Kdaj posaditi margelansko redkev v odprto zemljo

Ta zelenjava je dobila ime po stari prestolnici svilene ceste - mestu Margelan. Znano je, da je bila redkev všeč prebivalcem mesta in so začeli gojiti ta pridelek, ki praktično ne potrebuje nege. Skupaj s proizvodnjo svile je margelanska redkev vstopila v zgodovino in kulturo Margelana.

Vendar pa tej zelenjavi ne moremo reči samo margelanska redkev. Tako je nekaterim znana kot zelena ali kitajska redkev. Zakaj je ta zelenjava dandanes vrtnarjem tako všeč, da jo gojijo še naprej? Dejstvo je, da ima celuloza te kulture bolj občutljivo strukturo kot druge sorte semenske redkvice in redkvice.In jedi, pripravljene z dodatkom te zelenjave, praktično ne oddajajo pikantnosti. Poleg tega sta gojenje in skrb za to poljščino precej preprosta.

Videz, oblika in barva margelanske redkvice so lahko različni. Obstajajo okrogli plodovi in plodovi podolgovate oblike. Barva je lahko svetla in bledo zelena, rožnata in druge barve. Notranjost korenaste zelenjave je lahko tudi bela, rožnata ali zelena. Margelanska redkev je večja od redkvice. Približna teža ene korenovke je 300-1500 g.Čeprav je ta rastlina nezahtevna, je vseeno pomembno vedeti, kako jo pravilno gojiti in skrbeti.

Čas prevzema

Pri nizkih temperaturah zraka v zemljo posajena semena margelanske redkvice pozno poženejo poganjke. Ta kultura je sposobna oblikovati koreninski pridelek v mesecu in pol po pojavu prvih poganjkov.Mnoge vrtnarje zanima, kdaj ga posaditi. Optimalen čas za sajenje margelanske redkvice v srednjem pasu je konec junija - začetek julija. To časovno obdobje je najbolj optimalno za pridelavo pridelka jesensko-zimske porabe.

Če to zelenjavo posadite prezgodaj (15.-20. junij) ali, nasprotno, prepozno (konec julija), potem v tem primeru pričakujete nizko kalivost in zmanjšan pridelek. Za zgodnje dozorele plodove pa je rok sajenja začetek avgusta.

Priprava tal

Najbolj optimalni predhodniki te zelenjave so naslednji pridelki:

• čebula;
• bučke;
• paradižnik;
• buča;
• fižol;
• korenje in pesa.

Če je območje na vrtni parceli omejeno, potem lahko kombinirate gojenje tega pridelka z drugimi. Tako je na primer redkev optimalno kombinirana s krompirjem, paradižnikom in čebulo. Pred sajenjem je pomembno razmišljati o skrbi za redkev. Ta kultura ljubi osvetljena mesta. Gojenje v senčnih gredah lahko povzroči nižje donose.

Tla za ta pridelek je treba pripraviti od jeseni na naslednji način:

odstranite ostanke starih rastlin z izbrane lokacije;
1. nanesite apno v razmerju 0,2 kg na 1 m2. zemeljski meter;
2. kopajte, ne da bi uničili grude zemlje.

Spomladi, pred sajenjem redkvice, je prav tako vredno izvesti številne pripravljalne dejavnosti. Na izbranem mestu sajenja je treba kompost razgraditi. Dodate lahko mineralna gnojila (pepel ali nitrofoska). Previdno kopajte.

Tehnologija montaže

Neposredno pred sajenjem je potrebno na izbrani gredici izvesti pletje iz plevela. Potem je vredno izravnati površino postelj. Nato morate označiti utore na razdalji 0,3-0,4 m drug od drugega. Hkrati je treba med prihodnjimi rastlinami vzdrževati razdaljo 0,1-0,15 m, utori morajo biti globoki približno 3-4 cm, najprej jih je treba mulčiti s humusom ali šoto. Omeniti velja, da ta pridelek ni preveč zahteven za tla.

Za sajenje je pomembno izbrati prava semena za to poljščino. Bolje jih je kupiti v specializirani trgovini. Vredno je biti pozoren na rok uporabnosti, naveden na embalaži: potekla semena lahko dajo nizek odstotek kalivosti. Ko poteče rok uporabnosti, je najbolje, da seme zavržete. V utore lahko posadite tako kaljena kot tudi nekaljena semena. Prva metoda sajenja je, da se semena redkvice vnesejo v pripravljene utore.Obstaja pa še en način - gnezdenje.

Nasvet

Ko se pojavijo prvi poganjki, lahko območje, kjer je bila sajena, potresete s pepelom: to bo preprečilo poškodbe pridelkov zaradi škodljivcev in tako poenostavilo nadaljnjo nego.

Pri gnezdenem sajenju se semena vnesejo v vnaprej narejene luknje. V vsako morate posaditi 3-4 kose. Ko se pojavijo prvi poganjki, jih redčite tako, da izberete in ločite najšibkejše rastline. Prvo redčenje je treba izvesti 10-11 dan od pojava sadik. Potrebno je drugo redčenje: to je treba storiti, ko se pojavijo začetki korenovk. Med tem postopkom je treba ločiti rastline, ki nimajo svetle barve. Ko redkev doseže premer 5-6 mm, jo je treba ponovno razredčiti. V tem času naj bo v vsakem gnezdu samo ena rastlina.

Ko se bližajo datumi zorenja korenovk, jih lahko vzamemo iz zemlje in pojemo.Ko se redkev izvleče iz zemlje, je potrebno odstraniti liste iz korenovk, pri čemer pustite peclje visoke 2 cm, lahko jih shranite v škatle. Optimalna temperatura za shranjevanje redkvice v kleti je od +2 do +3 stopinje.

Razmerni pogoji

Ta kultura ne zahteva posebne nege in se ne boji nizkih temperatur. Torej lahko seme kali tudi pri +2 stopinjah Celzija. Sadike margelanske redkvice ne bodo umrle pri -3 stopinjah, odrasle rastline prenesejo temperature do -5 °C.

Nasvet

Najboljša temperatura za aktivno rast pridelka je od 18 do 25 stopinj Celzija.

Skrb za rastlino vključuje zalivanje, gnojenje in zatiranje škodljivcev. Redkev Margelan zahteva redno in obilno zalivanje. V vročem in suhem vremenu naj bo zalivanje pogostejše kot običajno. S pomanjkanjem tekočine bodo korenine redkvice postale bolj grobe.Če je zalivanje neenakomerno, lahko pričakujemo razpokane plodove. Priporočljivo je, da uporabite nitrofosko kot gnojilo za pridelek.

Ko se na rastlinah pojavijo škodljivci, je treba v specializirani trgovini kupiti profesionalno orodje za boj proti njim. Toda najpogosteje bolezen prizadene korenovke med skladiščenjem. V toplem in vlažnem vremenu lahko redkev poškoduje vaskularna bakterioza. Ta bolezen se kaže v temno rjavih predelih znotraj korenovk. Sama okužba se prenaša s semeni. Da bi se znebili te bolezni, morate pred sajenjem izvesti postopek toplotne obdelave semen pri temperaturi +45 stopinj.

Nasvet

Da bi dobili enakomerne korenine s sočno kašo, lahko izvedete postopek zibanja. Če še ne popolnoma oblikovan koreninski pridelek rahlo stresete v zemljo, se bodo nekatere zgornje korenine odlomile od njega.Tako bo glavnina prehrane prišla skozi osrednjo, osrednjo korenino.

Rezultat

Margelanska redkev je rastlina, ki vsebuje veliko količino aminokislin, vitaminov in eteričnih olj. Vrtnarji ga sadijo na svojih parcelah zaradi dejstva, da skoraj ne potrebuje nege, hkrati pa je odličen za pripravo različnih preprostih jedi. Semena margelanske redkvice ni težko posaditi, saj imajo visok odstotek kalivosti.

Vendar obstaja tudi mnenje, da ima ta zelenjava nekaj kontraindikacij. Zato je pomembno poznati svoje zdravstveno stanje, da bi razumeli, ali je ta zelenjava priporočljiva za uživanje ali ne.