Bogat in zdrav pridelek paradižnikov je glavni cilj vseh poletnih prebivalcev. Da bi to dosegli, je treba vzgojiti močne sadike, jih pravočasno posaditi v zemljo in poskrbeti za pravilen razvoj grma. Hranjenje vrtnin je enako pomembno kot redno zalivanje in obrezovanje. Eden najbolj priljubljenih receptov za gnojenje paradižnika, kumaric in paprike je raztopina na osnovi kvasa.
Zakaj se kvas uporablja za izdelavo gnojil? So bogat vir beljakovin, mineralov, elementov v sledeh, aminokislin in organskega železa. Poleg tega je kvas ekološki izdelek.Po nanosu gnojil na njihovi osnovi v tla ne morete skrbeti za zdravje gospodinjstev, ki so jedli zrele domače paradižnike.
Prednosti kvasnih gnojil
Pomaga hranjenje s kvasno raztopino paradižnika in paprike:
- pospešitev rasti mladih sadik in rasti zelene mase posajenega grma;
- razvoj koreninskega sistema: tvorba korenin se poveča v povprečju 5-krat v primerjavi z navadnim grmom (močan koreninski sistem je ključ do močnega nadzemnega dela in bogatega jajčnika plodov);
- povečanje odpornosti odraslih rastlin (lažje prenašajo sušo ali obilno zalivanje);
- krepitev sadik (bolje prenaša pikiranje in sajenje v odprto zemljo).
Za pripravo raztopin lahko uporabite suh in svež kvas. Da bi bilo gnojilo izključno koristno, je treba med pripravo raztopine upoštevati značilnosti rastline in razmerja.Mešanica kvasa vsebuje učinkovine. V toplih in vlažnih tleh se glive začnejo aktivno razvijati. V procesu njihovega razmnoževanja se sproščata dušik in kalij, ki obogatita tla. To blagodejno vpliva na zdravje posajenih pridelkov.
Najbolj priljubljeni recepti
Možnosti priprave raztopin s kvasom je več. Nekatere med njimi so narejene z drugimi organskimi snovmi, ki so dobre za paradižnik: pšenico, koprivo, hmelj, kokošji gnoj in sladkor.
Nudimo najbolj priljubljene recepte za gnojenje s kvasom za paradižnik.
- Recept za hranjenje svežega kvasa. Potrebovali boste 200-gramsko pakiranje svežega (živega) kvasa. Vnaprej ga odstranite iz hladilnika ali zamrzovalnika. Zmehčano maso raztopite v litrskem kozarcu tople vode. Raztopina naj stoji na toplem 3 ure. Po določenem času lahko pripravimo gnojilo.Dobljeni koncentrat zmešamo s toplo ustaljeno vodo v razmerju 1:10.
- Recept za gnojilo s suhim pekovskim kvasom. Vsebino dveh standardnih vrečk po 7 g raztopite v vedru tople vode. Raztopini takoj dodajte tretjino skodelice sladkorja. Dodatek sladkorja bo pospešil fermentacijo kvasa. Zalivanje se lahko izvede šele po razredčenju z vodo v razmerju 1:5.
- Recept za hranjenje paradižnikov s travo. Za pripravo 50-litrskega soda boste potrebovali 1 vedro sveže pokošene trave (trpotca ali koprive) ali hmelja. Prav hmelj velja za idealno zelenico za gnojenje paradižnika. Spodbuja sproščanje dušika. Zeliščni masi dodamo 2,5 zavitka svežega zmehčanega kvasa in štruco belega kruha. Sestavine prelijemo z ustaljeno ali deževnico in pustimo stati 2 dni.
- Recept z mlekom (uporablja se lahko samo domač izdelek). Koncentrat svežega ali suhega kvasa (glej prvi ali drugi recept) zmešamo s toplim domačim mlekom v razmerju 1:5.Vztrajati 3 ure. Dobljeno mlečno mešanico razredčimo z vodo v razmerju 1:10 in zalijemo.
- Recept za gnojilo iz piščančjega gnoja. Za kuhanje zmešajte 1/3 skodelice sladkorja, ½ paketa živega kvasa, 2 skodelici pepela in 2 skodelici piščančjega gnoja. Maso je treba infundirati 2 uri. Po začetku fermentacije ga raztopimo v 10 litrih vode.
Nasvet
Za zalivanje paradižnikov ne uporabljajte vode iz pipe. Kultura ne prenaša klora.
Hranjenje sadik paradižnika
Gojenje sadik je zapleten in mukotrpen proces. Semena so posajena v posebne šotne skodelice (lahko uporabite majhne plastične posode). Čez nekaj časa se opravi pikiranje (presajanje v večje lonce). Šele po nekaj mesecih se vzhajani kalčki prenesejo v odprto zemljo. Sadike paradižnika potrebujejo obilno zalivanje in gnojenje, da se hitro prilagodijo novim rastnim razmeram.
Prvo hranjenje izvedemo tretji dan po sajenju sadik v zemljo. Ne pozabite raztopiti pripravljenih koncentratov. Hranjenje se uporablja pod korenino (razen mešanice z dodatkom kokošjega gnoja - to gnojilo se uporablja okoli sadik paradižnika 10 cm od korenine).
Vsi vrtnarji se bojijo vnašati nepreverjene sestavine, saj se bojijo uničiti komaj močne kalčke. Če želite preveriti prednosti predlaganega gnojenja, lahko izvedete poskus. Na robu vrta izberite dva ločena grma paradižnika in pod korenino nanesite raztopino s kvasom. Ne pozabite na redno zalivanje in rezultat vas ne bo pustil čakati. Opazili boste, da je steblo pri poskusnih paradižnikih močnejše, listi so svetlo zeleni in mesnati. Poleg tega gnojenje zagotavlja zaščito pred vrtnimi glivičnimi boleznimi.
Hranjenje sadik paprike
Za razliko od paradižnika so sadike paprike muhaste in izbirčne.Kalcij je nujen za razvoj in rast. Hranjenje z infuzijami kvasa pomaga nasičiti tla s kisikom, kalijem in dušikom. Vendar pa zemlja v procesu razmnoževanja mikroorganizmov izgublja kalcij. Gnojenje z mešanicami kvasovk se lahko izvede šele po dodajanju pepela ali raztopine pepela pod korenine sadik paprike. Po tem je treba rastline obilno zaliti, da se pepel vpije v zemljo.
Dohranjevanje paprike se izvede drugi ali tretji dan po sajenju sadik v tla. Pri redčenju pripravljenih koncentratov ne pozabite upoštevati razmerij. Hranjenje se uporablja samo v toplem vremenu, tako da se mikroorganizmi hitreje razvijajo v tleh. Gnojilo pomaga krepiti koreninski sistem. Po pripravi raztopine sperite s toplo ustaljeno vodo.
Predlagane recepte lahko uporabite za gnojenje paradižnika in paprike v rastlinjakih in odprtem terenu. Gnojilo vam ne bo dalo dolgo čakati na rezultat, vrtni pridelki rastejo "v skokih in mejah" : pride do krepitve stebel in povečanja zelene mase.In močan grm lahko razveseli lastnike z bogato letino.