Sorte kopra

Botanični priročniki pravijo: ta krovna rastlina obstaja v eni sami obliki - dišeči koper ali vrtni koper (Anethum graveolens). Toda vrtnarja ne morete pretentati, obstaja samo ena vrsta, vendar je veliko sort. Na desetine in vsakega je mogoče gojiti hidroponično.

Najbolj znani so:

  • zgodaj - Grenadir, Gribovsky, Far, Umbrella;
  • sredi sezone - Lesnogorodsky, Kibray, Patterns, Umbrella;
  • pozno zorenje - Salut, Buyan, Alligator, Amazon (bolj primerno za dolgoročno zelenje).

Zgodnje so dobre posušene kot začimbe, pozno zorele v obliki zelenja, srednje pa dva v enem (začimba in zelenje).

Zadnje čase so priljubljene grmaste sorte, ki dajejo veliko vejic, kar je primerno za komercialno pridelavo.

Kaj potrebuješ za rast?

Metoda gojenja rastlin brez zemlje je že dolgo znana. Šopek postavite v vazo, nalijte vodo. In, glej ga zlomka, rože niso ovenele, ampak so se ukoreninile. Ljudje so že dolgo opazili in ugibali, da je na ta način mogoče ne le podaljšati življenje rastlin, ampak tudi rasti iz semen. Sredi XX stoletja. industrializacija kmetijskega sektorja in razvoj rastlinjakov sta hidroponiko prenesla iz ljubiteljev prostega časa v rang industrijske proizvodnje.

Če zadevo vzamete resno, bo hidroponično gojenje kopra v začetni fazi zahtevalo nekaj naložb v opremo in materiale. Samo s kozarci ne morete preživeti in muka vam bo zamenjati vodo v njih. Potrebovali bomo:

  • lonček s hranilno raztopino;
  • črpalka s časovnikom;
  • sistem cevi in ventilov;
  • pretočne cevi z izrezi skodelice;
  • grelni element s termičnim relejem za vzdrževanje temperature raztopine v območju 24-28 °C;
  • kozarci z letvenim dnom in s položeno podlago (mah, slama, ekspandirana glina, umetne porozne snovi);
  • kaljena semena.

Princip delovanja je naslednji: semena se dajo v skodelice, v katere se periodično dovaja hranilna raztopina. Ali pa raztopina teče skozi cevi, v katerih so skodelice. Zaradi pretoka je tekočina prezračena in obogatena s kisikom, ne zastaja in ne splesni. Toda substrat je nenehno v vlažnem stanju, kar je zelo pomembno.

Korenine bodo odmrle, če se ne skrijejo v vlažno okolje, zrak je zanje uničujoč.

Raztopina, ki je prešla skozi substrat, bo dovedla hranila do korenin in odtekla v cevi, od koder jo črpalka prečrpa v posodo. Nato se cikel ponovi v skladu s programom, nastavljenim prek časovnika za zagon črpalke. Spominja na krvožilni sistem pri živalih.

Korenine še naprej rastejo in koper razvije stebla, vejice in dežnik. Kaj potrebujete za mizo in kuhinjo.

Kako kaliti semena?

Suha semena, vržena v zemljo ali v skodelice s substratom, še dolgo ne bodo kalila. Pri tem jih ovira prisotnost eteričnih olj, zaradi katerih obožujemo koper kot začimbo. V naravnih razmerah so semena v zemlji od jeseni do pomladi, olja pa izhlapijo sama. Hidroponika ne bo čakala, zato semena namakamo 2-3 dni in redno menjamo vodo.

Seme se osvobodi olja, nabrekne, v njem se prebudi zarodek. Hkrati pride do zavrnitve. Potopljena težka semena so zdrava, z veliko možnostjo kalivosti. Tisti, ki ostanejo na površju, najverjetneje ne bodo vzklili. Znebiti se jih.

Tako pripravljena semena zavijte v vlažno krpo, pustite, da se korenine izležejo v takih mini rastlinjakih, kar se bo zgodilo drugi ali tretji dan. Zdaj lahko posadite.

Donosni posel

Hidroponična pridelava kopra ni le užitek in priložnost za pestro prehrano, ampak tudi donosen posel. Res je, da to zahteva obseg proizvodnje in zanesljivo prodajo. Nabran koper se ne skladišči dolgo časa, za neprodane izdelke pa obstaja le en izhod: konzerviranje in sušenje.

Če želite začeti s proizvodnjo kopra, razmislite o nekaterih značilnostih:

    Koper je svetloljubna rastlina, pozimi brez dodatne razsvetljave ne gre, vnaprej načrtujte stroške razsvetljave in menjavo pregorelih žarnic.
  1. Koper skoraj ni dovzeten za bolezni in škodljivce, plesen pa se vedno skriva v premočenem substratu, ne smemo je izpustiti izpod nadzora, če sumimo, da so semena okužena, jih je treba kisati v šibki raztopini kalija permanganat ali drugo razkužilo.
  2. Posajen koper bo skoraj istočasno pripravljen za žetev v vseh lončkih, zato naredite časovni zamik pri sajenju od pet do deset dni, takrat se bo čas žetve podaljšal in novo sajenje začelo še pred zadnje so se odlomile.

In vse ostalo govori v prid poslu gojenja kopra. Stroški so minimalni, letina stabilna, prodaja zagotovljena tudi poleti z množično ponudbo poletnih vrtnarjev. Poleti je povpraševanje večje kot pozimi. Poleti so solate in zelenjava vsak dan in ne občasno, kot v hladni sezoni. Poleg tega je veliko praznikov. In kaj so počitnice brez kopra?

Kategorija:

Vrtnarjenje