (na Uralu, v Sibiriji) se postopek izvede pozneje - v zadnjem tednu pomladi. Dovoljeno ga je odložiti tudi do začetka poletja. Pred sajenjem koruznih grmov na stalno mesto se na njem naredijo luknje. Zalivajo se obilno. Za postavitev rastlin na postelje se uporablja enaka shema kot pri setvi žit. Pravilno sajenje koruze se zaključi z mulčenjem površine luknje. Posuta je s peskom, ki preprečuje, da bi se zemlja prekrila s trdo skorjo.
Po pristanku
Sladka koruza ne potrebuje veliko, da obrodi bogat pridelek. Skrb za pristanek vključuje:
- zalivanje;
- hranjenje;
- rahljanje tal;
- hribovanje;
- odstranjevanje plevela.
Sladka koruza obožuje čiste gredice in rahlo, porozno zemljo, skozi katero lahko njene korenine prosto dihajo. Še posebej pomembno je upoštevati ta pravila v začetnih fazah razvoja grmovja. V tem obdobju je rahljanje nepogrešljivo, vendar ga prenehamo takoj, ko se v koruzi oblikujejo adventivne korenine. Potem pride čas za nabiranje, zaradi česar bodo grmi bolj stabilni. Izpolniti jih bo treba vsaj 1-2 krat na sezono.
Koruzo na parceli skrbno spremljamo, odstranjujemo šibke poganjke in pastorke iz grmovja. Ne smete jih zlomiti, obstaja varnejši in manj travmatičen način za steblo - previdno jih odrežite s škarjami. Če tega ne storijo, bodo koruzi odvzeli moč in hranila, ki so potrebna, da se zrno napolni in dozori v storžu. Oblikovanje številnih pastorkov je priložnost za razmislek o tem, ali so postelje pravilno zalivane.Tako se sladka koruza največkrat odzove na pomanjkanje vlage.
Toda presežek vode rastlinam ne bo pomagal: če jim odvzamete dotok kisika, lahko njihove korenine odmrejo. Določanje zalivanja je enostavno. Listi koruze postanejo vijolični in razvoj grma se upočasni. Zaradi tega je rastlina pritlikava in njeni storži ne dozorijo popolnoma.
Zalivanje in gnojenje
Zasaditve zalivamo enkrat na teden ali celo redkeje - enkrat na 10 dni. Signal za naslednje vlaženje je stanje tal. Čas je, da začnete postopek, če se je izsušil do globine 5 cm, če se koruza goji za zrnje, potrebuje obilno zalivanje. Tla naj se namočijo za vsaj 10-12 cm, na vsako luknjo pa se porabi 1,5-2 vedra vode. To je natanko tolikšen odmerek, ki je potreben, da dobite storže, gosto polne okusnih zrn.
Nasvet
V obdobju cvetenja koruze, ki se začne bližje sredini poletja, je odvisno od časa sajenja in izbrane sorte priporočljivo rahlo potresti krtače, ki se nahajajo na vrhu stebel. Postopek izvedite sredi dneva. Obstaja še en način - ne dotikajte se ščetk, ampak preprosto rahlo udarite po dnu stebla. Ta nega pomaga rastlinam pri opraševanju.
Visoke koruzne grme, ki se nahajajo na odprtem vetru, je bolje privezati. Žetev bo izdatnejša, če bodo nasade izdatno hranili. V sezoni se postelje vsaj trikrat gnojijo z organskimi in mineralnimi spojinami. V fazi sejanja, takoj ko mlada sladka koruza požene prve liste, rastline zalijemo z gnojem ali v vodi raztopljenim iztrebkom.
Drugo dognojevanje izvedemo v fazi cvetenja koruznih grmov. Ne skrbite, če ste zamudili ta čas. Mineralna gnojila, ki vsebujejo veliko elementov v sledovih, se nato uporabijo pozneje - v procesu nastajanja prvih jajčnikov na koruzi.V tem obdobju bo rastlinam koristil lesni pepel. Lahko se preprosto raztrese po površini zemlje. Za popoln razvoj koruze je dovolj 1-2 skodelice gnojila. Nadaljnja nega vključuje uvedbo zdravil, ki vsebujejo veliko kalija in fosforja. Začni, ko ušesa zrastejo.
Tehnologija gojenja koruze ni zapletena. Z znanjem in željo po dolgo pričakovani žetvi zrelih storžev bodo zmogli tudi začetniki v vrtnarskem poslu. Njihov okus in uporabnost so cenila starodavna indijanska plemena - Maji in Azteki. Kljub južnemu poreklu kulture in njeni nežni ljubezni do toplote se njene conske sorte uspešno gojijo tudi v neugodnih razmerah Urala in Sibirije.
Koruzno zrno ima bogato kemično sestavo. Vsebuje veliko vitaminov, mineralov, aminokislin, ogljikovih hidratov, beljakovin. Je nasitno in zdravo, edinstveni aromi sočnih sveže kuhanih storžev pa se ne morejo upreti ne odrasli ne otroci.Toda v gospodarstvu se lahko uporabljajo tudi drugi deli rastline. Živina se rada posladka z njegovimi stebli in listi, zato so nekatere sorte pridelka že dolgo gojili za silažo. Rastlina se uporablja tudi v ljudski medicini: koruzne stigme blagodejno vplivajo na jetra in pomagajo zmanjšati apetit. Ali ni dovolj razlogov, da gojenje koruze na podeželju uvrstite na seznam obveznih opravil v prihajajoči sezoni?